百病不生養(yǎng)五臟

前言

氣血通補治百病  古人視人生如白駒過隙，飄忽來去，易逝難留，從古至今，健康長壽都是我們永恒的追求。如今進入21世紀，人們迫于競爭的壓力，正常的飲食起居、健康的生活習慣時常被忽視或被打破。現(xiàn)代人正在透支著身體，以換取短暫的經(jīng)濟與物質回報。然而這種“殺雞取卵”的做法帶來的卻是未老先衰、英年早逝等一系列惡果，那么，要如何改善這種令人堪憂的現(xiàn)狀呢？我們可以從我國最古老、最權威的中醫(yī)學寶典——《黃帝內經(jīng)》中找到答案：人體健康最重要的就是氣血，“氣血盈，則百病不生”，因此養(yǎng)生的關鍵就是養(yǎng)氣血！ 氣血通調，百病不生 一提起氣血，有的人覺得很玄妙，其實這是人體最根本的兩樣東西。氣是人體的動力，血則是這個動力的源泉。氣和血對于人體的關系，其實就好比空氣與水相對于萬物一樣：沒有空氣，萬物無以生存；沒有水，生物不能成長。同樣的，沒有氣血的共同作用，我們的生命就無法存續(xù)，它們是構成人體和維持生命活動的兩大支柱。 傳統(tǒng)中醫(yī)的氣血理論最早就源于《內經(jīng)》?！端貑?調經(jīng)論》說：“人之所有者，血與氣耳”，不僅指明了氣血之于人體的重要性，還提出氣是病之根，血是病之本；病從氣上生，病從血上起；氣血不調既是疾病的起因，又是惡化的根本。我們身體的一切疾病，無論小到傷風、感冒，大到腫瘤、癌癥，歸根結底都是因為氣血出了問題。所以說，氣血通調則身體無恙、百病不生，氣血不調則怪病不斷。一切人體的健康問題都是由氣血不暢、氣血不足導致的；所有身體問題的調理都要靠通暢氣血、補足氣血來實現(xiàn)。只要養(yǎng)足氣血，暢通氣血，便會讓身體得到充足的養(yǎng)分，進而提高抵御病邪的能力，百病不生就不只是個夢想。 補足氣血，讓臟器“吃飽” 養(yǎng)生最重要的是養(yǎng)氣血，而養(yǎng)氣血又分兩個方面：一是補，通過睡眠、食物和藥物等方法來補足的氣血；二是運，就是說光把氣血補足了不夠，還得把它們運送到五臟六腑各個部位去。所以，我們一再強調“民以食為天”，原因就在于這是在給我們的“五臟神”祭獻貢品。 按照生存的需要，氣血首先要確保臟腑器官的需求。血好比是臟器的“飯”，人體的臟器“吃飽”了，干起活來才有勁。如果人體的血量不足，也就相當于給臟器克扣了飯菜。臟器一直處理“半饑餓”狀態(tài)，就容易疲勞、抵抗力下降，就出現(xiàn)了人們常說的“亞健康”；時間一長，就會招惹來各種疾病。 比方說大腦如果沒吃飽，輕者頭暈、記憶力下降，重者因遠端末梢的血管得不到充足的血液而干癟、閉塞，繼而出現(xiàn)腦缺血、腦梗塞。慢慢的，腦子開始變“瘦”，腦萎縮、老年癡呆癥也開始發(fā)生。 所以我們再三強調：五臟都需要氣血的滋養(yǎng)，才能正常地工作，而充足的氣血則有賴于健康的五臟來提供。二者相互協(xié)調，才能為我們打造出健康長壽的身體。 排除“垃圾毒素”，讓氣血更通調 與過去相比，我們今天的生活水平雖然大大地提高了，但生存壓力增大、環(huán)境污染、科技的負面影響等“危險因素”也相應增高，隨時隨地威脅著我們的健康：高脂肪食物，食品添加劑，殺蟲劑，空氣中的有毒排放物……越來越多的毒素充斥著我們的生活；痤瘡、口臭、便秘……這些都是體內毒素積聚的信號。因此，排毒就成了我們每日必不可少的功課。 體內毒素的積存會嚴重影響人體氣血的通暢，是引發(fā)病患的重要因素。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，人體所患過敏、機能衰退以及癌癥等疾病，都與體內器官、血液、細胞等受到多種毒素侵害有關。有的是受到有害氣體、粉塵與重金屬微粒的侵蝕；有的是受到飲食中毒素的感染；也有的是由于機體受到輻射的侵害所致。 當人體內垃圾毒素的含量遠遠超出了人體自身排毒系統(tǒng)的排毒能力、根本無法及時排出體內淤積的毒素時，氣血流通受阻，無法給各器官組織提供充足的養(yǎng)分，就會干擾人體的正常機能。所以，我們應像打掃環(huán)境一樣經(jīng)常清除體內毒素，防止和延緩機體發(fā)生中毒，才能保證我們的健康。 本書特色 本書綜合了《黃帝內經(jīng)》關于“藏象學說、病因學說、養(yǎng)生學說”等精粹，以淺顯通俗的文字詮釋這部醫(yī)學寶典，并配合大量的詳細的案例以及生動的圖解，系統(tǒng)、完整地向廣大讀者朋友介紹了如何通過清理排毒、藥食療養(yǎng)等手段，來達到補氣益中、滋養(yǎng)五臟的目的。同時對了解中醫(yī)的基礎理論、中國傳統(tǒng)養(yǎng)生術有著具有的參考價值。當然，由于編者水平有限，書中難免有遺漏、訛誤之處，希望各位讀者不吝賜教，熱心提出寶貴意見，以令本書更加精益求精。

