出版時間:2011-05-01 出版社:長春出版社 作者:肖軍 頁數(shù):105
內(nèi)容概要
《農(nóng)家書屋工程書系·農(nóng)村養(yǎng)殖:豬》主要內(nèi)容包括:豬的品種、豬的飼養(yǎng)技巧、豬舍的建造、豬的飼養(yǎng)技術(shù)、豬的育肥知識、豬的繁殖技術(shù)、豬的常見病、豬仔的常見病、母豬的常見病、預(yù)防豬傳染病的綜合措施。
書籍目錄
第一章 豬的品種第二章 豬的飼養(yǎng)技巧第一節(jié) 豬舍的建造第二節(jié) 豬的飼養(yǎng)技術(shù)第三節(jié) 豬的育肥知識第三章 豬的繁殖技術(shù)第四章 豬的常見病第一節(jié) 豬的常見病第二節(jié) 豬仔的常見病第三節(jié) 母豬的常見病第四節(jié) 預(yù)防豬傳染病的綜合措施
章節(jié)摘錄
微量元素的重要性: 1.錳是體內(nèi)許多酶的激活劑,錳可激活堿性磷酸酶,促進(jìn)酸性粘多糖的合成,抑制肝臟變性。并且參與線粒體內(nèi)氧化磷酸化、脂肪酸合成,它是線粒體內(nèi)過氧化物歧化酶所必需的。此外,骨骼和肝中可以儲存大量錳,這些錳在需要時可以穩(wěn)定地釋放出來。同時,胎盤也可以轉(zhuǎn)運(yùn)錳來滿足胎兒的發(fā)育。動物缺錳會導(dǎo)致骨骼發(fā)育異常,新生仔豬會出現(xiàn)運(yùn)動失調(diào)。母豬缺錳可導(dǎo)致不發(fā)情、流產(chǎn)及死仔數(shù)增加?! ?.鐵是十分重要的微量元素,是許多功能蛋白的組成成分。離子鐵與鐵轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白結(jié)合,以鐵蛋白的形式儲存。豬體鐵的總量很低,母豬一般不會出現(xiàn)鐵的缺乏癥。妊娠母豬比未產(chǎn)母豬對鐵的需求量要高,由于胎兒紅細(xì)胞合成造成的?! ∧阁w鐵是通過子宮轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)到胎兒,雖然可以轉(zhuǎn)運(yùn)鐵到胎兒,但轉(zhuǎn)運(yùn)的量比較低。乳中的鐵則是與乳鐵傳遞蛋白結(jié)合,而單純依靠增加母豬飼料中無機(jī)鐵水平來提高胎兒和母乳中鐵含量,效果不明顯。可能的原因是補(bǔ)充無機(jī)鐵未能提高子宮轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白數(shù)量,以及乳鐵傳遞蛋白的鐵飽和度。 對于小豬,鐵需要量較高,因為它的生長速度很快,血紅蛋白合成量大?,F(xiàn)在普遍采用給新生仔豬注射鐵劑的辦法來防止仔豬貧血?! ?.鋅在動物體內(nèi)許多酶系中和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中發(fā)揮重要作用。缺鋅會導(dǎo)致皮膚角化不全還伴隨食欲不振,生長緩慢。對于母豬可使子宮衰退,影響乳的合成。鋅的生物效價受飼糧中銅、鐵尤其是鈣水平的影響,與鈣有很強(qiáng)的拮抗作用。初產(chǎn)母豬對鋅的需求較高,母豬缺鋅不影響產(chǎn)仔的數(shù)量,但影響質(zhì)量。母豬飼喂高鋅飼糧,比飼喂低鋅飼糧的母豬所產(chǎn)的仔豬在斷奶后增重更迅速?! ?.鉻廣泛存在于動物組織中。鉻對母豬的生產(chǎn)性能有重要影響,它的主要生理功能是通過胰島素來體現(xiàn)的。給母豬補(bǔ)充一定量的鉻,可增加出生仔豬數(shù)和斷奶窩重。母豬體組織對胰島素的反應(yīng)更加敏感,補(bǔ)鉻可減少母豬流產(chǎn)數(shù)、母豬自然死亡率?! ?.銅存在于一些活性蛋白中,廣泛存在于酶系統(tǒng)。母豬本身對銅的需要量不高,但如果缺失,影響受精率。在母豬妊娠期間,銅主要用來滿足胎兒生長發(fā)育的需求,提高新生仔豬體內(nèi)銅含量。母豬攝入的銅不足,仔豬血漿銅藍(lán)蛋白降低,死仔的幾率高了。 6.硒由谷胱甘肽過氧化物酶組成,與維生素E-起有抗氧化的作用。兩者雖然有協(xié)同作用,但不可相互完全替代。前者的主要作用是清除體內(nèi)代謝已經(jīng)形成的過氧化氫和有機(jī)過氧化物,后者主要防止細(xì)胞膜和質(zhì)膜的不飽和脂肪酸被氧化產(chǎn)生過氧化物?! ?/pre>圖書封面
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