老古董

內(nèi)容概要

“所謂過癮是武場打得嚴(yán)，文場托得嚴(yán)，角兒在臺(tái)上蓋口嚴(yán)，有此三者，再加上名角良配，這出戲讓我們來聽，就算是過癮啦?！?br />本書所選文章，多是唐魯孫先生回憶清朝末年的舊聞逸事的散文，書中詳細(xì)描述了清末的服飾、手藝、年俗、名人軼事等，多數(shù)文章記述的事物距今年代較遠(yuǎn)，如今也不易見到，卻反而有相當(dāng)重要的文化價(jià)值，故名老古董。作者對滿族清宮大內(nèi)的文物如數(shù)家珍，而大多是親身經(jīng)歷，所以把來龍去脈說得詳詳細(xì)細(xì)，本書有歷史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的價(jià)值。
1.華人談吃第一人——唐魯孫出身顯赫，見多識(shí)廣，以其博聞強(qiáng)記和細(xì)膩動(dòng)人的文字功夫，寫下中華吃文化之精髓所在，真要探討“舌尖上的中國”，唐魯孫的作品恐怕是功力最深，也最有韻味的，尤為難得的是，在“吃”之外，唐魯孫還記錄下很多鮮為人知的民俗掌故、宮闈秘聞，以及清末民初的服飾、手藝、年俗、名人軼事等，這些珍貴內(nèi)容于文化的傳承和資料的保存，也是有極大價(jià)值的。
2.值得全套收藏散文經(jīng)典——此次再版修訂了前版中出現(xiàn)的少量錯(cuò)漏并重新排版，由著名設(shè)計(jì)師陸智昌統(tǒng)一操刀設(shè)計(jì)，以小精裝的形式推出，“俠有金庸，史有高陽，吃有魯孫”，唐魯孫是中國飲食類作者中最具代表性和傳奇性的人物，這一版本則是唐魯孫作品最齊全、最完善、最精美的版本，愛書之人不可錯(cuò)過。

作者簡介

唐魯孫，本名葆森，字魯孫。1908年9月10日生于北京，為滿族鑲紅旗后裔，他的曾叔祖父長敘，官至刑部侍郎，其二女并選入宮侍奉光緒，為珍妃、瑾妃。唐魯孫是珍、瑾二妃的侄孫，他七八歲的時(shí)候，進(jìn)宮向瑾太妃叩拜春節(jié)，被封為一品官職。
唐魯孫先后畢業(yè)于北京崇德中學(xué)、北京財(cái)政商業(yè)專門學(xué)校，曾任職于財(cái)稅機(jī)構(gòu)，后只身外出謀職，游遍大江南北，先后客居武漢、上海、泰州、揚(yáng)州等地。1973年，唐魯孫退休后專事寫作，1985年病逝于臺(tái)灣。唐魯孫見多識(shí)廣，對民俗掌故知之甚詳，對北京傳統(tǒng)文化、風(fēng)俗習(xí)慣及宮廷秘聞?dòng)人巳?，有民俗學(xué)家之名。加之出身貴胄，有機(jī)會(huì)出入宮廷，親歷皇家生活，習(xí)于品味家廚奇珍，又遍嘗各省獨(dú)特美味，對飲食有獨(dú)到的見解，而被譽(yù)為“中華談吃第一人”。

書籍目錄

天寒?dāng)?shù)九話皮衣1
可抓住了小辮子  18
湯婆子的種種  21
肥得籽兒、刨花、皂莢  25
看了兩出過癮的戲  30
北平精巧的絨花手藝  33
桿兒上的 38
迎春話水仙 44
清代宮廷童玩  50
北平年俗 ：白云觀順星  54
吉羊  58
昔日最高學(xué)府國子監(jiān)  64
中元普渡話盂蘭70
從杜夫人義演談?wù)劇吨焐梆搿?  76
潭柘   80
清宮過端陽 85
皇史宬石室金匱92
清皇陵被盜述聞  97
慈禧寵監(jiān)李蓮英 111
海甸之憶 120
北洋時(shí)代上早衙門  128
北平天橋八大怪134
離不開醒木、扇子、手帕的評書  142
三百年的老中藥鋪 ：西鶴年堂、   同仁堂   154
臺(tái)南民俗展婚禮服飾談  168
猴年來了  171
姑且妄言狐仙事 187
冬雪瑣憶 193
敬悼京劇評人丁秉   201
也談痰盂 204
年畫瑣憶  208
清宮年事逸聞   214
我看《乾隆皇與三姑娘》  226
想起了長桿旱煙袋230
我的床頭書  233
閑話轎子  235
中國瑰寶 ：萬里長城244
水煙袋 249
春明燕九話白云  259
故都梨園三大名媽  270

圖書封面

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