孕產(chǎn)期飲食健康指南

內(nèi)容概要

要想孕育出一個(gè)聰明健康的寶寶，為人父母者一定要掌握豐富全面的孕育科學(xué)知識(shí)。包括孕前準(zhǔn)備、孕媽媽心理生理變化、孕媽媽產(chǎn)前產(chǎn)后的保健護(hù)理、胎教育兒及嬰幼兒常見病的防治等各方面的知識(shí)。為了幫助即將成為爸爸媽媽的讀者朋友們更好地了解科學(xué)孕育的知識(shí)，我們編寫了《實(shí)用胎教優(yōu)生必讀全書》《孕產(chǎn)40周完全指南》《孕產(chǎn)期飲食健康指南》《妊娠分娩育兒首科全書》四本書。
這四本書參考了國內(nèi)外成熟的孕育、胎教和嬰幼兒護(hù)理的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)，全面系統(tǒng)地介紹了孕前的注意事項(xiàng)、受孕的健康知識(shí)、孕期的保健護(hù)理和分娩過程中的常見問題、產(chǎn)后護(hù)理和保健，以及胎兒不同發(fā)育時(shí)期的生理特點(diǎn)和胎教方法、新生兒的營養(yǎng)需求和生理特點(diǎn)、嬰幼兒的智能開發(fā)和新生兒常見病的防治。通過通俗易懂的文字、生動(dòng)貼切的圖片、準(zhǔn)確翔實(shí)的數(shù)據(jù)，讓即將成為爸爸媽媽的讀者朋友們更加直觀輕松地了解整個(gè)孕產(chǎn)期間和育兒過程的科學(xué)知識(shí)。

書籍目錄

第一章　健康飲食才好“孕”
　一、準(zhǔn)媽媽健康飲食
　 1．準(zhǔn)媽媽飲食原則
　 2．孕前禁忌飲食
　 3．健康的飲食結(jié)構(gòu)
　 4．營養(yǎng)儲(chǔ)備至關(guān)重要
　 5．如何儲(chǔ)備營養(yǎng)
　 6．不可忽視的營養(yǎng)素
　 7．飲食的營養(yǎng)功效
　 8．不吃腌漬、熏制食物
　 9．適宜準(zhǔn)媽媽食用的食物
　 10．咖啡因?qū)θ焉锏挠绊?br />　 11．不吃油炸食物
　 12．不吃高糖食物
　 13．不吃高鹽分食物
　 14．不用鋁鍋烹調(diào)食物
　 15．孕前要補(bǔ)充葉酸
　 16．停服避孕藥后要補(bǔ)充營養(yǎng)素
　 17．孕前要健康減肥
　 18．孕前增肥，健康受孕
　 19．孕前排毒，有益胎寶寶健康
　……
第二章　孕期飲食健康指南
第三章　孕期營養(yǎng)日日追蹤
第四章　產(chǎn)褥期飲食指南

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：從入睡到起床，是一天中禁食最長的一段時(shí)間，這時(shí)血糖為3．9-6．7摩爾(70-120毫克／分升)。人體進(jìn)入活動(dòng)狀態(tài)以后，肌肉開始動(dòng)用糖分，血糖降到3．3-3．6摩爾(60-65毫克／分升)，人體便會(huì)感到饑餓。如無早餐供應(yīng)補(bǔ)足血糖，肌肉與腦所需血糖必須來自肌肉中的蛋白質(zhì)，由蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為糖以供消耗。但是，肌肉通常無法供應(yīng)足夠的血糖，因此，腦內(nèi)血糖仍會(huì)很低，這時(shí)人會(huì)感到疲勞，反應(yīng)遲鈍，注意力不集中，精神委靡，學(xué)習(xí)落后，工作能力降低。孕媽媽一定要吃早餐，因?yàn)樵袐寢尡日Ｈ梭w質(zhì)弱一些，如果早餐不吃很容易引起低血糖，后果嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起頭暈。如果是懷孕初期，孕媽媽還有可能會(huì)流產(chǎn)，所以，為了自己和寶寶的健康，原來不愿吃早餐的孕媽媽也要堅(jiān)持吃一些。晨起的身體對于營養(yǎng)的吸收是有限的，建議早餐以流體食物為主，少量固體食物為輔。水分的補(bǔ)充很重要，但白開水的營養(yǎng)價(jià)值不高，應(yīng)該飲用牛奶。牛奶中含有大量人體需要的鈣、蛋白質(zhì)和維生素，能夠滿足人體對營養(yǎng)的需要。早起喝杯早餐牛奶，搭。配含有谷物纖維的固體食物，簡單又營養(yǎng)。孕媽媽還可以直接飲用加了谷物的早餐奶，例如營養(yǎng)早餐奶，以滿足人體所需的膳食纖維和微量元素。營養(yǎng)學(xué)家指出，孕媽媽應(yīng)多吃些含鐵豐富的食物，不能挑食或偏食，以防發(fā)生缺鐵性貧血，從而危及自己和胎寶寶的健康。如果孕媽媽有晨吐現(xiàn)象，可在早上吃幾塊蘇打餅干，過一會(huì)兒再吃早餐。孕媽媽的早餐應(yīng)包括面包、雞蛋或肉類、果汁和牛奶，并且要注意適當(dāng)吃些新鮮的水果，以保證維生素和其他營養(yǎng)的需要。

編輯推薦

《孕產(chǎn)期飲食健康指南》：調(diào)理好身體，讓寶寶贏在孕前。對癥調(diào)理孕期不同狀態(tài)，才能讓孕媽媽輕松度過孕期。哺乳媽媽須選擇正確的食物，才能充盈乳汁，調(diào)理身體，遠(yuǎn)離產(chǎn)后疾病。

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