1001個健康小貼士

內(nèi)容概要

看看你的辦公桌，知道上面多少東西不符合健康規(guī)則嗎？看看你的餐盤，知道里面有多少美食陷阱嗎？知道你的時尚裝扮下藏著多少健康隱患嗎？面對身體的小小不適，你的處理方式對嗎？    你一直避而遠(yuǎn)之的巧克力，其實是多么無辜；你苦苦堅持的鍛煉方法，其實費時費力卻毫無效果；你擺脫不了的消極情緒，其實只要一個詞就能把它打倒……《1001個健康小貼士》揭露讓你大吃一驚的減肥誤區(qū)，揪出你生活習(xí)慣中的隱形殺手，讓你的每次呼吸都為健康加油，讓你的每個改變都為生活加分。     你可以坐沒坐相，你可以睡掉脂肪。健康生活就是如此輕松：享受專屬自己的營養(yǎng)餐，為自己列一個精油清單，健康生活就是如此時尚。

作者簡介

埃絲米·弗洛伊德，英國知名美容、健康等方面的專欄作家。她曾為《時尚健康》、《星期日泰晤士報》等刊物供稿，還擔(dān)任英國探索頻道和BBC電視臺的記錄片顧問。

書籍目錄

飲食與營養(yǎng)健康與保健疾病與治療女性的健康身體護(hù)理精神勝過物質(zhì)生活方式

章節(jié)摘錄

書摘　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒精　　1.不要輕言放棄　　酒精提高你的高密度脂蛋白水平，它是一種更健康的膽同醇形式。酒精還能降低動脈阻塞的幾率，所以在飲食中合理地飲用一點酒可能比完全禁灑更有益。　　2.避免洗去葉酸　　酒精降低葉酸和維生素B6含量，而它們的重要性在于可保護(hù)身體免受一系列疾病和狀況，例如乳腺癌的傷害。如果你有規(guī)律地飲酒，請保證自己攝人足夠的葉酸(可從動物肝臟、增加營養(yǎng)素的早餐谷物、綠葉蔬菜和各種補(bǔ)充物中獲取)?！　?.減少酒量，減少卡路里　　每一克酒精中帶有7卡左右的熱量，所以如果你想減肥的話，那么記住一口接一口地喝酒會很快壓垮體重計?！　?.兩杯足以擁有健康胸部　　那些每天喝3杯或更多酒的女性，得乳腺癌的幾率比不喝酒的女性高出1／3。因此為了保護(hù)你的乳房，請選擇不含酒精的飲料或堅持每天只喝一到兩杯?！　?.喝出紅潤　　每天只喝一到兩杯葡萄酒可降低心臟疾病1／3的患病率，玫瑰紅葡萄酒比白葡萄酒更有益，因為它們含有更多的抗氧化劑?！　?.清澈見底　　烈酒和深色酒中含有大量叫做酒類芳香物的成分，可能對大腦及神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。這也是喝威士忌比喝白葡萄酒更容易在第二天產(chǎn)生宿醉的原因。堅持喝清爽飲品，保持清醒的頭腦?！　?.小心啤酒肚　　專家認(rèn)為，一天喝一升以上的啤酒會抵消健康的富含新鮮果蔬的膳食對結(jié)腸的好處，降低葉酸含量，增加患結(jié)腸癌的可能性。同時，對酒精飲品的過度攝人，你還必須具備直面惱人的“啤酒肚”的勇氣。　　8.低于6升　　將你的酒精消耗量保持在中低水平對你的健康有益。一周飲用超過6升啤酒的女性可能傷害她們的心臟——過度飲酒可使其患冠心病的慨率提高57％?！　?.選擇紅酒　　紅酒含一種抗氧化的類黃酮，它是一種取自葡萄果皮中的天然化學(xué)成分，可促進(jìn)健康。這種物質(zhì)可以預(yù)防一系列健康問題，如心臟疾病、巾風(fēng)、大腦疾病，甚至某些癌癥。　　10.