世界葡萄酒全書(shū)

出版時(shí)間:2011-1  出版社:南海出版公司  作者:[美] 凱文·茲拉利  頁(yè)數(shù):340  譯者:王瑧  
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內(nèi)容概要

權(quán)威:作為國(guó)際最權(quán)威的葡萄酒認(rèn)證機(jī)構(gòu)——茲拉利-帕克葡萄酒資格認(rèn)證組織的創(chuàng)始人,歐洲葡萄酒協(xié)會(huì)“終身成就獎(jiǎng)”得主凱文?茲拉利,是當(dāng)今全球當(dāng)之無(wú)愧的葡萄酒權(quán)威,
  他的《世界葡萄酒全書(shū)》于1985年初版以來(lái),年年修訂,不僅以超過(guò)300萬(wàn)冊(cè)的銷(xiāo)量成為最暢銷(xiāo)的葡萄酒圖書(shū),而且已成為全球葡萄酒愛(ài)好者與藏家的必備指南。
  三十多年來(lái),茲拉利一直身體力行,深入葡萄酒種植、釀造、窖藏的第一線,僅為修訂本書(shū)的2010版,即于2008~2009年游歷了全球八十多個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),品嘗了超過(guò)5000瓶佳釀!
  實(shí)用:近20年來(lái),層出不窮的新興葡萄酒生產(chǎn)國(guó)以及風(fēng)格多變的酒款使葡萄酒選購(gòu)和收藏的難度越來(lái)越大。根據(jù)三十多年研究與親身走訪、親自品嘗的第一手資訊,為葡萄酒愛(ài)好者列出了品質(zhì)穩(wěn)定、經(jīng)得起反復(fù)品嘗的“日飲酒”、“周飲酒”、“月飲酒”和“年飲酒”性?xún)r(jià)比酒單,并為葡萄酒藏家列出熱點(diǎn)地區(qū)和頗具潛力的年份、葡萄品種。
  超值:凱文?茲拉利一直致力于發(fā)現(xiàn)最具性?xún)r(jià)比的酒款,他認(rèn)為,頂級(jí)酒莊的酒款雖然價(jià)值不菲,但升值空間、口感性?xún)r(jià)比并不一定是最好的,聰明的葡萄酒愛(ài)好者與藏家完全可以20美元發(fā)現(xiàn)堪比50美元的佳釀、以50~100美元發(fā)現(xiàn)堪比數(shù)百乃至上千美元的佳釀!本書(shū)為愛(ài)酒人網(wǎng)羅了大量這樣的超值佳釀,其中包括大量新產(chǎn)區(qū)、新廠牌、新酒款。

作者簡(jiǎn)介

凱文?茲拉利  享譽(yù)全球的葡萄酒權(quán)威。國(guó)際最權(quán)威的葡萄酒認(rèn)證機(jī)構(gòu)——茲拉利-帕克葡萄酒資格認(rèn)證組織的創(chuàng)始人,歐洲葡萄酒協(xié)會(huì)“終身成就獎(jiǎng)”得主?! P文?茲拉利19歲開(kāi)始學(xué)習(xí)葡萄酒,20歲開(kāi)始教授葡萄酒課程,1976年受聘于紐約世貿(mào)大廈的世界之窗餐廳,

書(shū)籍目錄

引言
葡萄酒變遷之25 年(1985~2010)
序章
葡萄酒基本知識(shí)
第一章
法國(guó)白葡萄酒
第二章
美國(guó)華盛頓州、俄勒岡州、紐約州的葡萄酒,加利福尼亞州白葡萄酒
第三章
德國(guó)的白葡萄酒
第四章
法國(guó)勃艮第和羅納河谷的紅葡萄酒
第五章
法國(guó)波爾多紅葡萄酒
第六章
美國(guó)加利福尼亞州紅葡萄酒
第七章
西班牙和意大利的葡萄酒
第八章
香檳、雪利酒和波特酒
第九章
世界各地的葡萄酒
第十章
更廣闊的葡萄酒世界
后記:回首過(guò)往,心存感激
葡萄酒術(shù)語(yǔ)選編

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè):插圖:

