畜牧獸醫(yī)專業(yè)高職高職"十二五"規(guī)劃教材

出版時(shí)間:2012-7  

內(nèi)容概要

《畜牧獸醫(yī)專業(yè)高職高職"十二五"規(guī)劃教材:動(dòng)物微生物》包括預(yù)備知識(shí)和技術(shù)、細(xì)菌、病毒、其他微生物、微生物與環(huán)境、免疫技術(shù)、免疫應(yīng)用技術(shù)、微生物在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用8個(gè)教學(xué)項(xiàng)目及教材附錄,全書共設(shè)有36個(gè)實(shí)訓(xùn),包括了動(dòng)物微生物有代表性的技能和操作。 
教材堅(jiān)持“以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,以工作過程為導(dǎo)向”的開發(fā)理念,通過分析動(dòng)物微生物課程所對應(yīng)的典型工作任務(wù),根據(jù)學(xué)生技能養(yǎng)成和學(xué)生認(rèn)知規(guī)律,將典型工作任務(wù)重新設(shè)計(jì)整合為學(xué)習(xí)性工作任務(wù),再以教學(xué)項(xiàng)目為載體構(gòu)建學(xué)習(xí)情境,使每個(gè)學(xué)習(xí)情境都對應(yīng)有完整的工作過程。

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