白領(lǐng)便當(dāng)80計

出版時間:2009-7  出版社:廣東經(jīng)濟出版社  作者:秀逗  頁數(shù):167  
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內(nèi)容概要

一本專為上班族打造的每日便當(dāng)。誰說健康和工作不可以得兼?元氣滿分,愛心便當(dāng),工作和生活都要它!

作者簡介

  秀逗,我叫秀逗,非著名便當(dāng)和手工DIY達(dá)人:)給心愛的人做便當(dāng)、拍便當(dāng)是我最大的樂趣,為了自己的愛好,一手油也值得了!幸福是靠自己創(chuàng)造的哦,工作要用心,生活也要用心。

書籍目錄

蒜苗回鍋肉+甜椒花+成鴨蛋三色火腿腸蛋卷+咖喱花菜+炒苦瓜木須肉+蘆筍肉片+青紅椒香菇成蛋黃南瓜+四季豆炒肉+豆瓣蘑菇芝麻豬肉餅+紅綠厚蛋燒+煮南瓜雙色豬肉卷+炒玉米豌豆+青椒煎蛋馬齒莧蒸肉+煮日本小南瓜+黃瓜炒洋蔥炸里脊+素什錦糯米蒸排骨+炒三色辣椒+小章魚蘆筍炒飯+蒸南瓜+雜炒時蔬粉蒸牛肉+清炒蘆筍三色蓋飯培根蘆筍卷+玉米豬肉餅+蒜苗蘿卜絲十煮西蘭花香菇肉片+胡蘿卜蘆筍炒豆干+蒸紫薯+厚蛋燒叉燒包+缽缽雞醬燒雞丸+炒青筍+燒蘿卜蛋卷+爽口木耳+五彩糙米飯玉米雞肉餅+涼拌西蘭花+雙椒土豆絲香菇豬肉餅+雙椒厚蛋燒+煮南瓜芝麻雞塊+三色丁+糖醋包菜帶魚飯+煮玉米+荷蘭豆炒甜椒碎肉炒空心菜桿+小南瓜絲+涼拌西紅柿蛋包飯+苦瓜土豆泥十雙椒炒洋蔥豇豆牛肉沫+蠔油南瓜片+簡易鹵菜+炒蘿卜絲雙椒炒牛肉+蔥油茭白+涼拌豇豆鹵牛肉+青椒玉米筍+素紅蘿卜蒜薹炒牛肉+皮蛋豆腐+玉米飯鹵牛肉+三色蛋+煮冬瓜小米蒸排骨+炒紅蘿卜絲+苦瓜炒蛋蒜泥白肉+干煸四季豆+美味豆腐絲番茄魚+糖醋藕片+青椒皮蛋口水雞+炒木耳+生黃瓜海帶燉排骨+番茄毛豆+糯米藕煎茄夾+素炒蘆筍涼拌雞絲+南瓜煮四季豆+培根時蔬蓋飯紅蘿卜韭菜花牛肉絲+涼拌紫甘藍(lán)蓬白絲蛋白炒時蔬+脆辣雞胗一苦瓜炒肉片+拔絲山藥+雙色蛋卷炒雞丁+家常豆腐+姜汁豇豆胡蘿卜蘆筍雞肉卷+柿子椒釀肉+南瓜煮綠豆油爆蝦+蔥燒蘿卜+土豆四季豆煮釀豆腐+西蘭花土豆沙拉+牛蒡雜糧飯團高升排骨+番茄豆腐+炒無莖豆+香芋飯魔芋仔姜燒鴨+清蒸山藥紅棗南瓜紅蘿卜燒牛肉+炒地瓜+煎餃(鍋貼)白蘿卜燒牛肉+炒四季豆+小麥飯團鹵肉飯+紅薯餅+青椒高筍香菇燉雞+自制涼粉+豆豉炒肉末簡易紅燒排骨+培根炒時蔬+煮雞蛋叉燒肉+蒸茄子+甜椒高筍黑胡椒牛排+咖喱炒飯+干煸四季豆+煮金瓜豆瓣蝦仁+蒜薹炒豆干+洋蔥厚蛋燒西芹雞肉卷+素什錦+糖醋蘿卜洋蔥牛肉丸+蠔油土豆片+豆瓣西芹醬燒牛肉土豆鹵豬肉+甜椒炒四季豆+自制蘿卜酸蘑菇燒雞+番茄青豆?fàn)Z豆腐山藥紅棗+燉雞+蠔油西蘭花+五谷米飯番茄魚丸+成蛋南瓜泥+青豆炒藕丁洋蔥胡蘿卜雞蛋煮豬肉+炒荷蘭豆海鮮菇+蒸紅薯鹵面+山藥蓮藕排骨湯牛肉洋蔥卷+豆腐餅+炒雜菜西蘭花梗炒牛肉+菊花蘿卜+牛肉餡餅茄汁豬排+豆瓣炒年糕+蘑菇炒西蘭花雪魔芋燒鴨+雞皮西芹卷餅+培根荷蘭豆腐乳排骨+香菇炒胡蘿卜+肉末玉米亂燉+甜面醬豌豆紅燒肉+泡菜炒年糕+西芹胡蘿卜青椒豆豉肉片+酸辣藕片+煮紅薯+煎蛋豆豉魚+甜椒肉絲+西芹卷餅炸豬排+蛋餅+芹菜炒豆干+虎皮青淑醬牛肉+海米冬瓜+胡蘿卜炒苤蘭牛肉卷餅+醬鴨翅+煎香芋糕+蒜薹炒香腸香腸豌豆玉米飯+奶酪雞蛋卷+牛肉炒胡蘿卜芽菜燒芋頭+番茄炒小南瓜+北京烤鴨紅燒牛脯飯+紅蘿卜厚蛋燒+青筍炒豆于牛蒡牛肉卷+蓮白紅蘿卜+牛蒡厚蛋燒粉蒸肉+冬瓜煮豆腐+炒香菇筍丁柳川風(fēng)味井(牛蒡豬肉雞蛋蓋澆飯)+蒜蓉西蘭花京醬肉絲+青椒土豆絲+泡椒藕丁

