讓孩子著迷的133個(gè)經(jīng)典科學(xué)謎題

內(nèi)容概要

蠟燭會(huì)燃燒，地球在旋轉(zhuǎn)，樹葉是綠的，鮮血是紅的，高速公路上發(fā)生了堵車，你的小妹妹又被蜘蛛嚇哭了……這些都是生活中最常見的事，但為什么會(huì)是這個(gè)樣子呢？    本書作者格哈德•史塔格翁是德國著名科學(xué)記者和科普作家，他的作品深入淺出，幽默詼諧，一直是德語地區(qū)青少年的首選讀物。本書逐一解答了孩子最感興趣的133個(gè)科學(xué)問題，涵蓋動(dòng)物、植物、宇宙、人體、心理、科技等10大方面，詳細(xì)而準(zhǔn)確地介紹了碳?xì)湓?、萬有引力、葉綠素、血紅蛋白等科學(xué)知識，活潑詼諧，深入淺出，讓你輕松成為無所不知的“科學(xué)博士”！

作者簡介

格哈德•史塔格翁，1952年生于德國巴伐利亞州。德國著名科學(xué)記者、科普作家，他的作品深入淺出，幽默詼諧，一直是德語地區(qū)青少年的首選讀物，并入圍德國少兒文學(xué)獎(jiǎng)（German Youth Literature Award）。

書籍目錄

奇妙的動(dòng)物蜘蛛會(huì)飛嗎？為什么飛蛾會(huì)撲向燈光？　為什么蒼蠅很難抓??？　為什么蝸牛的殼不會(huì)嫌??？　貓能分辨顏色嗎？　為什么動(dòng)物比人更善良？　為什么飛行的鳥群中不會(huì)產(chǎn)生混亂？  … … …奇妙的植物　為什么秋天樹葉會(huì)變色？　為什么有些樹木在春天時(shí)會(huì)“流血”？　為什么針葉樹會(huì)散發(fā)出香氣？　為什么向日葵總是向著太陽？ … … …奇妙的自然　為什么夏天會(huì)有冰雹而冬天不會(huì)？　為什么冰塊會(huì)漂浮在水面上？　為什么冬天湖水不會(huì)從水底結(jié)冰？　為什么所有的雪花都有個(gè)角？　毛毛雨是怎么形成的？　海洋是如何產(chǎn)生的？ … … …奇妙的宇宙　夜空為什么是黑色的？　為什么所有的星球都是球體的？　星星也有彩色的嗎？　為什么我們只能看到月球的一面？　流星會(huì)發(fā)出聲音嗎？ … … …奇妙的感覺　為什么人類的嗅覺不那么靈敏？　為什么肌肉有時(shí)會(huì)酸痛？　我們怎樣分辨酸、甜、苦、咸？　為什么皮膚發(fā)癢的時(shí)候我們會(huì)忍不住去抓撓？　為什么我們胳肢自己的時(shí)候不會(huì)覺得癢？ … … …奇妙的人體　為什么說人是由水組成的？　為什么人沒有皮毛？　為什么人的眼睛會(huì)有不同的顏色？　為什么人會(huì)有不同的膚色？　為什么很多男人會(huì)禿頂？　為什么有的人會(huì)生病，而有的人卻不會(huì)？　… … …奇妙的心理　“現(xiàn)在”究竟有多長時(shí)間？　為什么我們不記得剛出生時(shí)候的事情？　為什么很多人會(huì)害怕蜘蛛？　為什么我們會(huì)對唾液感到厭惡？　為什么有的音樂能讓人流淚？　為什么搖籃曲會(huì)讓人昏昏欲睡？ … … …奇妙的美食　為什么啤酒的泡沫會(huì)很快消失？　為什么檸檬汁可以當(dāng)做隱形墨水？　為什么布丁是軟的？　為什么汽水會(huì)冒泡泡？ … … …奇妙的生活　為什么頭虱特別容易寄生在孩子的頭上？　為什么說嬰兒是最偉大的科學(xué)家？　為什么在冬季比在夏季更容易感冒？　為什么我們在生病的時(shí)候常常會(huì)發(fā)燒？　為什么我們會(huì)做夢？　煙火的顏色是怎么產(chǎn)生的？ … … …奇妙的科技　摩擦為什么能產(chǎn)生熱量？　為什么電流能產(chǎn)生熱量？　電流是怎樣進(jìn)入電池中的？　為什么冰箱能夠制冷？ … … …

