出版時(shí)間:2011-7 出版社:吉林出版集團(tuán) 作者:陳博 頁(yè)數(shù):239
前言
莎士比亞曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話:“宴會(huì)上倘若沒(méi)有主人的殷勤招待,那就不是在請(qǐng)酒,而是在買酒;這倒不如待在自己家里吃飯來(lái)得舒服呢?!笔裁词恰爸魅说囊笄谡写??美酒佳肴不可少,噓寒問(wèn)暖不可缺。除此之外,即使酒再美,倘若喝酒時(shí)沒(méi)兩句“說(shuō)道”,也顯得生分多了。這“說(shuō)道”,就是祝酒詞。 舒心的酒,干杯不醉;知心的話,萬(wàn)言不贅。這兩句話連起來(lái)說(shuō)也不是沒(méi)有緣由的。喝酒注定與說(shuō)話連在一起,才能喝得痛快,喝得舒心。但是,喝酒的場(chǎng)合多種多樣,并非都能像老友、親人、愛(ài)侶般促膝長(zhǎng)談。正規(guī)的場(chǎng)合,喝酒時(shí)應(yīng)該說(shuō)什么呢? 高朋滿座,一席洋溢熱情的祝酒詞,不僅能為熱烈歡樂(lè)的氣氛助興添彩,更能顯出說(shuō)話人的水平;款待貴賓,一番客氣周到的祝酒詞,既可以捧得來(lái)客高興,又能緩和嚴(yán)肅的氣氛;老友重聚,幾句聲情并茂的祝酒詞,暢述自我情懷,加深彼此情誼…… 美酒再香,也要祝酒詞來(lái)增加氣氛和情調(diào)。若非這樣,也就不會(huì)有李白的“烹羊宰牛且為樂(lè),會(huì)須一飲三百杯”,同樣不會(huì)有王維的“勸君更盡一杯酒,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”。豪放的古人尚且如此,現(xiàn)代人則更得下一番工夫。一篇優(yōu)秀的祝酒詞,或聲情并茂,感人肺腑;或風(fēng)趣幽默,妙趣橫生;或慷慨激昂,壯志凌云;或莊重典雅,發(fā)人深省。無(wú)論是以辭藻取勝,還是以情感動(dòng)人,都可以看出祝酒詞在我們生活中的重要性。有了祝酒詞,酒才喝得更有意思、更有情調(diào)、更有感覺(jué);祝酒詞說(shuō)得好,酒就喝得更熱鬧、更打趣。假若你在酒桌上談笑風(fēng)生、游刃有余,誰(shuí)都會(huì)不禁高看你兩眼;假若你反應(yīng)遲鈍、詞不達(dá)意,那你在這一環(huán)節(jié)就已經(jīng)輸了。 這本書(shū)以實(shí)用、方便、全面為宗旨,為讀者整理了多種常見(jiàn)場(chǎng)合下,各種人物身份的祝酒詞。它匯集了精美的祝酒詞范文、最常見(jiàn)的祝酒規(guī)則,歸納了最有效的祝酒攻略、最可行的擋酒技巧,另外還有最精彩的祝酒妙語(yǔ)、最有趣的酒俗酒事,實(shí)用中透著趣味,嚴(yán)整中含著情調(diào)。 本書(shū)內(nèi)容廣泛,涉及婚慶、生日、商務(wù)、政務(wù)、聚會(huì)、節(jié)慶、周年慶、開(kāi)業(yè)、升學(xué)、喬遷、就職、踐行等多種場(chǎng)合,以不同人物身份各自列舉范例,做到精而實(shí)用、俗而不糙。本書(shū)極具實(shí)用性,其中所選祝酒詞風(fēng)格多樣,不拘一格,能夠滿足不同身份、不同習(xí)慣的人的使用需求。 美酒抒發(fā)心中情愫,美詞連接彼此情感。相信這本實(shí)用的祝酒詞,定能成為你與人交際的紐帶、友誼的橋梁、外交的法寶。推杯換盞、觥籌交錯(cuò),談笑之間助你打通人脈。
內(nèi)容概要
