餐桌上的中藥(系列一）（共6冊）

用戶評論 (總計12條)

•   幫老人家買的，第二次買了
•   內(nèi)容好、紙質(zhì)也好，實用、圖文并茂、一看就能辨析、易操作
•   一直按照書的指導做
•   簡單實用，增加知識
•   眼花了，一味這是食品
•   龍眼季節(jié)正當?shù)臅r候
  非常適合使用
•   方子不錯，很實用
•   一本不錯的好書，快遞也很給力，書的質(zhì)量很好！
•   不錯！很實用的一套書~感覺很值~廚房必備，哈~
•   書印刷的很好，都是彩頁，而且對黃芪的介紹也很全面專業(yè)，介紹的藥膳也讓人躍躍欲試啊~就是每個藥膳中都沒說適量水到底是多少水，米有量化標準啊~
•   目錄：食材檔案營養(yǎng)價值保健功效使用問答黃芪有哪些使用方法？黃芪怎么有效保健配伍？如何選購黃芪？……餐桌營養(yǎng)菜式茶飲湯羹粥品……索引本系列叢書的介紹：《餐桌上的中藥》（共18本）系列搜羅當下保健功效顯著、味道佳，且餐桌使用頻率較高的中藥：淮山、蓮子、枸杞、百合、黃芪、桂圓、淮山、等分別編撰成冊，提供給讀者最適用的保健功效常識，介紹鑒別真?zhèn)蝺?yōu)劣的方法，應用、保存和食用宜忌等，重點介紹130多種家庭使用方法（經(jīng)權(quán)威中醫(yī)張群湘博士和區(qū)靖彤博士查證），針對各種不同的癥狀，做法詳細，并說明食用注意事項，達到食療的效果。本冊書的介紹：《餐桌上的中藥?黃芪》——黃芪屬于補氣補血之中的補藥之長，本書根據(jù)黃芪的13種保健功效，重點介紹130款家庭食療食譜。審定專家的介紹：張群湘博士，畢業(yè)于廣州中醫(yī)藥大學，并獲湖北中醫(yī)藥大學醫(yī)學博士學位；現(xiàn)為香港大學專業(yè)進修學院副教授，中醫(yī)碩士生導師，香港注冊中醫(yī)師，并任世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會中醫(yī)藥膳專業(yè)委員會常務理事，國際藥膳食療學會副會長。從事中醫(yī)臨...床及教學工作多年，曾發(fā)表醫(yī)學論文及科普文章40余篇，并撰寫《中藥抗衰老》、《保健家常菜》、《滋補養(yǎng)生湯水》、《速記速用方劑》、《清潤湯飲》、《滋補湯飲》、《糖尿病食療》、《更年期食療》、《護肝食療》、《人氣滋補王》等專著。 擅長治療腫瘤、痛癥、皮膚病、呼吸系統(tǒng)及消化系統(tǒng)等疾病，目前主要負責中醫(yī)全科學士的《中醫(yī)內(nèi)科學》、中醫(yī)經(jīng)典之《金匱要略》及《中藥學》、《方劑學》《中醫(yī)養(yǎng)生保健學》、《中醫(yī)急癥學》、氣功等的教學和中醫(yī)臨床帶教工作。近年亦經(jīng)常主講中醫(yī)藥普及課程?！恫妥郎系闹兴帯罚ü?8本）系列搜羅當下保健功效顯著、味道佳，且餐桌使用頻率較高的中藥：淮山、蓮子、枸杞、百合、黃芪、桂圓、淮山、等分別編撰成冊，提供給讀者最適用的保健功效常識，介紹鑒別真?zhèn)蝺?yōu)劣的方法，應用、保存和食用宜忌等，重點介紹130多種家庭使用方法（經(jīng)權(quán)威中醫(yī)張群湘博士和區(qū)靖彤博士查證），針對各種不同的癥狀，做法詳細，并說明食用注意事項，達到食療的效果。張群湘博士，畢業(yè)于廣州中醫(yī)藥大學，并獲湖北中醫(yī)藥大學醫(yī)學博士學位；現(xiàn)為香港大學專業(yè)進修學院副教授，中醫(yī)碩士生導師，香港注冊中醫(yī)師，并任世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會中醫(yī)藥膳專業(yè)委員會常務理事，國際藥膳食療學會副會長。從事中醫(yī)臨床及教學工作多年，曾發(fā)表醫(yī)學論文及科普文章40余篇，并撰寫《中藥抗衰老》、《保健家常菜》、《滋補養(yǎng)生湯水》、《速記速用方劑》、《清潤湯飲》、《滋補湯飲》、《糖尿病食療》、《更年期食療》、《護肝食療》、《人氣滋補王》等專著。 擅長治療腫瘤、痛癥、皮膚病、呼吸系統(tǒng)及消化系統(tǒng)等疾病，目前主要負責中醫(yī)全科學士的《中醫(yī)內(nèi)科學》、中醫(yī)經(jīng)典之《金匱要略》及《中藥學》、《方劑學》《中醫(yī)養(yǎng)生保健學》、《中醫(yī)急癥學》、氣功等的教學和中醫(yī)臨床帶教工作。近年亦經(jīng)常主講中醫(yī)藥普及課程。 閱讀更多 ›
•   這一套有好多本，是個系列，現(xiàn)有的，我都買了。紙很精美，對這些經(jīng)常聽到的藥材用途系統(tǒng)了解了。學習了。

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