出版時間:2013-1 出版社:Alix Lefief-Delcourt、 陳光旭 上??茖W(xué)技術(shù)出版社 (2013-01出版) 作者:Alix Lefief-Delcourt 譯者:陳光旭
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內(nèi)容概要
“妙用系列”就是你的好幫手,小小一冊在手,妙招無所不知,不僅有助健康(食療),還可以美容(天然原料),幫助清潔家居環(huán)境(環(huán)保又經(jīng)濟(jì))!
作者簡介
作者:(法)阿里克斯·勒菲耶夫-德爾庫特(Alix Lefief-Delcourt)
書籍目錄
序1 古老的植物 蒜之古今 有益健康的蒜2 各種各樣的蒜 蒜的分類 蒜的選購與儲存 蒜的其他產(chǎn)品3 蒜與家務(wù) 驅(qū)蟲與防蟲 保護(hù)綠色植物4 蒜與健康 蒜的藥用功能 日常保健妙用5 蒜與美容 頭發(fā)護(hù)理 口腔護(hù)理 手部護(hù)理6 蒜與美食 烹飪技巧 美食菜譜譯后記
編輯推薦
《蒜的妙用》敘述了蒜的歷史、常用的蒜、食用方法,蒜再家居、美容、健康、美食等幾個方面的實際妙用方法近60條。涉及內(nèi)容多,淺顯易懂實用,但內(nèi)容又較為科學(xué),是一本優(yōu)秀的科普讀物。作者阿里克斯·勒菲耶夫-德爾庫特通過歷史淵源、如何挑選與保存、實際應(yīng)用等方面的介紹,向我們娓娓道來蒜的鮮明特點,幫助我們重新認(rèn)識、發(fā)現(xiàn)蒜帶給我們的小驚喜。
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