四季酒店 云端筑夢(mèng)

出版時(shí)間:2011-1  出版社:南海  作者:〔美〕伊薩多·夏普 著,趙何娟 譯  頁(yè)數(shù):276  譯者:趙何娟  
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前言

  伊薩多一直是個(gè)夢(mèng)想家。在課堂上,他更多的是凝望窗外,而非聽(tīng)講。伊西渴望自由自在地在戶(hù)外玩橄欖球、板球或其他最時(shí)髦的運(yùn)動(dòng)。在他還是一個(gè)8歲大的孩子時(shí),他的夢(mèng)想是能成為撐桿跳冠軍。他的姐姐比阿特麗斯,可以很耐心地拿著掃帚桿勞動(dòng)一個(gè)小時(shí),而伊西則會(huì)抓著他的“撐桿”(一個(gè)犁耙桿)在草坪里來(lái)回跑動(dòng),企圖借此咖速跳過(guò)姐姐手中的掃帚。他一直想不明白為什么他就是無(wú)法達(dá)成這個(gè)目標(biāo)。當(dāng)然,他的雄心壯志隨著歲月流逝也在不斷變化著。  “嗯,如果做不成撐桿跳運(yùn)動(dòng)員的話,或許我應(yīng)該加入海軍。”他對(duì)自己說(shuō)道。當(dāng)時(shí)我們正與德國(guó)作戰(zhàn),稍大一點(diǎn)的男孩都會(huì)參軍服役,在伊西看來(lái)這比其他任何職業(yè)都要崇高和重要。當(dāng)人們問(wèn)他誰(shuí)是他的榜樣和楷模時(shí),他總是回答:“那些在戰(zhàn)時(shí)自愿參軍的男人們,因?yàn)樗麄冇蒙鼘?shí)踐自己的信仰。”  但在失去了成為戰(zhàn)爭(zhēng)英雄的機(jī)會(huì)后,伊西轉(zhuǎn)而投身商界。在這里,他依然懷揣著夢(mèng)想(他從未失去過(guò))——他拒絕像實(shí)用的格言所描述的那樣.做一個(gè)墨守成規(guī)的人。伊西總是倡導(dǎo)“讓我們感性點(diǎn)們說(shuō)他天真,血液里流著的全是樂(lè)觀主義。但最后的一切都證明,他這種天真的個(gè)性與他的事業(yè)相得益彰。伊西信任每一個(gè)人,現(xiàn)在仍然如此?! ⌒湃魏驼币幌蚴撬募揪频甑幕?。伊西是個(gè)對(duì)既定宗旨沒(méi)有概念的領(lǐng)導(dǎo)者,不懂得如何運(yùn)作公司,也沒(méi)有MBA學(xué)位。他作出了很多魯莽的決定——違背現(xiàn)有趨勢(shì)和專(zhuān)家建議——固執(zhí)地相信自己來(lái)自于長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)的直覺(jué)。伊西有著近乎狂熱的社會(huì)責(zé)任感。并相信道德規(guī)范就是團(tuán)結(jié)和激勵(lì)他手下員工的最佳武器。“只有一件事你能控制,”伊薩多說(shuō),“就是你的態(tài)度。”他對(duì)自己的決定有著強(qiáng)烈的自信,在他看來(lái)這如同常識(shí)一樣。確實(shí),在反對(duì)者面前仍然堅(jiān)持自己的決定,往往會(huì)讓人陷入孤獨(dú)的境地,但伊西的父母向來(lái)教導(dǎo)他要勇于承擔(dān)責(zé)任?! ∵@些年來(lái),我很高興地看到他的各種想法都變成了現(xiàn)實(shí)。有時(shí)在天亮前,我會(huì)發(fā)現(xiàn)他躺在床上,雙手交叉放在腦后,凝視著天花板,思考權(quán)衡。我知道他總會(huì)找到正確的答案。商業(yè)書(shū)籍把伊西譽(yù)為“創(chuàng)新天才”和“綜合思想家”。羅杰·馬丁贊揚(yáng)伊西有這樣一種能力——權(quán)衡兩個(gè)對(duì)立的想法,隨之得出一個(gè)合成的點(diǎn)子,這比之前任何一個(gè)都要好?! 】粗廖髟L問(wèn)各酒店時(shí)傳教士般的演講,我倍感愉悅。他總是欠著身子坐在高腳凳上,一條腿蜷曲著擱在凳子的橫檔上,瘦長(zhǎng)的身體搭配著寬松得體的衣著,渾身散發(fā)著晚間電視節(jié)目主持人般的魅力。這些演講現(xiàn)在已經(jīng)成為了傳奇。伊西體力充沛,精力旺盛,即使是在7天之內(nèi)訪問(wèn)15家酒店仍然如此。全體員工通常下午4點(diǎn)匯集到多功能廳.他像為董事會(huì)作報(bào)告那樣,向他們陳述公司新聞,帶給他們自信。我很喜歡芭芭拉·塔爾博特的描述:“伊西的演講折射著他的個(gè)性,即他的謙恭、感恩、內(nèi)斂和含蓄。”  讓伊西與眾不同的是他與生俱來(lái)的博愛(ài)。他確信每個(gè)人都有自己的潛力,只是不同的機(jī)遇讓人們分出了高低。  只要看過(guò)他如何打理生意,你就知道伊西完全可以就如何談判溝通寫(xiě)本書(shū)。如同他所說(shuō)的那樣:“你必須正視他人的需求。”他有一種能在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候提出恰當(dāng)目標(biāo)的能力。“如果我錯(cuò)失時(shí)機(jī),”他說(shuō),“我就會(huì)退出。”他從未對(duì)人發(fā)過(guò)脾氣,因此也毋須在事后內(nèi)疚。沒(méi)有什么事情能讓他大動(dòng)肝火,他總是泰然自若?! ≌缥以谖业幕貞涗浝锼f(shuō)的:“多年以來(lái).我一直以難以置信的眼光,看著伊西的抱負(fù)開(kāi)花結(jié)果。早期他的大膽宣言聽(tīng)起來(lái)像是白日做夢(mèng)。有一次他告訴我,他的目標(biāo)是讓四季酒店成為世界品牌,成為‘奢華’的代名詞,就像勞斯萊斯那樣。‘當(dāng)然,’我心想,‘只有僅僅10家酒店——幾乎是不可能的。’但我沒(méi)說(shuō)出口。對(duì)于他的成功,我最有價(jià)值的貢獻(xiàn)就是默默相伴。”  55年以后,我的丈夫,伊薩多,仍然非常和善而睿智,只要四季酒店仍舊存在,伊薩多·夏普就會(huì)作為這家酒店的創(chuàng)立者而被人們銘記。  羅莎莉·懷斯·夏普  2008年8月24日