內容概要

　　《百病不生養(yǎng)五臟：圖解黃帝內經(jīng)氣血養(yǎng)生全書（雙色超值白金版）》介紹人體是一個整體，各部位分工合作，協(xié)調配合才能保證身體健康無病。要想百病不生，必須舒通氣血；要想氣血通暢，必須讓五臟健康運作；要想五臟協(xié)調配合，必須清除體內毒素，養(yǎng)好我們的“五臟神”。通氣血，補五臟，才能促發(fā)生命機體活力，祛除百病，延年益壽?！栋俨〔簧B(yǎng)五臟：圖解黃帝內經(jīng)氣血養(yǎng)生全書（雙色超值白金版）》以古代醫(yī)經(jīng)理論精華為基礎，提出排毒、調理和補養(yǎng)三位一體的五臟氣血通補之法，并針對性地介紹簡便可行的養(yǎng)生之法，以及各部位的補養(yǎng)食材，讓您無需再求醫(yī)問診，也能百病不生，健康長壽。

書籍目錄

從細節(jié)調養(yǎng)五臟/2-11 編者序：氣血通補治百病/12 本書內容導航/18  總述  《黃帝內經(jīng)》：清、調、補的五行養(yǎng)生術  1.《黃帝內經(jīng)》教我們如何在家做黃帝 24 2.陰與陽是身體中的白天和黑夜 26 3.五行是身體中的春夏秋冬 30 4.五臟健康才能百病不生 34 5.“清、調、補”是養(yǎng)生中的鐵三角 36 上篇 排毒篇 第一章 排毒工程刻不容緩 1.看看你中毒有多深 42 2.生活方式不健康，就像是毒素的加油站 44 3.病從口入，吃進肚子的毒素有多少 46 4.吃肉過量，就像在身體里埋下定時炸彈 48 5.空氣是毒素的最佳散播途徑 50 6.居住環(huán)境太差，是滋生毒素的溫床 52 7.你喝的水并不如你看到的一樣純凈 54 8.化妝品是“越描越黑”的毒 56 9.情緒波動帶來無形的毒素 58  第二章 身體時刻在與毒素作斗爭 1.人體有一套嚴密的排毒系統(tǒng) 60 2.肝臟是體內的解毒器 62 3.腎臟是體內的排毒機 64 4.肺臟是身體的貯毒倉庫 66 5.脾胃是新陳代謝的推動器 68 6.腸道是垃圾廢物的代謝通道 70 7.皮膚是人體面積最大的排毒網(wǎng) 72  第三章 對癥下藥做個排毒高手 1.管住嘴，謹防毒從口入 74 2.讓食物幫你排除身體毒素 76 3.簡單又快樂的運動排毒 78 4.睡夢中出現(xiàn)的排毒奇跡 82 5.將心中“垃圾”一掃而空 86  第四章 免疫力是排毒的強效藥 1.免疫力是身體毒素凈化劑 88 2.為自己布置一個全面的濾毒屏障 90 3.不同血型各有屬于自己的排毒食物 92 4.垃圾食品是人體免疫力的勁敵 94  中篇 調理篇 第一章 調理從陰陽五行開始 1.陽氣是生命的根本 98 2.陰氣是生命的基礎 100 3.陰陽平衡讓你遠離亞健康 1024.“八綱辨證”是人體陰陽平衡的驗證法 104 5.陰陽調和關鍵在于一口氣 106 6.五臟六腑是藏象學說的基礎 108 7.藏象養(yǎng)生幫你調和五臟六腑的陰陽 110 8.五行分別代表臟腑的五種生理功能 112  第二章 心臟的跳動為生命提供了動力 1.心是身體的動力中心系統(tǒng) 114 2.心臟健康是人體一切活動的保障 116 3.心腦血管疾病是人類的頭號殺手 118 4.夏季養(yǎng)心，降溫是關鍵 120 5.血脈是心的延伸，血脈健康心臟才能正常工作 122 6.養(yǎng)心最重要的是養(yǎng)神明 124 7.心臟喜歡清涼下火的食物和藥物 126 8.心臟喜歡回歸大自然 128  第三章 肝臟的健康是身體干凈無毒的保障 1.肝是人體最重要的代謝和解毒器官 130 2.肝的疏泄功能可以讓人健康長壽 132 3.血的生化是肝臟健康的主導 136 4.春季養(yǎng)肝要注意身動心靜 138 5.肝臟口味平和害怕辣 140 6.讓肝臟來控制自己的情緒 142  第四章 脾胃緊密合作是人體健康長壽的基礎 1.