懂得健康,懂得生命

出版時間:2008-8  出版社:洪濤 上海科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社 (2008-08出版)  作者:洪濤  頁數(shù):352  
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前言

老友洪濤和其團(tuán)隊(duì)新作《懂得健康,懂得生命》即將問世,可喜可賀。我想這不僅是我個人的一種期待,也是十年來,每一個受益于《中華醫(yī)藥》欄目,受益于洪濤的觀眾、朋友們期待已久的事情。說起《中華醫(yī)藥》欄目,這些年來,本人有幸與之相伴相隨。這檔欄目今年恰逢創(chuàng)辦10周年,一個電視欄目,能夠保持十年不衰,這在中國電視熒屏上實(shí)屬不易。我想,《中華醫(yī)藥》的生命力和其獨(dú)特的價值是多方面的。應(yīng)該說,它在三個維度上,創(chuàng)造了中國電視的一個標(biāo)桿。其一,在中國對外文化傳播的大格局中,《中華醫(yī)藥》欄目起到了一個以中華傳統(tǒng)文化為載體,進(jìn)行對外傳播的窗口作用,以此也成為了一個凝聚全球華僑、華人文化認(rèn)同與民族情感的重要平臺。其二,在世界健康傳播大格局中,《中華醫(yī)藥》面向世界,傳播東方人特有的健康觀和生命觀。在人類面臨新的生存環(huán)境挑戰(zhàn)的今天,如何找到一種和諧、有效的健康之道顯得尤為重要。在這方面,《中華醫(yī)藥》經(jīng)過自覺而獨(dú)特的探索,做出了重大的貢獻(xiàn)。其三,在中國電視傳播的大格局中,《中華醫(yī)藥》形成了自己獨(dú)樹一幟的品質(zhì)和風(fēng)格。近十年來,中國電視事業(yè)恰好進(jìn)入市場化、產(chǎn)業(yè)化的全面探索階段,電視傳播領(lǐng)域面臨空前激烈的競爭,以何種內(nèi)容、形式來贏得觀眾的持續(xù)關(guān)注,的確是擺在所有電視從業(yè)人員面前的一大難題。在社會效益與經(jīng)濟(jì)效益,公益性與市場化,美譽(yù)度、影響力與收視率之間如何保持一種平衡,說到底,就是節(jié)目如何做到又叫好又叫座,成為一個十分值得探討的問題。在這方面,《中華醫(yī)藥》經(jīng)過十年的努力,在選題把握、節(jié)目生產(chǎn)、宣傳推廣等方面形成了一種自己獨(dú)有且行之有效的方式。尤其是在健康服務(wù)類節(jié)目很多只追求短期效益和市場回報,多少帶有急功近利心態(tài)的環(huán)境下,《中華醫(yī)藥》仍然始終如一地堅(jiān)持高品位、高品質(zhì),保持著作為國家大臺欄目應(yīng)有的責(zé)任感和公信力,并將其真誠的人文情懷滲透到節(jié)目傳播的每個環(huán)節(jié)中,創(chuàng)出了中國電視健康服務(wù)類節(jié)目中的一個難能可貴的優(yōu)秀品牌。說到洪濤,作為《中華醫(yī)藥》迄今為止唯一的主持人和現(xiàn)任制片人,在《中華醫(yī)藥》的創(chuàng)辦和發(fā)展的歷程中,無疑是最具標(biāo)志性的人物。在這里,有幾個場景讓我難以忘懷。記得1998年的初夏,在欄目開播之前緊張的籌備中,我與欄目的首任制片人劉文以及洪濤等人,在中央電視臺一間辦公室不足8平方米的隔斷的角落里,揮汗如雨地工作著。大家都對這個即將誕生的新生兒充滿了興奮、緊張與期待之情。當(dāng)時的洪濤清麗而稍顯青澀,儼然一個剛出校門的女大學(xué)生。她是我認(rèn)識的所有主持人中最不像主持人的一個,是個言語不多,斯文甚至靦腆,非常內(nèi)斂的年輕主持人形象。此后,在沒完沒了的節(jié)目策劃工作中,我與洪濤有了更多的交流機(jī)會。和欄目組的同志聚在一起的時候,洪濤總是坐在最不引人注目的角落里,而且悉心地照顧著身邊的每一個人??梢哉f,《中華醫(yī)藥》欄目能保持十年不衰,很大程度得益于洪濤內(nèi)心深處的真誠、平和、質(zhì)樸和大愛。幾乎所有認(rèn)識洪濤的人都從她的一舉一動、言談話語中體會到一種如沐春風(fēng)般的溫情和溫潤如玉般的純凈心靈。這種溫柔與善良,親切與貼近,呈現(xiàn)在電視熒屏中,也讓觀眾感受到了一種發(fā)自內(nèi)心的關(guān)愛。我知道洪濤十年來接收到“鐵桿粉絲”的電話與信件數(shù)不勝數(shù)。魯迅先生說過,從血管里流出來的是血,從水管里流出來的是水。一個電視節(jié)目主持人,最大的魅力當(dāng)屬人格魅力,是否以真誠、真愛、真心面對觀眾,這是無法掩飾的。多少紅極一時的主持人,如流星般劃過,但洪濤依然故我地保持本色坐在主持臺前,無論外面的世界有多少變幻,她發(fā)自內(nèi)心的真愛與真誠,依然時時在感動著我們。正如洪濤在寫給海內(nèi)外觀眾的春節(jié)寄語中提到的那樣:“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的‘道中之道’;洪濤也因此得到啟迪,以感恩心待人,以平常心處事,力求表里如一,不慍不火?!睆哪撤N程度上講,洪濤已經(jīng)超越了個體層面的意義,而具有了電視傳播、健康傳播和文化傳播的符號作用。海內(nèi)外的觀眾朋友,從洪濤身上,感受到的不僅是她個人的關(guān)懷,更找到了健康觀念、生活態(tài)度和文化認(rèn)同等多方面的啟迪與共鳴。令我感到驚訝的是,洪濤不僅是一位被海內(nèi)外觀眾譽(yù)為充滿東方女性魅力的溫婉大氣的主持人,而且還是一位非常有思想、有智慧的專家型的主持人。這個專家包含兩個方面,一是健康研究領(lǐng)域的專家;一是電視研究領(lǐng)域的專家??梢哉f,用“干一行,愛一行,鉆一行”來形容洪濤尤為貼切。