內(nèi)容概要

一個(gè)移民的孩子,沒(méi)有任何酒店業(yè)的從業(yè)背景,是怎么從無(wú)到有,一手創(chuàng)建了世界上最受人尊敬和最成功的酒店品牌呢?
? 四季酒店為什么能在半個(gè)世紀(jì)內(nèi)成長(zhǎng)得如此迅速,并一直保持著無(wú)可比擬的服務(wù)?
在這本書(shū)里,伊薩多?夏普將親自講述自己40多年酒店經(jīng)營(yíng)的傳奇人生,濃縮了他對(duì)酒店業(yè)的深刻洞見(jiàn)。我們將借他的眼睛,見(jiàn)證北美酒店業(yè)的發(fā)展歷程,親歷酒店管理和運(yùn)營(yíng)的真實(shí)案例。

作者簡(jiǎn)介

伊薩多?夏普四  季酒店集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)與CEO。1931年生于加拿大多倫多,父母親皆為波蘭籍猶太移民。1961年他在多倫多創(chuàng)立了第一家四季酒店,并迅速以“幾近完美的服務(wù)”成為業(yè)界的典范,到現(xiàn)在四季酒店在全世界擁有82家奢華酒店和度假村,并有40多家酒店正在籌

書(shū)籍目錄


導(dǎo)言
第一部 移民的兒子
 第一章 利爾與馬克斯
 第二章 馬克斯?夏普父子公司
 第三章 羅莎莉
 第四章 新型項(xiàng)目
第二部 站在巨人的肩膀上
 第五章 穆拉伊、埃迪和伊西
 第六章 倫敦
 第七章 ITT與喜來(lái)登
第三部 社團(tuán)與文化
 第八章 克里斯?夏普和特里???怂?br /> 第九章 新商業(yè)典范
 第十章 塑造我們的企業(yè)文化
 第十一章 推銷(xiāo)我們的文化
 第十二章 黃金法則
 第十三章 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
第四部 新方式
 第十四章 華盛頓
 第十五章 皮埃爾酒店
 第十六章 迂回挫折
 第十七章 合作伙伴
 第十八章 貼心服務(wù)
 第十九章 早期的領(lǐng)袖
 第二十章 家庭成員的發(fā)展
第五部 全球卓越
 第二十一章 夏威夷
 第二十二章 日本
 第二十三章 加勒比
 第二十四章 歐洲
 第二十五章 荊棘密布
 第二十六章 麗晶酒店
 第二十七章 阿爾瓦利德王子
 第二十八章 幾次不愉快的合作
第六部 在我們自己的集團(tuán)里
 第二十九章 理想的工作場(chǎng)所
 第三十章 會(huì)議要求
 第三十一章 第一線
 第三十二章 推廣我們酒店的品牌
 第三十三章 持續(xù)發(fā)展
第七部 持續(xù)領(lǐng)先
 第三十四章 危機(jī)管理創(chuàng)新
 第三十五章 我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力
 第三十六章 成為強(qiáng)者之最
 第三十七章 新的領(lǐng)軍力量
 第三十八章 四季酒店的3個(gè)合作伙伴
后記
致謝

