中國招幌

內(nèi)容概要

如今難覓蹤影的店鋪招幌，曾是中國城鎮(zhèn)的一道亮麗風(fēng)景。在那些來華學(xué)者的眼里．看似生疏的符號或許承載著一段厚重的歷史。20世紀(jì)20年代，英國學(xué)者鶴女士，踏訪北京皇城的大街小巷，收集行將消失的店鋪招幌百余幅，按人生需求分門別類，為我們留下珍貴的圖文資料。

作者簡介

作者：(英國) 鶴路易 (Louise Crane)  譯者：王仁芳 解說詞：包中

書籍目錄

導(dǎo)言序文引子第一章 招幌的背景知識內(nèi)在需求  第二章 酒鋪  第二節(jié) 食鋪外在需求  第四章 澡堂子、剃頭鋪和裁縫鋪  第五章 服飾鋪職業(yè)需求  第六章 作坊資金需求  第七章 當(dāng)鋪、金店、錢鋪  第八章 銀錠與銀爐（爐房）日常生活需求  第九章 雜貨鋪健康需求  第十章 藥鋪——西藥房抑或中藥鋪？  第十一章 中藥鋪未來需求  第十二章 謝世治喪用品  第十三章 回歸自然  第十四章 出殯隊(duì)伍尾聲注釋

章節(jié)摘錄

插圖：第一章 招幌的背景知識在經(jīng)歷滄桑洗禮的年代，當(dāng)“遙遠(yuǎn)”一詞不再用于摧述邊遠(yuǎn)地區(qū)和民族的時候，意味著人們期待著中國古代秘密到了該被揭開并取得神奇進(jìn)展的時候了。直到l9世紀(jì)末20世紀(jì)初，面對看起來難以理解的包括中國社會生活往事的謎團(tuán)時，隨著現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展，筆者會不時地流露出一絲驚訝，似乎華夏生活的某個階段已經(jīng)進(jìn)入初始課程。無論誰成為第一個吃螃蟹者，研究發(fā)現(xiàn)獲得成功是直接的瞬間過程，而研究結(jié)果的推廣往往引起日復(fù)一日的曠世爭論，就好像是應(yīng)對某些難以理解的暗示，注定未來西方世界會沖擊遠(yuǎn)東已有的秩序；就像月缺月圓、潮起潮落的自然規(guī)律，到時候它又將回到自身的日常軌跡，傳播到國外，并得到專家和權(quán)威的認(rèn)可。在這種情況下，筆者在涉獵店鋪招幌與牌號這一主題時應(yīng)該合理拿捏分寸和尺度，即將它作為出現(xiàn)在北京街頭的民俗來觀察。就像遠(yuǎn)近馳名的“雞尾酒門”及其所帶來的愉悅情趣，也許會被普遍接受而贏得知名度，因?yàn)榻吁喽恋谋姸嘤慰烷T外漢對迷人的發(fā)現(xiàn)樂此不疲。而起初導(dǎo)致發(fā)現(xiàn)時的疑慮和迷惑對游客而言并非門徑而是厚重的帷幕，面對木質(zhì)金字橫匾時，更覺丈二和尚摸不著北。筆者顯露一臉無知的神色，不久便對其潛在的背景知識印象深刻。筆者發(fā)現(xiàn)自己的探詢往往過于機(jī)敏和簡練，在逾越門檻或拉開帷幕時，惟恐失手給門夾住，而身體卻被擋在門外。一旦買賣成交，我盡情陶醉于不慌不忙的交易的非同尋常的奢侈享受中，其中，消磨的時間顯然是西方人戀物情結(jié)的一部分，而不被視作與敬茶和敬煙具有同等地位的因素。友好易貨貿(mào)易時，我急于尋找與中文對應(yīng)的恰當(dāng)?shù)挠⑽脑~匯。有一張灌錄生動交易叫賣聲的中國唱片，其制作顯然是為滿足學(xué)生及愛好者的娛樂需求。這些不足為奇卻時常幸運(yùn)保存下來的載體，使得招幌知識背景的探求更為迷人。

編輯推薦

《中國招幌:西方學(xué)者解讀中國商業(yè)文化》由上海科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社出版。

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