天下鹽商

出版時(shí)間:2010-7  出版社:萬(wàn)卷  作者:盧洪營(yíng)  頁(yè)數(shù):295  字?jǐn)?shù):325000  
Tag標(biāo)簽:無(wú)  

內(nèi)容概要

光緒二十二年四月,因?yàn)橐粋€(gè)十七歲的姑娘,揚(yáng)州城一夜之間魚價(jià)暴漲。揚(yáng)州的四大鹽商、鹽運(yùn)使以及鹽梟徐寶山,都把目光投向一場(chǎng)神秘的龍須宴。宴席幕后的姑娘魏儀婷,為了給死去的母親報(bào)仇,在鹽商與官僚之間斡旋。而兩淮第一鹽商羅千山之子羅詩(shī)承,則因愛上魏儀婷惹來(lái)殺身之禍。羅千山為救兒子,抵押了自己的商號(hào),還被仇人連番羞辱,導(dǎo)致氣血攻心,臥床不起。經(jīng)歷了這次風(fēng)波之后。羅家破敗不堪,羅詩(shī)承目睹了父親受辱后,習(xí)慣于游山玩水的他性情大變,聽從了父親的囑咐,立志重振羅家鹽號(hào),并且要報(bào)家門受辱之仇。    為此他遠(yuǎn)赴四川自貢鹽場(chǎng),忍辱負(fù)重,與官商盜匪舍命周旋……然而在即將成功之際。革命卻突然來(lái)臨,歷史的渦流猛然將他從個(gè)人恩怨推向了民族大義,讓他猝不及防地站在了時(shí)代的前列。    他放棄了恩怨,選擇大義,然而沒(méi)想到,最終他卻成為歷史的罪人……

作者簡(jiǎn)介

盧洪營(yíng),男,摩羯座,AB血型,安徽人,現(xiàn)居深圳?;ヂ?lián)網(wǎng)行業(yè),運(yùn)營(yíng)、策劃、營(yíng)銷、推廣。

書籍目錄

第一篇  龍須宴第二篇  吞海井第三篇  大將軍第四篇  聲聲慢第五篇  腥風(fēng)起第六篇  馬蹄荒第七篇  春寶堂第八篇  點(diǎn)江山第九篇  嘆紅顏

