出版時間:2008-11-01 出版社:譯林出版社 作者:考琳·塞爾,杰伊·韋恩斯坦(編) 頁數(shù):291 譯者:張莉
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內(nèi)容概要
世界上最好吃的東西未必奢華,可能只是一碗“黯然銷魂飯”。 也不一定要費心準(zhǔn)備,泡點茶,嚼幾塊巧克力,和她一同分享無盡的甜蜜。 本書的文字樸實無華,讀起來輕松愉快,甚至一邊讀一邊流饞涎。所有文章都配有作者慷慨提供的家庭照片,在美國該叢書比《心靈雞湯》系列擁有更多的讀者。
作者簡介
考琳·塞爾,一位愛做飯更愛寫作的母親,《一杯安慰》(A cup of comfort)叢書的主編。她愛在工作之余搞點文字組合:寫過小說,散文,還創(chuàng)作過劇本。本書里收集了她的三篇風(fēng)格迥然不同的作品。
書籍目錄
CHAPTER 1 家的溫暖:愛心濃湯CHAPTER 2 給朋友們露一手:點亮心情的小點心CHAPTER 3 來次野餐吧:色拉相三明治CHAPTER 4 我有嘉賓,鼓瑟吹笙:肉類和海鮮CHAPTER 5 花式配菜,五彩繽紛:意大利面點和輔菜CHAPTER 6 壽香物語:面包、面包圈和速發(fā)面餅CHAPTER 7 等待好戲上演:餡餅和蛋糕CHAPTER 8 戀上那味道:曲奇、巧克力蛋糕和餐后甜點CHAPTER 9 奶油的誘惑:布丁、冰飲和糖果CHAPTER 10 潤潤嗓子:奶昔等各類飲料
章節(jié)摘錄
CHAPTER 1 家的溫暖:愛心濃湯 我奶奶約瑟芬操持著一個典型的波蘭式廚房:里面除了西紅柿、蒔蘿、卷心菜就是葛縷子,香氣四溢的深鍋從清晨到向晚都熱氣騰騰??傄鹊酵聿蜕献狼?,各式炊具才會最終騰空并清洗干凈,以備次日再用。晚餐通常開始得比較晚,要八點左右,一般有冷盤、香腸、自制面包、蒔蘿泡菜、開胃甜菜,有時還會有重新加熱的卷心菜卷?! ∧棠痰霓r(nóng)舍就坐落在鐵道附近,于是對那些沒走成的人們,這里就成了一個合乎常情的落腳點。除了奶奶,誰也聽不到木制網(wǎng)格門上小心翼翼的、輕得令人幾乎無法察覺的叩門聲。奶奶打開門來,便見著某個瘦削憔悴、衣衫襤褸的人,一雙眼睛在他蒼白而僵硬的臉上顯得大得出奇,身上松松垮垮的衣服因一路上搭乘貨車或沿著路邊步行的緣故沾滿塵土。光是站在門廊上.外鄉(xiāng)客就能聞到奶奶家慢火輕煨的深鍋不時往外冒出的誘人香氣,他的雙手會顫抖起來。他會彬彬有禮地開口詢問此處是否有他可做的活計,隨便什么都成,只要能讓他換一頓飯吃,而奶奶的回答總是相同的。 “你先吃點東西?!彼龝呎f邊把門開大些,好讓那人進(jìn)來。
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