出版時(shí)間:2010-7 出版社:吉林文史出版社 作者:(德)帕勃 等著,張帆 譯 頁數(shù):180 譯者:張帆
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前言
睡眠,讓脂肪自行燃燒睡眠中瘦身?不會(huì)吧?哪有這么簡單的事情啊?相信這一定是你翻開本書的第一反應(yīng)。本書的確是一本簡單、時(shí)尚的瘦身書,只要你采納書中的建議,就可以合理有效地開啟體內(nèi)的“瘦身機(jī)制”,讓脂肪在睡眠中自行燃燒。本書又是一本有著大量實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)的科普書,本書的四位作者都是德國一流的醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家,12年來,他們的“睡眠瘦身術(shù)”已經(jīng)讓4000人成功減肥30000多公斤!“睡眠瘦身術(shù)”的原理何在呢?先讓我們從人體的激素說起吧。在我們的身體里,既有“發(fā)胖激素”,也有“瘦身激素”?!鞍l(fā)胖激素”即胰島素,它會(huì)把能量輸送到脂肪組織,使脂肪細(xì)胞變大,使人變胖;“瘦身激素”就是腎上腺素、去甲腎上腺素和生長激素,它們可以打開脂肪組織的“出口”,消耗不受歡迎的脂肪儲(chǔ)備,使人變瘦。通常,這些激素會(huì)在身體需要的時(shí)候,大量分泌。睡眠瘦身術(shù)則是對(duì)這個(gè)規(guī)律的巧妙利用。它通過合理的飲食和運(yùn)動(dòng)來刺激身體內(nèi)的三種“瘦身激素”,促使它們?nèi)紵尽Q芯堪l(fā)現(xiàn),睡眠是一天當(dāng)中最長的燃脂時(shí)間,因此,如果我們能夠合理刺激“瘦身激素”,就能使脂肪在我們睡覺的時(shí)候自行燃燒、最大限度地燃燒。睡眠瘦身術(shù)的第一個(gè)秘訣是:按照人體的生物鐘安排飲食。早晨攝入豐富的碳水化合物,為一天提供足夠的能量;中午攝入碳水化合物和蛋白混合食品;晚餐,為夜間脂肪燃燒分解做準(zhǔn)備,應(yīng)當(dāng)攝入純蛋白食品和蔬菜的組合。此膳食結(jié)構(gòu)完全是按照身體的自然生物鐘安排的,這樣,瘦身激素就會(huì)在夜間產(chǎn)生作用,分解多余脂肪。第二個(gè)秘訣是:三餐之間保持五個(gè)小時(shí)的間隔,中間不要進(jìn)食。這樣做是為了抑制胰島素在三餐之外的時(shí)間大量分泌,從而防止它把多余能量輸入脂肪組織,使人發(fā)胖。第三個(gè)秘訣是:在晚餐前,大約16點(diǎn)~20點(diǎn)之間,進(jìn)行適度的肌肉訓(xùn)練和力量訓(xùn)練,這樣,體內(nèi)的瘦身激素?cái)?shù)量才會(huì)大大增加,增強(qiáng)夜間瘦身的效果。睡眠瘦身術(shù)看似復(fù)雜,其原則只有一個(gè):順其自然。自然的生物鐘決定了我們活動(dòng)的節(jié)奏,我們要在正確的時(shí)間做正確的事。而睡眠瘦身術(shù)的三個(gè)秘訣歸結(jié)起來,就是指導(dǎo)我們按照身體的自然生物鐘來進(jìn)食和運(yùn)動(dòng),從而達(dá)到身體苗條、健康,充滿活力的生活狀態(tài)。
內(nèi)容概要