媒體關(guān)注與評(píng)論

生動(dòng)、不故弄玄虛、平易近人,凱文?茲拉利式的幽默和循循善誘是本書(shū)不可或缺的部分。  ——《葡萄酒觀察家》(WineSpectator)據(jù)我所知,凱文?茲拉利是最好的葡萄酒專(zhuān)家之一,他在葡萄酒品鑒方面貢獻(xiàn)良多?!  咸丫圃u(píng)論家羅伯?帕克本書(shū)回顧了過(guò)去25年來(lái)葡萄栽培和釀酒工藝方面的種種變化,書(shū)中采用“問(wèn)答形式”,條理清晰、具有針對(duì)性,覆蓋面廣同時(shí)避免了冗余內(nèi)容。品酒和測(cè)試題也是本書(shū)的亮點(diǎn)之一。旁注則與葡萄酒有關(guān)的逸聞趣事,內(nèi)容包羅萬(wàn)象。另外,葡萄酒產(chǎn)地地圖和酒標(biāo)兼顧美觀和實(shí)用,產(chǎn)區(qū)地圖對(duì)于比較復(fù)雜的產(chǎn)區(qū)如勃艮第和波爾多尤其有用。本書(shū)既適合專(zhuān)業(yè)人士,也可以滿足葡萄酒愛(ài)好者的需要,是同類(lèi)圖書(shū)中的佼佼者?!  冻霭婕抑芸罚≒ublishersWeekly)

編輯推薦

《世界葡萄酒全書(shū)》是全球銷(xiāo)量最大的葡萄酒全書(shū)。300萬(wàn)葡萄酒愛(ài)好者一致選擇。

圖書(shū)封面

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評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載


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用戶(hù)評(píng)論 (總計(jì)132條)

 
 

  •   當(dāng)我讀到“你深吸一口氣,鼓起勇氣拿起一款瓶形引人注目的酒,付賬走人。接下來(lái),你滿心期待客人們會(huì)喜歡你的選擇”,我知道我選對(duì)了書(shū)。非常喜歡葡萄酒,但相關(guān)的知識(shí)卻相當(dāng)貧乏,常常想深入了解一下,但對(duì)于大部分圖書(shū)枯燥的介紹望而卻步,品書(shū)和品酒一樣,如果毫無(wú)章法,釀酒的人或?qū)憰?shū)的人無(wú)趣,終是掃興。
    凱文·茲拉利不僅懂酒,更懂得“講”酒,幾句話就能抓住讀者的心,知道他們最想要了解什么——如何區(qū)分葡萄酒、年份意味著什么、如何品嘗葡萄酒、怎樣判斷一款酒的優(yōu)劣、各個(gè)酒莊都有什么特點(diǎn)……

    你可以把品酒當(dāng)做瀏覽一坐美術(shù)館,從一個(gè)展廳到另一個(gè)展廳,欣賞畫(huà)作。第一印象會(huì)告訴你是否喜歡一幅作品。一旦覺(jué)得喜愛(ài),你就想了解更多:作者是誰(shuí)?作品背后有何歷史?它是如何被創(chuàng)作完成的?對(duì)葡萄酒也是如此。通常,迷戀紅葡萄酒的老饕會(huì)執(zhí)著得探索最?lèi)?ài),他們想了解一切:釀酒師、葡萄、葡萄種植地、混合比例、背后的歷史掌故等。
  •   書(shū)看了一半,對(duì)于入門(mén)者來(lái)說(shuō)很多問(wèn)題解釋得相當(dāng)清晰。之前也看過(guò)一兩本葡萄酒書(shū),都沒(méi)法和這本相比,作者的確用了心。

