出版時(shí)間:2012-3 出版社:山東畫(huà)報(bào)出版社 作者:薛冰 頁(yè)數(shù):220
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內(nèi)容概要
本書(shū)主要是介紹中國(guó)傳統(tǒng)插花藝術(shù)以及花道。不同于市面上流行的花藝展示和技法,中國(guó)古代傳統(tǒng)插花,又名“瓶花”,有著獨(dú)特的傳統(tǒng)和講究,本書(shū)首次系統(tǒng)梳理了中國(guó)的插花理論和插花文化史,對(duì)插花藝術(shù)的源流和意趣,都有獨(dú)到和詳盡的闡發(fā)。
作者簡(jiǎn)介
薛冰 人稱金陵行者,花甲之年,猶淘書(shū)不輟,讀書(shū)不倦,著有《風(fēng)從民間來(lái)》、《家住六朝煙水間》、《舊書(shū)筆談》、《紙上的行旅》、《南京城市史》《中國(guó)版本文化叢書(shū)--插圖本》等三十余部。
書(shū)籍目錄
引言 拈花入瓶
源流篇
折花·簪花·插花
借花獻(xiàn)佛
花靚人間
瓶花有譜
道成海外
東西交融
藝境篇
花目品第
主從使令
選器護(hù)瓶
折插沐養(yǎng)
造境清賞
宜忌監(jiān)戒
尾聲 野草閑花
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè): 插圖: 值得細(xì)說(shuō)的是茉莉花。茉莉,佛書(shū)中又名“鬢華”,按《翻譯名義集》卷三“百花”的解釋,就是因?yàn)榇嘶ā翱耙燥楓摺保丛诋?dāng)時(shí)常被婦女用來(lái)妝點(diǎn)髻鬢。南宋張邦基《墨莊漫錄》卷七:“閩廣多異花,悉清芬郁烈,而末利花,為眾花之冠。嶺外人或云抹麗,謂能掩眾花也,至暮則尤香。”茉莉本是音譯,譯成“抹麗”,意為其足以抹殺眾花之麗,可見(jiàn)評(píng)價(jià)之高。蘇東坡在紹圣年間屢遭貶斥,由英州(今廣東英德)、惠州,一直遠(yuǎn)流到“天涯海角”的儋州(今海南儋縣)。當(dāng)?shù)乩枳骞媚锟诮罊壚?,?jìng)簪茉莉,給他留下極深刻的印象,曾贊茉莉“花自如雪,香濃似麝”,是最受婦女青睞的簪花之一。茉莉性不耐寒,初時(shí)只能在嶺南種植,但很快就流行于江浙。楊萬(wàn)里《茉莉》詩(shī):“誰(shuí)家浴罷臨妝女,愛(ài)把閑花插滿頭?!泵鞔埔仭盾岳颉罚骸按豪o(wú)端壓黛眉,梳成松鬢出簾遲。手拈茉莉猩紅染,欲插逢人問(wèn)可宜?”可見(jiàn)風(fēng)氣一斑。文震亨寫(xiě)到秦淮女兒戴花的技巧:“茉莉簪蕊不簪花,傍晚清香一倍加。穿作玉釵環(huán)作鈿,直攏蟬鬢假堆鴉?!痹缙鹳I(mǎi)花,至晚必銹,買(mǎi)花蕊則至晚正好開(kāi)放;不但可以佩于衣間,而且可以穿成頭飾。清代李漁在《閑情偶寄》中感慨:“茉莉一花,單為助妝而設(shè),其天生以媚婦人者乎!”不過(guò),他們都沒(méi)有說(shuō)破,古代南方女性愛(ài)簪茉莉的一個(gè)重要原因,是茉莉開(kāi)花時(shí),天氣炎熱,美人香汗,亦難免異味,而茉莉濃烈足以遮掩,故而此花是不可缺的。南京號(hào)稱“火爐”,女性夏日佩茉莉成風(fēng),我從小就聽(tīng)?wèi)T了街頭叫賣(mài)茉莉的市聲,看慣了身邊女性襯衣鈕扣上佩一對(duì)茉莉花,花價(jià)從每對(duì)二分錢(qián)漸漲至一元錢(qián)。近年空調(diào)普及,年輕女性已少有戴茉莉的,但老年婦女仍積習(xí)難移;也有駕駛員買(mǎi)了掛在車窗前。 在宋代,男子簪花也很普遍,甚至成為某些宮廷典禮中的儀節(jié)。宋真宗很喜歡賜花給臣下,如宋吳曾《能改齋漫錄》所記,“真宗與二公,皆戴牡丹而行。續(xù)有旨,令陳盡去所戴者,召近御座,真宗親取頭上一朵為陳簪之”;又“寇萊公為參政,侍宴,上賜異花。上曰:寇準(zhǔn)年少,正是戴花吃酒時(shí)”。而司馬光性不喜奢華,參加新科進(jìn)士聞喜宴都不肯戴花,有同年提醒他,這是皇帝所賜,不能不戴,才簪花一朵。至南宋此風(fēng)尤盛。《武林舊事》卷一載,淳熙十三年(一一八六年)太上皇八十大壽慶典,“自皇帝以至群臣禁衛(wèi)吏卒,往來(lái)皆簪花”;楊萬(wàn)里有詩(shī):“春色何須羯鼓催,君王元Et領(lǐng)春回。牡丹芍藥薔薇朵,都向千官帽上開(kāi)?!薄秹?mèng)梁錄》卷五載明裎禮成赦囚:“以獄卒簪花跪伏門(mén)下,傳旨釋放?!薄端问贰ぽ浄尽分袑?duì)官員簪戴有明確規(guī)定:“中興,郊祀明堂,禮畢回鑾,臣僚及扈從并簪花;恭謝日亦如之。”