“睡眠瘦身術(shù)”,這個(gè)聽起來最不可思議的減肥法兒,卻來自最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡恕! ”緯乃奈蛔髡甙l(fā)現(xiàn),胰島素是一種“肥胖激素”,它會(huì)把能量輸送到脂肪組織,讓脂肪細(xì)胞變大、人變胖;生長激素是一種“瘦身激素”,它會(huì)打開脂肪組織的“出口”,把多余的脂肪消耗掉,從而使人變瘦?! 《妓衔锸钦T發(fā)“肥胖激素”的最重要因素,所以,要抑制“肥胖激素”,就要在合適的時(shí)間吃含碳水化合物的食品、合理搭配三餐、保證每頓飯間隔5個(gè)小時(shí),再加上合理運(yùn)動(dòng)——特倫茨訓(xùn)練。這樣,“肥胖激素”被抑制了,“瘦身激素”在睡眠中被激發(fā)出來燃燒脂肪,最終,可以使我們瘦下來、健康起來、而且保證不反彈?! 端呤萆硇g(shù)》既是一本簡單易行的時(shí)尚瘦身書,又是一本有著大量實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)的科普書。本書的四位作者都是德國一流的醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家,12年來,他們的“睡眠瘦身計(jì)劃”讓4000人成功減肥30000多公斤! 最輕松卻最不會(huì)反彈,最不可思議卻最科學(xué),來自最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)聡说臏p肥法兒——睡覺的時(shí)候,讓脂肪自己燃燒?! ∶卦E一:早晨攝入豐富的碳水化合物,為一天提供足夠的能量;中午攝入碳水化合物和蛋白混合食品;晚餐,為夜間脂肪燃燒分解做準(zhǔn)備,應(yīng)該攝入純蛋白食品和蔬菜的組合。這樣,“瘦身”激素就會(huì)在夜間發(fā)生作用,分解多余脂肪?! ∶卦E二:三餐之間保持五個(gè)小時(shí)的間隔,中間不要進(jìn)食。這樣,就可以抑制胰島素在三餐之外的時(shí)間大量分泌,從而防止它把多余能量輸入脂肪組織,使人發(fā)胖?! ∶卦E三:在晚餐前,大約16點(diǎn)~20點(diǎn)之間,進(jìn)行適度的肌肉訓(xùn)練和力量訓(xùn)練,這樣,體內(nèi)的“瘦身激素”數(shù)量才會(huì)大大增加,促使脂肪在夜間最大限度地燃燒。
作者簡介
德特勒夫·帕勃,醫(yī)學(xué)博士,專業(yè)內(nèi)科醫(yī)生,從1993年開始推行“睡眠瘦身計(jì)劃”,在12年的時(shí)間里,他為4000多名參加者減掉了超過30000公斤體重!也是在這個(gè)過程中,他發(fā)現(xiàn)了胰島素這種“肥胖激素”的重要作用。
魯?shù)婪颉な┩郀柎?,醫(yī)學(xué)博士,內(nèi)科與職業(yè)病專業(yè)醫(yī)師,同時(shí)他
書籍目錄
Part Ⅰ 享受美食還能保持身材——革命性的定律 1.減肥,始于大腦 大腦是饑餓感和口渴感的調(diào)節(jié)中心 饑餓警告——激素是內(nèi)部信使 胰島素:總是落入圈套! 2.現(xiàn)代的游牧民族和農(nóng)耕民族 游牧民族:原始飲食的最佳選擇 農(nóng)耕民族:一個(gè)新陳代謝的革命 進(jìn)步趕超了我們 測(cè)試1:你屬于哪種體質(zhì)類型? 測(cè)試2:健康狀態(tài)還是疾病狀態(tài)? 采訪醫(yī)學(xué)博士德特勒夫· 帕勃 3.通過“激素魔法”瘦身 生物鐘 睡眠瘦身術(shù) 生長激素讓人苗條 運(yùn)動(dòng)是新陳代謝的基礎(chǔ) 4.“肥胖”意味著什么? 