章節(jié)摘錄

奇妙的動(dòng)物蜘蛛會(huì)飛嗎？秋天的時(shí)候，空氣中常飄浮著蛛絲，或是小片的蛛網(wǎng)，它們隨風(fēng)飄動(dòng)，有時(shí)還會(huì)粘在行人的臉上。路邊或者田邊的小樹叢常常會(huì)覆蓋著一層薄薄的蛛網(wǎng)，清晨的時(shí)候，還可以看見晶瑩的露珠掛在上面，在晨曦中熠熠生輝。到了中午，空氣受熱上升，蛛絲就會(huì)隨風(fēng)向空中飄，當(dāng)晚間氣溫降低的時(shí)候，它又會(huì)隨著風(fēng)落下來。這些蛛絲和蛛網(wǎng)是從哪里來的呢？當(dāng)然是從蜘蛛的身上來的。這么細(xì)的蛛絲只有很小的蜘蛛才能分泌出來。蜘蛛剛剛出生的時(shí)候十分十分小，要經(jīng)過很多次蛻皮才會(huì)長大。（還好我們?nèi)祟惖某砷L不需要這么麻煩，真是謝天謝地。）在晴朗的初秋，路邊的樹叢和草叢中，就會(huì)有許多很小很小的蜘蛛在活動(dòng)。即使是最輕微的風(fēng)也能把蛛絲吹得飛起來，小蜘蛛會(huì)附在上面，通過這樣的方法飛行，進(jìn)行長途跋涉。有一種特別小的蜘蛛，最大只能長到兩毫米左右，這種蜘蛛完全依靠蛛絲到處移動(dòng)。它們會(huì)爬到一棵大樹上，吐出長長的絲，然后再隨風(fēng)飄到別的地方去。觀察蜘蛛要格外小心，要保持絕對的安靜，因?yàn)榧词故欠浅Ｐ〉念潉?dòng)也會(huì)通過蛛絲傳遞到蜘蛛的腿上。一有風(fēng)吹草動(dòng)，蜘蛛就會(huì)立刻逃之天天。為什么飛蛾會(huì)撲向燈光？這個(gè)問題是我兒子5歲時(shí)向我提出的，5歲真是一個(gè)非常善于觀察和思考的年紀(jì)。我當(dāng)時(shí)的回答是：為了更好地看清周圍的東西。對于夜間活動(dòng)的昆蟲來說，它們借以辨別方向的坐標(biāo)只有月亮和星星——它們敏銳的視覺可以感應(yīng)到星光。有月光的時(shí)候，它們的飛行方向總是和月光的方向保持一定角度，以確保自己可以到達(dá)特定的目的地。它們飛向燈光，就是為了更好地看清周圍的環(huán)境～或者更準(zhǔn)確地說，為了不在黑暗中迷失方向。不僅僅是飛蛾，很多夜間活動(dòng)的昆蟲都有這種特性。 照明燈對昆蟲漫長的進(jìn)化道路并沒有產(chǎn)生影響，然而現(xiàn)在它們卻把昆蟲引入了歧途，更可怕的是，照明燈對昆蟲來說有時(shí)還是致命的。昆蟲不能區(qū)分月亮和路燈的光亮，因?yàn)槁窡魧λ鼈儊碚f也是一個(gè)光源。一盞高亮度的路燈可以把它的光亮投射到大約700米遠(yuǎn)的地方，它就像一個(gè)吸塵器，會(huì)把周圍的昆蟲都吸引過來。這樣的一個(gè)“人造月亮”會(huì)使昆蟲按照自己的習(xí)慣與它保持一定的角度飛行。然而昆蟲以月光為參照物飛行時(shí)，月光的角度是不變的；而燈光的角度是在不斷變化的，昆蟲以路燈為參照物飛行時(shí)，就會(huì)圍繞著路燈不停地打轉(zhuǎn)，直到筋疲力盡。單單德國每年在路燈邊打轉(zhuǎn)而死掉的昆蟲就達(dá)150萬億之多。一些昆蟲學(xué)家因此建議將路燈調(diào)暗，以減少光污染。以德國基爾市為例，1948年時(shí)只有480盞路燈，而到50年后的1998年，路燈的數(shù)量就達(dá)到2萬多盞。