不可忽視的生活宜忌

前言

羅丹曾說(shuō)，對(duì)于我們的眼睛，不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。生活亦如此，緊張的工作，忙碌的奔波，常常使我們覺(jué)得瑣事纏身，煩惱不斷，無(wú)暇發(fā)現(xiàn)、感受生活的美好。生活的美千姿百態(tài)、絢麗繽紛，只要細(xì)心觀察，用心體驗(yàn)，精心安排，單調(diào)繁雜的生活就能變得井井有條、充滿情趣，從而體會(huì)到一種從容之美。為此，我們特別編寫了《細(xì)節(jié)決定健康》、《不可忽視的生活宜忌》、《輕松解決常見病》、《生活妙招1500例》、《優(yōu)質(zhì)美女圣經(jīng)》這五本書。其中《細(xì)節(jié)決定健康>、《不可忽視的生活宜忌》、《輕松解決常見病》、《生活妙招1500例》這四本書，涵蓋了營(yíng)養(yǎng)美味、家庭保健、房間布局、旅行持家等各個(gè)方面，從居家過(guò)日子的各種實(shí)用的小竅門，到容易被人們忽略的各種生活細(xì)節(jié)，以及對(duì)家庭各種常見病的防治，內(nèi)容詳盡，講解清晰，實(shí)用方便，讓您一書在手輕松應(yīng)對(duì)各種生活難題。而《優(yōu)質(zhì)美女圣經(jīng)》則收錄了當(dāng)今最時(shí)尚、最細(xì)致、最完美的美麗訊息，讓閱讀它的女性在潛移默化中見證自己由內(nèi)而外的美的蛻變。我們希望讀者朋友每一次打開這些書都是一次心靈的約會(huì)，每一次掩卷便是一次精神的滿足。而每一次改變都是一次夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)。

內(nèi)容概要

　　自己是自己最好的醫(yī)生，每個(gè)人都可以掌控自己的健康?！恫豢珊鲆暤纳钜思伞窞槟斀馍钪胁豢珊鲆暤母鞣N宜忌，把健康的生活理念融人生活中的每一天每一秒。擁有健康的生活是每個(gè)人的夢(mèng)想，但是實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想?yún)s并非易事。生活中的林林總總，居家上的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，飲食里的方方面面，吃、穿、住、行均講究細(xì)枝末節(jié)?！　∩磉呍S多看起來(lái)很不起眼的生活細(xì)節(jié)，不注意就會(huì)成為健康的隱患；生活中很多固有的觀念，有可能正在吞噬著您和家人的健康。

