出版時(shí)間:2010-8 出版社:陸羽 黃山書社 (2010-08出版) 作者:陸羽
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內(nèi)容概要
《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書”,由中國(guó)茶道的奠基人陸羽所著。此書是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著。分為《茶源篇》、《茶類篇》、《名茶篇》、《茶具篇》、《茶藝篇》、《茶飲篇》、《茶趣篇》和《茶風(fēng)篇》八章,高度概括了中國(guó)茶文化的各個(gè)方面和幾千年的發(fā)展史。它不僅是一部精辟的農(nóng)學(xué)著作,又是一本闡述茶文化的書。它將普通茶事格為一種美妙的文化藝能。它是中國(guó)古代專門論述茶葉的重要著作,推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。
作者簡(jiǎn)介
作者:(唐)陸羽
書籍目錄
第一冊(cè)《茶經(jīng)》(唐》陸羽著《茶錄》(宋》蔡襄著《品茶要錄》(宋》黃儒著《水品》(明》徐獻(xiàn)忠著第二冊(cè)《東溪試茶錄》(宋》宋子安著《茶董》(明》夏樹芳輯《茶寮記》(明》陸樹聲著第三冊(cè)空烈茶水記》(唐》張又新著《茶史》卷一(清》劉源長(zhǎng)著第四冊(cè)《茶史》卷二(清》劉源長(zhǎng)著《茶具圖贊》(宋》審安老人著
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