為什么我們要把夜晚弄得這么亮？沒有人知道。為了減輕這種影響，我們可以把發(fā)白光的高壓水銀燈換成發(fā)黃光的鈉燈，內(nèi)燈比水銀燈更節(jié)能，而且昆蟲對黃光不像白光那么敏感。此外，在路燈的上方應(yīng)該安置一個(gè)燈罩，讓更多的燈光照射在路面上。 但對于螢火蟲來說，黃光也是不利的，因?yàn)槲灮鹣x用來吸引異性的發(fā)光器官同樣是發(fā)出黃光。誰會(huì)希望自己的求愛信息都發(fā)送給一盞路燈呢？為什么蒼蠅很難抓住？飛來飛去的蒼蠅會(huì)發(fā)出嗡嗡的聲音，讓人很反感。但如果想用手抓住它們，卻怎么也抓不到，蒼蠅的動(dòng)作總是比我們的手要快得多。如果你一定要跟蒼蠅過不去，就得買個(gè)蒼蠅拍，用最血腥的方式來解決問題。蒼蠅究竟是怎么躲開我們的手的呢？它們可以“預(yù)見”我們的動(dòng)作，很悠閑地看著我們的手慢慢地運(yùn)動(dòng)，然后及時(shí)躲開。我們飛快地一揮手，在蒼蠅的眼中就像是電視節(jié)目里播放的慢鏡頭。蒼蠅之所以可以做到這一點(diǎn)是因?yàn)樗鼈冄劬Φ慕Y(jié)構(gòu)和我們不一樣。蒼蠅和蜜蜂、蜻蜒、蝴蝶等昆蟲一樣，它們的眼睛不像人眼一樣能自由轉(zhuǎn)動(dòng)。但昆蟲也有自己的方法——它們的眼睛由幾千甚至幾萬個(gè)蜂窩狀的小眼睛構(gòu)成，這種結(jié)構(gòu)被稱為“復(fù)眼”，所以昆蟲感受到的圖像是由很多很多單個(gè)的圖像像馬賽克一樣組成的。復(fù)眼對于時(shí)間差的感知要大大優(yōu)于人眼。如果蒼蠅在電影院里面看電影的話，它根本不會(huì)覺得那是連貫的動(dòng)作，而像在播放幻燈片。對蒼蠅來說，即使每秒200幀的畫面，看起來也只是一幅幅間斷的圖像；而對人眼來說，每秒24幀的畫面看起來已經(jīng)非常流暢自然了。所以在蒼蠅眼里，我們伸出去的手不過是像慢鏡頭動(dòng)作一樣，它們當(dāng)然可以輕易躲過了。不過到了秋天，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼的時(shí)候，蒼蠅的飛行速度就會(huì)變慢，想徒手抓住它們也會(huì)容易一些。貓能分辨顏色嗎？孩子們特別喜歡把蝸牛這種帶殼的小動(dòng)物作為寵物養(yǎng)在透明的玻璃瓶子里，然后放上一些飼料。蝸牛的繁殖能力很強(qiáng)，只要一段時(shí)間后，瓶子里就能看到極小的小蝸牛，而且身上也帶了一個(gè)近乎透明的殼。蝸牛剛出生時(shí)就擁有一座“房子”，它是蝸牛身體的—部分，會(huì)隨著蝸牛一起長大。所以我們的問題已經(jīng)得到了解答：蝸牛的殼不會(huì)嫌小，因?yàn)樗鼤?huì)隨著蝸牛的身體一起生長，就像我們的皮膚永遠(yuǎn)不會(huì)過緊—樣。我們可以把蝸牛的殼看做一種外皮，就像貝類的殼一樣。實(shí)際上，貝類和蝸牛都屬于同一類，在動(dòng)物學(xué)上叫做軟體動(dòng)物。軟體動(dòng)物體內(nèi)沒有骨骼，它們的骨骼就是生長在身體外的殼。有些軟體動(dòng)物的殼已經(jīng)退化，變得非常不明顯，比如蛞蝓。蝸?；蛘哓愵惖臍るm然是身體的一部分，但它是沒有感覺的，就像人的頭．發(fā)和指甲、馬的蹄子、鳥類的羽毛一樣。