干果雜糧中的靈丹妙藥

前言

　　干果與雜糧是我國的傳統(tǒng)膳食，千百年來一直在人們食物中占有重要地位。干果大多作為滋補(bǔ)品用來養(yǎng)生保健，如紅棗、胡桃、栗子、松子、蓮子、百合、龍眼、荔枝等。雜糧大多作為糧食充饑，如玉米、小米、蕎麥、紅薯等?！　∫话愀晒麪I養(yǎng)豐富，不僅蛋白質(zhì)含量高，而且質(zhì)量好，其蛋白質(zhì)為全價(jià)蛋白質(zhì)，人體所需氨基酸齊全，且接近人體需要的比值，營養(yǎng)價(jià)值高。一般干果中所含的脂肪是不飽和脂肪酸，可降低血液中的膽固醇含量、血液黏度，是高血壓、冠心病、高脂血癥、動脈硬化等患者理想的康復(fù)食品?！　∫话愀晒?，如胡桃、松子還含有豐富的維生素E，維生素E又叫“青春素”，是體內(nèi)重要的抗氧化劑，具有強(qiáng)大的抗衰老性能，為老化現(xiàn)象的預(yù)防和壽命的延長提供了可靠的營養(yǎng)劑。維生素E還能清除因日曬、污染、壓力產(chǎn)生的自由基，保護(hù)肌膚組織，促進(jìn)皮膚微血管循環(huán)，保持臉色紅潤有活力，有預(yù)防肌膚過早松弛、出現(xiàn)皺紋等作用?！　∫话汶s糧中含有豐富的微量元素與膳食纖維。微量元素是組成人體的重要物質(zhì)，它們參與了機(jī)體許多新陳代謝過程，具有重要的生理及營養(yǎng)價(jià)值，是保持人體健康的重要物質(zhì)。據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，微量元素中的硒和鎂有抑制腫瘤生長、防癌抗癌作用。硒元素能加速體內(nèi)過氧化物的分解，使癌細(xì)胞得不到分子氧的供應(yīng)而受到抑制。鎂元素一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展，另一方面能促使體內(nèi)致癌物質(zhì)加速排出體外，這對預(yù)防癌癥具有重要意義。膳食纖維雖然不是人體所必需的營養(yǎng)素，但膳食纖維的養(yǎng)生保健價(jià)值愈來愈為人們所重視。近年來，膳食纖維甚至被人們譽(yù)為“第七營養(yǎng)素”，膳食纖維是人體內(nèi)的“清道夫”，具有排毒通便、降低血脂、降低血壓的功用，對預(yù)防高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病等“城市病”、“富貴病”具有良好的作用?！　〗陙?，我國糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在發(fā)生著由“食不厭精”到“雜糧粗食”的變化，人們深知長期細(xì)糧精食對健康不利，還易患糖尿病、冠心病、結(jié)腸癌等疾病。因而，曾一度被冷落多年的雜糧粗食，如今又重新引起人們的關(guān)注和青睞，盡管價(jià)格較高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大米、面粉的售價(jià)，但人們?nèi)詷芬饨饽疫x購，把它作為增加食欲的調(diào)味品?！　∪缃袢藗儗Υ旨Z的烹制一改過去的粗糧粗作，而在“精”、“細(xì)”上大做文章，使粗糧不僅營養(yǎng)好，而且吃口也好。如用玉米、小米制成的玉米條、小米鍋巴、爆玉米花等香脆可口，已成為孩子們喜愛的食品；用紅薯制成的烘紅薯又甜又香，成為城市中的“風(fēng)味小吃”，再如香酥紅薯片叉香又酥，成了酒席上的佳肴?，F(xiàn)在人們對吃，不僅僅是其生理上的需要，更是融入了養(yǎng)生保健、預(yù)防疾病的意識。　　本書以祖國醫(yī)學(xué)“醫(yī)食同源”、“藥食同源”為依據(jù)，倡導(dǎo)我國歷代醫(yī)家都十分重視的食療。