特種養(yǎng)殖100個為什么

內(nèi)容概要

為什么蛙被稱為農(nóng)作物的天然“植保員”？為什么將雌林蛙的輸卵管稱為蛙油？為什么人工養(yǎng)殖林蛙要放到山上去？為什么要在“蛤蟆道”上搭建圍墻？為什么可以在回捕池活捉林蛙？為什么說生長環(huán)境能決定林蛙的雄雌……     本書將為你一一介紹，全書運用科學翻譯的理念，將一些科學術(shù)語、科學名詞通過打比方、講故事的方法進行趣味性解讀，使深奧的道理變得通俗而有趣。

作者簡介

《科技苑》欄目是CCTV-7農(nóng)業(yè)節(jié)目中一個創(chuàng)辦了十幾年的農(nóng)業(yè)科教欄目，在全國農(nóng)業(yè)科教電視節(jié)目中居領(lǐng)軍地位。十幾年的積累和努力，欄目已擁有相當規(guī)模的觀眾群，節(jié)目曾獲得“神農(nóng)獎”、“銀河獎”、“中國科教影視學術(shù)獎”、“農(nóng)業(yè)好新聞獎”等幾十個科教影視獎項，并逐漸形成了實用、通俗、幽默、生動的創(chuàng)作風格。自2007年起，借著名科普叢書《十萬個為什么》之勢，欄目推出了以“農(nóng)業(yè)十萬個為什么”為主題的年度系列節(jié)目，繼而又將其確定為基本的節(jié)目創(chuàng)作理念，以期在農(nóng)業(yè)“大科普”的前提之下，挖掘、展現(xiàn)、解析農(nóng)業(yè)實用技術(shù)背后有趣的科學知識，努力“炒熱”農(nóng)業(yè)“冷知識”，引起公眾對“三農(nóng)”的關(guān)注，普及農(nóng)業(yè)科學知識，推動科普事業(yè)發(fā)展。