一半的事實(shí) 有益的和有害的脂肪 腰圍 Part Ⅱ 完美結(jié)合——充沛的能量減肥、符合生物鐘的生活 5.胰島素食品分類搭配法——完美組合 不用節(jié)食,完美瘦身 適用于各種代謝類型的計(jì)劃 胰島素食品分類搭配法的基礎(chǔ) 為什么不能缺少營養(yǎng) 降低快速碳水化合物的速度 粗糧 血糖值 (GLYX) 胰島素評(píng)分 蛋白——生存的重要物質(zhì) 胰島素與食品營養(yǎng)金字塔 不要忘記飲品 采訪馬赫穆·阿爾金 Part Ⅲ 享受減肥——天天食譜 6.達(dá)到理想體形的訣竅 游牧民族是這樣吃的 農(nóng)耕民族是這樣進(jìn)餐的 盡可能準(zhǔn)備合適的食物 關(guān)于飲食我們應(yīng)該知道的 7.早晨:讓你吃飽的食譜 早餐的正確時(shí)間 基礎(chǔ)食譜 8.午餐:碳水化合物的力量 正常情況:混合食品 優(yōu)化的胰島素食品分類搭配法 午餐:食品分類形式和 攝入量一覽 特性用大寫字體表示 午餐搭配 甜品 9.晚餐:適合夜間脂肪分解的蛋白食品 滿足于不含碳水化合物的食品 晚餐的基礎(chǔ)構(gòu)成 Part Ⅳ 運(yùn)動(dòng)助我們成功—— 按照自己的節(jié)奏運(yùn)動(dòng) 10.最佳拍檔:胰島素食品分類搭配法 和特倫茨訓(xùn)練 完美的共同作用 運(yùn)動(dòng)構(gòu)成 特倫茨鍛煉的目的是提供更多 的“燃燒爐” 跟隨一天的節(jié)奏運(yùn)動(dòng) 適合游牧民族和農(nóng)耕民族 的運(yùn)動(dòng)方式 這樣做,新手一定會(huì)取得成功 采訪厄休拉·腓力比 11.持久性鍛煉是脂肪燃燒的最佳方式 重要的持久性鍛煉方式 在綠色區(qū)域進(jìn)行鍛煉 個(gè)人的運(yùn)動(dòng)脈搏頻率 12.力量型運(yùn)動(dòng):肌肉鍛煉是青春的源泉 一種讓人變強(qiáng)壯的溫和手段 在家里鍛煉的基礎(chǔ) 橡皮帶:在家中進(jìn)行肌肉鍛煉 8種利用橡皮帶的有效練習(xí) 新手健身:4周力量訓(xùn)練計(jì)劃 老手健身:4周力量訓(xùn)練計(jì)劃
章節(jié)摘錄
1.減肥,始于大腦 有效的減肥方式應(yīng)該是這樣的:人們只需知道身體內(nèi)部系統(tǒng)在飯前、飯時(shí)和飯后的工作方式,就可以讓自己變瘦或者保持身材。如果我們能知道,為什么有時(shí)會(huì)覺得非常餓,為什么跟胡蘿卜相比我們往往更喜歡巧克力,那就是一個(gè)很大的進(jìn)步了;如果我們還能知道,為什么大自然賦予人類應(yīng)對(duì)困難的額外裝備在今天會(huì)成為減肥的阻礙,那我們就會(huì)做出正確的瘦身選擇。所以,在這個(gè)部分,你不用擔(dān)心看到其他書中羅列的各種食譜,或是“成功減肥十原則”這些內(nèi)容。 知識(shí)讓我們變苗條 首先,我們要認(rèn)識(shí)的是身體內(nèi)部的循環(huán)方式,只有這樣,你才能更好理解我們的建議,找到更適合自己的減肥方式。你不但可以了解,大腦和激素在體重增減變化中所扮演的角色,還能了解,為什么盡管理智已經(jīng)做出了抗議,自己卻還會(huì)在減肥的過程中偶爾犯錯(cuò)。這些認(rèn)知其實(shí)是成功減肥的最佳前提,相信有了這些正確的理論指導(dǎo),在不久的將來,你會(huì)輕松贏得一個(gè)理想體重。
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