章節(jié)摘錄

  第一篇 龍須宴  光緒二十二年四月,因?yàn)橐粋€(gè)十七歲的姑娘,揚(yáng)州城一夜之間魚價(jià)暴漲?! “凑f(shuō)沿江的漁民理應(yīng)喜不自勝,然而他們?cè)趺匆查_心不起來(lái),因?yàn)闈q價(jià)的魚種不對(duì)。往年的這個(gè)時(shí)候正是鰣魚熱賣的季節(jié),兩廣人常說(shuō)“春鳊、秋鯉、夏三黎”,這三黎就是鰣魚,長(zhǎng)江三鮮之首。廣東的巡撫提督們干著急卻沒(méi)口福,鰣魚四到六月間溯河而上,最初的美味還是得由兩淮人先嘗,并且鰣魚嬌嫩,出水即亡,等運(yùn)到廣東的時(shí)候味道早就變了?! P(yáng)州城里的大鹽商們,最喜歡派遣幾條小船,雇專業(yè)的漁民,在焦山急流中張網(wǎng)捕撈。網(wǎng)是有講究的,常捕魚的人都知道,鰣魚生得最嬌貴,別說(shuō)是見風(fēng)見光,哪怕是用手碰碰鱗片,它都會(huì)立刻不動(dòng),所以蘇東坡稱它為“惜鱗魚”,已經(jīng)清高到一定境界了,不能用平常的網(wǎng)來(lái)捕。有經(jīng)驗(yàn)的漁民都會(huì)選擇用河草加蓖麻繩,蓖麻繩在里,河草在外面,好比是打了一層偽裝,以鰣魚的智力,在被捕撈上來(lái)的瞬間,絕對(duì)分辨不出來(lái)這東西是草還是網(wǎng)。并且河草下水之前還要用鮮活的鯽魚刮擦一遍,以便保留魚的腥味。這個(gè)氣味也是有講究的,因?yàn)槔蠞O民們發(fā)現(xiàn),在同水域里面,鰣魚最瞧不起的就是鯽魚,或許正是出于這種罕見的清高,有鯽魚在場(chǎng)的情況下,它們就不會(huì)輕易死掉?! ∵@么一來(lái),從下網(wǎng),到捕撈,到提上網(wǎng),鰣魚都能保證鮮活。而船上又早已經(jīng)置辦好了柴草鍋釜,請(qǐng)好了高明廚子,提上來(lái)之后,不等鰣魚反應(yīng),就立刻加工放到鍋釜里。然后船夫迅速劃槳回?fù)P州,到平山堂的時(shí)候,魚熟味香,鹽商們剛好在此等候品味,跟親自到焦山烹食毫無(wú)差別,還優(yōu)雅從容,免去了舟艇波折之苦?! 〔贿^(guò)這一般是大鹽商的做法,小一些的商人既想湊熱鬧嘗美味,又沒(méi)那么多錢撐面子,因此還是會(huì)選擇比較實(shí)際的方式:等漁民捕撈回來(lái),直接購(gòu)買,活鰣魚的價(jià)格是死鰣魚的二十倍,如果是非常鮮活的大魚,一條能換二兩白銀,抵得上六石稻谷。這一季的捕撈,就能讓揚(yáng)州城邊上的大部分漁民過(guò)上半年舒服日子。  然而沒(méi)想到,今年鰣魚的價(jià)格跌下來(lái)了,平常不大起眼的鯉魚和鯰魚價(jià)格卻翻了幾十倍。說(shuō)起來(lái)也可笑,這種跟自己生意息息相關(guān)的消息,漁民們居然還沒(méi)茶館里跑堂的知道得多,半杯茶水下肚,不免又有人開始打聽起來(lái)?!  敖衲晔窃趺椿厥??難道這幫老爺全換口味了?”  跑堂的搭眼一掃,發(fā)現(xiàn)說(shuō)話的人不是熟客,再一看,長(zhǎng)袍又肥又大,外面加了領(lǐng)衣。明眼人看得出,這種袍子是前些年的款式,叫做“一裹園”,現(xiàn)在時(shí)代走得這么快,別說(shuō)是沖進(jìn)來(lái)的西服洋裝,就是長(zhǎng)袍也早變了模樣。如今揚(yáng)州城里流行的是又短又瘦、帶立領(lǐng)的半掩襟式,并且還用的是南洋來(lái)的毛料。凡是要點(diǎn)臉面又有點(diǎn)閑錢的人,早就置辦了一套新款式了。如今還穿著十幾年前流行的舊袍子,只能說(shuō)明這人是在打腫臉充胖子,多半是瞎折騰的菜販子魚販子,最愛湊到茶館里打聽行情,還非想裝作事不關(guān)己的模樣?! ∨芴玫睦浔卣f(shuō):“是啊,再好的東西吃多了也膩歪。”  話還沒(méi)說(shuō)完,臉就已經(jīng)轉(zhuǎn)向另一桌了?! ∨f袍子客官一見這反應(yīng),也知道跑堂的心里怎么想。他笑笑,等跑堂的走開兩步,端起茶杯說(shuō):“小二哥,茶冷了味不濃,你給我添點(diǎn)滾燙的熱水來(lái)?!薄 ∨芴玫囊宦?,略感詫異,不過(guò)隨即轉(zhuǎn)身,提著開水壺樂(lè)呵呵地湊過(guò)來(lái)。這話其實(shí)是茶館里的一個(gè)暗語(yǔ),讓你添點(diǎn)“滾燙的熱水”,意思就是要給你點(diǎn)賞錢,當(dāng)然賞錢也不會(huì)白給的,人家要打聽的事情,你多少得弄點(diǎn)有用的消息出來(lái)?! ∫崎_茶壺蓋,象征性地加了一點(diǎn)熱水,再把茶壺蓋上。果然,桌子上多了一兩銀子。數(shù)目不算太多,可也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了預(yù)期,跑堂的笑瞇瞇地一探手,非常嫻熟地用袖子一擋,銀子就不見了?! ∽炖锪⒖虛Q了個(gè)恭敬的口吻:“這位老爺,還不知道怎么稱呼?”  舊袍子客官淡淡地說(shuō):“姓丁,行五,名字也是五?!薄 ∨芴玫牧⒖探辛艘宦暎骸岸∥鍫??!薄 《∥逡膊焕速M(fèi)時(shí)間,繼續(xù)回到主題:“你說(shuō)這鯉魚和鯰魚有什么特殊的地方?偏偏就是這兩樣漲了高價(jià)?!薄  昂俸伲∥鍫?,你想想,這鯉魚和鯰魚最別致最相同的地方是什么?”  