脾是人體內運化營養(yǎng)的重要器官 144 2.脾胃協(xié)同造就后天之本 146 3.脾胃是物質和能量代謝的主要場所 148 4.百病的根兒，都從脾胃上找 150 5.夏末秋初，脾胃最嬌氣 152 6.暴飲暴食，當心傷脾胃 154 7.脾胃愛運動 158 8.脾胃要求條件優(yōu)越的生活環(huán)境 160 9.脾胃健康造福子孫后代 162  第五章 肺臟健康才能呼吸通暢 1.肺的呼吸功能為生命提供動力 164 2.氣的陰陽平衡是肺臟健康的主導 166 3.秋季養(yǎng)肺要跟隨氣溫的變化 168 4.氣血運行通暢，肺部才能健康 170 5.用溫潤的食物滋養(yǎng)你的肺 172 6.早睡早起，肺部才健康 176  第六章 腎臟是人體最重要的排毒器官 1.腎臟為人體發(fā)育提供營養(yǎng)精氣 178 2.調整起居習慣可以促進腎氣的生發(fā) 180 3.腎臟陰陽平衡可以促進人體成長 182 4.恐懼的情緒會使人的生殖能力受損 184 5.勞累過度會導致腎虛 186 6.冬季吃腰子是養(yǎng)腎的捷徑 188 7.深色食物幾乎都具有補腎烏發(fā)的作用 190 8.動靜結合，養(yǎng)腎才能持之以恒 192   下篇 補養(yǎng)篇 第一章 補養(yǎng)五臟，保持脾腎平衡最重要 1.勞逸結合是陰陽協(xié)調的關鍵 196 2.脾腎健康是五臟堅固的根本 198 3.根據(jù)自身體質調節(jié)陰陽平衡 200 4.檢測一下你屬于哪種體質 202  第二章 身體調養(yǎng)通達四季 1.人體與自然相通相應 208 2.順應四時做養(yǎng)生，是養(yǎng)生的黃金法則 210 3.春季養(yǎng)肝，天天精神好 212 4.夏季酷暑，提防心受傷 214 5.秋季干燥，不要忘了保護你的肺 216 6.冬季養(yǎng)腎，來年身體保健康 218 7.四季氣候變化，保養(yǎng)方法各不同 220  第三章 飲食是人維持生命活動的必要條件 1.吃得不對會中毒，吃得正確不但排毒還能療養(yǎng) 222 2.谷類中的糖分是人體生命活動的主要能源 224 3.五味調和得當，身體才能健康長壽 226 4.適當“忌口”會讓你的身體更健康 228 5.健康節(jié)食，讓五臟六腑得以修養(yǎng) 230 6.亂吃保健品，當心沒病補出病 232 7.人體必需的微量元素，一個也不能少 234  第四章 做自己的貼身營養(yǎng)師 1.節(jié)制飲食，助你把青春留住 238 2.喝水，不花錢的養(yǎng)顏潤膚法 239 3.有出有進，及時補充身體能量 240 4.多吃補益腎精的食物，延長你的壽命 241 5.會飲茶的人，不會得癌癥 242 6.溫牛奶，效用媲美安眠藥 243 7.全面而充足的食物營養(yǎng)是大腦正常工作的保證 2448.想要耳聰鼻健，就要合理的補腎潤肺 245 9.用豬肝以形補形，助眼睛明亮、有神 246 10.孕婦要秉承少吃多餐的原則，同時遠離刺激性食物 247  第五章 讓我們記住這些飲食補養(yǎng)佳品 1.谷物是最實惠的養(yǎng)生食物 248 2.“米”類食物是人體能量的主要來源 2493.多吃“麥”類食物，是對胃部天然的滋養(yǎng) 250 4.大豆加工成豆腐營養(yǎng)只增不減 251 5.玉米幫你控制細胞癌變 252 6.多吃水果，成為健康時尚的養(yǎng)生一族 253 7.花生幫你提高記憶力 254 8.蓮子是清心安神的佳品 255 9.蜂蜜是“老人的牛奶” 256 10.蔬菜，讓你在一日三餐中吃出健康 257 11.肉類，大快朵頤帶來的健康 258 12.多吃桂圓不怕衰老 259 13.枸杞是快速止血散 260 14.冬蟲夏草是著名的滋補壯陽藥 261 15.山藥是物美價廉的補虛佳品 262 16.靈芝是防治百病的“人間仙草” 263