由陳博編著的本書(shū)全方位、多角度地囊括了婚慶、生日、慶功、商務(wù)、政務(wù)、聚會(huì)、節(jié)慶、迎賓、送行,開(kāi)業(yè)、開(kāi)幕閉幕、喬遷、答謝、就職等所有日常酒宴場(chǎng)景和情境,同一場(chǎng)景下又列舉了不同身份的人,在酒宴的不同時(shí)機(jī)所致的祝酒詞,所選祝酒詞的風(fēng)格也不盡相同,或幽默詼諧,或莊重典雅,或感人至深,或妙趣橫生,可以滿足讀者的各種需要。
此外,本書(shū)精選了大量精彩絕倫的祝酒詞素材,還詳解了祝酒詞的來(lái)龍去脈,不同場(chǎng)景、情境下祝酒詞的應(yīng)用技巧以及酒場(chǎng)規(guī)則、酒史趣談等酒文化,堪稱最全面的祝酒詞工具書(shū)。愿您憑借本書(shū),在觥籌交錯(cuò)之際,行令談笑之間,翻云覆雨,扭轉(zhuǎn)乾坤。
書(shū)籍目錄
第一章 婚宴酒篇
酒不醉人人自醉
喜之道,禮先行
擋酒不擋喜
主婚人祝酒詞
證婚人祝酒詞
介紹人祝酒詞
新人父母祝酒詞
新人領(lǐng)導(dǎo)祝酒詞
親友祝酒詞
賓客祝酒詞
伴郎伴娘祝酒詞
新郎祝酒詞
新娘祝酒詞
四季祝酒詞
第二章 生日酒篇
生日快樂(lè),多福多壽
重慶更重禮
滿月宴祝酒詞
百天宴祝酒詞
周歲宴祝酒詞
十周歲生日祝酒詞
十八歲生日祝酒詞
二十歲生日祝酒詞
三十歲生日祝酒詞
四十歲生日祝酒詞
五十歲生日祝酒詞
六十歲壽辰祝酒詞
七十歲壽誕祝酒詞
八十歲大壽祝酒詞
九十歲高壽祝酒詞
百歲天壽祝酒詞
第三章 歡聚酒篇
酒逢知己千杯少
聚之樂(lè),禮相隨
兒時(shí)伙伴聚會(huì)祝酒詞
小學(xué)同學(xué)畢業(yè)十年聚會(huì)祝酒詞
初中同學(xué)畢業(yè)十年聚會(huì)祝酒詞
高中同學(xué)畢業(yè)五年聚會(huì)祝酒詞
高中同學(xué)畢業(yè)十年聚會(huì)祝酒詞
高中同學(xué)畢業(yè)三十年聚會(huì)祝酒詞
大學(xué)歡迎新生入學(xué)聚會(huì)祝酒詞
大學(xué)同學(xué)畢業(yè)典禮聚會(huì)祝酒詞
大學(xué)畢業(yè)十年聚會(huì)祝酒詞
大學(xué)同學(xué)畢業(yè)四十年聚會(huì)祝酒詞
老戰(zhàn)友入伍三十年聚會(huì)祝酒詞
老鄉(xiāng)聯(lián)誼會(huì)祝酒詞
同事聚會(huì)祝酒詞
知青返城三十年聚會(huì)祝酒詞
海外華人聚會(huì)祝酒詞
某群網(wǎng)友聚會(huì)祝酒詞
第四章 節(jié)慶酒篇
每逢佳節(jié)倍思親
節(jié)日里,說(shuō)酒詞
春節(jié)祝酒詞
元宵節(jié)祝酒詞
中秋節(jié)祝酒詞
重陽(yáng)節(jié)祝酒詞
除夕祝酒詞
勞動(dòng)節(jié)祝酒詞
護(hù)士節(jié)祝酒詞
母親節(jié)祝酒詞
父親節(jié)祝酒詞
建軍節(jié)祝酒詞
教師節(jié)祝酒詞
國(guó)慶節(jié)祝酒詞
圣誕節(jié)祝酒詞
元旦祝酒詞
第五篇 喬遷酒篇
喬遷之酒,有酒有詞
喬遷之酒,有酒有禮
人靠衣裝,禮靠詞裝
家庭喬遷祝酒詞
企業(yè)喬遷祝酒詞
建筑物落成祝酒詞
第六章 家常酒篇
飲盡鄉(xiāng)愁醉倒在家門(mén)口
家有家規(guī)
情深詞切
祖孫祝酒詞
父母子女祝酒詞
兄弟姐妹祝酒詞
第七章 勵(lì)志酒篇
有志者,事竟成
有志有禮
有志有詞
學(xué)生勵(lì)志祝酒詞
職場(chǎng)勵(lì)志祝酒詞
事業(yè)勵(lì)志祝酒詞
人生勵(lì)志祝酒詞
第八章 答謝酒篇
答謝之道
答謝之禮
答謝之詞
商業(yè)答謝祝酒詞
私人答謝祝酒詞
