飲流齋說(shuō)瓷

前言

　　我國(guó)陶瓷歷史悠久，藝術(shù)獨(dú)絕，以至于在歐美人心目中成為國(guó)家的象征，而稱中國(guó)為“瓷國(guó)”。但我國(guó)自古以來(lái)重道輕藝，所以即使堪稱為“國(guó)藝”的陶瓷.也是晚至清代才有專門記載研究的著作出現(xiàn)。有清一代至民國(guó)初年研究陶瓷的專著不少，但最有名又最早是朱琰的《陶說(shuō)》，可謂第一部中國(guó)陶瓷的專史.后來(lái)蘭浦的《景德鎮(zhèn)陶錄》可謂第一部中國(guó)瓷都的專史，再后來(lái)寂園叟（陳瀏）的《陶雅》初名《瓷學(xué)》，則可謂第一部聲明“居瓷國(guó)”欲立“瓷學(xué)”的研究專著，最后就是許之衡《飲流齋說(shuō)瓷》（以下簡(jiǎn)稱（《說(shuō)瓷》）即本書。這四部有關(guān)陶瓷的專書是業(yè)者所必讀，合而堪稱中國(guó)瓷學(xué)的“四大名著”。而本書后出轉(zhuǎn)精，代表了清代至民國(guó)初我國(guó)瓷學(xué)發(fā)展的新水平，是一部業(yè)者要萬(wàn)千閱讀參考的瓷學(xué)專著！

內(nèi)容概要

吾華美術(shù)以制瓷為第一，何者？書畫，織繡、竹木、雕刻之屬，全由人造，精巧者可以極意匠之能事。獨(dú)至于瓷，雖亦由人工，而火候之深淺，釉胎之粗細(xì)，則兼藉天時(shí)與地力，而人巧乃可施焉。故凡百工藝，歐美目吾華皆若土苴等視，獨(dú)瓷則甘拜下風(fēng)，尊為瑰寶。誠(chéng)以瓷貨之美，冠絕全球，雖百圖仿效，終莫能及，蓋得于天地者厚也。

書籍目錄

前言書成自題六十韻概說(shuō)第一說(shuō)窯第二說(shuō)胎釉第三說(shuō)彩色第四說(shuō)花繪第五說(shuō)款式第六說(shuō)瓶罐第七說(shuō)杯盤第八說(shuō)雜具第九說(shuō)疵偽第十主要參考書目

章節(jié)摘錄

　　古瓷尚青，凡綠也、藍(lán)也，皆以青括之。故縹瓷入潘岳之賦，綠瓷紀(jì)鄒陽(yáng)之編。陸羽品茶，青碗為上。東坡吟詩(shī)，青碗浮香。柴窯則雨過(guò)天青，汝窯、哥窯、龍泉、東窯均主青色，此宋以前尚青之明證也。至均窯始尚紅色，元瓷于青中每發(fā)紫色，至明宣德祭紅則為紅色之極軌。康熙郎窯遞衍遞嬗，而豇豆紅、胭脂水尤為時(shí)代所尚。故青色以后，紅色繼興，至于今益盛，足見(jiàn)由樸趨華之顯征也。而西人于重紅之外，兼重黑色，青色則稍稍擯棄。此種心理不解其由，或者物以希為貴歟？由是言之，青為過(guò)去之色、紅為極盛之色、而黑為異軍④特起之色。若夫白色者，則除粉定外，不甚見(jiàn)重于世。殆貴華而賤素，固人情所同耶？　　【注釋】　　[1]縹瓷：晉代人對(duì)青瓷的一種稱謂。語(yǔ)出潘岳《笙賦》“披黃苞以授甘，傾縹瓷以酌醹”句。綠瓷唐代人對(duì)綠色瓷器的一種稱謂。鄒陽(yáng)《酒賦》：“醪釀既成，綠瓷既啟?！编u陽(yáng)：齊人（今山東東部），仕吳王濞，后為梁孝王客。西漢前期散文家，以文辯著稱?！　2]東坡：即宋代文學(xué)家蘇軾，號(hào)東坡。　　[3]郎窯：清康熙朝郎廷極所監(jiān)督的江西景德鎮(zhèn)窯及其所督造的瓷器之代稱。遞衍：依次衍生，逐步演變。遞嬗：依次更替，逐步演變。豇豆紅：銅紅高溫釉中的一種，又名“娃娃臉”、“桃花片”、“美人醉”，為清代康熙晚期出現(xiàn)的銅紅釉品種。

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