商品流通企業(yè)會計實務(wù)

前言

從2007年1月1日開始，財政部規(guī)定正式開始執(zhí)行新的會計準(zhǔn)則體系；從2008年1月1日開始，國家稅務(wù)總局規(guī)定正式開始實行新的《企業(yè)所得稅法》。新的會計準(zhǔn)則理念先進、體系完整，充分體現(xiàn)了與國際準(zhǔn)則的趨同性，更好地實現(xiàn)了與國際會計慣例的協(xié)調(diào)。而新的企業(yè)所得稅法則統(tǒng)一了內(nèi)、外資企業(yè)所得稅制度，準(zhǔn)予企業(yè)稅前扣除的與取得收入有關(guān)的支出，降低了企業(yè)稅負(fù)。這兩個重要的法律法規(guī)的頒布與執(zhí)行，將極大地影響現(xiàn)行各行各業(yè)的會計核算與財務(wù)業(yè)務(wù)，對企業(yè)會計人員的執(zhí)業(yè)能力提出了更高的要求。這就涉及到每一個企業(yè)的財務(wù)人員都要重新學(xué)習(xí)、掌握新的會計知識和稅務(wù)條例。企業(yè)會計是一項政策性時效性很強、業(yè)務(wù)復(fù)雜的工作。這套叢書的出版目的，就是針對上述變化，以協(xié)助企業(yè)的財務(wù)會計人員，能在比較短的時間內(nèi)適應(yīng)企業(yè)會計業(yè)務(wù)在核算方法、程序和要求上的重大變化，更快地掌握相應(yīng)的原則與方法?！?009：企業(yè)新會計實務(wù)》，適用于制造業(yè)及一般企業(yè)；《房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)會計實務(wù)》《旅游餐飲服務(wù)企業(yè)會計實務(wù)》《商品流通企業(yè)會計實務(wù)》屬于行業(yè)會計范疇。本叢書的每一章都對有關(guān)會計準(zhǔn)則的變化部分作了重點提示，解析了新舊會計準(zhǔn)則的異同之處。根據(jù)新的《企業(yè)所得稅法實施細(xì)則》，在有關(guān)納稅申報的章節(jié)中作了詳細(xì)說明。本叢書融會計學(xué)知識與具體操作為一體，既講述會計基礎(chǔ)理論知識，又講授會計實務(wù)操作技能。

內(nèi)容概要

企業(yè)會計是一項政策性時效性很強、業(yè)務(wù)復(fù)雜的工作。這套叢書的出版目的，就是針對上述變化，以協(xié)助企業(yè)的財務(wù)會計人員，能在比較短的時間內(nèi)適應(yīng)企業(yè)會計業(yè)務(wù)在核算方法、程序和要求上的重大變化，更快地掌握相應(yīng)的原則與方法。    《2009：企業(yè)新會計實務(wù)》，適用于制造業(yè)及一般企業(yè)；《房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)會計實務(wù)》《旅游餐飲服務(wù)企業(yè)會計實務(wù)》《商品流通企業(yè)會計實務(wù)》屬于行業(yè)會計范疇。　　本書是“2009新會計實務(wù)叢書”之一，全書共分11個章節(jié)，主要對旅游餐飲服務(wù)中的企業(yè)會計實務(wù)知識作了介紹，具體內(nèi)容包括會計核算的基礎(chǔ)知識、應(yīng)收款項和投資的核算、固定資產(chǎn)和無形資產(chǎn)的核算、經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算、財務(wù)會計報告的編制等。該書可供各大專院校作為教材使用，也可供從事相關(guān)工作的人員作為參考用書使用。

