出版時(shí)間:2010-3 出版社:許南垣 云南大學(xué)出版社 (2010-03出版) 作者:許南垣 編 頁數(shù):303
前言
《現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》(第四版)是由云南財(cái)經(jīng)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師羅明義教授主持編寫的,該書出版后得到了廣大讀者的厚愛,許多旅游院校把該書列為旅游專業(yè)指定教材及碩士研究生報(bào)考的主要學(xué)習(xí)書目,并被教育部列為“十一五”規(guī)劃教材建設(shè)。為了幫助廣大師生更好地學(xué)習(xí)《現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》(第四版),我們根據(jù)使用該教材的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),以該教材為依據(jù),以新的視野、新的標(biāo)準(zhǔn)編寫與教材配套的《現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué):學(xué)習(xí)指導(dǎo)、練習(xí)與案例》?!冬F(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué):學(xué)習(xí)指導(dǎo)、練習(xí)與案例》在編排上與教材同步,每章節(jié)分為學(xué)習(xí)指導(dǎo)、練習(xí)題、經(jīng)典案例和練習(xí)題參考答案等四個(gè)部分?!皩W(xué)習(xí)指導(dǎo)”包括總體要求、主要內(nèi)容和知識點(diǎn)以及重點(diǎn)與難點(diǎn),旨在使學(xué)生能夠提綱挈領(lǐng)地了解每章的內(nèi)容,明確每章的重點(diǎn)與難點(diǎn),有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí)把握;“練習(xí)題”目的在于學(xué)生通過大量的實(shí)際練習(xí),加深對教材內(nèi)容的理解,提高學(xué)習(xí)能力和技巧;“經(jīng)典案例”通過引用國內(nèi)外的經(jīng)典旅游案例,使學(xué)生了解認(rèn)識現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的前沿理論,掌握解決旅游經(jīng)濟(jì)問題的實(shí)際方法,提升學(xué)生解決問題的能力;“練習(xí)題參考答案”為學(xué)生提供了檢查自己練習(xí)是否正確的答案,便于學(xué)生掌握各練習(xí)的完成情況?!冬F(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué):學(xué)習(xí)指導(dǎo)、練習(xí)與案例》融現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)理論與實(shí)踐為一體,努力吸收和反映現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的最新研究成果,充分引用了國內(nèi)外經(jīng)典旅游案例,注重指導(dǎo)書的基礎(chǔ)性、完整性、銜接性和實(shí)用性,因而既是高等院校旅游專業(yè)師生必備的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書,對于從事旅游經(jīng)濟(jì)研究、旅游管理工作的有關(guān)人員也具有重要的參考價(jià)值。
內(nèi)容概要
《現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué):學(xué)習(xí)指導(dǎo)、練習(xí)與案例》融現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)理論與實(shí)踐為一體,努力吸收和反映現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的最新研究成果,充分引用了國內(nèi)外經(jīng)典旅游案例,注重指導(dǎo)書的基礎(chǔ)性、完整性、銜接性和實(shí)用性,因而既是高等院校旅游專業(yè)師生必備的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書,對于從事旅游經(jīng)濟(jì)研究、旅游管理工作的有關(guān)人員也具有重要的參考價(jià)值。
書籍目錄
緒論 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象和方法一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 西班牙旅游業(yè)發(fā)展的主要經(jīng)驗(yàn)案例2 從《旅游學(xué)刊》看我國旅游經(jīng)濟(jì)的研究案例3 我國旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)組織分析案例4 我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)遇案例5 2007年香港旅游業(yè)發(fā)展形勢分析四、練習(xí)題參考答案第1章 