章節(jié)摘錄

插圖：檢測一下你屬于哪種體質 人的體質一方面受先天遺傳因素的影響，另一方面與生活的自然環(huán)境、社會環(huán)境、個人的精神狀態(tài)等方面也密切相關。只有了解自己的體質特點，才能更好地養(yǎng)生進補。  傳統(tǒng)中醫(yī)認為，體質形成的機理極其復雜，是機體內外環(huán)境多項復雜因素綜合作用的結果，包括地理環(huán)境因素、先天因素、性別、年齡、精神狀態(tài)、飲食習慣等。此外，體質形成的差異，還與社會因素、運動鍛煉、疾病因素有關。種種差異，造成中醫(yī)對體質分類的標準也不盡相同，例如《靈樞》將人按五行特性分為五大類、二十五小類，同時又按陰陽多少將人分為四種類型。 現(xiàn)代中醫(yī)學說結合醫(yī)學典籍，以身型脈證為主要指標，將人為分八大類型。并且根據(jù)八類體質的不同，提出了不同的養(yǎng)生方法。  陰虛體質養(yǎng)生法 1.脈型特點：形體消瘦、面色潮紅、口燥咽干、心中時煩、手足心熱、少眠、便干、尿黃、不耐春夏、多喜冷飲、脈細數(shù)、舌紅少苔。 2.養(yǎng)生方法：注重精神調養(yǎng)。遵循《內經(jīng)》中“恬淡虛無”“精神內守”之養(yǎng)神大法，平時在工作中，對非原則性問題少與人爭，以減少過激發(fā)怒。 環(huán)境協(xié)調：此種人形多瘦小，而瘦人多火，常手足心熱，口咽干燥，畏熱喜涼，冬寒易過，夏熱難受，故在炎熱的夏季應注意避暑。 飲食調養(yǎng)：應保陰潛陽，宜清淡，遠肥膩厚味、燥烈之品。多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、魚類等清淡食物，對于辛味之品則應少吃。  陽虛體質養(yǎng)生法 1.脈型特點：形體白胖或面色淡白無華，怕寒喜暖、四肢倦怠、小便清長、大便時稀、唇淡口和、常自汗出、脈沉乏力、舌淡胖。 2.養(yǎng)生方法：中醫(yī)認為，陽虛是氣虛的進一步發(fā)展，故而陽氣不足者常表現(xiàn)出情緒不佳，易于悲哀，故必須加強精神調養(yǎng)，要善于調節(jié)自己的情緒，去憂悲、防驚恐、和喜怒，消除不良情緒的影響。 飲食調養(yǎng)：多食有壯陽作用的食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、雞肉，以壯人體之陽。  氣虛體質養(yǎng)生法 1.脈型特點：基本特征表現(xiàn)為形體消瘦或偏胖，體倦乏力，面色蒼白，語聲低怯，動輒易出汗，心悸食少，舌淡苔白，脈虛弱。 2.養(yǎng)生方法：腎為元氣之根，故氣虛可進行適當?shù)臍夤礤憻掟B(yǎng)腎功。 飲食調養(yǎng)：可常食粳米、糯米、小米、大麥、山藥、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、香菇、豆腐、雞肉、牛肉、狗肉、青魚、鰱魚。