綠色養(yǎng)生自然療法

前言

21世紀(jì)是一個(gè)大健康的時(shí)代。人們追求心理、生理、社會(huì)、環(huán)境的完全健康。對(duì)于個(gè)人來說，如何走上健康之路，避免誤入歧途，這取決于你有無健康的生活觀念和行為。人類作為大自然的一分子，必須遵照自然的法則、順應(yīng)自然規(guī)律，充分了解自己身體的自然抗病能力。早在1938年，我國醫(yī)藥界的老前輩葉桔泉先生（1955年選聘為中國科學(xué)院院士）在《自然醫(yī)療》一書中就率先提出：“疾病而經(jīng)醫(yī)療，全賴我人體內(nèi)之偉大的自然療能供其驅(qū)使方可奏效，……吾人自己明了自己，況且積極的抗病，實(shí)遠(yuǎn)勝于消極的醫(yī)療”。抹去歲月的塵土，這些提法至今依然熠熠閃光。我們應(yīng)該敬畏生命，順從自然，把呵護(hù)、提升人們的自然療能放在首位。

內(nèi)容概要

對(duì)多數(shù)人來說，醫(yī)學(xué)是一座不得不進(jìn)入的迷宮，如何避免醫(yī)學(xué)傷害？如何作一個(gè)聰明的病人？除了現(xiàn)行的中醫(yī)、西醫(yī)治療以外，開展廣泛普及自然醫(yī)學(xué)的健康教育，運(yùn)用自然養(yǎng)生、自然療法，維護(hù)健康，成為人們的迫切需求。健康的鑰匙就掌握在自己的手中。

作者簡介

馬永華，博士、教授、主任醫(yī)師，中國科學(xué)院院士葉桔泉教授的學(xué)術(shù)傳人，1959年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院，1971年畢業(yè)于南京中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)研究班，1988年畢業(yè)于日本富山醫(yī)科藥科大學(xué)獲博士學(xué)位曾任南京中醫(yī)藥大學(xué)科研處處長、研究生導(dǎo)師。倪正，主任醫(yī)師。1966年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院（現(xiàn)南京醫(yī)科大學(xué)）醫(yī)療系，1981年畢業(yè)于南京中醫(yī)學(xué)院（現(xiàn)南京中醫(yī)藥大學(xué)）中醫(yī)研究班?，F(xiàn)為江蘇省中醫(yī)藥研究院主任醫(yī)師?，F(xiàn)任世界自然醫(yī)學(xué)會(huì)聯(lián)合總會(huì)理事、南京自然醫(yī)學(xué)會(huì)副會(huì)長、《中國微循環(huán)》雜志常務(wù)編委。曾任中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)活血化淤專業(yè)委員會(huì)副主任委員、江蘇省中醫(yī)藥科技委員會(huì)委員等職。謝英彪，南京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院主任醫(yī)師、南京中醫(yī)藥大學(xué)教授、南京金陵名醫(yī)館終生內(nèi)科專家。任南京自然醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事兼營養(yǎng)食療分會(huì)主任委員、江蘇省養(yǎng)生保健業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事兼科普委員會(huì)主任委員、國際藥膳食療學(xué)會(huì)（香港）副會(huì)長兼江蘇分會(huì)會(huì)長、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營養(yǎng)藥膳專家分會(huì)常務(wù)理事、南京中醫(yī)藥學(xué)會(huì)理事兼養(yǎng)生康復(fù)分會(huì)主任委員。已主編出版專著兼科普書兩百余部。鄭錦鋒，南京軍區(qū)南京總醫(yī)院營養(yǎng)科主任，副主任醫(yī)師，任南京自然醫(yī)學(xué)會(huì)食療分會(huì)副主任委員，中國醫(yī)師協(xié)會(huì)營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員，全軍營養(yǎng)醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員.江蘇省營養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事，國際藥膳食療學(xué)會(huì)江蘇省分會(huì)副會(huì)長，南京軍區(qū)臨床營養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)副主任委員。長期從事臨床營養(yǎng)工作。

