出版時(shí)間:2012-4 出版社:北京聯(lián)合出版公司 作者:黃寰 頁數(shù):181 字?jǐn)?shù):120000
前言
一部人類發(fā)展史,就是一部人類在災(zāi)難中前行的歷史。 海、陸、空,有形的無形的,種種災(zāi)難與人類如影隨形。 災(zāi)難讓我們生存的世界時(shí)時(shí)哭泣,引起我們無數(shù)的感嘆與傷悲。 災(zāi)難不僅讓我們咀嚼痛苦,更讓我們在反思中成長。 愿人類在重重災(zāi)難中,學(xué)會(huì)應(yīng)對,締造更燦爛的文明。
內(nèi)容概要
本書系《不能忘卻的災(zāi)難系列叢書》之一。 災(zāi)難讓我們生存的這片世界時(shí)時(shí)哭泣,引起我們無數(shù)的感嘆與傷悲。
黃寰、羅子欣主編的《人類在悲劇》選取人類社會(huì)發(fā)生的災(zāi)難,不僅讓我們咀嚼痛苦,更讓我們在反思中成長。
書籍目錄
第一章 化學(xué)污染
1.切爾諾貝利核電站事故
2.重金屬,黑死幽靈
3.日本米糠油事件
4.帕博爾的爆炸
5.輻射,毀滅生命于無形
6.恐怖的核泄
7.古羅馬帝國的消亡之謎
8.典籍之悲
9.飲料里汞超標(biāo)
10.關(guān)于光化學(xué)污染的濃煙漫霧
11.湖底毒氣:喀麥隆湖底的影子殺手
12.倫敦大霧
13.可怕的核武器
14.1944年火車隧道窒息大災(zāi)難
15.酸雨
16.臭氧空洞
第二章 食品安全
1.毒奶粉的悲劇
2.甲醛——生命的殺手
3.煙與肺癌
4.酒——千年的文化亦或禍端
5.地溝油
6.防腐劑也會(huì)對身體健康構(gòu)成威脅
7.喜宴之后進(jìn)醫(yī)院
8.警惕鉛中毒
9.藥物濫用
10.食品添加劑
11.光鮮的水果
12.不容忽視的包裝袋
第三章 流行病的威脅
1.狙擊病毒性流感
2.非典,撕裂世界的心
3.“黑色妖魔”鼠疫
4.全球因?yàn)樨i流感恐慌
5.禽流感
6.手足口病
7.口蹄疫
8.蕁麻疹
9.英格蘭出汗熱
10.世界性的疾病:艾滋病
11.19世紀(jì)的世界?。夯魜y
12.1918年西班牙大流感
13.小兒破傷風(fēng)
第四章 現(xiàn)代社會(huì)的潛在危害
1.網(wǎng)游,猛于虎耶
2.大學(xué)生的心理健康
3.當(dāng)代白領(lǐng)的職場壓力
4.人口劇增讓地球不堪重負(fù)
5.足球騷亂——希爾斯堡慘案
6.人與動(dòng)物誰傷害誰
7.現(xiàn)代病——肥胖
8.罌粟之禍
章節(jié)摘錄
2.重金屬,黑死幽靈 對于微量元素,相信家長們都不會(huì)太陌生,哪家的孩子不愛吃飯了、睡覺不踏實(shí)了、愛出汗了……帶到了醫(yī)院,總會(huì)聽到醫(yī)生說:“帶孩子去測測微量元素?!彼坪踹@微量元素的存在,已成為大人們衡量孩子身體健康的一道“硬杠桿”。 “我兒子每天吃飯是個(gè)大問題,得大人追著喂,我懷疑這小子缺鋅。”一位家長憂心忡忡道。“哎喲,頭發(fā)這么少,肯定缺鈣!補(bǔ)鈣了嗎?”女士以不容置疑的口氣肯定地說,“我這里有葡萄糖酸鈣口服液,葡萄糖酸鈣沖劑……”孩子缺乏微量元素,似乎也為一些商家打開了廣闊的貿(mào)易新天地。 有人不禁要問了,微量元素真的如此重要嗎?難道人體沒有這些元素,就無法生存了嗎? 答案是肯定的。 微量元素在人體中有14種之多,所占的比例又小于體重的0.01%,可謂微乎其微。但它們的作用可不小。如果缺少了它們,人就會(huì)得病,甚至死亡。 微量元素又分為必需微量元素和非必需微量元素。對于人體而言,必要的微量元素可謂是重中之重,那么它們分別是哪些元素,又有哪些作用呢? 