常見蔬菜種植

前言

　　《農(nóng)廣天地》欄目是中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校（農(nóng)業(yè)部農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心）在中央電視臺(tái)第七頻道承辦的農(nóng)業(yè)科技教育培訓(xùn)欄目（每周播出11小時(shí)），以“傳播農(nóng)業(yè)知識(shí)，提高農(nóng)民素質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，增加農(nóng)民收入”為宗旨，系統(tǒng)播出種植、養(yǎng)殖、儲(chǔ)藏加工、農(nóng)業(yè)工程、生態(tài)能源、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移技能培訓(xùn)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活各方面的內(nèi)容，近十年來播出總量達(dá)1500余種。為方便農(nóng)民觀眾看得懂、學(xué)得會(huì)、用得上，經(jīng)過創(chuàng)作人員不斷探索和努力，逐漸形成了樸實(shí)無華、系統(tǒng)細(xì)致、可操作性強(qiáng)、易學(xué)實(shí)用的欄目風(fēng)格，得到了廣大觀眾的認(rèn)可，收視率逐年上升。一大批農(nóng)民觀眾在《農(nóng)廣天地》欄目的引領(lǐng)下，科技素質(zhì)不斷提升，學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的信心和決心越來越大，走進(jìn)了科技致富的新天地。為了進(jìn)一步方便農(nóng)民觀眾的學(xué)習(xí)掌握，充分利用寶貴資源，把多年來《農(nóng)廣天地》欄目熱播的節(jié)目內(nèi)容以圖書形式出版，是一項(xiàng)有意義的工作?！　　掇r(nóng)廣天地》叢書在繼承了欄目特色和優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了適當(dāng)?shù)木庉嫾庸?。一是精選內(nèi)容，把觀眾喜歡、符合當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的內(nèi)容挑選出來；二是科學(xué)分類，把不同領(lǐng)域的內(nèi)容分冊(cè)出版，包括大田作物、果樹、蔬菜及其他經(jīng)濟(jì)作物種植與加工技術(shù)，家畜和特種動(dòng)物養(yǎng)殖及肉類產(chǎn)品加工技術(shù)，基本上可以滿足不同地區(qū)的農(nóng)民科學(xué)致富的需求。應(yīng)廣大電視觀眾的要求，《農(nóng)廣天地》欄目內(nèi)容絕大部分都由農(nóng)業(yè)教育聲像出版社以光盤形式出版發(fā)行，廣大讀者朋友可將本叢書與光盤對(duì)照學(xué)習(xí)，互為補(bǔ)充，以取得更好的學(xué)習(xí)效果。

內(nèi)容概要

《農(nóng)廣天地》叢書在繼承了欄目特色和優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了適當(dāng)?shù)木庉嫾庸ぁＲ皇蔷x內(nèi)容，把觀眾喜歡、符合當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的內(nèi)容挑選出來；二是科學(xué)分類，把不同領(lǐng)域的內(nèi)容分冊(cè)出版，包括大田作物、果樹、蔬菜及其他經(jīng)濟(jì)作物種植與加工技術(shù)，家畜和特種動(dòng)物養(yǎng)殖及肉類產(chǎn)品加工技術(shù)，基本上可以滿足不同地區(qū)的農(nóng)民科學(xué)致富的需求。應(yīng)廣大電視觀眾的要求，《農(nóng)廣天地》欄目內(nèi)容絕大部分都由農(nóng)業(yè)教育聲像出版社以光盤形式出版發(fā)行，廣大讀者朋友可將本叢書與光盤對(duì)照學(xué)習(xí)，互為補(bǔ)充，以取得更好的學(xué)習(xí)效果。    出版《農(nóng)廣天地》叢書是一項(xiàng)新的嘗試，也是作者為傳播新技術(shù)、培養(yǎng)新農(nóng)民所做的又一份努力，希望這套圖書能夠?yàn)閺V大農(nóng)民朋友帶去實(shí)實(shí)在在的知識(shí)和技術(shù)，成為致富路上的好幫手；同時(shí)，也希望這套圖書能為“農(nóng)家書屋”的建設(shè)貢獻(xiàn)出，一份力量，使“書屋”效果更好，更受農(nóng)民歡迎。

書籍目錄

蘿卜制種和精量播種技術(shù)白玉春蘿卜種植技術(shù)胡蘿卜栽培技術(shù)青蘿卜栽培技術(shù)大白菜制種技術(shù)早秋大白菜種植技術(shù)彩色大白菜栽培技術(shù)奶白菜的種植技術(shù)春季大白菜栽培技術(shù)大白菜的貯藏保鮮技術(shù)北方露地菜心的種植技術(shù)春甘薯“三段四期”高產(chǎn)栽培技術(shù)紅薯無土栽培連續(xù)結(jié)薯技術(shù)稻田免耕稻草覆蓋種植馬鈴薯技術(shù)馬鈴薯脆片的加工技術(shù)黃瓜精量播種技術(shù)與黃瓜雜交制種技術(shù) 合理施肥提高黃瓜品質(zhì)畸形黃瓜與苦味黃瓜的防治番茄精量播種技術(shù)與番茄雜交制種技術(shù)  苦苣栽培技術(shù)菱角栽培技術(shù)淺水藕種植技術(shù)茄子種植技術(shù)茄子嫁接技術(shù)茼蒿大棚栽培技術(shù)

章節(jié)摘錄

　　蘿卜制種和精量播種技術(shù)　　蘿卜屬低溫敏感型作物，在生產(chǎn)中為了讓蘿卜開花結(jié)種，在蘿卜制種階段要對(duì)它進(jìn)行春化處理，所謂春化處理就是對(duì)蘿卜種子或植株進(jìn)行低溫處理，試驗(yàn)表明，蘿卜不同品種完成春化階段的最適合溫度為1～5℃。大多數(shù)蘿卜品種在萌動(dòng)期間經(jīng)過3～5℃處理10天，就可以完成春化處理。蘿卜屬長日照作物，在通過春化階段后，需在1 2小時(shí)以上長日照及較高溫度條件下通過光照階段，這樣處理后的蘿卜植株成熟后就可以開花結(jié)種了?！　∩a(chǎn)中的蘿卜制種分為常規(guī)制種和一代雜交制種。常規(guī)制種就是將同一品種蘿卜進(jìn)行大量繁殖，提供蘿卜生產(chǎn)用種子。一代雜交制種，就是利用不同品種的蘿卜進(jìn)行雜交，生產(chǎn)出性狀更優(yōu)秀的品種，供生產(chǎn)使用。無論是常規(guī)品種還是雜交一代種子，制種方法有三種：成株采種法、半成株采種法及小株栽種法。

編輯推薦

　　品牌電視欄目的真實(shí)記錄，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的可靠指導(dǎo)。

圖書封面

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