章節(jié)摘錄

插圖:醬牛肉材料:鮮嫩牛肉,黃醬,白砂糖,料酒。老輔料:抽,沙仁,豆蔻,丁香,肉桂,大料,小茴香。鹽。做法:★先將牛肉放入清水中浸泡4~6小時,把牛肉中的淤血泡出、洗凈。然后用板刷刷洗1次,再用清涼水過4次。用涼水將黃醬調(diào)稀,同時放入食鹽攪拌均勻。備用。鍋里放上冷水,放入切好的牛肉。水沒過牛肉,大火煮開,取出牛肉洗凈血沫。★取高壓鍋,放入沒過牛肉的適量冷水,再放入調(diào)稀的黃醬、沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香等香料,高壓鍋上氣后,煮10分鐘左右即可。★將煮好的牛肉在湯中浸泡一個晚上,第二天取出才入味。海米冬瓜材料:冬瓜,海米(即蝦米)。輔料:高湯,色拉油。做法:★蝦米先在水里泡軟。然后瀝干水?!镥伬锓庞停瘸春C?,然后放冬瓜?!锛記]過冬瓜的清水或者高湯,大火收汁就行了。胡蘿卜炒苤蘭材料:胡蘿卜,苤蘭。輔料:色拉油,鹽。做法:★苤蘭和胡蘿卜都切絲?!镉湾伔湃胲痔m絲和胡蘿卜絲,加點油鹽炒炒就好。