    翻譯得不錯(cuò),沒(méi)有許多引進(jìn)書(shū)不知所云的翻譯弊病。

    最喜歡茲拉利推薦的超值葡萄酒,作為一個(gè)聰明的酒膩?zhàn)樱@種發(fā)掘的精神是必備的,呵呵。

    這本書(shū)的確小貴,但相比濫竽充數(shù)卻價(jià)格不菲的葡萄酒書(shū),這本書(shū)實(shí)在是太物有所值了。話說(shuō)回來(lái),值不值是主觀判斷,但愿有慧眼識(shí)珠的酒友。
  •   今天上午剛剛拿到書(shū),大致翻看了一下,果然不負(fù)眾望,既全面又非常簡(jiǎn)明。里面有很多酒標(biāo),個(gè)人感覺(jué)這本書(shū)更側(cè)重于葡萄酒的鑒賞,如何選酒,特別是如何選性?xún)r(jià)比高的酒。就像作者說(shuō)的,完全可以用20美元發(fā)現(xiàn)堪比50美元的佳釀,以50~100美元發(fā)現(xiàn)堪比數(shù)百乃至上千美元的佳釀!
    整本書(shū)非常精美,印刷質(zhì)量就不用說(shuō)了,封面大氣,尤其是包硬殼的紅綢子的顏色,非常喜歡。
    強(qiáng)烈推薦!
  •   國(guó)內(nèi)近兩年出了幾本關(guān)于葡萄酒的專(zhuān)著。但大都講得也比較泛泛。這本書(shū)稱(chēng)得上是非常不錯(cuò)的參考資料。書(shū)里有詳盡的酒莊資料,內(nèi)容也很豐富,可以??闯P?。書(shū)很經(jīng)典實(shí)用,在國(guó)外再版了20多次,每一年再版都會(huì)根據(jù)實(shí)際情況更新資料,加入新鮮內(nèi)容,提供了許多新的酒莊和酒款。書(shū)里包括了對(duì)于葡萄酒的品評(píng)報(bào)告,評(píng)分,酒莊資料,等等,都是大師的經(jīng)驗(yàn)之談,堪稱(chēng)權(quán)威之作!
  •   因?yàn)槲沂瞧咸丫茖?zhuān)業(yè)的,所以早就對(duì)這書(shū)有所耳聞,與《世界葡萄酒地圖》并稱(chēng)為葡萄酒愛(ài)好者的兩大法寶。
    拿到手后,翻看了,現(xiàn)簡(jiǎn)單說(shuō)下感悟:
    優(yōu)點(diǎn):是基礎(chǔ)和入門(mén)的書(shū)籍。整理歸納的相當(dāng)全面,每一地區(qū)介紹完后有餐配酒的內(nèi)容。最大的優(yōu)點(diǎn)就是梳理得很直觀化,你不用多費(fèi)腦筋,只管直觀的看作者總結(jié)的重點(diǎn),圖表等,這樣有助于記憶wine knowledge。它更像一本課程,而不是其他葡萄酒介紹書(shū)籍似的(英文名就是***plete wine course嘛)。
    缺點(diǎn):因?yàn)樽髡呤敲绹?guó)人,所以美國(guó)酒占得比例很多(但似乎也不是缺點(diǎn));另外,漢語(yǔ)版翻譯的不好,我希望是中英文對(duì)照,比如產(chǎn)區(qū)等名字都是中文,因?yàn)闆](méi)有統(tǒng)一的漢語(yǔ)命名,大家都不清楚,所以強(qiáng)烈建議也葡萄酒基礎(chǔ)的買(mǎi)英文版更實(shí)用。
  •   作為一個(gè)葡萄酒愛(ài)好者,曾經(jīng)從各種途徑接觸收集葡萄酒相關(guān)的資料。我覺(jué)得最好的、領(lǐng)略葡萄酒美好之處的渠道就是——喝。但是怎么喝?喝什么?需要有個(gè)目的性,有個(gè)系統(tǒng)性。這本《世界葡萄酒全書(shū)》剛好解決了這個(gè)令人迷茫的問(wèn)題。
    我閱讀書(shū)籍會(huì)首先看它的目錄。僅僅是大略的框架瀏覽,我明白,我買(mǎi)對(duì)了書(shū)。這本書(shū)讓我以往的知識(shí)和品鑒經(jīng)驗(yàn)不再混雜,每看一個(gè)章節(jié),我的經(jīng)驗(yàn)就在腦海里自動(dòng)歸類(lèi),“噢,原來(lái)如此!”“是這樣的!”所以說(shuō)——醍醐灌頂。
    你可以從這本書(shū)的字里行間,感受到作者對(duì)葡萄酒的熱愛(ài),感受到他真誠(chéng)地向每一個(gè)人傳達(dá)這種感情:葡萄酒是多么美好的東西,讓更多的人喜愛(ài)它!
    選酒也像選知己。和你精神同調(diào)、氣質(zhì)一致,你才愿意侃侃而談、惺惺相惜。在不同的階段,不同的情感狀態(tài),你在尋找你渴望的、可以詮釋你內(nèi)心的酒。這本書(shū)可以是個(gè)橋梁吧!
    最后,借用作者的一句祝言:愿您座上客常滿,杯中酒不空。
  •   一直想進(jìn)入葡萄酒的世界,看了很多葡萄酒的賞鑒書(shū),但是都沒(méi)有什么感覺(jué),大部分書(shū)看起來(lái)就像是看商品說(shuō)明書(shū),無(wú)趣。這本書(shū)在普及基本知識(shí)的時(shí)候詳細(xì)介紹了幾個(gè)葡萄酒主要產(chǎn)地的酒,引用了一些名人的評(píng)價(jià),每段還有回顧題加深印象,很不錯(cuò)。書(shū)的包裝很精美,印刷很不錯(cuò)。