一瓶啤酒使你振作　　啤酒中含有一類重要的營養(yǎng)成分——維生素B族。一杯啤酒含有維生素B葉酸日推薦量的17％，它可降低心臟疾病的患病率?！　?1.少量酒助你入眠　　只要飲用一點酒(如一杯啤酒、一小杯葡萄酒、少許烈酒)，就可起到放松效果，讓你很快進(jìn)入夢鄉(xiāng)?！　　　】防铩　?2.愛上堅果　　堅果可能熱量很高，但是南于它們獨特的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)，我們的身體并不會攝取這些熱量，這意味著它們甚至比曾經(jīng)預(yù)想的要更健康。其巾杏仁尤其富含營養(yǎng)價值。　　13.打掃衛(wèi)生能燃燒卡路里　　打掃衛(wèi)生等普通的家務(wù)活，如拖地板或用吸塵器清潔地毯，可以每小時驚人地燃燒233卡熱量，相當(dāng)于一個百吉餅的熱量?！　?4.多走幾英里　　專家建議，為了減肥，你需要每天消耗500卡熱量。對大多數(shù)人來說，這意味著以每英里12分鐘的速度步行一小時?！　?5.拿起漢堡前請三思　　消耗一個漢堡包所包含的熱量，你需要騎車至少90分鐘。所以請用低熱量的食物替代，如全麥三明治或意大利面?！　?6.脂肪越少，卡路里越少　　選擇一杯加脫脂奶的咖啡，比起加全脂奶的咖啡，可使你少攝入20分鐘中速騎車所消耗的熱量。　　17.用水果填飽肚子　　水果含有果糖，因此比色拉或蔬菜含有更多熱量，但是一個蘋果或橙子的熱量也只有80卡路里左右，和一個奶酪漢堡包龐大的600卡比起來只能算是小巫見大巫了?！　?8.削減分量　　減少卡路里攝入有不錯過美昧食物的一個極好的方法就是少吃。將150克的牛排減少到75克，可以減少超過200卡的熱量?！　?9.把熱量嚼掉　　以一盒無糖口香糖替代蔗糖口香糖可以減少10O卡熱量。　　20.加入低脂填充物　　將你三明治中的蛋黃醬由全脂換成低脂，可以減少相當(dāng)于做一個小時家務(wù)所消耗的熱量?！　?1.成為慎重選擇的人　　多樣的食物選擇會鼓勵人吃得過多，因為我們總是想要嘗試不同口味和構(gòu)造的食物。抑制這一天性的辦法是選擇熱量低而口味好的食物。　　22.在浴室中從容不迫　　出門前可別省了扮靚這一步。打理頭發(fā)和化妝能讓你每小時奇跡般地燃燒166卡熱量?！　?3.包裝　　你知道包裝禮品可以每小時消耗100卡熱量嗎?多么完美的購買禮物的借口!　　24.用高而瘦的杯子　　人們感覺高而瘦的杯子比矮杯的容量更大，結(jié)果用粗矮的杯子會多喝20％。由于高熱量飲料，如果汁、果泥或酒類都使用高而瘦的杯子，你會認(rèn)為你喝得比實際的多?！　?5.喝蘇打水　　午餐時用蘇打水代替含糖飲料或葡萄酒，每周可減少幾百卡熱量?！　∧懝檀肌　?6.保持良好的平衡　　人體血液中的膽同醇可以自我調(diào)節(jié)循環(huán)量。低密度脂蛋白含量是一個測量具有破壞性的低密度脂蛋白的標(biāo)準(zhǔn)，它和許多健康問題有著密切聯(lián)系。高密度脂蛋白，或者叫做好膽同醇，被認(rèn)為傷害性更小?！　?7.美洲山核桃　　在你的食物中加人山核桃不僅降低全身膽同醇和低密度脂蛋白含量(或叫壞膽同醇)，而且?guī)椭呙芏戎鞍?好膽固醇)保存在m液中?！　?8.紅曲米降低膽固醇　　最近的研究表明，紅曲米在作為輔助食品時可降低膽同醇。這種米飯可以吸收有害的血清膽固醇和血液中含有的甘油三酸酯。　　29.