正如唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》一書所說的：“凡欲治療，先以食療，既食療不愈，后乃用藥爾。”　　本書所主張的“食療”，都取自于人們?nèi)粘Ｉ钪械母晒c雜糧等天然植物，具有取材方便，簡單實(shí)用，功效特殊，即使長期運(yùn)用，也不會產(chǎn)生耐藥性及毒副作用的諸多優(yōu)點(diǎn)。　　中國古代醫(yī)書中將那些能用食物治病的醫(yī)生美譽(yù)為“上工”，如《太平圣惠方》中說：“夫食能排邪而安臟腑，清神爽志以資氣血，若能用食平疴，適情遣疾者，可謂上工矣。”這說明用食物治病的醫(yī)生之醫(yī)術(shù)高明，此法更有利于康復(fù)機(jī)體、增強(qiáng)體質(zhì)、防病抗衰、延年益壽。這是祖國醫(yī)學(xué)防治疾病的獨(dú)特之處，這也是本書所提倡運(yùn)用天然食物防治疾病的理念?！　”緯鵀椤白匀火B(yǎng)生食療叢書”之一，在策劃、選題內(nèi)容規(guī)劃及寫作過程中，承蒙有關(guān)頗有造詣的專家熱情的指導(dǎo)與支持，在此表示衷心的感謝！參與本書寫作的有：張志華、謝玉艷、張質(zhì)佳、于峻、莊昊?！　∮捎谒接邢?，時間倉促，書中疏漏之處在所難免，敬請讀者賜教。不勝感謝！

內(nèi)容概要

本書以祖國醫(yī)學(xué)“醫(yī)食同源”、“藥食同源”為依據(jù)，倡導(dǎo)我國歷代醫(yī)家都十分重視的食療。    本書所主張的“食療”，都取自于人們?nèi)粘Ｉ钪械母晒c雜糧等天然植物，具有取材方便，簡單實(shí)用，功效特殊，即使長期運(yùn)用，也不會產(chǎn)生耐藥性及毒副作用的諸多優(yōu)點(diǎn)。 　　本書為“自然養(yǎng)生食療叢書”之一，主要介紹了胡桃、栗子、白果、杏仁、松子、紅棗、荔枝、龍眼、蓮子、百合、花生、芝麻、小米、血糯米、米仁、玉米、蕎麥、紅薯等18種干果和雜糧的歷史、烹飪詩文、典故、營養(yǎng)價(jià)值、文獻(xiàn)記載和適宜應(yīng)用。全書內(nèi)容豐富，知識性、科學(xué)性、可讀性、實(shí)用性都較強(qiáng)，適合廣大珍惜生命、愛好者生活的讀者閱讀。

書籍目錄

胡桃  補(bǔ)腎益肝、強(qiáng)筋壯骨  一、話說胡桃    （導(dǎo)讀詞）    胡桃是一次種植，百年收益的果樹    洞房中存放“核桃”，喻為“百年好合”    胡桃營養(yǎng)價(jià)值是肉類的10倍，雞蛋的12倍  二、胡桃的食療功效    1.胡桃是補(bǔ)腦益智的佳品    2.胡桃是抗衰美容的“長壽果”    3.胡桃有凈化血液，預(yù)防心腦血管病的作用    4.胡桃是膽石癥、泌尿系結(jié)石的康復(fù)“靈丹”  三、胡桃的靈丹妙藥方  四、胡桃養(yǎng)生康復(fù)食譜栗子  補(bǔ)腎強(qiáng)骨、益氣活血  一、話說栗子    （導(dǎo)讀詞）    古代種千棵栗樹，其身價(jià)跟千戶公侯一樣高貴    宋代已有“糖炒栗子”，是我國富有特色的風(fēng)味小吃    生栗子是治年老腎虧、腳膝酸軟、小便頻數(shù)的佳品  二、栗子的食療功效    1.栗子是口腔潰瘍的康復(fù)佳品    2.栗子對心血管疾病有康復(fù)作用    3.栗子是腎虛腰膝無力、骨質(zhì)疏松的康復(fù)良藥  三、栗子的靈丹妙藥方    （一）美容方    （二）康復(fù)疾病方    四、栗子養(yǎng)生康復(fù)食譜白果  補(bǔ)腎縮尿、斂肺定喘  一、話說白果    （導(dǎo)讀詞）    白果樹壽長，有三千年古樹，可與恐龍相提并論    古時考生科舉考試前吃幾粒白果，以防考中小便    白果有一定的毒性，不宜多食，會引起食物中毒  二、白果的食療功效    1.