中國(guó)名泉/中國(guó)文化知識(shí)讀本

前言

文化是一種社會(huì)現(xiàn)象，是人類物質(zhì)文明和精神文明有機(jī)融合的產(chǎn)物；同時(shí)又是一種歷史現(xiàn)象，是社會(huì)的歷史沉積。當(dāng)今世界，隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快，人們也越來越重視本民族的文化。我們只有加強(qiáng)對(duì)本民族文化的繼承和創(chuàng)新，才能更好地弘揚(yáng)民族精神，增強(qiáng)民族凝聚力。歷史經(jīng)驗(yàn)告訴我們，任何一個(gè)民族要想屹立于世界民族之林，必須具有自尊、自信、自強(qiáng)的民族意識(shí)。文化是維系一個(gè)民族生存和發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。一個(gè)民族的存在依賴文化，文化的解體就是一個(gè)民族的消亡。    隨著我國(guó)綜合國(guó)力的日益強(qiáng)大，廣大民眾對(duì)重塑民族自尊心和自豪感的愿望日益迫切。作為民族大家庭中的一員，將源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的中國(guó)文化繼承并傳播給廣大群眾，特別是青年一代，是我們出版人義不容辭的責(zé)任。    本套叢書是由吉林文史出版社組織國(guó)內(nèi)知名專家學(xué)者編寫的一套旨在傳播中華五千年優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提高全民文化修養(yǎng)的大型知識(shí)讀本。該書在深人挖掘和整理中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成果的同時(shí)，結(jié)合社會(huì)發(fā)展，注人了時(shí)代精神。書中優(yōu)美生動(dòng)的文字、簡(jiǎn)明通俗的語(yǔ)言、圖文并茂的形式，把中國(guó)文化中的物態(tài)文化、制度文化、行為文化、精神文化等知識(shí)要點(diǎn)全面展示給讀者。點(diǎn)點(diǎn)滴滴的文化知識(shí)仿佛顆顆繁星，組成了燦爛輝煌的中國(guó)文化的天穹。    希望本書能為弘揚(yáng)中華五千年優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、增強(qiáng)各民族團(tuán)結(jié)、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)盡一份綿薄之力，也堅(jiān)信我們的中華民族一定能夠早日實(shí)現(xiàn)偉大復(fù)興！

內(nèi)容概要

　　我國(guó)有數(shù)以千計(jì)、千姿 百態(tài)的碧水清泉的蹤跡。其中水質(zhì)好、水量大或因水奇泉怪而聞名遐邇的“ 名泉”有百處之多。泉水滋養(yǎng)了人類的生命，更美化了中華大地：溫泉四季 如湯；冷泉刺骨冰?。粐娙v地而起、水霧彌漫；間歇泉時(shí)淌時(shí)停、含情帶 意等等。這些名泉，均對(duì)風(fēng)景名勝有錦上添花之妙，譽(yù)滿中外。《中國(guó)文化知識(shí)讀本：中國(guó)名泉》講述自古以來，很多文人墨客品水題留，有數(shù)泉以著名歷史人物的名或號(hào) 命名，如湖北宜昌的陸游泉，杭州西湖的六一泉等，更是讓游人流連忘返。