媒體關(guān)注與評(píng)論
瓶中插花,盆中養(yǎng)石,雖是尋常供具,實(shí)關(guān)幽人性情。若非得趣,個(gè)中布置,何能生致?! ?mdash;—明·陳繼儒 古之負(fù)花癖者,聞人談一異花,雖深谷峻嶺,不憚蹶躄而從之,至于濃寒盛夏,皮膚皴鱗,汗垢如泥,皆所不知。一花將萼,則移枕攜幞,睡臥其下,以觀花之由微至盛、至落、至萎地而后去?;蚯е耆f(wàn)本以窮其變,或單枝數(shù)房以極其趣,或嗅葉而知花之大小,或見(jiàn)根而辨色之紅白,是之謂真愛(ài)花,是之謂真好事也?! ?mdash;—明·袁宏道 插花、掛畫(huà)二事,是誠(chéng)好事者本身執(zhí)役,豈可托之僮仆哉?! ?mdash;—明·高濂 清賞之士,貴隨材而造就焉。滋養(yǎng)第一雨水,宜多蓄聽(tīng)用,不得已則用清凈江湖水。更有宜蜂蜜者,宜沸湯者。瓶花每至夜間,宜擇無(wú)風(fēng)處露之,可觀數(shù)日。此天與人參之術(shù)也?! ?mdash;—明·張謙德 凡花滋雨露以生,雖瓶養(yǎng)亦當(dāng)用天落水,每日添?yè)Q,其開(kāi)庶久;若三四日不換,花必零落,蕊必干枯。每夜宜擇無(wú)風(fēng)有露處置之,猶可多延一二日之鮮麗。 ——清·陳淏子 瓶花妥帖爐香定,覓我童心廿六年?! ?mdash;—清·龔自珍
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一說(shuō)到插花藝術(shù),有人便會(huì)聯(lián)想起日本的花道,甚至以為那是插花的“正宗”,這實(shí)在是一種誤會(huì)。日本花道只是插花的重要支脈之一,無(wú)論從時(shí)間還是空間角度審視,插花藝術(shù)的范疇都要廣闊得多。日本花道文獻(xiàn)中,也從不諱言日本插花曾深受中國(guó)的影響。 今日中國(guó),插花已進(jìn)入廣大民眾的日常生活。然而,當(dāng)前社會(huì)流行的現(xiàn)代插花,卻是西方插花。大陸上的中國(guó)人直接跳過(guò)了一百年,與現(xiàn)代插花藝術(shù)“接軌”。由追求西方物質(zhì)產(chǎn)品、西方生活情調(diào)而蔓延的普遍崇洋意識(shí),也使西方插花、包括日本花道,成為當(dāng)代中國(guó)插花的主體。而失去與時(shí)俱進(jìn)機(jī)會(huì)的中國(guó)傳統(tǒng)插花,還停留在清末民初?! ≡谡麄€(gè)社會(huì)環(huán)境急劇西化的氛圍中,中國(guó)傳統(tǒng)插花藝術(shù)被取代,這種近乎瑣屑的變化幾乎沒(méi)有引起什么人的注意。年輕人甚至誤以為插花本來(lái)就是一種舶來(lái)品。只有極少數(shù)研究者,偶然會(huì)展示中國(guó)傳統(tǒng)插花。中國(guó)傳統(tǒng)插花的社會(huì)認(rèn)知程度,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及線裝書(shū)、毛筆字,越來(lái)越像屠龍之技……
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瓶中插花,盆中養(yǎng)石,雖是尋常供具,實(shí)關(guān)幽人性情。若非得趣,個(gè)中布置,何能生致? ——明·陳繼儒 古之負(fù)花癖者,聞人談一異花,雖深谷峻嶺,不憚蹶蹙而從之,至于濃寒盛夏,皮膚皴鱗,汗垢如泥,皆所不知。一花將萼,則移枕攜幞,睡臥其下,以觀花之由微至盛、至落、至萎地而后去。或千株萬(wàn)本以窮其變,或單枝數(shù)房以極其趣,或嗅葉而知花之大小,或見(jiàn)根而辨色之紅白,是之謂真愛(ài)花,是之謂真好事也。 ——明·袁宏道 清賞之士,貴隨材而造就焉。滋養(yǎng)第一雨水,宜多蓄聽(tīng)用,不得已則用清凈江湖水。更有宜蜂蜜者,宜沸湯者。瓶花每至夜間,宜擇無(wú)風(fēng)處露之,可觀數(shù)日。此天與人參之術(shù)也。 ——明·張謙德 凡花滋雨露以生,雖瓶養(yǎng)亦當(dāng)用天落水,每日添?yè)Q,其開(kāi)庶久;若三四日不換,花必零落,蕊必干枯。每夜宜擇無(wú)風(fēng)有露處置之,猶可多延一二日之鮮麗。 ——清·陳溟子 瓶花妥帖爐香定,覓我童心廿六年。 ——清·龔自珍
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