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)概述一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 黃山無序開發(fā)對環(huán)境的影響案例2 旅游業(yè)的發(fā)展對文化方面的影響案例3 金融危機(jī)對我國旅游業(yè)的影響案例4 兩岸“大三通”將促進(jìn)我國旅游市場發(fā)展四、練習(xí)題參考答案第2章 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品與開發(fā)一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 近代旅行代理業(yè)的產(chǎn)生折射出旅游產(chǎn)品的最初形態(tài)案例2 胡同里的老北京案例3 打造旅游產(chǎn)品的內(nèi)核——旅游體驗(yàn)案例4 澳大利亞葡萄酒旅游產(chǎn)品深度開發(fā)案例5 見微知著——以旅游線路透視旅游產(chǎn)品四、練習(xí)題參考答案第3章 現(xiàn)代旅游需求與預(yù)測一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 統(tǒng)計(jì)顯示假日旅游需求有所轉(zhuǎn)變案例2 經(jīng)濟(jì)走弱對旅游消費(fèi)支出的影響案例3 旅游需求個(gè)性化呼喚旅游市場細(xì)分終極化和定制營銷案例4 碧峰峽:針對市場需求定制旅游開發(fā)目標(biāo)案例5 桂林深度挖掘境外旅游需求分析四、練習(xí)題參考答案第4章 現(xiàn)代旅游供給與供求均衡一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 自駕車旅游市場的興起對旅游供給的影響案例2 美國野牛山國家公園如何控制游客數(shù)量案例3 我國旅游電子商務(wù)需創(chuàng)新求變案例4 打通旅游一線讓過客留宿山南四、練習(xí)題參考答案第5章 現(xiàn)代旅游市場與競爭一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 推銷失敗的原因分析案例2 女子客房——為單身女性提供特殊服務(wù)案例3 上?!靶≈魅松沼巍蹦繕?biāo)市場的成功定位案例4 旅行社業(yè)短信營銷案例分析案例5 酒店?duì)I銷案例:巧妙推銷豪華套房四、練習(xí)題參考答案第6章 現(xiàn)代旅游消費(fèi)及效果一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 桂林入境旅游者個(gè)體旅游消費(fèi)行為分析案例2 國內(nèi)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀和存在問題案例3 淺析中西方旅游消費(fèi)行為的差異性案例4 休閑時(shí)代旅游消費(fèi)的十大趨勢案例5 珠江三角洲地區(qū)自駕車旅游市場消費(fèi)行為特征四、練習(xí)題參考答案第7章 現(xiàn)代旅游服務(wù)和質(zhì)量一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 酒店服務(wù)案例案例2 服務(wù)實(shí)例:用“真實(shí)”打動(dòng)每一位用餐者案例3 三聲問好為何遭投訴案例4 酒店捆綁婚慶公司消費(fèi)竟成“潛規(guī)則案例5 要求導(dǎo)游承擔(dān)賠償金額的80%合理嗎?案例6 長江三峽游擅自轉(zhuǎn)團(tuán)案例7 旅游服務(wù)不達(dá)標(biāo)準(zhǔn),賠償如何計(jì)算?四、練習(xí)題參考答案第8章 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行與調(diào)控一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 瀘沽湖“公地現(xiàn)象”案例2 重慶市采取措施全面激活旅游業(yè)市場恢復(fù)旅游經(jīng)濟(jì)案例3 鄉(xiāng)村旅游新模式:真人CS+農(nóng)家樂案例4 2004年中國旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)影響案例5 浙江四縣“景政合”創(chuàng)新管理體制四、練習(xí)題參考答案第9章 現(xiàn)代旅游投資與決策一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 中青旅:經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店成新利潤增長點(diǎn)案例2 世紀(jì)金源集團(tuán)旅游投資:以酒店行業(yè)作為切入點(diǎn)案例3 青島國家級森林公園項(xiàng)目案例4 “長三角”民營資本投資旅游業(yè)的基本特點(diǎn)案例5 上海春秋國際旅行社的產(chǎn)業(yè)延伸實(shí)踐——以低成本航空為例四、練習(xí)題參考答案第10章 現(xiàn)代旅游收入與分配一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 2007年中國旅游業(yè)總收入10957億,增長22.6%案例2 旅游扶貧致富,縮小地區(qū)差別案例3 “非典”肆虐北京旅游下滑案例4 旅游業(yè)——巴厘島經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿λ?、練?xí)題參考答案第11章 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 云南旅游市場分析案例2 云南參與泛珠三角區(qū)域合作旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整案例3 珠海旅游產(chǎn)業(yè)集群研究案例4 中國旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的演變案例5 中國旅游飯店業(yè)的競爭格局和態(tài)勢四、練習(xí)題參考答案第12章 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)效益與評價(jià)一、 學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 浙江發(fā)展高效益型旅游業(yè)案例2 2005年我國旅游行業(yè)經(jīng)營統(tǒng)計(jì)報(bào)告案例3 旅游業(yè)對云南省經(jīng)濟(jì)增長的作用_案例4 影響我國可持續(xù)旅游扶貧效益的因子分析案例5 我國旅游上市公司經(jīng)濟(jì)效益評價(jià)四、練習(xí)題參考答案第13章 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)二、練習(xí)題三、經(jīng)典案例案例1 泰國可持續(xù)旅游發(fā)展戰(zhàn)略案例2 美國黃石公園可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略案例3 云南迪慶轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展案例4 青海創(chuàng)新旅游發(fā)展新思路案例5 碧峰峽景區(qū)開發(fā)與管理四、練習(xí)題參考答案
章節(jié)摘錄
插圖:2.大力發(fā)展提高層次的度假休閑、康體娛樂旅游產(chǎn)品充分利用云南高原湖泊眾多的資源優(yōu)勢,依托國家級、省級旅游度假區(qū)和新開發(fā)的度假休閑地,加強(qiáng)湖泊型國家級和省級旅游度假區(qū)的建設(shè)。加快滇池國家旅游度假區(qū)的進(jìn)一步開發(fā)建設(shè),將其發(fā)展成為泛珠三角區(qū)域內(nèi)具有國際競爭力的旅游度假區(qū);加快撫仙湖、玉龍雪山、大理、西雙版納、騰沖、陽宗海、瀘沽湖、普者黑等省級旅游度假區(qū)的開發(fā)建設(shè),將其建設(shè)成為泛珠三角區(qū)域內(nèi)重要的旅游度假區(qū)。發(fā)揮云南為我國三大地?zé)釡厝芗瘏^(qū)之一的資源優(yōu)勢,全力培育安寧、騰沖火山熱海等以溫泉康復(fù)療養(yǎng)度假為主要功能的“溫泉SPA”旅游產(chǎn)品.。建設(shè)和培育一批以滿足省內(nèi)居民節(jié)日度假、城市休閑為重點(diǎn)的旅游度假休閑區(qū)。充分發(fā)揮云南四季如春的氣候優(yōu)勢和得天獨(dú)厚的高原體育運(yùn)動(dòng)環(huán)境,根據(jù)泛珠三角區(qū)域內(nèi)外康樂旅游市場的需求變化,開發(fā)和建設(shè)以高爾夫旅游為重點(diǎn)的康體娛樂旅游產(chǎn)品。抓好高爾夫旅游產(chǎn)品的發(fā)展,培育有影響力的國際高爾夫賽事,逐步實(shí)現(xiàn)云南高爾夫運(yùn)動(dòng)旅游的全面提升,形成在泛珠三角區(qū)域內(nèi)具有國際競爭力的高爾夫旅游品牌,成為在泛珠區(qū)域內(nèi)、國內(nèi)和東南亞、東亞旅游市場具有較高知名度的國際高爾夫旅游度假勝地。把紅塔體育基地和海埂、呈貢等體育訓(xùn)練基地建設(shè)成為國際體育名隊(duì)訓(xùn)練基地,發(fā)展高原體育訓(xùn)練產(chǎn)業(yè),培育體育競賽市場,帶動(dòng)云南康體旅游的發(fā)展。3.積極發(fā)展商務(wù)會展旅游、生態(tài)旅游、民族文化旅游等專門層次的旅游產(chǎn)品充分發(fā)揮云南毗鄰東南亞、南亞的良好區(qū)位優(yōu)勢和四季如春的氣候優(yōu)勢,加快面向泛珠三角區(qū)域及周邊國家市場的商務(wù)會展旅游產(chǎn)品的開發(fā)和建設(shè)。加快商務(wù)會展基地建設(shè),把昆明建設(shè)成為泛珠三角區(qū)域內(nèi)面向東南亞、南亞的國際商務(wù)會展基地,把玉溪、大理、西雙版納、騰沖、曲靖等建成次級商務(wù)會展旅游基地,在重點(diǎn)旅游區(qū)和度假休閑地發(fā)展一批中小型會展中心;加大各種會展設(shè)施的建設(shè)力度,加快昆明國際貿(mào)易中心的改造和擴(kuò)建;培育會展業(yè)和中介組織,引入泛珠三角區(qū)域內(nèi)國際商務(wù)會展管理經(jīng)驗(yàn),加快會展專業(yè)人才的培養(yǎng),不斷提高商務(wù)會展組織和管理水平,打造泛珠三角區(qū)域內(nèi)的國際知名會展品牌。
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《現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué):學(xué)習(xí)指導(dǎo)、練習(xí)與案例》是新視野高等院校旅游專業(yè)教材之一。
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