水生蔬菜和特種蔬菜栽培技術(shù)

出版時(shí)間:2012-6  出版社:中南大學(xué)出版社  作者:袁祖華,陳娟,汪端華,等 編  頁數(shù):306  

內(nèi)容概要

  《農(nóng)民致富路路通:水生蔬菜和特種蔬菜栽培技術(shù)》旨在向廣大農(nóng)業(yè)基層科研人員和農(nóng)民朋友們普及、推廣先進(jìn)的水生蔬菜和特種蔬菜栽培技術(shù)。其中,水生蔬菜包括:蓮藕、茭白、荸薺、慈姑、菱、芡實(shí)、莼菜、水芹、水蕹菜、水芋。 本書內(nèi)容豐富,資料翔實(shí),數(shù)據(jù)清晰,案例經(jīng)典,語言簡(jiǎn)潔,風(fēng)格質(zhì)樸,可讀性、實(shí)用性強(qiáng),是一本很重要的農(nóng)業(yè)科技文獻(xiàn)。

書籍目錄

第一章 概述第二章 水生蔬菜栽培技術(shù)第一節(jié) 蓮藕第二節(jié) 茭白第三節(jié) 荸薺第四節(jié) 慈姑第五節(jié) 菱第六節(jié) 芡實(shí)第七節(jié) 莼菜第八節(jié) 水芹第九節(jié) 水蕹菜第十節(jié) 水芋第三章 特種蔬菜栽培技術(shù)第一節(jié) 稀特蔬菜第二節(jié) 地方名特蔬菜參考文獻(xiàn)

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