蝸牛殼的成分和昆蟲的外骨骼類似。蝸牛的腺體會(huì)分泌出一種含鈣的糊狀物質(zhì)，這種物質(zhì)在空氣中會(huì)慢慢變硬，就形成了堅(jiān)硬的殼。不同種類蝸牛的殼的顏色和形狀也不一樣。隨著身體的長大，蝸牛也會(huì)不斷分泌新的物質(zhì)來使殼一起長大。但蝸牛殼的生長并不是連續(xù)的，而是分成不同階段的，通過蝸牛殼上細(xì)小的花紋就可以看出不同的生長階段。在雨天的時(shí)候，我們都喜歡待在家里，蝸?？刹灰粯?，它們喜歡在雨天出來活動(dòng)。而在晴天的時(shí)候，它們會(huì)把身體完全縮進(jìn)殼里，再用一層黏膜封閉住殼的出口，以免體內(nèi)水分蒸發(fā)而使自己缺水。如果蝸牛把自己封閉在殼里，無論你用什么樣的辦法都不可能讓它們出來，除非等到下一場雨的來臨。為什么動(dòng)物比人更善良？很遺憾，人類的世界里總是充斥著戰(zhàn)爭和暴力，我們不禁要問這樣一個(gè)問題：為什么動(dòng)物之間沒有戰(zhàn)爭呢？按照我們?nèi)祟惖难酃鈦砜矗瑒?dòng)物之間完全有足夠的理由開戰(zhàn)。那么人們是怎么來定義戰(zhàn)爭的昵？打開詞典，翻到“戰(zhàn)爭”這個(gè)詞條，你就可以得到如下的解釋： “民族與民族之間、國家與國家之間、階級與階級之間或政治集團(tuán)與政治集團(tuán)之間的武裝斗爭?！倍@些武裝斗爭通常是為了實(shí)現(xiàn)某種政治、經(jīng)濟(jì)、意識形態(tài)或者軍事方面的利益。動(dòng)物之所以沒有戰(zhàn)爭，是因?yàn)閯?dòng)物沒有政治、經(jīng)濟(jì)、意識形態(tài)或者軍事方面的利益。但這并不意味著動(dòng)物完全沒有利益。動(dòng)物需要覓食，需要尋找伴侶，需要保護(hù)自己的后代，需要保持自己在種群當(dāng)中的地位，這些都構(gòu)成了動(dòng)物的利益。可見動(dòng)物有很多產(chǎn)生沖突的可能，但卻不會(huì)引發(fā)戰(zhàn)爭。在這一點(diǎn)上，人類遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如動(dòng)物。不過在世界上，絕大多數(shù)情況下，人民都是不支持政府發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭的。人民要比政府或者統(tǒng)治者想象的聰明得多。在動(dòng)物世界里，也存在著共同生活的群居形式。當(dāng)然有的種群中也是由某一個(gè)首領(lǐng)來發(fā)號施令，但令人驚訝的是，很多群居動(dòng)物都很好地采取了民主的生活方式。鹿群在午飯后通常會(huì)休息一會(huì)兒，只有當(dāng)鹿群中60％以上的成年雄鹿站起身來后，鹿群才會(huì)繼續(xù)前進(jìn)。大猩猩的群體在決定事務(wù)時(shí)，往往采取的是2／3成員的意見，服從多數(shù)。天鵝會(huì)通過搖動(dòng)長脖子甩頭來表達(dá)自己的意思，當(dāng)多數(shù)天鵝甩頭的頻率超過每分鐘26次后，整群天鵝就會(huì)進(jìn)入一種不安的狀態(tài)，然后一起飛上空中。雌非洲象則是用低聲吼叫來互相交流，表達(dá)意見，以決定下一步要做什么。