媒體關(guān)注與評論

秀逗你好哦。我是你這里的??停m然沒留過言,但幾乎每天都會來你這里。很羨慕你的手藝,我現(xiàn)在也是每天做飯,第二天和男朋友都帶飯上班,當(dāng)然沒有你做的那么好,在慢慢學(xué)習(xí),嘿嘿~  ——季然小潘潘(網(wǎng)友)嘿,偶然發(fā)現(xiàn)了你這里,我也是開始帶便當(dāng)?shù)娜伺?、也要給老公做便當(dāng)??茨隳茏龀鋈绱硕嗟牟讼嫡媸橇w慕?。哪氵@多多少少得到些建議,先謝謝啦!你要繼續(xù)做下去啊,那樣我也有參考的版本了。加油!  ——小艾(網(wǎng)友)哎呀~你太有才了,好喜歡你做的便當(dāng)哦。我也想做飯,就是看你的美食搏客激發(fā)的欲望’  ——Lotus(網(wǎng)友)看到那么好看的便當(dāng),真是讒死我了,好想也自己帶便當(dāng)去學(xué)校吃哦,只是沒有機會,以后一定也要像你一樣帶便當(dāng)上班。好想吃一口,我要是你同事,一定天天吵著要吃你的飯、  ——面餅貓(網(wǎng)友)你的小屋有這么多色艷味美的便當(dāng),看到這些我都不想走了?!  獕糁械男∥荩ňW(wǎng)友)你好厲害,我也帶便當(dāng),比起其他同事覺得很不錯了,可是跟你一比就慚愧了!還有啊,我很眼紅你的飯盒……  ——hellen(網(wǎng)發(fā))

編輯推薦

《白領(lǐng)便當(dāng)80計:這樣上班有營養(yǎng)》:時尚,營養(yǎng),健康,實用。跟透逗學(xué)做便當(dāng),透逗的DIY生活:桃花朵朵開,春季的調(diào)養(yǎng)便當(dāng)炎炎夏日情,夏季的清潤便當(dāng)貼個秋膘兒,秋季的去燥便當(dāng)暖胃暖心,冬季的滋補便當(dāng)

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用戶評論 (總計121條)

 
 

