家常湯粥王（全六冊）

內(nèi)容概要

　　《禮品裝家庭必讀書：家常湯粥王（套裝共6冊）》從改善體質(zhì)、調(diào)理氣血、強身健體、抗病祛病、四季養(yǎng)生等不同角度，為您提供了千余道營養(yǎng)保健祛病養(yǎng)生湯粥，幫您利用或簡單或復(fù)雜的食材和水，烹制出美味健康的各式湯膳粥膳，讓您和全家輕輕松松、湯湯水水保平安。

作者簡介

《禮品書家庭必讀書》編委會由幾十位出版社資深編輯及策劃人組成，是一支龐大而經(jīng)驗豐富的團隊。他們在出版行業(yè)都有成功的策劃經(jīng)驗和扎實的編輯功底，對市場中的圖書有很強的把控能力，曾多次成功推出了多套市場銷售極佳的叢書，在業(yè)界贏得了很好的口碑。

書籍目錄

《家常湯粥王1》目錄： 第一章改善體質(zhì)的粥膳湯膳 寒性體質(zhì) 熱性體質(zhì) 虛性體質(zhì) 實性體質(zhì) 第二章調(diào)理氣血的粥膳湯膳 滋陰益氣 補氣升陽 益氣養(yǎng)血 養(yǎng)髓補血 理氣活血 涼血祛濕 第三章補益臟腑粥膳湯膳 補虛強心 疏肝利膽 斂肺化痰 腱脾消食 潤腸通便 補腎固澀 健腦益智 第四章強身健體的粥膳湯膳 增強免疫力 強筋壯骨 通脈疏絡(luò) 養(yǎng)睛明目 扶正清耳 抗衰益壽 第五章防病祛病的粥膳湯膳 清熱解毒 清咽利喉 解郁安眠 降壓消脂 止咳平喘 和胃止痛 利尿消腫 溫經(jīng)止痛 祛風(fēng)除濕 防癌抗癌 第六章四季養(yǎng)生的粥膳湯膳 春季養(yǎng)陽護肝 夏季防暑避邪 秋季潤燥清肺 冬季藏精補虛 …… 《家常湯粥王2》 《家常湯粥王3》 《家常湯粥王4》 《家常湯粥王5》 《家常湯粥王6》

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   紅棗菊花粥 原料：大米100克，紅棗6粒，菊花5朵，紅糖適量。 做法：1.大米淘凈；紅棗洗凈，用清水泡軟；菊花洗凈。2.砂鍋中放入紅棗、大米、菊花，加適量清水熬煮，待粥稠時，放入紅糖攪勻即可。 絲瓜粥 原料：絲瓜20克，大米50克，海米10克，鹽適量。 做法：1.絲瓜去皮、瓤，洗凈，切塊；大米淘凈；海米洗凈。2.砂鍋中放人大米和適量水，大火燒開后改小火煮至半熟。3.放人絲瓜塊、海米煮熟，加鹽調(diào)味即可。 生滾螃蟹粥 原料：螃蟹2只，大米100克，蔥花、姜絲、鹽、味精、香油各適量。 做法：1.大米放冷水中泡30分鐘，撈出瀝水；螃蟹去殼，剁塊。2.砂鍋中倒適量水燒開，放人大米，大火煮沸，改小火煮至米粒軟爛，放人螃蟹塊、蔥花、姜絲再煮15分鐘，加鹽、味精調(diào)味，淋上香油即可。

編輯推薦

《禮品裝家庭必讀書:家常湯粥王(套裝共6冊)》由遼海出版社出版。

圖書封面

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