書籍目錄

一、名泉與中華文明二、名泉的分類三、三大名泉四、冷泉叮咚五、溫泉拾零六、怪泉之趣

章節(jié)摘錄

涓涓泉水，不舍晝夜，在人類文明史上是不容忽視的。古人多逐水而居，而泉水大多是江河湖澤之源，是江河湖澤的重要補(bǔ)給來源，如山西晉祠的難老、善利、圣母三泉是晉水的源頭，河南衛(wèi)輝的百泉是衛(wèi)河的源頭，山東珠龍泉、秋谷泉、良莊泉是孝婦河的水源；濟(jì)南的大明湖由城內(nèi)諸泉會(huì)聚而成，而在遠(yuǎn)離河流的山區(qū)或是丘陵地帶，泉水就更顯得彌足珍貴，或是重要的飲用水源，或用于灌溉田地，甚至是造就—方文明的重要因素。    （一）泉對(duì)人類的恩惠    1．飲用之利    泉水因礦化度低、水質(zhì)清潔、甘洌醇厚、水溫穩(wěn)定而成為人們理想的飲用水源。古往今來，泉區(qū)人民都以泉水為生活用水之源，就連封建帝王，也對(duì)甘醇的泉水情有獨(dú)鐘，如北京的玉泉水，因其水質(zhì)上佳，在明清兩代一度成為宮廷皇室用水專供水源。    名泉總與名茶、好酒相隨。我國(guó)茶文化發(fā)達(dá)，而泉水往往是煮茶用水的最佳選擇，茶與泉水相得益彰，珠連璧合，才能稱之上品。許多名泉如谷簾泉、玉泉、惠山泉等之所以有名，與歷代茶人品茶論水的推崇有直接的關(guān)系。而上佳的泉水較河湖等地表水而言，具有水質(zhì)清潔、味美甘醇、礦化度適中的特點(diǎn)，成為佳釀的重要條件，諺日：名泉出名酒，許多名酒如貴州的茅臺(tái)、山西的汾酒等，都離不開當(dāng)?shù)厝母蚀肌?   2．灌溉之便    泉對(duì)農(nóng)業(yè)而言，是灌溉重要來源之一，可以惠于一方。有“山西小江南”之譽(yù)的：晉祠灌區(qū)，利用晉祠中難老、善利等汩汩流出的泉水，灌溉著周圍的良田。據(jù)《太平寰宇記》載：“開皇六年，引晉水溉稻田，周回四十一里?！敝两袢話煸跁x祠圣母殿兩側(cè)的對(duì)聯(lián)亦這樣寫道：“溉汾西千頃田，三分南七分北，浩浩同流，數(shù)十里淆之不濁；出甕山一片石，冷于夏溫于冬，冽冽有本，億萬(wàn)年與世長(zhǎng)清?！?   3．游玩之所    凡有泉的地方一般都是景色秀美之所在，泉涌或成澗溪，或成瀑布，或潴積成潭池，而且往往與泉區(qū)的青山碧樹、亭臺(tái)樓閣等景觀相映襯，成為—方名勝。許多名泉都憑借優(yōu)美的自然風(fēng)光和人文景觀成為聞名遐邇的游覽勝地。如“泉城”濟(jì)南，自古以來，泉水不僅為居民生活提供了源源不斷的清流活水，更留下了無數(shù)風(fēng)景勝境。    金代立“名泉碑”，列七十二泉，濟(jì)南因此有“泉城”之名。濟(jì)南之泉主要由趵突泉、黑虎泉、珍珠泉、玉龍?zhí)端拇笕航M成。眾泉之中，除了有天下第一泉盛譽(yù)的趵突泉外，珍珠泉是濟(jì)南的又一著名勝跡。泉池約一畝見方，泉水明凈清澈，一串串水珠從泉底涌出，如珠如璣，故名珍珠泉。人們形容這里的景觀是“跳珠濺雪碧玲瓏”。而由珍珠泉、芙蓉泉、王府池等渚泉水潴集而成的大明湖，一湖煙水，荷花映日，綠樹蔽空，景色絕佳。清人劉鳳浩吟詠這里的景色道：“四面荷花三面柳，一城山色半城湖?！?   江西廬山幽谷深澗，多深潭名泉，如谷簾泉、招賢泉、龍池山頂泉、小天池泉、聰明泉等泉水，清醇甘洌，給清秀的廬山平添了生機(jī)與靈氣，成為讓游人流連忘返的重要景觀。而享有天下第一、第二泉之盛譽(yù)的名泉，不論是趵突泉、中泠泉、谷簾泉，還是玉泉、惠山泉，都是游玩的好去處。    4．溫泉祛病    資料表明，溫泉熱浴不僅可使肌肉、關(guān)節(jié)松弛，消除疲勞；還可擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，加速人體新陳代謝。此外，大多數(shù)溫泉中都含有豐富的化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體有所幫助，如溫泉中的碳酸鈣對(duì)改善體質(zhì)、恢復(fù)體力有一定的作用。    我國(guó)溫泉有文獻(xiàn)記載者多達(dá)972處，其中溫度高于50℃的就有229個(gè)。經(jīng)地質(zhì)普查，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)全國(guó)各省市、自治區(qū)已發(fā)現(xiàn)溫泉達(dá)3000多處。我國(guó)勞動(dòng)人民發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用溫泉治病，已有數(shù)千年的悠久歷史。早在先秦的《山海經(jīng)》里就有對(duì)溫泉的記載。酈道元《水經(jīng)注》多次提到溫泉可以“治百病”，如“魯山皇女湯，可以熟米，飲之愈百病，道士清身沐浴，一日三次，多么自在，四十日后，身中百病愈”，真實(shí)地記載了溫泉的保健作用。又如“大融山石出溫湯，療治百病”，“溫水出太一山，其水沸涌如湯。杜彥回日，可治百病，水清則病愈，世濁則無驗(yàn)”等，都說明當(dāng)時(shí)人們就對(duì)溫泉的醫(yī)療價(jià)值有一定的認(rèn)識(shí)和研究。    眾多溫泉，以陜西華清池最富盛名。秦始皇、唐太宗、唐玄宗等帝王，都與之結(jié)緣。2700年前的西周時(shí)期，這里的溫泉已被發(fā)現(xiàn)，名為“星辰湯”。秦始皇曾在此修筑離宮，引泉入室，起名“驪山湯”。P3-9

編輯推薦

金開誠(chéng)、陳長(zhǎng)文編著的《中國(guó)名泉》旨在傳播中華五千年優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提高全民文化修養(yǎng)的大型知識(shí)讀本。該書在深人挖掘和整理中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成果的同時(shí)，結(jié)合社會(huì)發(fā)展，注人了時(shí)代精神。書中優(yōu)美生動(dòng)的文字、簡(jiǎn)明通俗的語(yǔ)言、圖文并茂的形式，把中國(guó)文化中的物態(tài)文化、制度文化、行為文化、精神文化等知識(shí)要點(diǎn)全面展示給讀者。

圖書封面

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