棗樹栽培新技術(shù)

內(nèi)容概要

《棗樹栽培新技術(shù)(種植類)》的主要任務(wù)是為廣大農(nóng)民普及科技知識，傳播先進文化，提供精神食糧，體現(xiàn)人文關(guān)懷，努力滿足廣大農(nóng)村群眾最基本的精神文化需求和日益增長的多屢次、多方面文化消費需要。工程的建設(shè)對保障農(nóng)民群眾基本文化權(quán)益、推進社龕主義新農(nóng)村和小康社會建設(shè)具有重要意義。

書籍目錄

序言／陳錫文 第一章棗樹的概述 第二章棗樹的生物學(xué)特性及品種分布 第一節(jié)棗樹的生物學(xué)特性 第二節(jié)棗樹的品種及分布 第三章苗木培育 第一節(jié)棗樹常用育苗方法 第二節(jié)根蘗歸圃育苗技術(shù) 第三節(jié)冬棗砧木苗培育技術(shù) 第四節(jié)酸棗砧木苗培育技術(shù) 第五節(jié)嫩枝扦插育苗技術(shù) 第六節(jié)苗木出圃技術(shù) 第四章園地管理及土肥水管理技術(shù) 第一節(jié)園地的選擇與規(guī)劃 第二節(jié)土壤管理技術(shù) 第三節(jié)科學(xué)施肥技術(shù) 第四節(jié)節(jié)水灌溉技術(shù) 第五章整形修剪技術(shù) 第一節(jié)棗樹常用的豐產(chǎn)樹形 第二節(jié)不同季節(jié)修剪技術(shù) 第三節(jié)不同樹齡修剪技術(shù) 第四節(jié)密植豐產(chǎn)修剪技術(shù) 第五節(jié)品種改良嫁接技術(shù) 第六章花果管理技術(shù) 第一節(jié)棗樹花期保果新技術(shù) 第二節(jié)棗樹花期開甲新技術(shù) 第三節(jié)棗樹果期管理新技術(shù) 第七章棗樹栽培新技術(shù) 第一節(jié)露地棗樹栽培技術(shù) 第二節(jié)保護地棗樹栽培技術(shù) 第三節(jié)鬼酸棗改良栽培技術(shù) 第四節(jié)大棗早實栽培技術(shù) 第五節(jié)無公害大棗栽培技術(shù) 第六節(jié)冬棗豐產(chǎn)栽培技術(shù) 第七節(jié)無公害冬棗栽培技術(shù) 第八章采收及采后管理 第一節(jié)棗果的采收 第二節(jié)棗果的貯藏 第三節(jié)采后棗園管理 第九章棗樹病蟲害防治技術(shù) 第一節(jié)棗樹主要病害防治 第二節(jié)棗樹主要蟲害防治 第三節(jié)無公害棗園病蟲害防治技術(shù) 主要參考書目 后記

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   （2）磨盤棗。又名葫蘆棗，果實中等大小，一般重約7克。在北京地區(qū)9月下旬成熟。該品種適應(yīng)性較強，果形奇特美觀，屬棗的珍貴品種，深受觀賞栽培者喜愛，最適于美化栽培，也可盆栽。 （3）胎里紅。又名老來變，果實成長圓形，紫紅色，以后漸減退，至白熟期變?yōu)榫G白色，略具紅暈，隨果實成熟度遞增，色澤又漸加深，至完熟期，轉(zhuǎn)為赭紅色。果實顏色白綠，品質(zhì)中等，9月中旬成熟。該品種適應(yīng)性強，早產(chǎn)豐產(chǎn)性好，因其枝、花特別是幼果均呈紅色，有很高的觀賞價值。 （4）茶壺棗。一般來說，果實畸形，開花奇特，大小不很整齊。單果重4.5克～8.1克，最大果重10.2克。果肉質(zhì)地粗松略綿，鮮食品質(zhì)中等。9月中旬成熟。該品種適應(yīng)性強，結(jié)果早、坐果穩(wěn)定，產(chǎn)量高。因棗果開花奇特艷麗美觀，有極高的觀賞價值，適于庭院栽培或盆栽。 二、棗樹的分布 在我國，根據(jù)氣候、土壤、品種特點和現(xiàn)有栽培情況，我國的棗樹可劃分為兩大生態(tài)栽培區(qū)。 1.北方栽培區(qū) 秦嶺、淮河以北的地區(qū)，與南方栽培區(qū)的分界線大致與年均溫15℃等溫線吻合，降水量在650毫米以內(nèi)。該地區(qū)生產(chǎn)的紅棗含糖量高，干物質(zhì)多，適于制干棗?？蓜澐譃槿齻€次栽培區(qū)。 （1）黃河、淮河中下游棗區(qū)。栽培歷史悠久，是我國主要的棗樹栽培區(qū)。該區(qū)屬于暖溫帶半濕潤區(qū)，在北方棗區(qū)中屬自然條件最優(yōu)越的地區(qū)。該區(qū)海拔較低，大部分在200米～600米，夏季溫度較高，7月平均溫度為28℃～29℃，年平均溫度高于10℃，9月成熟期日溫差大。年降水量在450毫米～600毫米，大部分集中在7月～9月，棗區(qū)分布在河流沖積地帶和低山丘陵區(qū)，包括河北、山東、河南的全部，山西中南部、陜西中部。另外，根據(jù)氣候條件，新疆維吾爾自治區(qū)的南疆地區(qū)也應(yīng)包括在本區(qū)。 該區(qū)推廣品種：制干品種，大荔圓棗、長紅棗、晉矮六號；兼用品種，贊皇大棗、金絲小棗；鮮食品種，臨猗梨棗、大白鈴、黃驊接冬棗；蜜棗品種，大荔水棗。 （2）黃土高原丘陵棗區(qū)。該區(qū)屬于暖溫帶干旱區(qū)，海拔一般為600米～800米，雨水較少，年降水量為380毫米～400毫米，大部分集中在秋季。夏季氣溫較低，7月平均溫度24℃左右，年平均溫度8.5℃～10℃，土壤肥力較差，主要包括山西西北部和陜西東北部黃河沿岸，以及寧夏的靈武、中寧、中衛(wèi)、吳忠等地。 本區(qū)適宜發(fā)展品種：油棗、壺瓶棗（駿棗）、木棗等。

編輯推薦

《棗樹栽培新技術(shù)(種植類)》發(fā)揮出“提高農(nóng)民群眾科學(xué)技術(shù)素質(zhì)，豐富精神文化生活，推動和諧新農(nóng)村全面發(fā)展”的預(yù)期作用。

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