在我們通常所說的各種微量元素中,鐵的主要作用是參與氧的運(yùn)轉(zhuǎn),交換及組織呼吸;銅則是負(fù)責(zé)與鐵相互作用形成膠原蛋白,增強(qiáng)血管彈性;鋅是七十多種酶代謝的必需物質(zhì);鉻有加強(qiáng)胰島素對糖的和脂類的作用;鈷是維生素B12的成分,參與造血;錳是過氧化物和焦葡萄酸鹽羥基酶的組分,參與糖代謝。而鎳是脂尿素酶組分,促進(jìn)鐵的吸收,刺激造血;錫是催化、氧化劑有益于維持蛋白質(zhì)、核酸等的三維結(jié)構(gòu);硅則維持著結(jié)締組織和骨質(zhì)的正常組織和結(jié)構(gòu);硒是谷胱甘肽過氧化物酶的組分;鉬是亞硫酸鹽、黃嘌呤、醛等氧化酶的成分;碘是我們所熟知的元素,是甲狀腺的主要成分;釩,控制ATP酶和磷轉(zhuǎn)化酶及鈉泵;氟作為牙膏中的常見成分,維持牙齒及骨結(jié)構(gòu)抑制稀醇酶焦磷酶等。 這些必需微量元素在我們健康成長的過程中可謂功不可沒。于是,一場“補(bǔ)鋅”、“補(bǔ)鈣”、“補(bǔ)鐵”的保健大戰(zhàn)拉開了帷幕,有的家長甚至認(rèn)為——知道孩子都缺啥,咱就給補(bǔ)啥,心里有數(shù),就踏實(shí)放心了。 但果真如此嗎?實(shí)則不然。大自然存在著一種必然的法則——物極必反。 微量元素的過量補(bǔ)充將會(huì)導(dǎo)致一系列可怕的后果:頭痛、頭暈、失眠、健忘,甚至造成神錯(cuò)亂、關(guān)節(jié)疼痛、結(jié)石、還可能誘發(fā)如肝癌、胃癌、腸癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及烏腳病和畸形兒等癌癥或一系列不治之癥。 微量元素的過度補(bǔ)充尤其對消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的細(xì)胞、臟器、皮膚、骨骼、神經(jīng)破壞極為嚴(yán)重。這是為什么呢? 因?yàn)檫@些人體中所必需的元素,同時(shí)又是對人有極大傷害的重金屬。那么什么是重金屬呢?這就要涉及到化學(xué)方面的知識了。 在化學(xué)上,金屬因其密度的不同被劃分為重金屬和輕金屬。如:金、銀、銅、鉛、鋅、鎳、鈷、鉻、汞、鎘等,它們都是極重要的重金屬。其中又以汞、鎘、鉛、鉻以及類金屬砷對環(huán)境的污染最大,毒性最為顯著。這些重金屬在水中不能被分解,人飲用后毒性放大,與水中的其他毒索結(jié)合生成毒性更大的有機(jī)物。重金屬對人體的傷害如下: 汞:食人后直接沉人肝臟,對大腦、神經(jīng)、視力破壞極大。天然水每升中含0.01毫克,就會(huì)強(qiáng)烈中毒。 鉻:會(huì)造成四肢麻木,精神異常。 砷:會(huì)使皮膚色素沉著,導(dǎo)致異常角質(zhì)化。 鎘:導(dǎo)致高血壓,引起心腦血管疾??;破壞骨鈣,引起腎功能失調(diào)。 氟:輕者氟斑牙、氟化骨癥;重者骨密度過硬、易骨折。 鉛:是重金屬污染中毒性較大的一種,一旦進(jìn)入人體很難排除。直接傷害人的腦細(xì)胞,特別是胎兒的神經(jīng)板,可造成先天大腦溝回淺,智力低下;對老年人造成癡呆、腦死亡等。 鋁:積累多時(shí),對兒童造成智力低下;對中年人造成記憶力減退;對老年人造成癡呆等。 鈷:對皮膚有放射性損傷。 釩:傷害人的心、肺,導(dǎo)致膽固醇代謝異常。 銻:與砷能使銀手飾變成磚紅色,對皮膚有放射性損傷。 硒:超量時(shí)人會(huì)得踉蹌病。 鉈:會(huì)使人得多發(fā)性神經(jīng)炎。 錳:超量時(shí)會(huì)使人甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)。 P7-10
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