書籍目錄

為什么蛙被稱為農(nóng)作物的天然“植保員”？為什么將雌林蛙的輸卵管稱為蛙油？為什么人工養(yǎng)殖林蛙要放到山上去？為什么要在“蛤蟆道”上搭建圍墻？為什么可以在回捕池活捉林蛙？為什么說生長環(huán)境能決定林蛙的雄雌？為什么調(diào)整食譜能讓蝌蚪長個頭？為什么采收蛙油要選在10月中旬～11月上旬？為什么深諳水性的林蛙也會被淹死？為什么林蛙皮膚的顏色會隨著季節(jié)的變化而變化？為什么林蛙取油前要先分雌雄？為什么正在晾曬的林蛙會“捂膛”？為什么已經(jīng)晾干的林蛙還要回潮？為什么養(yǎng)殖美國青蛙要選3～4年齡的種蛙？為什么要在美國青蛙的種蛙池里放懸浮類的水草？為什么小蝌蚪會意外死亡？為什么小小的美國青蛙能把土池子給住塌了？為什么要在初春時節(jié)給越冬池周圍灑上水？為什么要不斷調(diào)整蝌蚪的食譜？為什么蝌蚪池3～5天就得換一次水？為什么石蛙養(yǎng)殖池的池沿要砌成斜坡？為什么石蛙的蝌蚪會提前變態(tài)？為什么要在飼養(yǎng)石蛙的池內(nèi)放上層層疊疊的鵝卵石？為什么要家養(yǎng)野豬？為什么要引進3～4個月大小的野豬馴養(yǎng)？為什么野豬怕見生人？為什么受驚的野豬很可能被活活氣死？為什么剛進圈里的小野豬會拒絕進食？為什么野豬不能長得太肥？為什么要給野豬安排不同運動量的“體育課”？為什么要把野豬和家豬往一起撮合？為什么野豬要咬死自己孩子？為什么剛出生的小豬要放進保溫箱里？為什么要將擦拭了剛出生的小豬身上黏液的麩皮給生產(chǎn)后的母豬吃？為什么有的小豬要被寄養(yǎng)起來？為什么小野豬容易拉肚子？為什么母野豬分泌的第一口“初乳”不能讓小野豬吃？為什么要在豬舍里建水泥保暖箱？為什么小豬的“代理媽媽”要培訓？為什么每天要讓野豬出圈放放風？為什么只能循序漸進地給小野豬斷奶？為什么竹鼠媽媽會咬自己的孩子？為什么竹鼠配對前要挑選、配后要觀察？為什么抓竹鼠還要講究個策略？為什么家養(yǎng)的竹鼠很容易出逃？為什么竹鼠喝了水會拉稀？為什么要給竹鼠池子的四面都放鏡子？為什么要給麝香鼠建游泳池？為什么35天左右的子鼠要單獨籠養(yǎng)？為什么要給麝香鼠做按摩？為什么給梅花鹿找對象要看年齡和體重？為什么梅花鹿交配還要選日子？為什么梅花鹿在配對期間會出現(xiàn)“漏配”？為什么懷孕的梅花鹿會流產(chǎn)？為什么懷孕后期的母鹿食量變小了？為什么剛出生的子鹿要人工代喂？為什么只有公鹿產(chǎn)鹿茸？為什么“活鹿茸”的價值更高？為什么說生長55～60天的鮮鹿茸最適合采收？為什么鮮活的鹿茸在低溫下才能保持它的活性成分？為什么要用大棚養(yǎng)鹿？為什么要讓梅花鹿“獻血”？為什么不能從母鹿身上采血？為什么采血的公鹿有年齡限制？為什么要發(fā)展鱷魚養(yǎng)殖？為什么鱷魚要流眼淚？為什么鱷魚會怕冷？為什么土池子不適合養(yǎng)鱷魚？為什么不同階段的鱷魚居住環(huán)境不一樣？為什么在戶外撿鱷魚卵要打遮陽傘？為什么讓肉馬懷孕的時間要選在5月？為什么馬廄的地面要鋪成V形花？為什么在馬廄中，每匹馬有自己固定的位置？為什么懷孕的馬要適量運動？為什么已經(jīng)五六歲的馬，有的身高卻不足一米？為什么德保矮馬被列入國家級畜禽保護品種目錄？為什么德保矮馬會有“身份證”？為什么德保矮馬不能嬌生慣養(yǎng)？為什么名聲不怎么好的驢子卻一身的寶？為什么德州驢出名？為什么要千里迢迢地去內(nèi)蒙古草原上給毛驢找媳婦？為什么藏獒被譽為“犬中之王”？為什么不能將藏獒拴起來養(yǎng)？為什么要給幼獒補乳？為什么幼獒不能喝鮮奶？為什么要用針管給幼獒喂奶？為什么滿月的幼獒要及時斷奶？為什么在幼獒吃飽飯兩小時以內(nèi)不能讓它們劇烈活動？為什么要通過訓練恢復人工馴養(yǎng)的藏獒的野性？為什么在幼獒3個月大的時候，就要分欄飼養(yǎng)？為什么蛇毒被稱為“液態(tài)黃金”？為什么沒有腳的蛇能爬行自如？為什么蛇是“近視眼”？為什么蛇不僅冬眠，還會“夏眠”？為什么蛇會蛻皮？為什么蛇能吞下比它體積大幾倍的東西？為什么要“打草驚蛇”？為什么沙土地上不能給蛇蓋房子？為什么要人工養(yǎng)殖蟒蛇？為什么要籠養(yǎng)蟒蛇？