章節(jié)摘錄

  說(shuō)到我的職業(yè),還是我父母無(wú)意中決定的。我的父母都在波蘭長(zhǎng)大,我的母親利爾在奧斯特羅維茨長(zhǎng)大,我的父親馬克斯則成長(zhǎng)于奧斯維辛(現(xiàn)在因?yàn)橹膴W斯維辛集中營(yíng)而廣為人知)。在奧斯維辛,我的祖父,一個(gè)虔誠(chéng)的猶太教徒,被認(rèn)為是“村里的智者”。祖父有7個(gè)兒子和5個(gè)女兒,但第一次世界大戰(zhàn)和曠日持久的大屠殺使得整個(gè)家庭分崩離析。那時(shí),成群的暴徒闖入猶太人家中,搶奪他們的財(cái)產(chǎn),毆打他們,往往還放火燒掉房子?! ∥业淖娓负筒嘎芬兹チ塑婈?duì)服役,當(dāng)時(shí)13歲的爸爸則去了克拉科夫,與我的曾祖父母一起生活。17歲時(shí),父親在維也納獲得了簽證,去了巴勒斯坦,它曾是奧斯曼帝國(guó)的一部分,一戰(zhàn)后被英國(guó)占領(lǐng)?! ‘?dāng)時(shí),誰(shuí)也想不到,移民者們?yōu)榱耸怪m合居住而努力開(kāi)墾的這片荒地,會(huì)成為后來(lái)的以色列。對(duì)于父親和他的年輕同伴們來(lái)說(shuō),生活并不輕松。白天,他們?cè)谡訚珊蜐竦厣戏N植桉樹(shù),用這種方法來(lái)排干土地中的水分,使其成為沃土;晚上,他們還要驅(qū)逐搶匪。無(wú)論如何,父親成為了一名建設(shè)者,他也是日后代加尼亞的創(chuàng)立者之一。代加尼亞是以色列第一個(gè)集體農(nóng)場(chǎng),現(xiàn)在則是一座有著相當(dāng)規(guī)模的城市。我有一些父親和他的伙伴們的老照片,他們那時(shí)看上去年輕而堅(jiān)毅。從他們的臉龐和神情中可以看出,這些小伙子們實(shí)際上還只是男孩,不過(guò)與同齡人不同的是,他們有一項(xiàng)非同尋常的使命——從零起步建立一個(gè)新的國(guó)家?! ∨c此同時(shí),我大舅舅馬克斯·戈弗雷移居外國(guó)。他是最早一批到達(dá)加拿大的波蘭猶太人,他通過(guò)在船上打工來(lái)支付路費(fèi),并最終留在了多倫多。  馬克斯舅舅不久就融入了當(dāng)?shù)厣?,甚至還改掉了意地緒口音,成為了一個(gè)快活而友好的推銷(xiāo)員,自信并且充滿魅力。只要他一進(jìn)屋,總能給別人留下深刻的印象。  我很欽佩馬克斯舅舅,并且相信我們倆在許多方面都很相似,雖然我有些性急。馬克斯舅舅果斷堅(jiān)毅,正如他所計(jì)劃的那樣,他逐漸把他們家庭的大部分成員一個(gè)接一個(gè)地接到了加拿大,包括我的伯父路易·夏普,他娶了馬克斯舅舅的姐姐?! ÷芬撞概c他最小的弟弟——我的父親,保持著聯(lián)絡(luò),并把他介紹給戈弗雷。戈弗雷當(dāng)時(shí)正在為他妹妹利爾物色如意郎君,這就是戈弗雷給路易錢(qián),讓他把我父親從以色列帶到多倫多的原因。  路易伯父是做抹灰行當(dāng)?shù)?,而父親也曾在以色列學(xué)過(guò)抹灰,所以他們成為了合作伙伴??吹礁赣H是一個(gè)努力工作的人,馬克斯·戈弗雷認(rèn)為我的父親將會(huì)是他妹妹的好伴侶。“利爾是一個(gè)不錯(cuò)的年輕姑娘,”戈弗雷告訴我父親,“你會(huì)喜歡她的。我會(huì)把她接到加拿大來(lái),這樣你們就可以結(jié)婚了。”在當(dāng)時(shí)的猶太家族里,包辦婚姻是非常普遍的,所以當(dāng)爸爸同意之后,戈弗雷就把他妹妹接過(guò)來(lái)了?! ∧赣H當(dāng)時(shí)年僅16歲,身材高挑,富有魅力。她雖然沒(méi)受過(guò)什么教育,但很有洞察力且做事果斷,不會(huì)隨便就和別人介紹的人結(jié)婚。父親對(duì)母親一見(jiàn)鐘情,盡管有很多情敵,其中一個(gè)還非常富有,但母親還是被父親的活力和儒雅深深吸引。1927年6月12日,他們結(jié)婚了。據(jù)說(shuō)在新婚期間,父親一下班就趕回家里,直到第二天早上9點(diǎn)才出門(mén)?! 「赣H和路易伯父的合作關(guān)系沒(méi)有持續(xù)太久。母親認(rèn)為路易利用父親,而且總是固執(zhí)己見(jiàn),聽(tīng)不進(jìn)一點(diǎn)意見(jiàn)。每當(dāng)我回到家,總看到他們?cè)诩ち业貭?zhēng)吵,但最后總是以同樣的方式結(jié)束,母親會(huì)說(shuō):“好吧好吧,路易!周五過(guò)來(lái)吃晚餐,帶上露絲和孩子們。”盡管有分歧和爭(zhēng)執(zhí),他們還是以家庭為重?! ∷麄儍扇松⒒锖螅芬撞溉バ藿ü⒉⒆罱K發(fā)家致富,而父親則獨(dú)自一人繼續(xù)做著粉刷匠,每星期掙10美元。由于英文水平和技術(shù)都付之闕如,父親還不能像路易伯父那樣換工作,但他一直通過(guò)觀察其他手工藝者,如磚匠、木匠、電工、水管工人等是怎么操作的來(lái)學(xué)習(xí)。他還通過(guò)每天讀報(bào)、傾聽(tīng)人們交談提高了英文水平。  父親母親最初住在多倫多市中心,就是后來(lái)著名的沃德鎮(zhèn)。他們搬了好多次家,從我的出生地——布倫瑞克大道81號(hào)到歐幾里得、克勞福德、克林頓等一些主要街道。在那段生活在沃德鎮(zhèn)的日子里,我的母親生下了4個(gè)孩子:伊迪絲生于1927年,1929年比阿特麗斯出生了,而我和南希分別出生于1931年和1933年?! 《鄠惗嗳缃褚咽羌幽么笞畲蟮某鞘泻椭饕虡I(yè)中心,但是在20世紀(jì)40年代,它的大小僅有現(xiàn)在的1/5。由于宗教原因,每逢禮拜日,所有商業(yè)活動(dòng)都會(huì)停止,包括電影、戲劇以及音樂(lè)會(huì)等。而平日里則是另一番情景:攤販們販賣(mài)御寒衣物、水果以及蔬菜;面包、牛奶、冰塊等,都是用馬車(chē)送來(lái)的,孩子們?yōu)榱嗣赓M(fèi)的冰塊每天都追趕著售冰者的馬車(chē);售冰者后面還跟著街道清潔工,他們收拾著馬匹留下的還冒著熱氣的糞便;馬兒不時(shí)在深綠色的鑄鐵水槽中飲水……這一切構(gòu)成了這座城市里一道獨(dú)特的風(fēng)景線?! ?hellip;…