若氣虛甚，當選用“人參蓮肉湯”補養(yǎng)。  血虛體質養(yǎng)生法 1.脈型特點：面色蒼白無華或萎黃、唇色淡白、頭暈眼花、心悸失眠、手足發(fā)麻、舌質淡、脈細無力。 2.養(yǎng)生方法：起居調攝：要謹防“久視傷血”，不可勞心過度。 飲食調養(yǎng)：可常食桑堪、荔枝、松子、菠菜、胡蘿卜、豬肉、羊肉、牛肝、羊肝、海參等食物，因為這些食物均有補血養(yǎng)血的作用。 精神修養(yǎng)方面：血虛的人，時常精神不振、失眠、健忘、注意力不集中，故應振奮精神。當煩悶不安、情緒不佳時，可以聽一聽輕緩的音樂，欣賞戲劇、幽默的相聲或啞劇，能使精神振奮。  陽盛體質養(yǎng)生法 1.脈型特點：主要表現(xiàn)為形體壯實，面赤時煩，聲高氣粗，喜涼怕熱，口渴喜冷飲，小便熱赤，大便熏臭為其特點。 2.養(yǎng)生方法：陽盛之人好動易發(fā)怒，故平日要加強道德修養(yǎng)和意志鍛煉，培養(yǎng)良好的性格，用意識控制自己，克服情感上的沖動。 好爭之人最好積極參加體育活動，讓多余陽氣散發(fā)出去。游泳鍛煉是首選項目，此外，跑步、武術、球類等，也可根據(jù)愛好選擇進行。 飲食調理：忌辛辣燥烈食物，如辣椒、姜、蔥等，對于牛肉、狗肉等溫陽食物宜少食用?？啥嗍乘?、蔬菜。另外，陽盛之人切忌酗酒。  淤血體質養(yǎng)生法 1.脈型特點：面色晦滯，口唇色暗，眼睚暗黑，肌膚甲錯，易出血，舌紫暗或有瘀點，脈細澀或結代。若病則上述特征加重，可有頭、胸、脅、少腹或四肢等處刺痛?？诖角嘧匣蛴谐鲅獌A向、吐血、便黑等，或腹內有癥瘕積塊，婦女痛經(jīng)、經(jīng)閉、崩漏等。 2.養(yǎng)生方法：淤血體質的人尤其要注意保持氣血通暢，多做有益于心臟血脈的活動，如各種舞蹈、太極拳、八段錦、保健按摩術等，以助氣血運行為原則。 飲食調理：可常食桃仁、油菜、慈姑、黑大豆等具有活血祛瘀作用的食物，酒可少量常飲，醋可多吃。山植粥、花生粥亦頗相宜。  痰濕體質養(yǎng)生法 1.脈型特點：形體肥胖、嗜食肥甘、神倦、懶動、嗜睡、身重如裹、口中黏膩或便溏、脈濡而滑、舌體胖、苔滑膩。 2.養(yǎng)生方法：痰濕體質之人不宜居住在潮濕的環(huán)境里；在陰雨季節(jié)，要注意濕邪的侵襲。 痰濕之體質的人多形體肥胖，身重易倦，故應長期堅持體育鍛煉，比如散步、慢跑、球類、游泳、武術、八段錦、五禽戲，以及各種舞蹈。  氣郁體質養(yǎng)生法 1.脈型特點：形體消瘦或偏胖，面色蒼暗或萎黃，平素性情急躁易怒，易于激動，或憂郁寡歡，胸悶不舒，時欲太息，舌淡紅，苔白，脈弦。 2.養(yǎng)生方法：此種人性格內向，神情常處于抑郁狀態(tài)，應主動尋求快樂。多參加體育鍛煉及旅游活動，流通氣血，調劑精神。平時可少量飲酒，以活動血脈。三餐多食一些能行氣的食物，如橙子、蕎麥、韭菜、大蒜、火腿、刀豆等。 ……