“蛋”求完美　　和過去認(rèn)為雞蛋是降低血液膽固醇的大敵這一想法相反，如今人們發(fā)現(xiàn)，實際上一天一個雞蛋可讓雞蛋中的某種物質(zhì)阻止膽同醇的吸收?！　?0.讓脂肪和纖維結(jié)成一對　　某些食物中包含的飽和動物脂肪使肝臟產(chǎn)生低密度脂蛋白，但如果和含有纖維的食物以及水一起食用，這種物質(zhì)的有害效果可以得到抑制。例如，吃奶酪時同時食用全麥面包加一杯水?！　?1.增加好膽固醇　　有規(guī)律地攝取蔬菜、水果、纖維和全麥?zhǔn)称房稍黾友航砀呙芏戎鞍缀?。試著在每頓飯中食用這些食物中的任何一種?！　?2.大蒜　　大蒜含有蒜素，一種抗膽固醇物質(zhì)，它可防止血管內(nèi)壞膽固醇的堆積，并使其排出體外。　　33.“李”去壞膽固醇　　李子富含抗氧化劑，可幫助降低儲存的壞膽固醇含量，使其變成一小份一小份?！　?4.喝小自飽感　　每天飲用2—3升水幫助抵御膽固醇，閃為水使食物中的纖維膨脹，刺激肝臟產(chǎn)生高密度脂蛋白，同時減緩身體吸收脂肪的速度?！　?5.迷你食法　　少食多餐可以分散熱量攝入，幫助保持穩(wěn)定的血液化學(xué)平衡，避免血糖驟變，可降低膽同醇含量?！　?6.揮汗洗去健康問題　　體育鍛煉是一個降低血管中低密度脂蛋白水平的重要方法，因此有助于維持良好的膽固醇平衡和幫助保持系統(tǒng)健康。為了達(dá)到最佳效果，每周運動3～4次較為適宜?！　?7.黃油對你更好　　南于飽和脂肪含量高，黃油通常被認(rèn)為是制造膽同醇的罪魁禍?zhǔn)?。然而黃油替代品，如氫化奶油和烹飪油脂(除橄欖油以外)，含有大量可使體內(nèi)高密度脂蛋白降低的轉(zhuǎn)脂肪，事實上可能更糟?！　?8.干杯促平衡　　一天一或兩杯富含抗氧化劑的紅酒或啤酒不僅有助于產(chǎn)生高密度脂蛋白，其含有的花青素和其他抗氧化物質(zhì)也可減少低密度脂蛋白?！　?9.堅果平衡膽固醇　　杏仁、榛子、澳洲堅果以及葡萄籽油和橄欖油具有很高的單不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇含量和維持體內(nèi)好壞膽固醇平衡。　　40.使你的動脈充滿C和E　　健康的動脈平均每分鐘收縮和擴(kuò)張70次，推動血液在體內(nèi)流動，因而承受著巨大的壓力。最新的研究表明，維生素C和E能幫助動脈壁保持彈性和強(qiáng)度?！　?1.健康動脈捕魚行動　　高脂肪的魚，如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、青魚和新鮮三文魚，含有豐富的∞一3基本脂肪酸，可以阻止低密度脂蛋白貯存在動脈中以及血液凝塊的形成?！　?2.讓你的肝休息　　人體中只有20％的膽固醇是直接通過飲食攝取的，另外80％由肝臟在處理加工過的食品和飽和脂肪時產(chǎn)生。食用水果、蔬菜、全麥和魚肝油可使肝臟不再如此勞累?！　2-7

媒體關(guān)注與評論

書評悅讀·悅健康，從身到心呵護(hù)你自己。    超級實用的健康提示。

編輯推薦

　　悅讀·悅健康，從身到心呵護(hù)你自己?！　〕墝嵱玫慕】堤崾?。

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

    1001個健康小貼士 PDF格式下載

---