編輯推薦

  他,一個(gè)移民的兒子,泥瓦匠之子,白手起家,打敗無(wú)數(shù)強(qiáng)勁對(duì)手,創(chuàng)建了全球頂級(jí)豪華酒店集團(tuán)——四季酒店。麗思卡爾頓、喜來(lái)登、萬(wàn)豪……都是他的手下敗將;他,把“服務(wù)”推向了極致,當(dāng)媒體把四季酒店的成功歸功于卓越服務(wù)時(shí),服務(wù)才成為北美企業(yè)成功的重要因素;他,在全球范圍內(nèi)提升了五星級(jí)酒店的水準(zhǔn),LUXE雜志說(shuō),他是這個(gè)世紀(jì)最富有創(chuàng)造力的酒店經(jīng)營(yíng)者;他,危機(jī)管理創(chuàng)新的典范,對(duì)酒店而言有傾覆之災(zāi)的金融危機(jī)、海灣戰(zhàn)爭(zhēng)、“9·11”、SARS、伊拉克戰(zhàn)爭(zhēng),他都能一一化解; 他就是——伊薩多·夏普?! ⊥⑽脑鏁?shū)火熱銷(xiāo)售中:Four Seasons: The Story of a Business Philosophy

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用戶(hù)評(píng)論 (總計(jì)119條)

 
 

  •   一直很喜歡杰克威爾奇的《贏》,很多實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),點(diǎn)滴中都能學(xué)到管理經(jīng)驗(yàn)。
    最近在看的就是這本,五星級(jí)酒店——四季酒店創(chuàng)始人兼老板伊薩多 夏普的自傳。
    這本書(shū)被譽(yù)為酒店業(yè)的圣經(jīng),服務(wù)業(yè)的至高標(biāo)準(zhǔn)。
    這個(gè)我信。
    四季酒店的確是五星級(jí)酒店中的翹楚,尤其以服務(wù)著稱(chēng)。
    奧普拉一次采訪茱莉亞 羅伯茨的時(shí)候,宣稱(chēng)四季酒店的床是世界上最舒適的床。
    據(jù)了解,上海已經(jīng)有一家四季酒店了,北京的四季酒店也即將開(kāi)業(yè),在燕莎凱賓斯基酒店附近。廣州的四季酒店近期也會(huì)開(kāi)張。
    當(dāng)然,不是為了給四季酒店做廣告。只是由這家酒店想起了它的創(chuàng)始人,也就是這本書(shū)的作者。

    對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),最關(guān)心的莫過(guò)于成功的商業(yè)模式或者盈利模式。
    四季酒店在1986年就制定了商業(yè)模型的四大支柱:質(zhì)量、服務(wù)、文化和品牌。
    這一切都不是突然心血來(lái)潮的“新主意”。而是幾十年來(lái)持續(xù)不斷地精煉和強(qiáng)化這最初的四跟支柱。在服務(wù)行業(yè),商業(yè)模式創(chuàng)新不是最重要的,而優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量才是企業(yè)決勝的根基。四季酒店創(chuàng)始人幾十年來(lái)始終堅(jiān)持的正是這點(diǎn)。
    最簡(jiǎn)單的道理,做到極致就是成功的。

    正如伊薩多本人一樣。
    他是猶太人。父親會(huì)建造房子。而這個(gè)活潑的年輕人繼承了父親勤勞能干的特點(diǎn),但是更多了些聰明才智和商業(yè)天賦。
    除了建房子、賣(mài)房子之外,他還開(kāi)始經(jīng)營(yíng)酒店業(yè)。本著質(zhì)量、服務(wù)、文化和品牌的原則,他開(kāi)了一家店又開(kāi)了一家店,越來(lái)越多,開(kāi)到了全世界。