媒體關注與評論

書很厚，圖文解釋也很到位，明白易懂。絕對物有所值！是一本值得一讀的書，很多東西有參考價值，尤其是對中醫(yī)養(yǎng)生感興趣的讀者。                                                           ——網(wǎng)友：丫頭

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紫圖書館“養(yǎng)生堂”系列第3本，最全面實用的中醫(yī)養(yǎng)生寶典。俗話說，治病不如防病，與其把金錢和時間花費在求醫(yī)吃藥上，不如花在平日的補養(yǎng)上，有個好身板兒，“百病不生”，才是養(yǎng)生的最終目的。那么，怎樣才能做到這一點呢？比起“頭痛醫(yī)頭，腳疼醫(yī)腳”的西醫(yī)來說，源于《黃帝內經(jīng)》的中醫(yī)理論更注重人體的保養(yǎng)和補益?！秲冉?jīng)》中說：“氣血盈，則百病不生。”氣血為人體動力之源，氣血通暢則身體功能協(xié)調，把病毒擋在身體之外。要通補氣血，五臟的調理和補養(yǎng)又為重中之重?！栋俨〔簧B(yǎng)五臟:圖解黃帝內經(jīng)氣血養(yǎng)生全書(雙色超值白金版)》擷取《黃帝內經(jīng)》中關于通補五臟氣血的內容精華，提供給讀者一套“清毒、調理、補養(yǎng)”三步遞進的五臟通補之法，每個臟器都有相應的養(yǎng)生方法和補養(yǎng)食材的介紹，是一套非常實用的家用養(yǎng)生手冊?！?氣血盈，則百病除，氣血虧，則百病生，教你通補五臟氣血的祛病妙方?！?不用求醫(yī)問診，無需吃藥打針，清、調、補三位一體，告訴你怎樣吃出健康來?！?現(xiàn)代科學解析，200幅精美手繪插圖，輕松讀懂《黃帝內經(jīng)》中的養(yǎng)生秘訣。

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