白果有顯著的抗結(jié)核桿菌作用    2.白果有抗菌的作用    3.白果有清除自由基的抗衰老作用    4.白果有預(yù)防心腦血管病的功效    5.白果是小兒遺尿的康復(fù)“靈丹”    6.白果是鎮(zhèn)咳祛痰的良藥  三、白果的靈丹妙藥方    （一）美容方    （二）康復(fù)疾病方  四、白果養(yǎng)生康復(fù)食譜杏仁  潤肺止咳、祛痰平喘  一、話說杏仁    （導(dǎo)讀詞）    古人喜以杏花、杏林、杏園給亭臺樓閣命名    美國人在婚慶上送發(fā)杏仁糖，以示新婚幸福浪漫    教你一個保存杏仁、防止霉變的最佳方法    杏仁是世界衛(wèi)生組織推薦的健康食品之一  二、杏仁的食療功效    1.杏仁有祛斑烏發(fā)、防皺美容的功效    2.苦杏仁是潤肺止咳、祛痰平喘的良藥    3.杏仁有降低血脂、凈化血液的功效    4.杏仁有通便排毒的功效    5.杏仁有預(yù)防腫瘤的作用  三、杏仁的靈丹妙藥方    （一）美容方    （二）康復(fù)疾病方  四、杏仁養(yǎng)生康復(fù)食譜松子  補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸  一、話說松子    （導(dǎo)讀詞）    從古至今認(rèn)為老人常食松子最有養(yǎng)生保健的功效    松仁炒甜玉米，烹制簡單，香脆甜糯，營養(yǎng)豐富    松仁含油量高不要長期存放，有“哈喇味”已變質(zhì)  二、松子的食療功效    1.松子提高大腦功能、激發(fā)“智慧元素”、防老年癡呆癥    2.松子是潤膚美容、延緩衰老的佳品    3.松子有降低血脂、預(yù)防心血管疾病的功效    4.松子可潤腸通便，是體虛便秘的康復(fù)“妙藥”  三、松子的靈丹妙藥方    （一）美容方    （二）康復(fù)疾病方  四、松子養(yǎng)生康復(fù)食譜紅棗  補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)心安神  一、話說紅棗    （導(dǎo)讀詞）    樂陵金絲棗為乾隆皇帝所大加贊賞，曾給“棗王牌”    樂陵縣有一棵棗樹唐代名將羅成曾在樹下拴馬駐憩    鮮棗中維生素C、維生素PP最豐富，有“活維生素丸”之美稱    實(shí)驗(yàn)表明，吃紅棗機(jī)體康復(fù)要比單純服維生素丸快3倍以上  二、紅棗的食療功效    1.“一日吃三棗，紅顏不顯老。”    2.紅棗是保護(hù)肝臟、康復(fù)肝病的良藥    3.紅棗是心血管病的康復(fù)佳品    4.生紅棗是過敏性紫癜的康復(fù)“靈丹”    5.紅棗有提高免疫力、抗腫瘤的功效  三、紅棗的靈丹妙藥方  四、紅棗養(yǎng)生康復(fù)食譜荔枝  補(bǔ)血養(yǎng)心、健脾益肝  一、話說荔枝    （導(dǎo)讀詞）    楊貴妃喜食荔枝，李隆基下旨飛騎傳送，晝夜兼程    蘇東坡嗜荔枝至“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人”    荔枝易變質(zhì)，有“一日色變，二日香變，三日味變”的特點(diǎn)    多食荔枝要影響腸胃功能，還會引起低血糖癥的“荔枝病”  二、荔枝的食療功效    1.荔枝是補(bǔ)腦益智的佳果    2.荔枝有潤膚紅顏的美容功效    3.荔枝有降低血糖的作用    4.荔枝是頑固性呃逆的康復(fù)“靈丹”  三、荔枝的靈丹妙藥方    （一）美容方    （二）康復(fù)疾病方  四、荔枝養(yǎng)生康復(fù)食譜龍眼  補(bǔ)心安神、補(bǔ)虛長智  一、話說龍眼    （導(dǎo)讀詞）    傳說南越王趙佗曾以龍眼進(jìn)貢給漢高祖    講述一個名叫龍眼的少年，勇斗惡龍的傳說    清代醫(yī)家王士雄稱贊龍眼為“果中神品，老弱宜之”    買鮮龍眼時要注意與瘋?cè)斯膮^(qū)別，以免食物中毒  二、龍眼的食療功效    1.