    很好讀的一本書(shū),既可以學(xué)習(xí)到管理方面的經(jīng)驗(yàn),又能激勵(lì)人心。



  •   經(jīng)常在美劇或明星嘴里聽(tīng)到“四季酒店”這個(gè)名字。只知道“四季酒店”仿佛就是奢華和身份的象征。在聽(tīng)的爛熟的麗斯卡爾頓等酒店映襯下,“四季”總顯得那么的神秘、奢靡。

    不過(guò)這本書(shū)揭曉了一切謎題。

    伊薩多·夏普,親自講述了自己生長(zhǎng)于加拿大多倫多貧民區(qū),到最后成為世界豪華連鎖酒店集團(tuán)——四季酒店的創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)以及CEO的傳奇人生。夏普的事跡令人印象深刻、鼓舞人心。

    到現(xiàn)在四季酒店在全世界擁有82家奢華酒店和度假村,并有40多家酒店正在籌建中。

    這本書(shū)講述了一個(gè)獨(dú)特的成功故事,通過(guò)創(chuàng)建一種尊重和呵護(hù)的企業(yè)文化,從而創(chuàng)建了一個(gè)杰出的品牌——并把這種文化帶到了世界上三十多個(gè)國(guó)家。
  •   許多長(zhǎng)期的成功都基于無(wú)形資產(chǎn):信仰和理念。正是因?yàn)橐了_多.夏普?qǐng)?jiān)持“幾近完美的服務(wù)”這一信念,四季酒店才能長(zhǎng)久不衰地作為業(yè)界典范。值得反復(fù)閱讀、揣摩、借鑒的好書(shū)。
  •   三年前有人對(duì)我說(shuō),細(xì)節(jié)決定成敗。那時(shí)還不怎么能體會(huì)到這個(gè)道理,直到我看到四季酒店的服務(wù)。雖然沒(méi)有親身體驗(yàn)過(guò),但書(shū)中一些理念讓我十分信服,并相當(dāng)喟嘆于伊薩多·夏普縝密的思維。學(xué)廣告時(shí)了解到,廣告中有商品廣告與服務(wù)廣告之分。提供產(chǎn)品與提供服務(wù)在宣傳上有很大的不同。在做商品時(shí),商人往往是超前的設(shè)計(jì)概念——因?yàn)橐晃蝗ナ啦痪玫膫ゴ蟮纳倘嗽f(shuō)過(guò),有時(shí),產(chǎn)品還沒(méi)出來(lái)之前,客戶(hù)并不知道自己想要什么。而做服務(wù)時(shí),則要角色轉(zhuǎn)換,想一切可能發(fā)生的問(wèn)題和已經(jīng)存在的問(wèn)題。盡管服務(wù)內(nèi)容好似不但創(chuàng)新,但真正為自己的服務(wù)樹(shù)立了一個(gè)品牌的,該是四季酒店了吧?!奥闊袝r(shí)是偽裝好的機(jī)遇”做好一切準(zhǔn)備,等待機(jī)遇,或是尋找,更好一點(diǎn)的,便自己創(chuàng)造。能解決掉的麻煩都不算麻煩。機(jī)遇有時(shí)要靠運(yùn)氣,而運(yùn)氣也是實(shí)力的一部分?!笆裁词浅晒??不在于你做了什么,而在于有多少人跟隨你的腳步,超越了他們長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)自己的期待”我們都曾追隨過(guò)別人的腳步,或多或少。那是影響力,是正能量。在追逐的過(guò)程中,漸漸把它們沉淀下來(lái),漸漸變?yōu)樽约旱囊徊糠?,然后感染別人。那是一個(gè)人存在于世最好的證明。
  •   作者伊薩多·夏普是位猶太人,從建筑承包商蓋酒店,轉(zhuǎn)而經(jīng)營(yíng)酒店,達(dá)成人生的成功,不過(guò)是以兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇的態(tài)度做事,正應(yīng)了“功夫不負(fù)有心人”的箴言。
    本書(shū)中把高級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)的獨(dú)特理念展示出來(lái),提供給世界最精英人士的最豪華酒店,一種服務(wù)的最高境界,就是提供給顧客surprise!
    酒店本身也一以貫之地堅(jiān)持做精英型的酒店,其實(shí)可以看做是猶太人的思想貫徹。
    整個(gè)自傳書(shū)如同一部好電影,故事詳實(shí)、文字描述鏡頭感十足,很多地方讓人感動(dòng),特別是作者寫(xiě)到自己的大兒子16歲因?yàn)楦构蓽蠍盒阅[瘤夭折的時(shí)期,有情有義的一位好父親、好丈夫!
    感動(dòng)之余,也為作者的豁達(dá)幽默會(huì)心一笑。
    收獲良多!
  •   四季是一家世界性的豪華連鎖酒店集團(tuán),本書(shū)是伊薩督·夏柏的自傳,跟創(chuàng)始人學(xué)投資,學(xué)習(xí)他分配資源的方式,對(duì)我啟發(fā)很大,好書(shū)!
  •   媲美杰克·韋爾奇的《贏》,頂級(jí)奢華酒店的管理圣經(jīng),服務(wù)行業(yè)的至高標(biāo)準(zhǔn)!