  •   2011最新版的世界葡萄酒全書(shū),內(nèi)容排布不錯(cuò),但并不是很全面。之前聽(tīng)網(wǎng)友講,內(nèi)容翻譯有些許錯(cuò)誤,但對(duì)于做酒的人來(lái)講,翻譯失誤不是問(wèn)題,自己能夠理解就可以??傊?,在葡萄酒書(shū)籍里面,這本書(shū)是不錯(cuò)的選擇,個(gè)人覺(jué)得,價(jià)錢(qián)在100到120比較合適。哈哈~
  •   很專(zhuān)業(yè)實(shí)用的葡萄酒書(shū),只有酒標(biāo)圖片沒(méi)有酒瓶圖片,這也是很多人都覺(jué)得遺憾地方。
    沒(méi)有介紹中國(guó)的葡萄酒,唯一提到中國(guó)就只有一句話,說(shuō)中國(guó)葡萄酒2025年后會(huì)大發(fā)展,嘎嘎。。。中國(guó)的酒商真應(yīng)該請(qǐng)作者到中國(guó)來(lái)多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),什么時(shí)候把中國(guó)的也寫(xiě)上去,廣告效應(yīng)應(yīng)該比其他手段都強(qiáng)!
  •   書(shū)本除了詳細(xì)描述各個(gè)產(chǎn)區(qū)及葡萄品種以及釀造工藝之外,在每篇結(jié)尾還有類(lèi)似作業(yè)題的提問(wèn),很有效的幫助你去詳細(xì)記憶各個(gè)關(guān)鍵詞匯及知識(shí),另外還有各地的品酒推薦,非常有用!?。?br /> 喜歡葡萄酒的請(qǐng)不要錯(cuò)過(guò)。
  •   拿到這本書(shū),如同收藏一瓶好的紅酒,欣喜若狂。
    我是一家進(jìn)口葡萄酒企業(yè)的關(guān)務(wù),書(shū)中多以問(wèn)答的形式介紹葡萄酒有關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),尤其在產(chǎn)區(qū)方面介紹的甚是詳細(xì),是很值得一讀的書(shū)籍。
    另外,此書(shū)的裝訂精美,酒紅色的封皮像是杯中的紅酒一樣誘人。
  •   前陣子因?yàn)楣緲I(yè)務(wù)的關(guān)系,突然對(duì)葡萄酒產(chǎn)生了興趣。這本書(shū)是在網(wǎng)上看到評(píng)分比較高的,在我單位樓下中信書(shū)店也有售,但是價(jià)格很高。在當(dāng)當(dāng)上找到,并且價(jià)格便宜了一半??!包裝質(zhì)量都沒(méi)得說(shuō),真是賺到了。
    再說(shuō)內(nèi)容,這確實(shí)是一本比較適合初學(xué)者的書(shū),相對(duì)于很多鑒賞圖冊(cè)來(lái)講,更像是教材——其實(shí)就是教材,書(shū)后還附有練習(xí)題,可以鞏固所學(xué),比較實(shí)用。特別是里面一些葡萄酒判別的小技巧,如“紅白葡萄酒的顏色隨年份變化的規(guī)律不同”,很實(shí)用。
    總體來(lái)說(shuō)是很好的一本書(shū)。
  •   可以買(mǎi)不同品牌的葡萄酒,邊對(duì)照邊品嘗
  •   對(duì)全球主要葡萄酒產(chǎn)地都有介紹,資料很齊全,也比較中肯。對(duì)于想初步了解葡萄酒相關(guān)知識(shí)的讀者還是比較很有參考價(jià)值的。
  •   對(duì)于葡萄酒從業(yè)者及愛(ài)好者非常有幫助的書(shū),權(quán)威,全面,清晰
    缺點(diǎn)幾乎可以省略不計(jì)。。
  •   一本在業(yè)界很出名的葡萄酒知識(shí)書(shū),內(nèi)容涵蓋面很廣,值得一讀。
    精良的紙張印刷以及酒紅色的封面制作,放書(shū)架上絕對(duì)體面滴一款~
  •   收到這本書(shū)已經(jīng)有一陣子了,已經(jīng)看了兩百多頁(yè)。里面有很多內(nèi)容是以前聽(tīng)也沒(méi)聽(tīng)過(guò)的,例如說(shuō)葡萄酒的品種和產(chǎn)地還有一些有用的知識(shí)。這絕對(duì)不是一本一看就懂的書(shū),但是相信讀完以后,多讀幾遍,每個(gè)人對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)將得到很大的提高。
  •   雖然我是在搜索了一大堆評(píng)論之后,才決定買(mǎi)這本書(shū)的。而且書(shū)也還沒(méi)有收到。但是我從大家對(duì)本書(shū)的評(píng)論上可以看出,這是個(gè)非常好的書(shū)。

