出版時(shí)間:2012-7 出版社:廣東經(jīng)濟(jì)出版社,廣東省出版集團(tuán) 作者:文峰 編 頁數(shù):209
內(nèi)容概要
《廣經(jīng)企管白金書系·崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)系列:輕松管現(xiàn)場》特色: 1.高屋建瓴,形成經(jīng)典——這套系列圖書的作者多數(shù)來自國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)的中高級管理者和長期從事企業(yè)管理咨詢、培訓(xùn)的專家教授。其中大多數(shù)人是優(yōu)秀企業(yè)的總經(jīng)理、副總經(jīng)理、公共關(guān)系管理專家、市場營銷專家、人力資源專家、物流與供應(yīng)鏈管理專家、精益生產(chǎn)管理專家、質(zhì)量管理專家、企業(yè)培訓(xùn)管理專家和現(xiàn)場管理專家等?!稄V經(jīng)企管白金書系·崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)系列:輕松管現(xiàn)場》系是他們在改革開放30年中從事企業(yè)經(jīng)營管理智慧的結(jié)晶?! ?.簡明易懂,方便實(shí)用——改革開放頭20年,從我國著名的工商管理學(xué)院給企業(yè)管理者開設(shè)的EMBA和MBA的核心課程來看,學(xué)習(xí)、消化、吸收歐美國家企業(yè)先進(jìn)的科學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)似乎成為我們學(xué)習(xí)企業(yè)經(jīng)營管理的主旋律。但是,實(shí)踐證明:由于國家、企業(yè)文化、制度、語言等環(huán)境的差異,對于歐美企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)真正做到“消化吸收、洋為中用”確實(shí)需要一個(gè)比較漫長的過程。許多有識之士發(fā)出了“哈佛學(xué)不到”的嘆息!最近10年來,我國本土的企業(yè)家將西方的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)與自己企業(yè)的具體實(shí)踐相結(jié)合,創(chuàng)造了許多超越歐美企業(yè)的第一業(yè)績,并總結(jié)管理經(jīng)驗(yàn),形成了這套書系的雛形。她來自中國企業(yè),用于中國企業(yè),自然簡明易懂、方便實(shí)用?! ?.立足實(shí)戰(zhàn),講求實(shí)效——多年來,廣東經(jīng)濟(jì)出版社緊緊依托廣東作為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、金融強(qiáng)省和全國第一制造業(yè)大省形成的作者、選題、市場資源,策劃出版了一大批來自于企業(yè)管理實(shí)踐和各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),又回到企業(yè)管理實(shí)踐和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中去,服務(wù)于廣東企業(yè)和經(jīng)濟(jì)投資活動(dòng)主體的“廣味”圖書,打造了“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)操、實(shí)效”的市場圖書品牌。這套白金書系主要定位于企業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí),尤其在崗位培訓(xùn)方面具有全面覆蓋各個(gè)行業(yè)、針對性強(qiáng)、應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn),反映了“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)操、實(shí)效”的品牌特色,以及廣東經(jīng)濟(jì)出版社多年來秉持的品牌化運(yùn)作、市場化運(yùn)營、特色化方向、專業(yè)化道路的發(fā)展理念。
書籍目錄
第一章 現(xiàn)場管理的基本任務(wù)第一節(jié) 現(xiàn)場管理的內(nèi)容與任務(wù)什么是現(xiàn)場,什么是現(xiàn)場管理?現(xiàn)場管理的特點(diǎn)是什么?現(xiàn)場管理的觀念有哪些?現(xiàn)場管理的五大要素是什么?現(xiàn)場管理的內(nèi)容有哪些?現(xiàn)場管理的任務(wù)是什么?成功實(shí)行現(xiàn)場管理的條件有哪些?第二節(jié) 現(xiàn)場管理的目標(biāo)與原則現(xiàn)場管理的目標(biāo)是什么?現(xiàn)場管理質(zhì)量目標(biāo)包括哪些指標(biāo)?現(xiàn)場管理成本目標(biāo)包括哪些指標(biāo)?現(xiàn)場管理交期目標(biāo)包括哪些指標(biāo)?現(xiàn)場管理效率目標(biāo)有哪些指標(biāo)?現(xiàn)場管理安全目標(biāo)有哪些指標(biāo)?現(xiàn)場管理士氣目標(biāo)包括哪些指標(biāo)?現(xiàn)場管理的三條基本原則是什么?第二章 現(xiàn)場管理的方法第一節(jié) 現(xiàn)場管理的基本方法什么是目標(biāo)管理,其流程是什么?什么是價(jià)值工程,提高價(jià)值的途徑有哪幾條?什么是成組技術(shù),其核心是什么?什么是看板管理?什么是ABC管理法?什么是瞬間觀察法,其操作步驟與原則是什么?第二節(jié) 工業(yè)工程工業(yè)工程方法由哪兩部分構(gòu)成?