內(nèi)容概要

  二十一世紀(jì),一方面是社會經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,知識、信息爆炸的時代,一方面是人們在激烈的工作競爭和擁擠的生活環(huán)境中,產(chǎn)生巨大壓力的時代。健康與生命的論題,自然成為所有人極端關(guān)注的一個命題。面對我們身邊正在變化的生存環(huán)境,當(dāng)持一種什么樣的健康觀與生命觀?許多人為之焦慮、困惑、迷茫甚至痛苦。本書的這些健康故事、感悟、知識,既包含著積淀了幾千年的中醫(yī)藥文化,同時又具極高的當(dāng)代意義與時代價值,相信廣大讀者會從中獲取科學(xué)、積極的健康方式和理念?! ∽屛覀儚暮闈推鋱F(tuán)隊(duì)新著的《懂得健康,懂得生命》中,去體悟生命的自信,去分享健康的快樂吧!  本書中選入的就是洪濤和《中華醫(yī)藥》創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)近幾年來,與各界人士、朋友交流、探討的最重要成果的匯集。 編入本書的有三部分內(nèi)容。一部分是各界人士的健康故事,無論是社會名流還是普通人,他們都將與讀者共同分享健康的秘訣;一部分是健康感悟,在這里,我們不僅能感受到中醫(yī)藥文化博大精深的內(nèi)涵,更能體會到一種人文關(guān)照的力量;還有一部分是健康知識,于日常的點(diǎn)滴中,為您介紹健康的生活方式與方法。相信《中華醫(yī)藥》的觀眾和關(guān)注健康的朋友們,都能從中受益良多。

書籍目錄

序《西游記》師徒,尋找“健康真經(jīng)”“大反派”葛存壯的健康生活歸亞蕾,藝壇常青樹的養(yǎng)顏密碼“濟(jì)公”游本昌,愛動才健康耄耋之年,凌元容顏不改的秘訣百歲周有光,被上帝遺忘的人李慧珍,在歌手和母親間的抉擇美麗的“無胃”美食家從植物人到奧運(yùn)火炬手在街舞中重生的摩登老太遭遇乳癌的三個女人打破死亡預(yù)言的母親在糖尿病面前折翅的雛燕患有唐氏綜合征的特奧冠軍用我的歌救我的腎用生命歌唱的腦萎縮女孩奪命的家族遺傳密碼掙脫抑郁的心牢離奇的腳痛與癌共“舞” 活出精彩后記 心有大愛 道不遠(yuǎn)人