    本人對(duì)葡萄酒屬于入門(mén)的階段,雖然一直非常喜歡。很想從事葡萄酒的工作,但是在國(guó)內(nèi)似乎推廣沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。正在從業(yè)的紅酒大師們,你們有沒(méi)有什么推廣秘籍的。

    真希望看到我留言的人,以及喜歡和熱愛(ài)葡萄酒的人,或者有從業(yè)者,可以互相交流一下。本人QQ 458038167. 可以交流一下希望
  •   權(quán)威,實(shí)用,非常適合喜好葡萄酒的人閱讀。紙張非常好,裝幀漂亮。唯一的缺點(diǎn)就是貴了點(diǎn)。呵呵。
  •   對(duì)葡萄酒感興趣的,是很不錯(cuò)的普及版,簡(jiǎn)潔,很輕松就能初步了解世界的葡萄酒.
  •   剛剛接觸葡萄酒,能學(xué)習(xí)這本書(shū),真是我的一個(gè)幸運(yùn)。喜歡作者簡(jiǎn)潔明了的寫(xiě)作風(fēng)格,正在學(xué)習(xí)中,有一種愛(ài)不釋手的感覺(jué)。希望對(duì)我對(duì)葡萄酒的知識(shí)了解能有更多幫助。
  •   這本書(shū)內(nèi)容比較概括 內(nèi)容不浮夸 不商業(yè) 是葡萄酒愛(ài)好者的一本好書(shū) 價(jià)位稍高 但當(dāng)當(dāng)網(wǎng)給出的價(jià)位很容易接受 是一本長(zhǎng)時(shí)間都可以用的書(shū)
  •   看世界葡萄酒全書(shū),品世界葡萄美酒
  •   這本書(shū)非常全面、細(xì)致,適合學(xué)習(xí)。而且是最新版的,對(duì)購(gòu)買(mǎi)葡萄酒很有借鑒意義,我還要買(mǎi)一本,太超值了?。。?/li>
  •   讀這書(shū)讓我對(duì)國(guó)外的葡萄酒有較全面的認(rèn)識(shí).特別是對(duì)國(guó)外的酒莊的認(rèn)識(shí)
  •   看了這本書(shū)才發(fā)現(xiàn)自己的英語(yǔ)還要學(xué)習(xí)啊,這本書(shū)的問(wèn)答部分還是很不錯(cuò)的,能夠鞏固你所學(xué)的知識(shí),當(dāng)然要是的想要掌握單這本書(shū)是不夠的,這是個(gè)遠(yuǎn)期投資哦,還要配備葡萄酒才行呢!呵呵
  •   這本書(shū)確實(shí)寫(xiě)得相當(dāng)不錯(cuò),葡萄酒愛(ài)好者必看看!
  •   對(duì)于學(xué)習(xí)葡萄酒品鑒的人來(lái)說(shuō)絕對(duì)是一本入門(mén)的好書(shū),內(nèi)容詳盡精煉,分類(lèi)清晰,通俗易懂。關(guān)鍵是看了之后要多用不同地區(qū)的不同葡萄酒實(shí)踐,才會(huì)更有收獲。
  •   至今為止,我看到過(guò)的最實(shí)用最詳細(xì)也是最易懂的葡萄酒作品。
  •   書(shū)到手了,非常不錯(cuò),簡(jiǎn)直就是一本葡萄酒的百科全書(shū)了。紙質(zhì)也很高檔,喜歡!
  •   價(jià)格也很劃算,在中國(guó),關(guān)于葡萄酒方面的書(shū)籍少之又少,個(gè)人對(duì)葡萄酒各方面都很有興趣,正巧看到這本書(shū),非常意外,馬上買(mǎi)了下來(lái),現(xiàn)在在慢慢看,就和葡萄酒一樣要慢慢品味,很有味道的書(shū)。唯一的缺點(diǎn)就是書(shū)的空白處比較多,字間的段落空的也比較大,其實(shí)寫(xiě)個(gè)一百多頁(yè)足足有余,本書(shū)卻“不節(jié)省空間”寫(xiě)了三百多頁(yè)
