食物益忌

內(nèi)容概要

食物與食物的相宜相克　　懂得吃，還要懂得“相生”地吃。食物如果搭配不當(dāng)，輕則導(dǎo)致營養(yǎng)流失，重則會引起中毒。全面搜羅日常食材中最具配伍功效的食材，提點(diǎn)你需要時(shí)刻提防的錯誤搭配，讓你趨利避害。    食物與中藥的相宜相克　　中醫(yī)素來強(qiáng)調(diào)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，食物與中藥的搭配相宜，能增強(qiáng)藥效，不宜則會造成傷害。怎么配？怎么防？營養(yǎng)醫(yī)師告訴你。    食物與西藥的相宜相克　　西醫(yī)用藥素來需要忌口，日常用藥時(shí)食物要挑著吃。全面收集數(shù)十種西藥與食物的相宜相克案例，讓你科學(xué)用藥、放心飲食，將療效發(fā)揮到極致，杜絕不良反應(yīng)發(fā)生。

書籍目錄

肉——青椒豬排——芋頭菠菜——豬肝紅薯——牛肉茄子——狗肉雞肉——栗子雞肉——橘子雞蛋——韭菜白菜——鴨肉西蘭花——鵪鶉肉鵪鶉蛋——菠菜竹筍——鴿肉鯽魚——木耳甲魚——香菜香千——蝦肉泥敏——豆腐香菇——豆腐黃花菜——黃瓜冬瓜——火腿青椒——苦瓜韭黃——平菇大棗——核桃枸杞——大棗豬肉——蘿卜海帶——排骨枸杞——豬肝羊肉——辣椒兔肉——青椒雞肉——人參蘿0、——雞肉山藥——鴨肉牛蒡——鴨肉鵪鶉肉——檸檬松子——鴿肉白菜——鯉魚青椒——鱔魚墨魚——木耳蝦肉——芹菜蘿卜——豆腐木耳——海帶冬瓜——海帶南瓜——火腿圓白菜——辣椒雞腿菇——竹筍栗子——大棗核桃——玉米豬肉——南瓜豬肚——豆芽牛肉——陳皮洋蔥——羊肉松子——兔肉冬瓜——雞肉黑芝麻——烏雞鴨肉——芋頭鴨肉——檸檬核桃——鵪鶉肉茄子——鴿肉醋——鯉魚松子——鱔魚鱈魚——蘋果圓白菜——蝦肉海帶——豆腐黃瓜——木耳絲瓜——毛豆豆角——土豆西紅柿——苦瓜西蘭花——平菇大棗——榛子花生——燒酒……

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《食物益忌相宜相克》：營養(yǎng)專家，健康管理師聯(lián)手為你的健康把關(guān)，告訴你必須掌握的近600種日常食物。與中西藥物的宜忌搭配規(guī)則。

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