龍眼有明顯的抗衰老作用    2.龍眼是補(bǔ)心安神、抗心律失常的良藥    3.龍眼有抑制癌細(xì)胞、防治子宮癌的功效  三、龍眼的靈丹妙藥方    （一）美容方    （二）康復(fù)疾病方  四、龍眼養(yǎng)生康復(fù)食譜蓮子  補(bǔ)腎固精、養(yǎng)心安神  一、話說蓮子    （導(dǎo)讀詞）    “石蓮堅(jiān)剛，可歷永久”，千年蓮子居然發(fā)芽開花    “太空蓮”為蓮子珍品，粒大色白，燉之酥而不散    蓮子含鉀為動植物之首，常吃是補(bǔ)鉀的最好途徑    古人認(rèn)為常食蓮子，清心火、平肝火、百病可祛  二、蓮子的食療功效    1.蓮子有健腦助眠的功效    2.蓮子是腎虛遺精、尿頻的康復(fù)良藥    3.蓮子有防癌、抗癌的功效    4.蓮心有強(qiáng)心安神、平肝降壓的功效  三、蓮子的靈丹妙藥方  四、蓮子養(yǎng)生康復(fù)食譜百合  滋陰清熱、補(bǔ)中安神  一、話說百合    （導(dǎo)讀詞）    百合是吉祥之物，每逢喜慶佳節(jié)互相饋贈    向新郎新娘獻(xiàn)百合花，寓言“相親相愛、百年好合”    “百合炒西芹”，綠白相映，清香脆爽，烹飪簡便  二、百合的食療功效    1.百合有養(yǎng)顏美容的功效    2.百合是祛痰、止咳、平喘的良藥    3.百合有鎮(zhèn)靜作用，對失眠、神經(jīng)衰弱有康復(fù)良效    4.百合有防癌抗癌的功效  三、百合的靈丹妙藥方    （一）美容方    （二）康復(fù)疾病方  四、百合養(yǎng)生康復(fù)食譜花生  健脾養(yǎng)胃、潤肺化痰  一、話說花生    （導(dǎo)讀詞）    哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲大陸后，揭開了世界種植花生的新歷史    中國名菜“宮爆肉丁”，以花生仁為配料，香鮮味美，獨(dú)具風(fēng)味    花生營養(yǎng)價(jià)值高，產(chǎn)熱量高于肉類，故有“素中之葷”之美稱    據(jù)報(bào)道，花生可引發(fā)過敏癥，重者可引起死亡  二、花生的食療功效    1.花生有提高智力、增強(qiáng)記憶力的作用    2.常食花生有滋養(yǎng)補(bǔ)益、抗衰延年的功效    3.花生是肺燥久咳的康復(fù)良藥    4.花生衣具有良好的止血功效    5.花生有降低血脂、防止血管硬化的作用  三、花生的靈丹妙藥方    （一）美容方    （二）康復(fù)疾病方    四、花生養(yǎng)生康復(fù)食譜芝麻  補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血烏發(fā)  一、話說芝麻    （導(dǎo)讀詞）     據(jù)載：古代一婦女，生食胡麻八十余年，色如少女    民間辦喜事把芝麻插種在門口，寓言“芝麻開花節(jié)節(jié)高”    “小磨香油”堪稱中國一絕，油色淡黃透亮，香氣濃溢    芝麻碾碎成細(xì)末再食用，更有利于人體的消化吸收  二、芝麻的食療功效    1.黑芝麻是潤膚養(yǎng)顏、烏發(fā)抗衰的美容佳品    2.黑芝麻有降低血脂、預(yù)防心腦血管病的作用    3.芝麻是膽結(jié)石癥的康復(fù)良藥    4.芝麻油有潤澤喉部黏膜，保護(hù)嗓子、口腔的作用    5.芝麻油可抗炎癥，對鼻炎有康復(fù)良效    6.