  •   本人是初次接觸葡萄酒,挺喜歡這本書(shū),看評(píng)價(jià)不錯(cuò)就買(mǎi)了,雖然價(jià)格有點(diǎn)高,還是難敵我拿到書(shū)時(shí)的激動(dòng)心情,物流很快,發(fā)貨后的第二天拿到的,翻了翻,是一本培養(yǎng)興趣的好書(shū)。
  •   因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系,需要了解葡萄酒的問(wèn)題,書(shū)很好,很容易懂。內(nèi)容也很豐富
  •   因?yàn)榫鸵胄凶黾t酒,先惡補(bǔ)一下!買(mǎi)了幾本關(guān)于葡萄酒的書(shū),這本書(shū)真是超贊!大師就是大師,不但專(zhuān)業(yè),而且說(shuō)得很樸素!
  •   本書(shū)我老公很喜歡, 比一般介紹葡萄酒的書(shū)全面地多! 也詳細(xì)地多! 物超所值.
  •   在葡萄酒雜志上看到對(duì)這本書(shū)的推薦,隨后便到當(dāng)當(dāng)網(wǎng)查閱,真有這本書(shū),而且價(jià)格便宜,馬上就在網(wǎng)上訂購(gòu)了,差不多一星期到貨!收到書(shū)后馬上閱讀!真是本好書(shū),通俗易懂,和平時(shí)看的葡萄酒類(lèi)的書(shū)比起來(lái)更能讓讀者快速了解葡萄酒的知識(shí)?。。?!
  •   非常專(zhuān)業(yè)的葡萄酒大布頭,但是秒在內(nèi)容深入淺出.值得收藏.
  •   學(xué)習(xí)葡萄酒很好的一本書(shū)
  •   作為午后閱讀,是一本非常不錯(cuò)了解葡萄酒的書(shū),值得看。圖片、紙質(zhì)都比較理想
  •   看完了再實(shí)踐,一定對(duì)葡萄酒有一個(gè)更深的認(rèn)識(shí)
  •   內(nèi)容很全,學(xué)歷很多關(guān)于葡萄酒的知識(shí),現(xiàn)在公司已人手一本作為工具書(shū)用了。
  •   很實(shí)用,看完后知道如何選葡萄酒了
  •   我很喜歡喝葡萄酒,但是沒(méi)有理論依據(jù),所以我買(mǎi)了這本書(shū),我看了后覺(jué)得受益匪淺,剛看了一點(diǎn),繼續(xù)努力:)
  •   真的是經(jīng)典,即便你沒(méi)有接觸過(guò)葡萄酒,看了這本書(shū)后也會(huì)有了專(zhuān)業(yè)的知識(shí)
  •   圖文并茂.看了第一章,講的有意思,吸引人.提高了我對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí).
  •   有了深刻的了解對(duì)葡萄酒,做個(gè)明明白白品酒人!
  •   通俗易懂 圖文并茂!對(duì)喜歡葡萄酒的人來(lái)說(shuō),是非常值得擁有的一本好書(shū)!
  •   印刷和內(nèi)容感覺(jué)都很好啊,今天開(kāi)始閱讀,學(xué)習(xí)葡萄酒的知識(shí)
  •   由淺入深的介紹了一整個(gè)系列的葡萄酒知識(shí),好書(shū)!
  •   內(nèi)容很全,對(duì)高端葡萄酒介紹很全面。
  •   一本全面的了解葡萄酒和葡萄酒知識(shí)的好書(shū)。
  •   這其實(shí)算是一個(gè)比較全面的書(shū)籍,可以找到自己喜歡的葡萄酒!
  •   喜歡了解葡萄酒的朋友可以買(mǎi)來(lái)讀讀
  •   熱愛(ài)葡萄酒人士的最佳選擇 通俗易懂 不玩虛的