書籍目錄

基礎(chǔ)知識(shí)篇  一、食療的概念  二、食療學(xué)及其特征  三、食物的“四氣”  四、食物的“五味”  五、食療方的形態(tài)分類養(yǎng)生保健篇  一、養(yǎng)顏美容類食療  二、瘦身減肥類食療  三、豐胸健乳類食療  四、養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)類食療  五、抗衰延壽類食療  六、健腦益智類食療  七、養(yǎng)心安神類食療  八、增強(qiáng)免疫力類食療  九、強(qiáng)壯筋骨類食療  十、排毒解毒類食療疾病治療篇  一、呼吸系統(tǒng)疾病的食療    急性支氣管炎    慢性支氣管炎    支氣管哮喘    肺炎  二、消化系統(tǒng)的食療    急性胃炎    慢性胃炎    消化性潰瘍    胃下垂    脂肪肝    慢性膽囊炎    病毒性肝炎    肝硬化    慢性結(jié)腸炎    慢性腹瀉    習(xí)慣性便秘    痔瘡  三、循環(huán)系統(tǒng)疾病的食療    高血壓病    慢性低血壓病    動(dòng)脈粥樣硬化    心律失常    冠心病    風(fēng)濕性心臟病    慢性肺源性心臟病    血栓閉塞性脈管炎  四、血液系統(tǒng)疾病的食療    缺鐵性貧血    白細(xì)胞減少癥    血小板減少性紫癜  五、泌尿系統(tǒng)疾病的食療    尿路感染    慢性腎小球腎炎  六、內(nèi)分泌代謝性疾病的食療    糖尿病    單純性消瘦癥    單純性肥胖癥    高脂血癥    痛風(fēng)    單純性甲狀腺腫  七、骨、關(guān)節(jié)及結(jié)締組織疾病的食療    頸椎病    骨質(zhì)疏松癥    風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎    類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎  八、神經(jīng)及精神系統(tǒng)疾病的食療    失眠癥    偏頭痛    老年性神經(jīng)癥    自發(fā)性多汗    腦卒中    老年性癡呆  九、女性生殖系統(tǒng)疾病的食療    月經(jīng)不調(diào)    閉經(jīng)    痛經(jīng)    老年性陰道炎    慢性盆腔炎    先兆流產(chǎn)    不孕癥    更年期綜合征  十、男性生殖系統(tǒng)疾病的食療    陽痿    早泄    遺精    性欲低下    不育癥    慢性前列腺炎    前列腺增生  十一、小兒疾病的食療    流行性腮腺炎    小兒百日咳    小兒營養(yǎng)不良    小兒厭食癥    小兒遺尿癥

章節(jié)摘錄

中醫(yī)把食物的寒、熱、溫、涼稱為“四氣”，又稱“四性”。其中寒涼和溫?zé)崾墙厝徊煌膬煞N性。寒與涼、溫與熱沒有本質(zhì)的區(qū)別，溫次于熱，涼次于寒，只有程度上的差異。凡屬寒性和涼性的食物，同具有寒性、涼性的藥物一樣，食后能起到清熱、瀉火或解毒的功效，遇有熱證或在炎暑、溫?zé)嵋叨臼⑿械募竟?jié)即可選用。例如，糧豆類食物中的小米、大麥、薏苡仁、綠豆、赤小豆等；蔬果類食物中的苦瓜、菊花腦、冬瓜、苦菜、芹菜、黃瓜、番茄、柿子、西瓜、香蕉、荸薺、梨、菱角、枇杷等；水產(chǎn)類食物中的紫菜、海帶、藕、螃蟹、田螺等；禽畜類食物中的鴨肉、鴨蛋、豬皮、兔肉等；調(diào)味品類食物中的淡豆豉、醬油、食鹽等都具有微寒、寒性或涼性，能起到清熱的作用。凡屬熱性或溫性的食物，同具有溫性、熱性的藥物一樣，食后能起到溫中、補(bǔ)虛、除寒的作用，遇到寒證、虛證可選用。例如，糧豆類食物中的糯米、高粱、刀豆等；蔬果類食物中的韭菜、薤白、香菜、大蒜、辣椒、南瓜、木瓜、桂圓、桃、杏、櫻桃、石榴、荔枝、栗子、核桃、烏梅等；水產(chǎn)類食物中的淡菜、鱔魚、鰱魚、鳙魚、蝦、海參、鱒魚等；禽畜類食物中的雞肉、羊肉、狗肉、貓肉、驢肉、豬肝、豬肚、火腿、羊乳等；調(diào)味品類食物中的胡椒粉、辣椒醬、生姜、蔥等均可作為御寒的保健食品。

編輯推薦

《綠色養(yǎng)生自然療法:食療養(yǎng)生》由上海科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社出版。

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