  •   一直比較喜歡希爾頓酒店的創(chuàng)始人——唐納德·希爾頓,但好像沒(méi)有關(guān)于他的書(shū)。伊薩多·夏普的也不錯(cuò),學(xué)到了不少東西。
  •   我正在個(gè)酒店管理者培訓(xùn)講四季酒店的案例,發(fā)現(xiàn)了這本書(shū),如獲至寶,趕快買(mǎi)下。這本書(shū)里介紹的四季酒店的人性化服務(wù)與人性化管理經(jīng)驗(yàn),可以為中國(guó)酒店行業(yè)管理者在管理實(shí)踐中借鑒寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
  •   很不錯(cuò)的一本書(shū),四季酒店的配置可以說(shuō)是世界頂級(jí),服務(wù)更是世界頂級(jí)。其創(chuàng)始人的經(jīng)歷能給我們帶來(lái)很大啟發(fā),讓我們更深刻的理解“品質(zhì)”這個(gè)詞的含義。尤其現(xiàn)在社會(huì)的現(xiàn)狀,相信這本書(shū)能給您帶來(lái)意想不到的收獲。
  •   四季酒店起源發(fā)展..此過(guò)程中...對(duì)酒店業(yè)有整體認(rèn)識(shí)
  •   通過(guò)這本書(shū)不僅了解了四季酒店的發(fā)展歷史,也加深了對(duì)四季酒店創(chuàng)始人的理解和認(rèn)識(shí)。通過(guò)閱讀加深了對(duì)于酒店行業(yè)的認(rèn)識(shí),尤其是里面所蘊(yùn)含的服務(wù)理念、管理理念對(duì)于從事酒店行業(yè)的人具有很大的啟發(fā)性。
  •   對(duì)我來(lái)說(shuō),四季酒店一直是個(gè)傳奇和不可能,尤其對(duì)我這個(gè)從事酒店管理多年的人來(lái)說(shuō),當(dāng)看到這位豪華酒店集團(tuán)創(chuàng)立者的親述傳奇故事后,才知道一句大家都很熟悉的話:一切機(jī)會(huì)都會(huì)垂顧那些有準(zhǔn)備的人。
  •   如家一般的感受 … 走遍全球,下榻任何一家四季酒店,您都將體驗(yàn)到賓至如歸的真諦所在。--------服務(wù)至上
  •   講了四季酒店的BOOS人生的歷程 第一桶金,發(fā)展,娶老婆。。。
    客觀的說(shuō),最重要的是了解了做事的勇氣,需要的態(tài)度。
    如果沒(méi)有特別的愛(ài)某個(gè)點(diǎn),去圖書(shū)館借來(lái)看就好。
  •   這是一本很好看的書(shū),講述了四季酒店的企業(yè)文化,及發(fā)展里程。一個(gè)傳奇。看完之后很想去四季,覺(jué)得他的價(jià)值觀和自己很像。
  •   一直都有收藏這本書(shū),終于等到它降價(jià)了,我立即就買(mǎi)了……
    內(nèi)容很令人收益,四季酒店是一間讓人向往的酒店,它的獨(dú)具一格的管理模式,企業(yè)文化讓我很向往
  •   一開(kāi)始以為是四季酒店的管理,但是收到以后是寫(xiě)四季酒店創(chuàng)立者的個(gè)人經(jīng)歷,如何起家如何成長(zhǎng),像小說(shuō)形式的。不過(guò)了解一下他們的經(jīng)歷也是一種學(xué)習(xí)吧
  •   這本書(shū)寫(xiě)的真的很好,雖然在翻譯上有點(diǎn)瑕疵,但是能夠理解其中的意思,從四季酒店第一步開(kāi)始到最后的成功,里面能夠?qū)W到很多東西,學(xué)習(xí)了。
  •   四季酒店現(xiàn)今能取得如此高的地位,與創(chuàng)始人一貫堅(jiān)持的理念有非常密切的關(guān)系。員工是酒店最大的財(cái)富。如果中國(guó)的飯店能把員工當(dāng)作財(cái)富,想必飯店業(yè)也不會(huì)出現(xiàn)人員缺失的狀況!本書(shū)的價(jià)值就體現(xiàn)在理念。
  •   還在閱讀中,其實(shí)每個(gè)成功的人都有一段很艱辛的過(guò)去,四季酒店的成功,也是如此
  •   翻譯得非常好 四季酒店的心路歷程 讓人記憶猶新
  •   四季酒店 一直有著自己的造型 這樣的造型不是孤芳自傲凹出來(lái)的 而是需要消費(fèi)者去應(yīng)和的 ……
  •   四季酒店創(chuàng)史人的自傳,得到很多寶貴的知識(shí)!
  •   這本書(shū)絕隊(duì)值得購(gòu)買(mǎi)以及閱讀,這個(gè)神奇的男人以及他所構(gòu)建的四季酒店王國(guó),太強(qiáng)大了。
  •   非典型經(jīng)管類(lèi)書(shū)籍,這是一個(gè)非典型酒店人的和盤(pán)托出。將他對(duì)酒店,對(duì)服務(wù)的理解和大家分享。精辟的語(yǔ)言閃爍在文字里,讀來(lái)也不覺(jué)得乏味。