書籍目錄

第一章  飲食健康宜忌第二章  家居生活宜忌第三章  疾病用藥宜忌第四章  清潔收納宜忌第五章  美容保健宜忌第六章  旅游度假宜忌Part 01 飲食健康宜忌一、飲食健康宜忌進(jìn)餐宜保持心情愉快進(jìn)餐時(shí)宜專心進(jìn)餐宜少，不宜過(guò)飽忌勉強(qiáng)進(jìn)食忌偏食進(jìn)餐宜定時(shí)定量早餐不宜忽視晚餐不宜過(guò)飽進(jìn)餐宜細(xì)嚼慢咽不宜隔夜吃的食物不宜多吃黏食忌食水泡飯忌吃“死胎蛋”飯后不宜吸煙進(jìn)餐時(shí)不宜偏側(cè)咀嚼飯前飯后不宜吃冷飲紅白蘿卜不宜同食八種不宜飲用的水飲水宜忌喝牛奶不宜多午餐時(shí)宜喝酸奶牛奶、豆?jié){宜同時(shí)喝喝豆?jié){宜忌喝飲料的禁忌喝牛奶四忌飲茶的禁忌夏季喝啤酒不宜冰凍蜂蜜不宜熱飲喝咖啡的禁忌宜慎食的幾種食物不宜涼吃的食物海鮮和水果搭配禁忌爛水果不爛部分不宜吃不宜吃爛姜不宜吃發(fā)芽土豆不宜吃生雞蛋不宜吃死黃鱔不宜吃鮮海蜇不宜吃霉變甘薯不宜吃剛宰殺的魚不宜吃未熟的涮羊肉吃海鮮時(shí)不宜喝啤酒不可過(guò)量食用豬瘦肉二、季節(jié)飲食宜忌春季宜少食酸春季宜少食寒涼春季宜少食辣春季宜飲用花茶盛夏宜進(jìn)補(bǔ)夏季宣多吃苦夏季宜選擇的主食夏季宜選擇的肉食夏季宜選擇的蔬果夏季宜多食粥湯夏季忌食用過(guò)量生冷食物夏季忌將飲料當(dāng)水喝夏季忌多食肥冷食物秋季宜重視維生素和水分的補(bǔ)養(yǎng)秋季宜食用滋陰潤(rùn)燥的食物秋季宜經(jīng)常食粥秋季宜“少辛多酸”秋季宜適時(shí)進(jìn)補(bǔ)秋季適宜食蟹秋季不宜食用生蜂蜜秋季不宜食姜秋季不宜食用狗肉冬季宜食用高熱量食物冬季宜多食用滋潤(rùn)食品冬季進(jìn)補(bǔ)宜適當(dāng)適量初冬時(shí)忌食椒初冬忌食披霜的生萊十一月應(yīng)慎食“四季豆”十二月應(yīng)忌食薤三、食物食用宜忌大米食用宜忌小米食用宜忌糯米食用宜忌玉米食用宜忌薏苡仁食用宜忌扁豆食用宜忌黃豆食用宜忌豌豆食用宜忌黑豆食用宜忌紅小豆食用宜忌綠豆食用宜忌豆腐食用宜忌黃豆芽食用宜忌白菜食用宜忌韭菜食用宜忌芹菜食用宜忌辣椒食用宜忌西紅柿食用宜忌茄子食用宜忌油菜食用宜忌菠菜食用宜忌胡蘿卜食用宜忌黃瓜食用宜忌苦瓜食用宜忌南瓜食用宜忌絲瓜食用宜忌冬瓜食用宜忌香菜食用宜忌蘿卜食用宜忌土豆食用宜忌藕食用宜忌木耳食用宜忌香菇食用宜忌蘑菇食用宜忌香蕉食用宜忌草莓食用宜忌西瓜食用宜忌香瓜食用宜忌李子食用宜忌葡萄食用宜忌橘子食用宜忌龍眼食用宜忌櫻桃食用宜忌荔枝食用宜忌芒果食用宜忌奇異果食用宜忌椰子食用宜忌梨食用宜忌桃子食用宜忌楊梅食用宜忌柚子食用宜忌哈密瓜食用宜忌甘蔗食用宜忌火龍果食用宜忌菠蘿食用宜忌木瓜食用宜忌檸檬食用宜忌楊桃食用宜忌桑葚食用宜忌紅毛丹食用宜忌山竹食用宜忌榴蓮食用宜忌豬肉食用宜忌豬肝食用宜忌豬血食用宜忌豬心食用宜忌牛肉食用宜忌牛肚食用宜忌牛肝食用宜忌羊肉食用宜忌羊肚食用禁忌羊肝食用禁忌羊骨食用禁忌雞肉食用宜忌鴨肉食用宜忌鵝肉食用宜忌兔肉食用宜忌狗肉食用宜忌鴿子肉食用宜忌驢肉食用宜忌鯉魚食用宜忌鯽魚食用宜忌帶魚食用宜忌黃花魚食用宜忌鱔魚食用宜忌泥鰍食用宜忌蝦食用宜忌蟹食用宜忌鱉肉食用宜忌田螺食用宜忌蛤蜊食用宜忌雞蛋食用宜忌鴨蛋食用宜忌鵝蛋食用宜忌鵪鵓蛋食用宜忌蔥食用宜忌大蒜食用宜忌花椒食用宜忌胡椒食用宜忌生姜食用宜忌肉桂食用宜忌砂仁食用宜忌小茴香食用宜忌大茴香食用宜忌鹽食用宜忌醋食用宜忌芥末食用宜忌白糖食用宜忌味精食用宜忌紅糖食用宜忌咖啡食用宜忌酒食用宜忌四、廚房烹調(diào)宜忌蒜忌炒過(guò)熟料酒不宜用白酒代替料酒與醋同時(shí)使用宜忌蔥不宜長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)蔥、姜、蒜熗鍋宜注意做菜不宜直接加咖喱烹調(diào)食物放糖宜注意食用油宜葷、素搭配火腿宜煮不宜炒做魚宜用的調(diào)料海蟹宜蒸食烹調(diào)凍魚宜紅燒烹制鱔魚宜用蒜烹飪海魚宜清蒸燒魚忌早放生姜久置蔬菜不宜腌漬食用腌菜前不宜浸泡太久吃臘肉宜講究搭配烹調(diào)下水宜加蒜燒肉不宜早放鹽烹調(diào)雞肉時(shí)不宜放花椒大料炒菜油溫不宜太高拌涼萊宜后放鹽煮骨頭的注意事項(xiàng)宜用熱水燉肉熬豬油忌用大火烹飪油忌重復(fù)使用哪些蔬菜炒前宜焯燙如何焯燙木耳烹制蘿卜宜焯燙白菜焯燙時(shí)不宜擠汁香椿宜焯燙炒蒜薹時(shí)宜先焯水芹菜宜用熱水焯燙燙竹筍宜注意煮海帶宜用堿海參泡發(fā)不宜用堿水解凍肉不宜用熱水豬肉不宜用熱水清洗清洗豬肚宜用醋煮蛋應(yīng)涼水下鍋洋蔥不宜炒太久胡蘿卜宜烹熟吃煮雞蛋宜把握好時(shí)間煮白肉應(yīng)沸水下鍋泡粉條的適宜水溫煮大米粥忌加堿海帶不宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡宜用熱水煮飯炒菜鍋忌連續(xù)使用不清洗冷藏熟食忌馬上食用不要用菜刀削水果忌銅鍋炒白菜鐵鍋炒菜忌加醋忌用鐵鍋煮綠豆豬肝宜現(xiàn)炒現(xiàn)切包餃子面宜加雞蛋發(fā)面時(shí)宜加鹽餃子餡不宜放生油不宜開鍋蒸饅頭打蛋時(shí)宜加鹽燒牛肉宜切大塊炒豆芽宜加醋不宜用砂糖拌涼萊……