  •   該書(shū)的裝幀很精美,內(nèi)容也很生動(dòng)有趣,希望了解葡萄酒的朋友們值得一讀
  •   有點(diǎn)貴,但性?xún)r(jià)比還是很高,對(duì)酒的評(píng)價(jià)不僅僅是知識(shí)上的介紹,更是作者親歷的一段段美好回憶,非常有參考價(jià)值
  •   這二天一直在讀,長(zhǎng)了不少知識(shí),并對(duì)著自己的酒柜讀,發(fā)現(xiàn)很多驚喜!是一本你喝了幾年酒,藏了幾瓶酒,想歸納提升的教科書(shū)!
  •   紙張和印刷都很精美,很詳細(xì)地介紹了舊世界的酒,新世界的酒,講的并不是很多,喜歡研究舊世界的酒的朋友,可以買(mǎi)來(lái)看看。
  •   這本書(shū)蠻重,還有點(diǎn)大!
    印刷什么的都蠻好,對(duì)得起這個(gè)價(jià)格!
    書(shū)中的內(nèi)容需要慢慢看,尤其是那些酒莊以及酒的名字,不是看一遍兩遍就可以記住的!
    有時(shí)間慢慢翻!
  •   英文版我1年半前看過(guò),現(xiàn)在看中文版其實(shí)別有一翻風(fēng)味,說(shuō)真的這書(shū)很實(shí)用很好,我自己是侍酒師,但也要不斷學(xué)習(xí),這書(shū)令我受益匪淺
  •   這本書(shū)也是一個(gè)高級(jí)酒師介紹買(mǎi)的,書(shū)的好壞不在乎薄厚,關(guān)鍵在于品質(zhì),這本書(shū)個(gè)人感覺(jué)非常值得學(xué)習(xí),希望以后里面有一大板塊是介紹中國(guó)的!
  •   很適合初學(xué)者,內(nèi)容簡(jiǎn)單明了易懂,有一些很實(shí)用的小常識(shí),
    就是加上酒瓶整體的圖片就好了,光是酒標(biāo)的圖片看著很單調(diào)。
  •   可惜對(duì)于貴腐酒的挑選篇章不夠多。。。
  •   一直想買(mǎi)的書(shū)。雖然價(jià)格不菲但確實(shí)很好
  •   本書(shū)內(nèi)容十分豐富實(shí)用,對(duì)于入門(mén)者簡(jiǎn)直是提供了莫大的幫助,書(shū)是彩頁(yè)的,配圖也很好,而且裝訂精美,有一定的收藏價(jià)值!
  •   這本書(shū)從外觀和內(nèi)部的紙質(zhì)非常講究,內(nèi)容也很豐富,美中不足就是葡萄的品種我只能看見(jiàn)名稱(chēng)不知道長(zhǎng)什么樣
  •   百科全書(shū)當(dāng)之無(wú)愧
  •   書(shū)整體的印刷,包裝都挺精美的,就是價(jià)格稍貴,推薦給紅酒愛(ài)好者!
  •   專(zhuān)業(yè)指南書(shū)
  •   對(duì)提升生活品質(zhì)有好處
  •   幫朋友買(mǎi)的,自己買(mǎi)看,下訂單到送貨一直都很順利,很滿意,書(shū)的質(zhì)量看著很不錯(cuò)哦。
  •   剛拿到書(shū)就翻看了起來(lái) 介紹很詳細(xì) 真的是全書(shū) 值得擁有!
  •   建議降到150左右入手比較超值
  •   材質(zhì)不錯(cuò),全彩色頁(yè)面,圖文并貌,按國(guó)家地區(qū)時(shí)節(jié)分別說(shuō)明紅酒。
    書(shū)本大小比想象中要小,價(jià)格嘛,個(gè)人認(rèn)為偏貴!
  •   我還以為是法國(guó)的寫(xiě)得比較多呢,其實(shí)是世界各地的都寫(xiě)了,但是感覺(jué)寫(xiě)的都不多,就這樣還這么一厚本呢,法國(guó)是分地區(qū)寫(xiě)的,可以看個(gè)大概玩,但是想專(zhuān)門(mén)研究波爾多或者勃艮第的話就要單獨(dú)買(mǎi)書(shū)了。