丁五搖搖頭,他倒不是猜不出來(lái),只是故意裝傻,好讓跑堂的能多透露兩句?!  岸加泻氀?!鯉魚和鯰魚能漲價(jià),全憑了這對(duì)胡須!”  “胡須有什么好?”  “五爺你可能還沒(méi)聽說(shuō),這揚(yáng)州城前些日子來(lái)了一位極漂亮的姑娘,說(shuō)是有獨(dú)門廚藝,有人牽線搭橋,愿意為城里的幾位大老爺做一頓連皇上都沒(méi)嘗過(guò)的龍須宴。”  “龍須宴?就是鯉魚鯰魚的胡須?”  “對(duì),據(jù)說(shuō)這餐做出來(lái),所有的河鮮海味都會(huì)失色?!薄 《∥灏櫭迹骸罢嬗心敲春贸詥幔俊薄 ∨芴玫恼f(shuō):“嘿嘿,好吃不好吃,那也得看是誰(shuí)做的,據(jù)說(shuō)有些人吃飯,光看廚子就能看飽……”  說(shuō)了這話,跑堂的又慌忙扭頭四顧一圈,見沒(méi)人注意這邊,他這才放心下來(lái)?! 《∥鍟?huì)心一笑,又問(wèn):“可是一頓宴席而已,怎么會(huì)一下需要那么多?”  “丁五爺,別看這只是一頓簡(jiǎn)單的宴席,花的功夫可大著呢……這么跟你說(shuō)吧,炒一盤鯉魚須,起碼得需要一千根魚須,也就是五百條鮮鯉魚,這五百條鮮鯉魚,還得是經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選的,個(gè)頭大,精神足,尤其是胡須要絲毫無(wú)損。你想想,按照這個(gè)規(guī)模買下來(lái),揚(yáng)州城有多少鯉魚賣不光?”  “難怪,”丁五琢磨一下,“可是他們要的只是鯉魚須,割掉了胡須,這鯉魚還可以照樣返回集市上賣的才對(duì),總不至于直接扔掉吧?那得多浪費(fèi)!”  跑堂的連連擺手:“你就別操他們這份心了,丁五爺,咱們揚(yáng)州城里的這幾位大老爺,愁的就是沒(méi)地方浪費(fèi)!”  “也對(duì),”丁五點(diǎn)點(diǎn)頭,嘴里嘀咕,“龍須宴……我還真想看看是什么樣的姑娘,敢夸下這般海口?!薄  皢?,這可不是一般人能見到的,”說(shuō)到這里,跑堂意識(shí)到自己言語(yǔ)間有閃失,眼珠子一轉(zhuǎn),連忙補(bǔ)充,“不過(guò)丁五爺一看就知道你不是一般人,這點(diǎn)事擱你這兒不算什么……”  丁五又是笑笑,不作聲,喝了半杯茶之后,起身走了?! ∨芴玫哪克退x去,隔著衣服摸那一錠銀子,越摸越有感覺,不禁笑逐顏開。他摸得出神,以至于有人從他身后拍了他一下,他都沒(méi)有反應(yīng),拍了第二下,他才猛然扭過(guò)頭來(lái)?! ∵@是一名愛敘閑話的熟客,似笑非笑地看著他說(shuō):“小開子,是不是今天熱水格外燙???”  “原來(lái)是沈爺,”跑堂的咧開嘴說(shuō):“燙也不燙,不過(guò)意料之外的東西,多少都舒服,咱打雜的成天弓著腰聽人使喚,不就是圖著多來(lái)幾位這樣的客人嘛!”  “多來(lái)幾位?我看你是不知道這人的名頭吧!”  跑堂的愣了愣,點(diǎn)頭說(shuō):“這倒是,我還不知道這位丁五爺是什么來(lái)頭?看上去窮酸,出手卻不小氣?!薄 ∵@位沈爺嘿了一聲,說(shuō):“嘶馬鎮(zhèn)上的九千歲你可知道?”  “沈爺你這是拿我開涮呢?九千歲蔡標(biāo)他再厲害,也是十年前的事情了?!薄 ∩驙敺诺土寺曇粽f(shuō):“今天這個(gè)丁五爺,比九千歲更厲害!”  “不可能!這年頭,能比九千歲厲害的,只有一個(gè)了,哪里會(huì)是丁五爺?”  “我問(wèn)你,比九千歲厲害的叫什么?”  “還用問(wèn),當(dāng)然是洪門的大山主、嘶馬鎮(zhèn)上販‘砂子’的徐寶山??!”  “對(duì),徐寶山是山主,而你今天見的這位老爺,就是他的三大副山主之一,丁賓狐,徐寶山做的事情,有一半以上都是他出的主意,你說(shuō)他是不是比九千歲更厲害?”  跑堂的知道這沈爺雖然愛說(shuō)閑話,卻不是個(gè)空穴來(lái)風(fēng)的人,他一聽這話,心里已經(jīng)開始慌了,可嘴上還是強(qiáng)辯:“他明明跟我說(shuō)他叫丁五……”  “難道還要告訴你真名,讓你一下就知道他是一個(gè)販私鹽的副仗頭?”  跑堂這下是真的相信了,左瞅瞅右瞅瞅,低聲問(wèn):“沈爺,我今天就是跟他說(shuō)了個(gè)龍須宴的事情,不會(huì)惹什么禍吧?”  沈爺搖頭:“這誰(shuí)也不敢保證,丁賓狐心機(jī)不可測(cè),萬(wàn)一你哪句話讓他不開心,記了仇,興許明天我再過(guò)來(lái),你已經(jīng)橫尸街頭了……難道你忘了,上次阮拐七是怎么死的?腸子都被拖出來(lái)了!”  “阮拐七那是背后說(shuō)人長(zhǎng)短……我這就是說(shuō)一下為什么鯉魚鯰魚漲價(jià),總不至于得罪他吧?”  “嘿,”沈爺敲了他一下,“你真以為龍須宴就是把鯉魚須割下來(lái)炒炒?”  跑堂的摸著腦袋問(wèn):“不然還干什么?”  “我跟你說(shuō),這宴席絕對(duì)詭異,新來(lái)的姑娘神神秘秘,光聽聲不露臉,很不簡(jiǎn)單,街上早就有傳聞了——”  沈爺湊到他耳朵跟前一字一句地說(shuō),說(shuō)到后面,聲音越來(lái)越低,像是還未出口就硬生生地被吞了回去一般?! ∧┝诉€說(shuō):“等著瞧,這背后肯定要發(fā)生血案。”  跑堂的腿直哆嗦,不知怎地就有了一種毛骨悚然的感覺?!  ?/pre>

