化學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

　　為了幫助6-12年級(jí)的學(xué)生理解這些化學(xué)反應(yīng)所包含的基本概念，在“中學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)”叢書中的《化學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)》這本新書中，包含了20個(gè)獨(dú)特的實(shí)驗(yàn)室活動(dòng)，這為教師在化學(xué)課上提供了一些新的思路。本書中大部分實(shí)驗(yàn)都涉及日常生活中的化學(xué)，這可以幫助學(xué)生看到他們所學(xué)的知識(shí)與為什么要學(xué)習(xí)這些知識(shí)之間的聯(lián)系。這種方法消除了科學(xué)表面上的抽象性，使之更具體、更容易理解。
　　帕梅拉·沃克和伊萊恩·伍德所著的《化學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)》一書的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)利用多種方法激發(fā)學(xué)生的興趣，簡化復(fù)雜的概念。研究表明，有一種方法可以幫助學(xué)習(xí)者記住他們在課堂上聽到的東西，這就是讓他們有選擇地學(xué)習(xí)。通過提供選擇，學(xué)生會(huì)積極投入到活動(dòng)中。要求他們根據(jù)自己的興趣作出決定。有幾個(gè)實(shí)驗(yàn)允許學(xué)生自主選擇。在“酯的氣味”一課中，學(xué)生們要學(xué)習(xí)酯的生產(chǎn)，他們必須將實(shí)驗(yàn)的目的與生產(chǎn)中添加到食物和其他產(chǎn)品中的氣味和香料聯(lián)系起來。根據(jù)自己的體驗(yàn)，他們選擇酯類，并在實(shí)驗(yàn)室中生產(chǎn)。在“水軟化劑”這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生也可以從幾種軟化硬水的方法中作出選擇。

作者簡介

作者:(美)帕梅拉·沃克，(美)伊萊恩·伍德

書籍目錄

序言
致謝
簡介
實(shí)驗(yàn)前必讀
實(shí)驗(yàn)1．酯的氣昧
實(shí)驗(yàn)2．牙膏的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)3．水軟化劑
實(shí)驗(yàn)4．劉易斯結(jié)構(gòu)
實(shí)驗(yàn)5．制作肥皂
實(shí)驗(yàn)6．臭氧損耗
實(shí)驗(yàn)7．過氧化氫的催化作用
實(shí)驗(yàn)8．甲醇
實(shí)驗(yàn)9．溶質(zhì)影響水的沸點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)10．飲用水
實(shí)驗(yàn)11．溶液和分光譜測量
實(shí)驗(yàn)12．吸熱和放熱反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)13．尋找摩爾質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)14．化學(xué)摩爾
實(shí)驗(yàn)15．熱能
實(shí)驗(yàn)16．氯化物含量
實(shí)驗(yàn)17．生銹的速度
實(shí)驗(yàn)18．薄層色譜法
實(shí)驗(yàn)19．糖的含量
實(shí)驗(yàn)20．微觀百分比組成
附錄
實(shí)驗(yàn)的范圍和序列表
年級(jí)水平
實(shí)驗(yàn)環(huán)境的設(shè)置
我們的發(fā)現(xiàn)
譯者感言

編輯推薦

“中學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)”系列叢書共有12冊，匯集了多學(xué)科的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，能夠吸引學(xué)生興趣，使之能夠進(jìn)行實(shí)踐操作，實(shí)現(xiàn)所謂的“做”科學(xué)。叢書中豐富的內(nèi)容和趣味濃厚的實(shí)驗(yàn)將引領(lǐng)學(xué)生步入科學(xué)世界，提供親身參與實(shí)踐并進(jìn)行獨(dú)立思考的機(jī)會(huì)，逐步打好科學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)。    帕梅拉·沃克和伊萊恩·伍德所著的《化學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)》是一本實(shí)踐性很強(qiáng)的科普讀物。它的編寫方式很新穎，總是通過學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)開始，最后總結(jié)出相對(duì)抽象的化學(xué)反應(yīng)方程式。它的內(nèi)容又與現(xiàn)行的初、高中課本緊密相連，可以說是對(duì)中學(xué)化學(xué)課本的很好的補(bǔ)充。

圖書封面

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