黑芝麻對頑固性呃逆有康復(fù)特效  三、芝麻的靈丹妙藥方    （一）美容方    （二）康復(fù)疾病方  四、芝麻養(yǎng)生康復(fù)食譜小米  健脾和胃、滋養(yǎng)腎氣  一、話說小米    （導(dǎo)讀詞）    8 000年前我們祖先從野生“狗尾草”選育馴化成小米品種    小米品種繁多，有秈性、粳性，“粟有五彩”黃白紅紫黑    講述一個關(guān)于小米的金黃、香甜神話般的民間傳說    小米營養(yǎng)豐富，故被營養(yǎng)專家稱為“保健米”  二、小米的食療功效    1.小米粥營養(yǎng)價(jià)值高，素有“代參湯”之美譽(yù)    2.小米可降低血糖，是糖尿病患者的康復(fù)佳品    3.小米健腦安神，對失眠有良效  三、小米的靈丹妙藥方  四、小米養(yǎng)生康復(fù)食譜血糯米  滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)精固澀  一、話說血糯米    （導(dǎo)讀詞）    歷代帝王把血糯米作為宮廷養(yǎng)生珍品，稱為“貢米”    血糯米營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層，故不像白米那樣精加工    民間有“逢黑必補(bǔ)”之說，血糯米是理想的營養(yǎng)保健食品    市場上摻假血糯米較多，染色血糯米經(jīng)水洗后掉色厲害  二、血糯米的食療功效    1.血糯米是心血管疾病的康復(fù)佳品    2.血糯米是清除自由基、抗氧化、抗衰老的滋補(bǔ)品    3.血糯米有增強(qiáng)免疫力、預(yù)防癌癥的功效    三、血糯米的靈丹妙藥方    四、血糯米養(yǎng)生康復(fù)食譜米仁  健脾補(bǔ)肺、舒筋除痹  一、話說米仁    （導(dǎo)讀詞）    米仁在我國是一種古老的食藥佳品    米仁鮮奶制成的“米仁奶茶”，香濃甜美，常服可美容    米仁營養(yǎng)價(jià)值很高，是一種理想的病后康復(fù)食品    米仁對子宮有一定的興奮作用，故孕婦千萬不能服食  二、米仁的食療功效    1.“米仁勝過靈芝草，藥用營養(yǎng)價(jià)值高”    2.米仁是潤膚、祛斑、防皺的美容佳品    3.米仁是抗病毒，治療扁平疣的“靈丹”    4.米仁是風(fēng)濕骨痛的康復(fù)良藥    5.米仁可防癌抗癌，延長晚期癌癥患者的生命  三、米仁的靈丹妙藥方    （一）美容方    （二）康復(fù)疾病方  四、米仁養(yǎng)生康復(fù)食譜玉米  清熱利膽、調(diào)中開胃  一、話說玉米    （導(dǎo)讀詞）    玉米有：糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、高油玉米等品種    16世紀(jì)，玉米是外國人獻(xiàn)給中國皇帝的禮物，故有“御麥”之稱    甜玉米在歐美已經(jīng)成為人們不可缺少的一種蔬菜    玉米許多營養(yǎng)在玉米胚之中，吃玉米要把玉米胚尖也吃了  二、玉米的食療功效    1.玉米有健腦、增強(qiáng)記憶力的作用    2.玉米是延緩衰老、益壽延年的佳品    3.黃玉米是視力的保護(hù)神    4.玉米有降血脂，康復(fù)心血管疾病的功效    5.玉米有防治便秘，防癌抗癌的作用    6.玉米須有利尿、降血糖的作用  三、玉米的靈丹妙藥方  四、玉米養(yǎng)生康復(fù)食譜蕎麥  清熱解毒、降壓減肥  一、話說蕎麥    （導(dǎo)讀詞）    蕎麥開花遍地如撒雪花，蜜蜂飛來飛去，景色十分優(yōu)美    苦蕎麥營養(yǎng)價(jià)值居諸糧食之首，可防治現(xiàn)代“文明病”    蕎麥?zhǔn)称分小皽灐薄ⅰ笆w面飴餾”是最有特色的小吃    蕎麥含黃酮類成分有抗菌消炎作用，故有“消炎糧食”之稱  二、蕎麥的食療功效    1.