  •   一個(gè)偉大的企業(yè)家闡述國(guó)際品牌酒店的核心價(jià)值——服務(wù),值得國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店反思。雖然同為5星級(jí),但是價(jià)格、品質(zhì)和品牌效應(yīng)相差這么多,很多時(shí)候酒店不是靠裝修來(lái)吸引顧客的。
  •   將酒店比作國(guó)家,酒店的管理層就是政府,政府沒(méi)有做到全心全意為人民服務(wù),那么,在酒店一個(gè)新的國(guó)家,我們就要實(shí)現(xiàn)這樣的夢(mèng)想
  •   不管是否高端酒店,都以服務(wù)作為自己的口號(hào)。這本書(shū)讓我們知道服務(wù)從何而來(lái)。很好的一本書(shū),值得一看
  •   云端筑夢(mèng),是酒店專(zhuān)業(yè)學(xué)者必讀之作
  •   瘋狂的創(chuàng)業(yè)家,以建造五星級(jí)酒店為己任,也不失為人生一大樂(lè)事
  •   包裝很好,塑封裝完好無(wú)損,推薦酒店管理方面的人看看~
  •   學(xué)高端酒店管理就看這本書(shū)
  •   作為酒店人,看到這本書(shū)很有感悟,酒店行業(yè)從簡(jiǎn)單的人力資源密集型向高端不斷地發(fā)展。
  •   酒店管理少不了理論方法
  •   讓我對(duì)酒店管理有初步的認(rèn)識(shí),對(duì)酒店干禮有著莫大的興趣知道了一些管理的方法
  •   喜歡,具體酒店操作,管理都能了解
  •   原來(lái)酒店管理的內(nèi)涵和外延是如此的復(fù)雜而有趣。
  •   酒店管理方面不錯(cuò)的書(shū)
  •   酒店管理的專(zhuān)業(yè)書(shū),慢慢享受,放在床邊。呵呵
  •   酒店傳奇,很喜歡
  •   讀完后讓我感覺(jué)國(guó)內(nèi)酒店的發(fā)展還有很長(zhǎng)的路要走,不斷創(chuàng)新,不斷積累
  •   值得推薦的一本書(shū) 酒店人需要好好的學(xué)習(xí)下 提升自己
  •   其實(shí),也沒(méi)有說(shuō)的那么神奇的,是什么酒店什么的圣經(jīng)。。。但是,就當(dāng)做一本小說(shuō)來(lái)看的話,還是不錯(cuò)的。當(dāng)初買(mǎi)的時(shí)候,就沒(méi)有想過(guò)是多么的神奇啊什么的。。。畢竟情況不同,但是它里面所倡導(dǎo)的理念倒是值得學(xué)習(xí)的。
  •   覺(jué)得真是一本好書(shū),受益匪淺。推薦想在酒店方面發(fā)展的人看看,尤其是那些不是科班出身的人。
  •   挺好的從事酒店行業(yè)的人可以看一下學(xué)習(xí)一下經(jīng)驗(yàn)
  •   對(duì)于從事酒店行業(yè)的人來(lái)說(shuō),這真的是一本不可多得的好書(shū),強(qiáng)烈推薦。
  •   作為一個(gè)酒店人,怎么可以不了解呢
  •   酒店從業(yè)人員看看挺好。
  •   正在籌備自己的小酒店,好好學(xué)習(xí)!
  •   從事酒店行業(yè)的,是一本很好讀物
  •   送貨僅21小時(shí),直接送到辦公室,圖書(shū)質(zhì)量好,向有志于酒店行業(yè)的朋友推薦!
  •   剛進(jìn)入酒店行業(yè),就想搜羅下相關(guān)的書(shū)籍來(lái)看看哈
  •   非常好的一本書(shū),酒店人必讀書(shū)籍
  •   世界專(zhuān)注的精品酒店 不可復(fù)制
  •   對(duì)于酒店人來(lái)說(shuō)是本好書(shū)
  •   不錯(cuò)的一本書(shū),可以了解一些與酒店相關(guān)的信息
  •   書(shū)的風(fēng)格和夏普先生的為人一樣,真誠(chéng)、樂(lè)觀、謙遜、樸實(shí)。沒(méi)有很多的理論和空話,也不夸夸其談、高高在上,很少有這樣一本這種類(lèi)型的書(shū)讓我感覺(jué)閱讀流暢、神清氣爽、流連其中。讀過(guò)之后,對(duì)夏普先生的成功之道:真誠(chéng)、信任、服務(wù)、創(chuàng)新和精益求精深以為然,能夠做到像夏普先生這樣,不成功都很難。這是多年來(lái)我第一次在當(dāng)當(dāng)上寫(xiě)商品評(píng)價(jià),也是我十分推薦閱讀的一本書(shū)。
  •   非常有啟發(fā)。服務(wù)永遠(yuǎn)是酒店業(yè)的精髓。誠(chéng)信和道德是企業(yè)的文化基石。
  •   想親自體驗(yàn)四季的服務(wù),有種心靈相惜的感覺(jué),對(duì)他們的服務(wù)與經(jīng)營(yíng)理念有崇敬的心里!佩服!
  •   都說(shuō)是酒店業(yè)的圣經(jīng),我覺(jué)得這樣的評(píng)價(jià)還是太低了。作者并沒(méi)有講什么管理的東西,他講的都是領(lǐng)導(dǎo),都是文化。文化是屬于領(lǐng)導(dǎo)者的,而不是管理者的,如果你期望從這么書(shū)獲得什么管理的訣竅,你可能是失望。但是文化的東西并不容易模仿,所以如果老板不重視,企業(yè)文化都是扯淡。