令人費(fèi)解的是，動(dòng)物通過什么方法來對民主投票的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)呢?當(dāng)然不會(huì)是數(shù)數(shù)，也不是通過什么數(shù)學(xué)方法，也許它們是憑一種感覺，一旦覺得多數(shù)成員意見一致，決定就做出了。長期以來，人們一直認(rèn)為動(dòng)物是通過打斗獲得種群領(lǐng)導(dǎo)地位的，這種觀點(diǎn)其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)。動(dòng)物間打斗的行為只出現(xiàn)在兩種情況下，一種是為了保護(hù)自己的領(lǐng)地，另外一種則是為了求偶。在動(dòng)物世界中，民主看起來比領(lǐng)袖制更優(yōu)越。動(dòng)物的民主形式非常普遍，而強(qiáng)制實(shí)施的專制制度根本不存在，因?yàn)閯?dòng)物種群中的首領(lǐng)也必須服從整個(gè)種群的利益。而真正的專制制度下，總是專制領(lǐng)袖獲取最大的利益。非洲水牛采取的是一種混合式的制度，我們可以把這種制度稱為“婦女民主制”。在種群中，只有成年的母牛才具有表決權(quán)——這一點(diǎn)對人類來說值得借鑒，因?yàn)榕圆幌衲行阅菢映缟斜┝?，能通過更和平的方式來解決問題。母牛們會(huì)通過眼神來表達(dá)意思，如果大多數(shù)母牛的眼神與牛群前進(jìn)的方向不一致，那么前進(jìn)的路線就會(huì)立刻更改。 我們的近親黑猩猩卻是非常好戰(zhàn)的。1974年，一位黑猩猩研究專家觀察到了兩群黑猩猩之間爆發(fā)的“戰(zhàn)爭”。兩個(gè)有親緣關(guān)系的毗鄰種群展開了血腥的沖突，并且使用了一些物體作為武器。這場戰(zhàn)爭一直持續(xù)到其中一個(gè)稍弱一些的種群被徹底消滅為止。根據(jù)這一現(xiàn)象，我們可以推論出，人類的戰(zhàn)爭和種族滅絕行為是一種動(dòng)物性的本能。當(dāng)然這絕對不可以成為我們實(shí)施這些暴行的借口。

編輯推薦

作者格哈德·史塔格翁是德國著名科普作家，作品曾入圍德國少兒文學(xué)獎(jiǎng)。《讓孩子著迷的133個(gè)經(jīng)典科學(xué)謎題》不同于一般科普書中對知識平鋪直敘的介紹，而是以一種輕松幽默、平易近人的方式向孩子教授知識，讓孩子更容易接受。問題針對的基本都是隨處可見、但很少有人注意的日?，F(xiàn)象，更貼近生活。《讓孩子著迷的133個(gè)經(jīng)典科學(xué)謎題》輕松活潑，內(nèi)容豐富，不僅介紹知識，還在細(xì)節(jié)處教育孩子，潛移默化引導(dǎo)孩子養(yǎng)成一種科學(xué)的態(tài)度和觀點(diǎn)，具有很強(qiáng)的教育意義和實(shí)用性。我們的生活中其實(shí)充滿了各種各樣的謎團(tuán)，你真的注意到了嗎？大到宇宙空間，小到螞蟻筑巢，科學(xué)原來是那么讓人著迷！換個(gè)角度，一起用科學(xué)的眼光來重新認(rèn)識我們的世界吧！

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