蕎麥?zhǔn)穷A(yù)防腦梗死、心肌梗死的良藥    2.蕎麥?zhǔn)翘悄虿』颊叩目祻?fù)佳品    3.薺麥富含蘆丁，是出血癥的康復(fù)“妙藥”    4.蕎麥有寬腸通便、預(yù)防癌癥的作用  三、蕎麥的靈丹妙藥方  四、蕎麥養(yǎng)生康復(fù)食譜紅薯  健脾益氣、補(bǔ)中和血  一、話說紅薯    （導(dǎo)讀詞）    紅薯是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)作物，民間有“一季紅薯半年糧”之說    講述一位華僑陳振龍，從菲律賓把紅薯引種到我國的傳說    歐美等地刮起“紅薯葉熱”，一經(jīng)巧手烹飪，已成餐館上佳肴    紅薯和牛奶一起烹食，既增加其口感，又使?fàn)I養(yǎng)更加全面    紅薯含有類似雌性激素，促進(jìn)激素分泌，減輕婦女更年期綜合征  二、紅薯的食療功效    1.紅薯被世界衛(wèi)生組織評為最佳食品    2.紅薯有抗衰葆青、養(yǎng)顏美容的作用    3.白皮紅薯是糖尿病患者的康復(fù)佳品    4.紅薯是習(xí)慣性便秘的康復(fù)“靈丹”    5.紅薯具有增強(qiáng)免疫力，防癌抗癌的作用  三、紅薯的靈丹妙藥方    （一）美容方    （二）康復(fù)疾病方  四、紅薯養(yǎng)生康復(fù)食譜

章節(jié)摘錄

　　芝麻富含脂肪油，其中以油酸、亞油酸及甘油酯為主，是為不飽和脂肪酸，有降低血脂、降低膽固醇、軟化血管、防治動脈血管硬化的作用，可以延緩機(jī)體衰老、防止心腦血管病的發(fā)生。　　芝麻所含的維生素E被稱之為自由基凈化劑，是永葆青春的營養(yǎng)源，能加強(qiáng)人體組織對氧的吸收能力，促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，調(diào)節(jié)毛細(xì)血管的滲透性，促進(jìn)皮膚內(nèi)的血液循環(huán)，讓皮膚得到充分的營養(yǎng)物質(zhì)與水分，并對皮膚中的膠原纖維和彈性纖維有“滋潤”作用，從而改善、維護(hù)皮膚的柔嫩、光澤、彈性，具有顯著的美容抗衰的作用?！　『谥ヂ橹兴奈⒘吭啬芗由蠲l(fā)的黑色素，有烏發(fā)、補(bǔ)腎、益肝、養(yǎng)血、潤燥、美容作用。因而，面部色斑、皮膚粗糙、早生白發(fā)、頭發(fā)干枯等常食黑芝麻有潤膚祛斑、烏黑須發(fā)、駐顏悅色、延緩衰老的保健美容的作用。　　我國歷代醫(yī)學(xué)家把芝麻視為治病的良藥，并根據(jù)臨床實(shí)踐對其藥用價(jià)值進(jìn)行了研究與論述，現(xiàn)選錄如下：　　我國現(xiàn)存最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》載，芝麻主治“傷中虛贏，補(bǔ)五內(nèi)、益氣力、長肌肉、填精益髓”?！　∶鞔t(yī)學(xué)家繆希雍在所編撰的《本草經(jīng)疏》中說：“胡麻，氣味和平，不寒不熱，益脾胃，補(bǔ)肝腎之佳谷也。金刃傷血，則淤而作痛，甘平益血潤燥，故療金瘡止痛也?！薄　∏宕t(yī)學(xué)家黃宮繡在所編撰的《本草求真》中說：“胡麻，本屬潤品，故書載能填精益髓。又屬味甘，故書載能補(bǔ)血，暖脾，耐饑。凡因血枯而見二便艱澀，須發(fā)不烏，風(fēng)濕內(nèi)乘發(fā)為瘡疥，并小兒痘疹變黑歸腎，見有燥象者，宜以甘緩滑利之味以投?！?/pre>








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