媒體關(guān)注與評(píng)論

  “汝等欲享福。須投身?yè)P(yáng)州總商家(鹽商)才好呢!”  ——乾隆  “山海天地之藏,其有關(guān)于國(guó)計(jì)民生者,鹽課居賦稅之半,兩淮鹽課又居天下之半。”  ——《兩淮鹽法志》  鹽是古代的經(jīng)濟(jì)命脈。鹽商在古代的奢侈富貴生活和社會(huì)地位都令人嘆為觀止。鹽商受到社會(huì)各個(gè)階層的拉攏,乾隆皇帝借錢給鹽商做生意,袁世凱是鹽商的親家,而蔣介石本^就是鹽商的兒子。清末是一個(gè)亂世。充滿了鹽商、官僚、匪寇、革命黨、暗殺團(tuán)、袁世凱、洪門徐寶山等多方勢(shì)力勾心斗角的斗爭(zhēng)。時(shí)至今日,應(yīng)該有一部大書來(lái)好好書寫這一段史詩(shī)。這本書滿足了我的這個(gè)愿望?!  钐锎ê贾輾v史教師  這本書就像是一部跌宕起伏的大戲,在內(nèi)憂外患、錯(cuò)綜復(fù)雜的局勢(shì)下,作者用懸疑手法展現(xiàn)大起大落的人物命運(yùn)。在戲劇化的沖突中,還能帶著對(duì)時(shí)代和社會(huì)的思考,讓人時(shí)而心潮澎湃,也讓人時(shí)而沉默下來(lái)?!  ?jiǎng)?yán)落廈門公務(wù)員  羅詩(shī)承和柳準(zhǔn)、徐寶山,這三個(gè)互相纏斗的對(duì)手,互相提防,互相利用,從不共戴天的仇人到身份的大起大落,角色的轉(zhuǎn)換就如同時(shí)代的變幻莫測(cè)。而暗殺團(tuán)那句“殺一人以謝天下,謀一事以救中國(guó)”,最終給這個(gè)戲劇性的時(shí)代畫上了一個(gè)戲劇性的結(jié)尾,一場(chǎng)變革之后,羅詩(shī)承“只覺得天下事情都像玩笑,自此之后再難分出甘甜苦辣,恩怨是非”?!  嘈烙卤本┚庉?/pre>

編輯推薦

  光緒末年,兩淮第一鹽商之子羅詩(shī)承背負(fù)血海深仇,為重振羅家鹽號(hào)、救出紅顏知己,從揚(yáng)州遠(yuǎn)赴四川,忍辱負(fù)重,與官商盜匪舍命周旋然而在即將成功之際,革命卻突然來(lái)臨,歷史的渦流猛然將他從個(gè)人恩怨推向了民族大義,讓他猝不及防地站在了時(shí)代的前列。

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無(wú)

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載


    天下鹽商 PDF格式下載


用戶評(píng)論 (總計(jì)0條)

 
 

 

250萬(wàn)本中文圖書簡(jiǎn)介、評(píng)論、評(píng)分,PDF格式免費(fèi)下載。 第一圖書網(wǎng) 手機(jī)版

京ICP備13047387號(hào)-7