  •   早聞秀逗大名,卻一直在忙,很少去她的博客看看。在當(dāng)當(dāng)買書時一眼看到了這本書,一看是秀逗出品的,想都沒想就買下來了。打開一看還是比我期望中的更好。白領(lǐng)便當(dāng)80計,每一計都有3個菜肴。完全按照書本上來做也能讓老公三個月每天都吃不同的便當(dāng)。食材均容易買到,做法簡單,還有秀逗的貼心叮囑和小訣竅。想不喜歡都難~!愛自己,愛老公的人,買上這樣一本書吧!
  •   上班沒時間吃飯,這樣的便當(dāng)太好了,.慢慢學(xué)著做
  •   一直喜歡做便當(dāng),可是買過很多書,不是只有華美的圖片,就是做法非常的繁復(fù)??墒沁@本書卻給了我一直想要的東西——簡單、實用、美觀、有愛。不僅好吃,有營養(yǎng),更是很漂亮,可以讓吃便當(dāng)?shù)娜烁惺艿綕鉂獾膼垡?。真的是非常簡單,非常實用?/li>
  •   每個便當(dāng)里都差不多有3個菜,不但做便當(dāng)方便,晚飯也可以照著做,不用每天想破腦袋吃什么了~
  •   每天在辦公室吃便當(dāng)?shù)呐笥押苓m合,花樣多又營養(yǎng),很值得推薦。
  •   上班的便當(dāng),分為四季,雖然不是每道菜都會做到,但是想法不錯,圖一般呵呵
  •   畫質(zhì)很不錯,內(nèi)容也還好!有空的時候可以學(xué)著搭配下了。想要自己帶便當(dāng)?shù)呐笥芽梢钥纯戳恕?/li>
  •   內(nèi)容豐富,可以每天變著花樣做便當(dāng)
  •   老媽經(jīng)常按這個菜譜給我做愛心便當(dāng)
  •   對于要做便當(dāng)?shù)娜苏娴倪€挺實用的 菜式簡單 不知道做什么菜的時候翻翻 很有靈感。
  •   質(zhì)量挺好的,可以學(xué)做便當(dāng)
  •   跟著學(xué)習(xí)做便當(dāng)!
  •   材料和食譜都很容易做,主要是以后知道帶什么便當(dāng)了
  •   書里的菜色讓人食指大動,仿佛工作為了這精美的午餐便當(dāng)都變的很值得期待了。
  •   不值得,只是把盒飯的圖片拍一下,圖片暗沉,把圖片復(fù)印幾遍充數(shù),那本《低卡便當(dāng)》必這個好多了,我買了很多菜譜啊,便當(dāng)?shù)臅?,這本最不好了,只是把平時帶的盒飯拍一下,美感不足以出書,如果是她的粉絲要買留念,那就隨便您啦
  •   大概翻了下,對于制作過程貌似沒有太多介紹,主要就是搭配了80套不同的便當(dāng),主要用于給缺乏想象力的主婦們提供參考。不過80套便當(dāng)呢,為了這個也要給5星啊。。。
  •   帶便當(dāng)還是蠻實用的,可以試試哦
  •   里面的便當(dāng)做法也可以當(dāng)菜譜來看,非常實用。
  •   里面的內(nèi)容挺簡單 不是便當(dāng)也可以當(dāng)成食譜
  •   都是很簡單的便當(dāng)做法,但是非常有創(chuàng)意,還分春夏秋冬搭配食譜
  •   書上的便當(dāng) 很好吃看上去
  •   對于我這個每天都要想吃什么的家伙來說,睡覺之前,翻翻秀逗的書,至少可以不必再為明天的菜譜擔(dān)心。不過,建議秀逗以后的書里,把做飯的過程寫稍微更細(xì)一點。
  •   省事多了·不用想天天吃什么·都搭配好了
  •   可以照著書上做 不用費腦子再想吃點什么
  •   還行,上班可沒有時間這么做喲
  •   上班帶飯有用,解除上班帶飯鄱不出花樣的煩惱,雖然紙張不怎樣,彩圖食譜還是挺誘人的!
  •   每一頁的彩圖,看著就很有食欲,做起來又很簡單,太好了,為我的午餐加油。
  •   本來是想學(xué)學(xué)給老公做的,但至今還在看的階段
  •   很喜歡,已經(jīng)做了幾個菜給孩子帶飯,很是喜歡。
  •   很好,很適合上班一族
  •   上班一族可以嘗試哦。都挺簡單實用的。適合上班族
  •   圖片很贊~看了很有食欲~做法簡單~而且食材蠻容易找的~~很喜歡很喜歡呢~以后不愁每天吃什么了~
  •   葷素搭配的菜譜,不錯,正愁每天做什么菜呢
  •   我把這本書放到辦公室了...哈哈,同事說看上去就有食欲,一天做一個
  •   好不錯,不是個人家都能做的,不過有些菜還是不錯的,慢慢學(xué)
  •   不麻煩,不知道好不好吃,而且做得很漂亮
  •   這樣就不會為每天中午帶什么飯而煩惱了,太豐盛了
  •   照著里面的做了很多,很好,很實用!!
  •   有了這本制作精美、圖文茂盛的書,上班時中午的午餐不用太傷神。
  •   給朋友買的。她很喜歡。她說自己是廚師之后,看看就都會做了。期待她給我?guī)砻牢?
  •   非常適合上班族的一本書,都是一些比較簡單的食材,看了才發(fā)現(xiàn)有很多菜原來都可以搭配煮的。相信這都是作者自己試過的菜式,有作者的小tips,還有每頁角落都有一些名言名句,有些說的可有道理的,唯一不好的就是沒有說清楚食材的用量,要自己琢磨用多少的話還真要看經(jīng)驗~很多菜式我都想試一試~