什么是方法研究,它包括哪些內(nèi)容?工序分析有哪幾種類型?工序分析后的改善方法有哪幾種?動(dòng)作分析有哪幾種方法?什么是動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則,它的基本內(nèi)容有哪些?什么是作業(yè)測定,它包括哪些內(nèi)容?現(xiàn)場管理中常用的時(shí)間分析法有哪些?如何進(jìn)行搬運(yùn)線路分析?如何分析搬運(yùn)工序?如何進(jìn)行搬運(yùn)活性分析?搬運(yùn)分析的步驟是什么?什么是布置,布置分析應(yīng)采用哪些原則?第三節(jié) 5S活動(dòng)什么是5S活動(dòng),什么是5S作戰(zhàn),什么是5C作戰(zhàn)?SS活動(dòng)的作用是什么?如何推進(jìn)5S活動(dòng)?什么是整理,如何進(jìn)行整理?什么是整頓,如何進(jìn)行整頓?什么是清掃,如何實(shí)施清掃?什么是清潔,如何實(shí)施清潔?什么是教養(yǎng),如何開展教養(yǎng)活動(dòng)?如何檢查5S活動(dòng)?第三章 現(xiàn)場質(zhì)量管理第一節(jié) 現(xiàn)場質(zhì)量管理的過程影響現(xiàn)場質(zhì)量的因素有哪些?……第四章 現(xiàn)場成本控制第五章 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃與交期管理第六章 生產(chǎn)效率管理第七章 現(xiàn)場安全管理第八章 現(xiàn)場人員管理第九章 現(xiàn)場技術(shù)管理參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
什么是整理,如何進(jìn)行整理? 整理是通過區(qū)分要和不要的東西,以便保管要的東西或扔掉不要的東西?! ≌硪话闶欠值谝淮螌彶楹偷诙螌彶閮蓚€(gè)階段來進(jìn)行?! ≡诂F(xiàn)場,說這個(gè)不要,扔掉,這點(diǎn)還需要考慮一下(我們把這叫做第一次審查)。為什么呢?因?yàn)樵谄渌F(xiàn)場也許可以使用,而且現(xiàn)在不使用但確定將來要使用的話,就不能扔掉了。于是作為第二次審查,要讓上司或其他現(xiàn)場管理人員看一下,并且讓其判斷是能使用的,還是不要的。在第二次審查中判定為不要的東西就扔掉?! ∈裁词钦D,如何進(jìn)行整頓? 所謂整頓,就是整理完成后,讓剩余的需要品整齊排列?! ∵M(jìn)行整理的重要事情如下: ?。?)確定放置場所。確定放置場所時(shí),不要變成其他物品的障礙。確定放置的順序以便達(dá)到容易取出的效果?! 。?)標(biāo)示放置場所。把在地面上放置的東西,在放置場所用線表示。在貨架上放的東西,要把品名標(biāo)示到貨架上。打掃用具、加工品、剪報(bào)等也要在放置場所作標(biāo)志。 ?。?)把已入庫的文件名標(biāo)示到文件/保險(xiǎn)柜的表面上?! ∈裁词乔鍜撸绾螌?shí)施清掃? 清掃是指掃除現(xiàn)場中的設(shè)備、材料、環(huán)境等生產(chǎn)要素的臟污部位,保持整體干凈?! ∏鍜叩膶?shí)施方法如下: (1)清掃用的工具本身也要做好清掃?! 。?)堵住臟污源頭?! 。?)明確每一區(qū)域的清掃負(fù)責(zé)人。 ?。?)分類清倒垃圾?! 。?)清掃過程中發(fā)現(xiàn)不妥地方,立即進(jìn)行整改?! 。?)制定清掃標(biāo)準(zhǔn),大家共同遵照執(zhí)行。 什么是清潔,如何實(shí)施清潔? 清潔是指維持整理、整頓、清掃之后的良好局面。 清潔的目的就是維持潔凈的狀態(tài),而為了保持清潔,就要不斷地進(jìn)行整理、整頓和清掃,這是最基本的5S活動(dòng)(換言之,搞好5S是從整理、整頓和清掃的3S開始的)。清潔活動(dòng)的開展步驟如下: 1.制定專門的手冊 整理、整頓、清掃的最終結(jié)果是形成“清潔”的作業(yè)環(huán)境。要做到這一點(diǎn),動(dòng)員全體員工參加整理、整頓是非常重要的,所有的人都要清楚應(yīng)該干些什么,在此基礎(chǔ)上將大家都認(rèn)可的各項(xiàng)應(yīng)做工作和應(yīng)保持的狀態(tài)匯集成文,形成專門的手冊,從而達(dá)到確認(rèn)的目的?! ?.明確“清潔”的狀態(tài) 在開始時(shí),要對“清潔度”進(jìn)行檢查,制定出詳細(xì)的明細(xì)檢查表,以明確“清潔的狀態(tài)”?! ?.定期檢查 同清潔的狀態(tài)相適應(yīng),比保持清潔更重要的要素是保持場地高效率作業(yè)。為此,不僅在日常的工作中檢查,還要定期地進(jìn)行檢查。檢查對象雖然和檢查表的項(xiàng)目相同,但是這些不僅僅是單指“清潔度”,而且是要檢查“高效的程度”,效率是定期檢查的要點(diǎn),這同樣需要制定檢查表?! z查要求現(xiàn)場的圖表和指示牌設(shè)置位置合適;揭示的內(nèi)容合適;安置的位置和方法有利于現(xiàn)場高效率運(yùn)作;現(xiàn)場的物品數(shù)量合適,沒有不需要的?! ?.環(huán)境色形化 色彩化是指廠房、車間、設(shè)備、工作服都采用明亮的色彩,一旦產(chǎn)生污漬,就會(huì)很顯眼,容易被發(fā)現(xiàn)。同時(shí),員工工作的環(huán)境也變得生動(dòng)活潑,工作的情緒也會(huì)由此受到良好的影響?! ×硗猓瑐€(gè)人著裝要樸實(shí)潔凈,保持個(gè)人衛(wèi)生,對作業(yè)現(xiàn)場的區(qū)域、設(shè)備的安置場所、部件和過道等要制定相關(guān)的清潔規(guī)定;要形成“將用過的物品放回原處”的好習(xí)慣?! ?/pre>圖書封面
評論、評分、閱讀與下載
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