第九章 職場(chǎng)酒篇
群英相會(huì)酒助威
借酒成功
詞說(shuō)職場(chǎng)
教育方面祝酒詞
基層機(jī)關(guān)祝酒詞
其他領(lǐng)域祝酒詞
第十章 商務(wù)酒篇
醉翁之意不在酒
事在人言
發(fā)行會(huì)祝酒詞
商務(wù)會(huì)議祝酒詞
建立合作祝酒詞
客戶聯(lián)誼會(huì)祝酒詞
成功引資祝酒詞
簽訂合同祝酒詞
頒獎(jiǎng)典禮祝酒詞
第十一章 政務(wù)酒篇
新官上任三碗酒
往來(lái)交際禮為上
舉杯詞相隨
招待宴祝酒詞
政府酒會(huì)祝酒詞
工作會(huì)議祝酒詞
第十二章 慶功酒篇
宴客之道講究多
今日痛飲慶功酒
得意忘形不忘禮
家長(zhǎng)祝酒詞
校長(zhǎng)祝酒詞
同事朋友祝酒詞
公司領(lǐng)導(dǎo)祝酒詞
第十三章 迎賓酒篇
酒示禮,詞示情
迎客有禮
詞有道
慶?;顒?dòng)祝酒詞
招待活動(dòng)祝酒詞
友好活動(dòng)祝酒詞
地方性節(jié)日祝酒詞
工作會(huì)議祝酒詞
迎接上級(jí)檢查祝酒詞
親朋好友祝酒詞
歡迎外賓祝酒詞
第十四章 餞行酒篇
勸君更進(jìn)一杯酒
離別切莫太悲傷
出國(guó)學(xué)習(xí)餞行宴上的祝酒詞
友人遠(yuǎn)行餞行宴上的祝酒詞
戰(zhàn)友考入軍校餞行宴上的祝酒詞
洽談成功后餞行宴上的祝酒詞
同事離開(kāi)單位餞行宴上的祝酒詞
歡送校長(zhǎng)調(diào)任餞行宴上的祝酒詞
學(xué)生畢業(yè)餞行宴上的祝酒詞
第十五章 開(kāi)業(yè)酒篇
舉杯共飲開(kāi)業(yè)酒
酒店經(jīng)理在開(kāi)業(yè)午餐上的祝酒詞
制藥公司開(kāi)業(yè)祝酒詞
人才市場(chǎng)開(kāi)業(yè)祝酒詞
某旅行社開(kāi)業(yè)慶典祝酒詞
大廈開(kāi)盤(pán)祝酒詞
影劇院開(kāi)業(yè)典禮祝酒詞
律師事務(wù)所成立祝酒詞
第十六章 開(kāi)閉幕式酒篇
眾人歡騰喜樂(lè)多
“禮”字當(dāng)先善始終
形式多樣不多變
會(huì)議開(kāi)幕式祝酒詞
會(huì)議閉幕式祝酒詞
節(jié)慶開(kāi)幕式祝酒詞
節(jié)慶閉幕式祝酒詞
合作會(huì)、交流會(huì)開(kāi)幕式祝酒詞
合作會(huì)、交流會(huì)閉幕式祝酒詞
文體活動(dòng)開(kāi)幕式祝酒詞
文體活動(dòng)閉幕式祝酒詞
專題 漫話祝酒詞
酒令趣聞
名酒傳說(shuō)
美酒佳話
少數(shù)民族酒俗
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè):插圖:在祝酒、敬酒時(shí),有時(shí)會(huì)進(jìn)行“干杯”。干杯需要有人提議,可以是主人、主賓,也可以是其他客人。提議者應(yīng)起身站立,右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,目視其他人,特別是自己的祝酒對(duì)象,同時(shí)說(shuō)些祝福的話。干杯之前,可以象征性地輕碰對(duì)方酒杯,如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按順時(shí)針順序。碰杯的時(shí)候,應(yīng)注意讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯,以表示對(duì)對(duì)方的尊敬。當(dāng)宴席桌較大,賓客較多或相距較遠(yuǎn)時(shí),可以用酒杯杯底輕碰桌面,表示和對(duì)方碰杯。