  •   以后按照這個給媳婦帶飯不錯啊
  •   我現(xiàn)在還用不到,很便宜,做活動的時候囤的貨,看著很不錯
  •   蠻喜歡的一本,適合有點兒做飯經(jīng)驗的人用~~,有照片和簡單的做法
  •   有很多食譜 這回就不用愁每天做什么吃的了 而且四季分明
  •   挺實用,結(jié)合其他菜譜一起用,現(xiàn)在老媽做飯省心多了!
  •   書不錯,送給同事了,很喜歡
  •   很豐富,又簡單,很適合上班一族
  •   學(xué)著做了,但無法做到色香味俱全,尤其是“色”。
  •   彩色搭配的還不錯 做法和材料都較簡單應(yīng)該 有一定的營養(yǎng)介紹 做法說明地比較簡潔
  •   這個確實不錯,圖文并茂,里面的小菜也不難做,料都是市場里極容易買到的,已經(jīng)試著做了幾次了,希望自己能堅持
  •   還沒按照上面的做過,但看過應(yīng)該還不錯!
  •   不錯,看起來比較簡單易做
    還沒試
  •   彩圖很好看,但是懶得做哈哈。
  •   好喜歡這本書,五元特價的時候買的,質(zhì)量很好,內(nèi)容也不錯,超值哎
  •   菜式豐富,也很家常,不錯!特別適合我這種喜歡簡單生活的人了!而且區(qū)分了不同的季節(jié),合理搭配,可操作性強??梢宰鳛槠綍r做菜的參考書。
  •   收到就看了看,留著給兒子帶飯時好好研究
  •   試著學(xué)做飯
  •   但是我個人比較懶,看看,以后有機會就做
  •   很好很實用的一本書,等有時間一定都試試!
  •   是彩色圖片,讓人看了很有食欲,試試做一下
  •   非常適合我這樣的上班族用的一本好烹飪書
  •   圖片多,而且很實用,真的能做出來,非常實樸
  •   同事買的書! 很棒呢!值得買哦1
  •   性價比高,應(yīng)該不錯的書,先收著慢慢看。
  •   里面的菜,都比較家常,食材都很好準(zhǔn)備,不錯,而且每個菜都有彩圖,挺好的。
  •   作為一個白領(lǐng),真的很有必要注意自己的身體。要保證足夠的營養(yǎng)
  •   我最怕做菜,吃來吃去都那幾道菜,看了之后有很多啟發(fā)
  •   還沒試做。
  •   照樣做了,介紹不全
  •   多數(shù)是飯和菜的搭配,后面有面食部分 很全面
  •   再也不用為帶飯發(fā)愁了!活動特價,實惠。
  •   哈哈 中午飯不用愁了
  •   搭配很好只是有些內(nèi)容不太詳細(xì)
  •   當(dāng)當(dāng)?shù)姆?wù)還是那樣的好,很值得的購買的書。非常滿意
  •   總為中午吃什么發(fā)愁,這次有辦法了!
  •   挺好的,但介紹的食品還多了,很多沒吃過呵。
  •   很不錯的一本書,本人好吃,很喜歡
  •   很實用,很好,紙質(zhì)也好!
  •   紙質(zhì)特好,內(nèi)容也實用
  •   菜譜很實用,很全,特別好
  •   昨天晚上下單,今天中午就到了,先表揚一下。另外,開卷有益,收獲頗豐。計劃晚飯就先讓小妞嘗嘗鮮。很期待呦。謝謝當(dāng)當(dāng)
  •   挺好很實惠沒事翻翻當(dāng)做參考
  •   有的不太家常的菜還附有教我們怎么挑選。還是蠻不錯的。不過北方的慎入。因為寫書的是南方人。有些菜名什么的。跟北方的很不一樣。
  •   看著書上的圖片都好有食慾啊,不錯不錯,以後試試。
  •   很好,很好,很好!五塊錢哦??雌饋?,做法挺簡單的哦?;仡^練練再說。
  •   書質(zhì)量很好,但最近很忙,還沒仔細(xì)閱讀
  •   照顧好自己!
  •   書的質(zhì)量很好,全彩印,包裝也很細(xì)心。內(nèi)容很實在,分了四季進行介紹,所選用的食材都是平??梢?,所采用的烹煮方法也都較簡便。強烈推薦給嘴挑又懶的兄弟姐妹們??!
  •   書是全彩頁的,紙質(zhì)很好,里面的內(nèi)容我翻了翻寫的也比較詳細(xì) ,五塊錢的時候買的,超級劃算。
  •   買來學(xué)習(xí)為老公的午餐加分!
  •   有了它,每天不用考慮午餐。。。
  •   營養(yǎng)搭配合理,但是對于北方來說,有些食材找不到
  •   一直都很在乎營養(yǎng)的合理搭配..找到本簡單易學(xué)的食譜
  •   我媽很喜歡,說還挺實用的。
  •   看了 感覺學(xué)到不少東西 當(dāng)當(dāng)?shù)臅褪遣诲e
  •   實用,生活好幫手
  •   圖片不怎么樣,得到些做菜的靈感吧
  •   書的紙質(zhì)尚可,菜肴制作說明較詳細(xì),有附菜品彩圖,只是沒有步驟圖,另外色彩印刷稍顯黯淡了點,不過還是蠻實用的,基本滿意。
  •   分四季的菜譜,很健康的
 

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