  •   買(mǎi)了回來(lái)介紹兩個(gè)朋友買(mǎi)了,四季的服務(wù)、發(fā)展、細(xì)節(jié)的注重都讓人感動(dòng)!
  •   讀了這本書(shū) 好想去四季體驗(yàn)一下她們的服務(wù) 淋雨 和舒適的大床
  •   畢業(yè)后進(jìn)入酒店業(yè),因?yàn)閺奈唇佑|過(guò)這個(gè)行業(yè)所以需要從書(shū)中學(xué)習(xí)。這是本自傳我想更多的是領(lǐng)悟到一些人生感悟,專(zhuān)業(yè)知識(shí)部分早已過(guò)時(shí),但真諦沒(méi)有改變就是做顧客需要的,小小夢(mèng)想,成真!
  •   酒店業(yè)的翹楚!
  •   因?yàn)樽鳂I(yè) 想更了解四季所以才買(mǎi)的
  •   四季的歷史,值得你去了解!
  •   本書(shū)傳達(dá)給我們的不僅僅是一條白手起家之路,更有值得我們學(xué)習(xí)的細(xì)致管理、經(jīng)營(yíng)之道。每一個(gè)決策的制定,都需要全方位客觀地去分析。
  •   我想成功與不成功,很重要的一點(diǎn),就是有了想法,是否敢于去實(shí)現(xiàn)。書(shū)中主人公,從涉足一個(gè)新的行業(yè),從不懂到懂,到專(zhuān)業(yè),到頂級(jí),點(diǎn)點(diǎn)滴滴,讓人敬佩。
  •   推薦同行業(yè)和從事服務(wù)行業(yè)的人一定要看一下。
  •   內(nèi)容豐富!激發(fā)人的激情!會(huì)讓人看到希望!也想“云端筑夢(mèng)”····好書(shū)!
  •   書(shū)不錯(cuò)的! 更加了解一個(gè)奢華品牌的打造!
  •   簡(jiǎn)單翻看??梢詫W(xué)到很多,細(xì)節(jié)和服務(wù)是關(guān)鍵!
  •   非常好,非???。服務(wù)也特別的周到。、
  •   此書(shū)讓我很感動(dòng),成功需要他多因素,不是去等待而是不斷的創(chuàng)造出成功的機(jī)會(huì)。
  •   白手起家的商業(yè)巨頭,怎樣的做事,怎樣的思考問(wèn)題,怎樣的行為準(zhǔn)則,從中可以學(xué)到很多。而且不時(shí)會(huì)有小幽默,讓人捧腹。
  •   只是里面提到他怎么管理的東西很少,基本上就是自傳
  •   成功之路也是我們的學(xué)習(xí)之路,很多章節(jié)確實(shí)值得品讀于思考!
  •   是成功的崛起,學(xué)習(xí)中
  •   一切的努力都是為了以后的成功,成功的大小僅僅是成功人士精神所得。我喜歡書(shū)中的主人公。
  •   我愛(ài)旅行 又是經(jīng)營(yíng)旅店業(yè)的 喜歡這類(lèi)書(shū)籍。也推薦給大家
  •   內(nèi)容深刻,引人入勝,值得一讀。
  •   贏是一種從優(yōu)秀到**,而這本書(shū)講的更多是從零到**!
  •   分享給大家!很好!很好的學(xué)習(xí)案例!
  •   很多經(jīng)典案例
  •   很有收獲, 不過(guò)主要是國(guó)外的案例,要是國(guó)內(nèi)的有幾個(gè)就好了!
  •   書(shū)里可學(xué)習(xí)的東西太多了,從做人到做事,做戰(zhàn)略到戰(zhàn)術(shù)。好書(shū)!?。?/li>
  •   擁有你,我如獲至寶。雖然還未能細(xì)細(xì)的看你,但我已知道自己不能沒(méi)有你。這本書(shū) 就猶如我老婆,我每天一回家 就想立刻翻開(kāi)它 閱讀她!神一般的書(shū)!
  •   現(xiàn)實(shí)很殘酷,夢(mèng)想很完美。
  •   同事說(shuō)沒(méi)用,但是我覺(jué)得不錯(cuò),哈哈
  •   類(lèi)似于自傳的一本書(shū),不錯(cuò)!?。?/li>
  •   非常不錯(cuò)的一本書(shū),外國(guó)人的書(shū)看起來(lái)非常輕松自由,和他們的風(fēng)格很像
  •   公司要求學(xué)習(xí)的一本書(shū),跟我們公司的文化有共同的地方……
  •   很不錯(cuò)的一本書(shū),開(kāi)卷有益
  •   這本書(shū)收到很驚喜。
  •   這本書(shū)還沒(méi)有看,但是應(yīng)該不錯(cuò),朋友推薦買(mǎi)的
  •   包裝很好,很不錯(cuò)的一本書(shū)
  •   我買(mǎi)了好幾本書(shū), 這一本是我完全滿意的。
  •   很不錯(cuò)的,如果老板能看到就好拉。
  •   還沒(méi)有看內(nèi)容,看包裝挺不錯(cuò),發(fā)貨速度非??欤胍瓜聠蔚诙煜挛缇退偷搅?,這速度~
 

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