章節(jié)摘錄

　　用上一問的方法塑料薄膜圍墻回捕林蛙，最大的好處就是簡單、方便、快捷，也避免了一些林蛙流失，但是僅靠這一種回捕方法來對付漫山遍野的林蛙肯定是不夠的。難免總會有漏網(wǎng)之蛙，要想讓回捕率高一些的話，必須同時采用另外一種回捕方式——回捕池回捕林蛙，這種方式可以活捉更多的林蛙?！　○B(yǎng)蛙的人都知道，蛙是“春走抬頭，秋走低頭”，也就是春季的時候它是往山上蹦，秋季的時候是從山上往下走。這是它們的一個規(guī)律?！　×滞苤砸?月中旬-10月中旬的時候下山，是因為秋天即將過去，它們要尋找適合的地方冬眠。林蛙屬于變溫的兩棲動物，它們有一個基本的特性：當環(huán)境溫度降到5℃以下的時候，身體的新陳代謝就會減慢，逐漸進入到冬眠狀態(tài)。這時候石縫、有枯枝爛葉的污泥、淺水，都可以成為它們冬眠的棲息地，但是在這些地方它們很容易被凍死，也會遭到天敵的侵害。為了自身的安全，也為了更好地生存，它們要想方設法地回到流動的深水中去?！　≡谶w徙過程中，林蛙都會選擇下雨的晚上大規(guī)?；顒印Ｒ驗榱滞艿钠つw非常薄，沒有雨的時候，外界很干燥，即便是山上的雜草一刮，它都會感到疼，所以它很少動。如果天下雨了，環(huán)境潮濕了，它的皮膚也滑潤了，在這個時候，成群結(jié)隊地從山上下到山下來，可以保護自己嬌嫩的皮膚不被刮傷；而選擇晚上，是因為林蛙怕強光刺激，往往都是晝伏夜出。它們在山頂上就能感知到下面有一個非常適合過冬的水池，就都奔這里來了，這里自然也就成了回捕池?！　∷^的“回捕池”，就是在山腳下挖個大水池子，引誘林蛙入水冬眠。林蛙是高度近視眼，嗅覺也不好，但它們的皮膚很敏感，對外界的感知能力特別強。當外界環(huán)境降溫的時候，水域廣闊的水池就像一個大蒸鍋散發(fā)水蒸氣，那些漏網(wǎng)林蛙在很遠的地方就會感覺到。這里就是它們理想的柄息地，就像是一呼百應，它們不約而同地覓水而來?！　∮没夭冻貋聿蹲搅滞?，屬于典型的“甕中捉蛙”?？梢胱砥涑?，必須得把回捕池修建在蛤蟆道附近，這和設塑料薄膜圍墻是一個理兒，這樣林蛙才能如人所愿地下山而來?！　〕酥猓夭冻氐男藿ㄟ€必須具備一個重要條件：就是水要充足。建池子的地方土質(zhì)構(gòu)造要好，這樣能儲存住水；池子需要深，原則上不能低于兩米。越大越深的回捕池，濕度越大，就越能吸引林蛙來冬眠?！　×滞芸啥歼M來了，怎么把里面的林蛙活捉出來呢？有個最直接的方法——放水。挖回捕池的時候，在最低洼的地方安上兩根排水管，管的內(nèi)端裝上兩個活塞。需要收蛙的時候，先將蛙網(wǎng)的口拴在兩根排水管外端的口上，再拔開活塞，水就從管子里排出來了。當水出來的時候，蛙也跟著水一起出來，活蹦亂跳的蛙順著排水管，正好流到捕蛙的網(wǎng)子里?！　? 為什么說生長環(huán)境能決定林蛙的雄雌？　　在自然界中，雄林蛙和雌林蛙不是一半對一半的比例，雌林蛙要少一些。一般的林蛙養(yǎng)殖戶養(yǎng)蛙，產(chǎn)1000公斤的成品蛙，其中800公斤是雄蛙，只有200公斤是雌蛙，辛辛苦苦養(yǎng)出來的林蛙，公蛙所占比例大約為80％。　　但同樣是養(yǎng)林蛙，有個林蛙養(yǎng)殖戶所養(yǎng)的林蛙不僅越養(yǎng)越多，而且雌林蛙總能比別的養(yǎng)殖戶出得多?！　×滞茕N售中，雌蛙的價格比雄蛙價格要高10倍，甚至10倍以上。而雌蛙貴，貴就貴在雌蛙體內(nèi)所含有的林蛙油，食用、藥用的價值就在于獲得林蛙油。林蛙油營養(yǎng)豐富?當?shù)厝诉€把它比做“軟黃金”。前面介紹過林蛙油，就是雌蛙的輸卵管，既然輸卵管只有雌蛙有，取油靠的就是雌蛙，養(yǎng)林蛙的誰不想多養(yǎng)雌蛙，獲得高效益。這個林蛙養(yǎng)殖戶得到今天的成功，是在林蛙養(yǎng)殖上摸索、總結(jié)出了一套成功養(yǎng)殖的辦法?！　∫郧坝醒芯孔C明，林蛙受精卵沒有性別，林蛙的性別是在蝌蚪的孵化過程中決定的，受到酸堿度和水溫的影響，特別是水溫對它有重要的影響?！　∑鋵?，兩棲動物都有環(huán)境溫度控制性別的特性，像鱉、鱷魚都是。林蛙的受精卵也是沒有性別的，一般從受精卵孵化成蝌蚪需要7-10天的時間，蝌蚪的生長期為40-50天，直至蝌蚪的生長末期，才逐漸有了性別分化?？梢哉f就是在變態(tài)之前的這一段時間，環(huán)境和水溫決定了到底是雄蛙多，還是雌蛙多?！　∵@位養(yǎng)殖戶，開始養(yǎng)林蛙時沒什么經(jīng)驗，準備了一小池子淺水來養(yǎng)殖林蛙的蝌蚪。他想，池子里的水比較淺，這樣水溫比較高，蝌蚪生長發(fā)育會好。到三四月份，結(jié)束了冬眠的林蛙逐漸從水塘底下浮上來交配產(chǎn)卵，這位養(yǎng)殖戶就把卵放進小池子里，進行孵化。池水淺，陽光曬一曬，水溫很容易升高，正好有利于孵化。到小蝌蚪成形后也生活在這個淺水池里，水溫高一些蝌蚪自然又活躍，長得又快。　　……

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