  •   書(shū)挺好的~ 還算滿意,不過(guò)運(yùn)送的過(guò)程中有些壓到了,難免的~不過(guò)還是怪心疼的
    另外書(shū)里邊那根書(shū)簽帶似乎是會(huì)褪色的,送來(lái)的時(shí)候已經(jīng)在本子上留下痕跡了
  •   這是我看到的最好的一本紅酒書(shū)!
  •   確實(shí)是一本值得收藏,很有幫助的一本書(shū)
  •   書(shū)很好,紙張包裝內(nèi)容都不錯(cuò),很全面很風(fēng)格
  •   正在欣賞中。
  •   送LG的得到他很高的評(píng)價(jià),他很喜歡!書(shū)超精致,超詳細(xì),很有份量,雖然小貴,但對(duì)比原價(jià)來(lái)說(shuō)還是太劃算了!
  •   買(mǎi)了好幾本書(shū),這本最好~
  •   非常好的一本書(shū),非常喜歡,大愛(ài)。
  •   很期待的書(shū),值得好好閱讀,激動(dòng)中
  •   這本書(shū)很好??!就是寄來(lái)的時(shí)候書(shū)腳已經(jīng)摔破了~~好可惜~~~
  •   在機(jī)場(chǎng)書(shū)店看到這本書(shū),挺喜歡的。書(shū)剛到手,很精美的,還沒(méi)時(shí)間仔細(xì)閱讀。
  •   收到書(shū)的時(shí)候真的很難過(guò),因?yàn)闀?shū)的一角已經(jīng)磨破了,而且不是快遞的問(wèn)題,根本就是儲(chǔ)存不善造成的。但打開(kāi)書(shū)的一瞬間,這些都可以忽略不計(jì)了。在陽(yáng)光充足的正午,捧著這本書(shū),一頁(yè)一頁(yè)的翻看著,本身就很享受。
  •   書(shū)設(shè)計(jì)的漂亮
  •   1)書(shū)的質(zhì)量很好;2)內(nèi)容很細(xì),還通俗易懂;3)插圖也有意思;4)對(duì)于了解學(xué)習(xí)紅酒有很大幫助;
  •   看著不錯(cuò),買(mǎi)來(lái)學(xué)習(xí)一下,書(shū)還沒(méi)收到。
  •   極其詳盡專(zhuān)業(yè)的好書(shū)!值得收藏。
  •   確實(shí)是一本值得收藏的好書(shū)
  •   因?yàn)楣ぷ髟騽倓傞_(kāi)始接觸紅酒,拿到手以后翻閱了一下這本書(shū),覺(jué)得非常實(shí)用。
  •   紙質(zhì)很好,彩色版的,物有所值
  •   買(mǎi)兩本,送朋友一本,很精致的一本書(shū)!朋友很喜歡!送人很拿得出手
  •   這本書(shū)的內(nèi)容挺好的,翻譯的也還不錯(cuò)啊,為什么有的人說(shuō)翻譯的不好呢?當(dāng)然,原版肯定更好,不過(guò)誰(shuí)叫俺英語(yǔ)學(xué)得不好看不懂原版捏,這本譯的挺好挺好了
  •   每晚都會(huì)看一會(huì),相信喜歡紅酒的人看了這本書(shū)都不會(huì)失望的
  •   這本書(shū)印刷精美,很吸引人讀下去,而且知識(shí)量很大,簡(jiǎn)直愛(ài)不釋手!只是剛買(mǎi)不久就降價(jià)了:(
  •   全面經(jīng)典的書(shū),圖片再精美點(diǎn)就更好了!
  •   書(shū)很好。很精美。很喜歡
 

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