章節(jié)摘錄

插圖：咀嚼可消耗一定的熱能，吃同種乃至同樣多的食物，細(xì)嚼慢咽比狼吞虎咽更有利于保持體重適中?？茖W(xué)家將咀嚼時(shí)人體分泌的唾液加入到黃曲霉毒素B1、亞硝基化合物、苯并芘等強(qiáng)致癌物質(zhì)中，試驗(yàn)結(jié)果出乎意料。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，唾液可使細(xì)胞的變異原性在半分鐘內(nèi)完全喪失。此外，唾液對(duì)化學(xué)合成的食品添加劑和天然食品添加劑的某些毒性也具有明顯的解毒功能。老年人群中癌癥發(fā)病率較其他人群高。據(jù)調(diào)查，除其他因素外，這與老年人牙齒脫落、吞咽能力差、唾液不足、解毒功能下降有關(guān)。由于唾液具有這種神奇的功效，有些學(xué)者把它譽(yù)為“天然的防腐劑”。同時(shí)，研究發(fā)現(xiàn)，肥胖人的進(jìn)食速度較瘦人快，咀嚼吞咽的次數(shù)也比瘦人少。于是研究者保持肥胖者食用營(yíng)養(yǎng)成分不變，但使其換。食不經(jīng)充分咀嚼就無(wú)法下咽的食物，以減慢其進(jìn)食速度。結(jié)果男子。經(jīng)19周后，體重減輕4千克；女子經(jīng)20周后，體重減輕4．6千克。

編輯推薦

《不可忽視的生活宜忌》涵蓋了營(yíng)養(yǎng)美味、家庭保健、房間布局、旅行持家等各個(gè)方面，從居家過(guò)日子的各種實(shí)用的小竅門，到容易被人們忽略的各種生活細(xì)節(jié)，以及對(duì)家庭各種常見病的防治，內(nèi)容詳盡，講解清晰，實(shí)用方便，讓您一書在手輕松應(yīng)對(duì)各種生活難題。了解飲食選擇合理營(yíng)養(yǎng)知曉居家保健科學(xué)健康重視生活宜忌舒心順意擁有高質(zhì)生活輕松無(wú)憂貼心打造最健康的生活圖書陪您享受生命中的點(diǎn)滴快樂(lè)

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