如果是主人親自敬酒干杯,同席者要回敬主人,和他再干一杯。有人提議干杯后,同席者要手拿酒杯起身站立,將酒杯舉到眼睛的高度,說(shuō)完“干杯”后,盡量將酒一飲而盡,然后將酒杯杯口朝下與提議者對(duì)視一下,以示尊敬,這個(gè)過(guò)程就算結(jié)束?!傲P酒”是中國(guó)人“敬酒”的一種獨(dú)特方式,可以活躍席間氣氛,增進(jìn)彼此感情?!傲P酒”的理由也是五花八門(mén),多帶點(diǎn)開(kāi)玩笑的性質(zhì)。最為常見(jiàn)的就是對(duì)酒席遲到者“罰酒三杯”。如果本人不會(huì)飲酒,或已經(jīng)飲酒太多,或者由于生活習(xí)慣、宗教信仰、健康因素等原因不適合飲酒,但是主人或客人又非得敬酒以表達(dá)敬意時(shí),可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水、清水代替。作為敬酒人,也應(yīng)充分體諒對(duì)方,在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料代替時(shí),不要強(qiáng)迫對(duì)方非飲不可,這也是對(duì)對(duì)方的一種尊重。而西式的祝酒禮儀則多有不同。在西餐中,為不影響來(lái)賓的用餐,正式祝酒詞一般在特定的時(shí)間進(jìn)行,通常在賓主入座后、用餐前開(kāi)始,也可以在吃過(guò)主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。在葡萄酒和香檳酒上來(lái)之后,通常由男主人或女主人致祝酒詞。如果無(wú)人祝酒,客人則可以提議向主人祝酒。如果其中一位主人第一個(gè)祝酒,一位客人可以在第二個(gè)祝酒。祝酒者并不必把酒杯里的酒喝干,每次喝一小口就可以了。祝酒時(shí)不能交叉碰杯,在主人和主賓祝酒時(shí),其他賓客應(yīng)注意傾聽(tīng),需停止交談,暫停進(jìn)餐,也不能吸煙。敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過(guò)程中進(jìn)行。在正式宴會(huì)上,主人和主賓會(huì)到其他各桌敬酒,遇此情況,客人應(yīng)起立舉杯。正式西餐中一般有三個(gè)杯子,右起依次是:葡萄酒杯、香檳酒杯、水杯(啤酒杯)。葡萄酒可用于普通敬酒,香檳多在干杯時(shí)飲用。主人和客人要依據(jù)場(chǎng)景拿對(duì)杯子。不同于中式的酒盅或酒盞,西餐酒杯在使用時(shí)應(yīng)注意拿法。盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯,喝時(shí)拿住杯腳下面部分,手不要碰到杯身,以防手的溫度使它溫?zé)崞饋?lái)。敬酒時(shí)可以用中指扶著杯腳,拇指、無(wú)名指和小指握住杯腳下方,食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。盛紅酒的酒杯杯腳較短,杯身較寬,敬酒時(shí)可以用食指和中指夾住杯角,喝時(shí)拿近杯身,手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒或與人碰杯時(shí),自己的杯身應(yīng)比對(duì)方略低,表示對(duì)對(duì)方的尊重。
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