書籍目錄

第一章  旅游餐飲服務(wù)企業(yè)會計的特點、內(nèi)容與要求  第一節(jié)  旅游餐飲服務(wù)企業(yè)會計的特點  第二節(jié)  旅游餐飲服務(wù)企業(yè)會計的對象與核算方法  第三節(jié)  旅游餐飲服務(wù)企業(yè)會計核算的要求第二章  會計核算的基礎(chǔ)知識  第一節(jié)  會計要素及會計等式  第二節(jié)  會計賬戶與復(fù)式記賬  第三節(jié)  會計賬戶設(shè)置與會計科目表  第四節(jié)  會計憑證與會計賬簿  第五節(jié)  對賬與結(jié)賬  第六節(jié)  錯賬查找與更正方法第三章  貨幣資金的核算  第一節(jié)  庫存現(xiàn)金的核算  第二節(jié)  銀行存款的核算  第三節(jié)  其他貨幣資金的核算  第四節(jié)  外幣業(yè)務(wù)的核算第四章  應(yīng)收款項和投資的核算  第一節(jié)  應(yīng)收款項的核算  第二節(jié)  交易性金融資產(chǎn)的核算  第三節(jié)  持有至到期投資的核算  第四節(jié)  長期股權(quán)投資的核算第五章  存貨的核算  第一節(jié)  存貨的概念、內(nèi)容與分類  第二節(jié)  原材料的核算  第三節(jié)  周轉(zhuǎn)材料的核算  第四節(jié)  存貨的期末計價及財務(wù)報告信息披露第六章  固定資產(chǎn)和無形資產(chǎn)的核算  第一節(jié)  固定資產(chǎn)的概念、分類和計價  第二節(jié)  固定資產(chǎn)取得的核算  第三節(jié)  固定資產(chǎn)處置的核算  第四節(jié)  固定資產(chǎn)折舊的核算  第五節(jié)  無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的核算第七章  負(fù)債和所有者權(quán)益的核算  第一節(jié)  負(fù)債的概念、特征和分類  第二節(jié)  流動負(fù)債的核算  第三節(jié)  非流動負(fù)債的核算  第四節(jié)  所有者權(quán)益的核算第八章  經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算  第一節(jié)  旅游餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)的內(nèi)容  第二節(jié)  服務(wù)性經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算  第三節(jié)  餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算  第四節(jié)  商品經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算  第五節(jié)  旅行社經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算  第六節(jié)  期間費用的核算第九章  利潤與利潤分配的核算  第一節(jié)  利潤的構(gòu)成及核算  第二節(jié)  所得稅費用的核算  第三節(jié)  利潤分配的核算第十章  財務(wù)會計報告的編制  第一節(jié)  財務(wù)會計報告的作用、種類、內(nèi)容和編制要求  第二節(jié)  資產(chǎn)負(fù)債表的編制  第三節(jié)  利潤表和所有者權(quán)益變動表的編制  第四節(jié)  現(xiàn)金流量表的編制  第五節(jié)  會計報表附注和財務(wù)情況說明書第十一章  旅游餐飲服務(wù)企業(yè)納稅管理  第一節(jié)  納稅管理概述  第二節(jié)  營業(yè)稅的納稅管理  第三節(jié)  企業(yè)所得稅的納稅管理  第四節(jié)  其他稅費的納稅管理  第五節(jié)  發(fā)票管理

章節(jié)摘錄

第一章 商業(yè)會計的核算內(nèi)容與工作職責(zé)第一節(jié) 商業(yè)會計的特點與核算內(nèi)容一、商業(yè)會計的概念會計是對經(jīng)濟活動過程進行反映、監(jiān)督、控制的一種管理活動，它以貨幣為主要計量單位，以經(jīng)濟活動過程中產(chǎn)生的會計資料為依據(jù)，采用專門的技術(shù)方法，對會計主體的經(jīng)濟活動進行核算與監(jiān)督并提供會計信息。商業(yè)會計是應(yīng)用于商品流通領(lǐng)域注重于商業(yè)的專業(yè)會計。它以商業(yè)企業(yè)中的流通行業(yè)為基礎(chǔ)，通過貨幣計量、復(fù)式記賬和連續(xù)、系統(tǒng)、全面、綜合的核算和監(jiān)督，反映企業(yè)的經(jīng)營情況和經(jīng)營成果，為企業(yè)內(nèi)部和外部利益關(guān)系人提供財務(wù)會計信息；為企業(yè)經(jīng)營決策提供依據(jù)；促使企業(yè)加強經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟效益，實現(xiàn)價值不斷增值。因此，商業(yè)會計是商業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理的一個重要組成部分。二、商業(yè)會計的特點商業(yè)企業(yè)是商品流通領(lǐng)域中面對零售商或直接面對消費者的企業(yè)。它是通過買賣方式，從生產(chǎn)部門或其他商業(yè)批發(fā)企業(yè)購進各類商品，主要出售給零售商或直接消費者的一種商業(yè)活動，是商品流通的最終環(huán)節(jié)。其經(jīng)營的特點是：（1）經(jīng)營品種多、規(guī)格復(fù)雜，直接為消費者服務(wù)，交易次數(shù)頻繁，數(shù)量零星。（2）零售交易方式主要是一手交錢、一手交貨的現(xiàn)金交易，成交時間短。除單位購買或貴重商品外，一般不需要填制銷貨憑證，大多數(shù)商品也不需要開具發(fā)票。

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