章節(jié)摘錄

享受生活的前提2008年2月19日,在香港瑪麗醫(yī)院,病魔奪走了香港藝壇“常青樹”沈殿霞的軀體。她的笑臉我們還清楚地記得,她爽朗的笑聲還猶在耳邊,但是,年僅60歲的她,已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去了。肥肥沈殿霞的離開讓我們很震撼,但也引起了大家對健康的關(guān)注與思考。在演藝事業(yè)上,她是香港最勤力的藝人;在香港娛樂圈中,她是當(dāng)之無愧、最受尊敬的娛樂“教母”;在女兒鄭欣宜的眼中,她是世界上最堅(jiān)強(qiáng)、最可愛的媽媽;然而,在醫(yī)生的眼里,她則是最不聽話、最讓人頭痛的患者。沈殿霞一直患有糖尿病及高血壓,2006年,她因膽管手術(shù)后出現(xiàn)并發(fā)癥住院治療,后證實(shí)患有肝癌。其后,她接受了肝腫瘤切除手術(shù),兩年時間內(nèi)多次出入醫(yī)院,數(shù)度轉(zhuǎn)進(jìn)深切治療部,但又奇跡般轉(zhuǎn)危為安。但這一次,她沒能挺過來。有消息說,近年受肝腫瘤、膽管發(fā)炎及糖尿病等病魔折騰,病情經(jīng)常反復(fù)的肥姐曾幾次接受手術(shù),有病友說她在病房內(nèi)痛極大叫,不斷呼喊“好痛”。但肥肥去年出院后仍不注意節(jié)食,依然暴飲暴食。2007年7月,沈殿霞又傳出病情時好時壞,需回院接受化療,但是熱愛美食的她,不顧此前曾切除肝腫瘤,一直無法忌口,不但沒有遵醫(yī)囑吃得清淡,反而常常去外面吃火鍋、吃宵夜,中秋節(jié)甚至還吃月餅。就在入院前一天,她連吃了6只大閘蟹,而且還品嘗了腌制的咸肉,導(dǎo)致肝功能無法負(fù)荷,才會昏迷入院。由此可見,沈殿霞的治病經(jīng)歷真是一個很糟糕的反面典型案例。專家曾指出,大閘蟹并非所有人都適合吃,它的膽固醇比普通的蟹高出6倍!健康人都不能一次吃太多,更何況沈殿霞這樣患有膽固醇過量、高血壓、糖尿病的重患者!其實(shí)她早該和大閘蟹絕緣的。而經(jīng)過腌制的各種咸肉等同樣也是患者的“大忌”。沈殿霞的離開,確實(shí)有大部分原因都是“禍從口出”。除了“貪嘴”,“開心果”肥肥還很活躍,不注意靜養(yǎng)。她實(shí)在是個不聽話的患者。醫(yī)生早就提醒她要保持血壓正常穩(wěn)定,出院后要靜養(yǎng),少出家門,避免出去做頭發(fā),避免穿高跟鞋等。但天性愛美愛熱鬧的肥肥一出院便把醫(yī)生的話拋到了九霄云外,不但特意從香港飛到上海為參加《非常有戲》節(jié)目的寶貝女兒打氣,而且雙腳水腫還穿著高跟鞋;她還曾現(xiàn)身香港紅館力撐干兒子張學(xué)友的演唱會,投入時還興奮拍掌大笑;在香港TVB四十周年臺慶晚會上,她又與女兒等共同表演節(jié)目,服裝、發(fā)型都非常講究,沒有一點(diǎn)馬虎。就在肥姐最后一次住院時,她本想再做個漂亮的發(fā)型迎接出院,然而當(dāng)時因?yàn)槭谴汗?jié),理發(fā)店都已關(guān)門了;可惜,春節(jié)還未過完,理發(fā)店還沒開始營業(yè),肥肥就已經(jīng)匆匆離開了。沈殿霞的招牌笑聲曾感染了很多人,她是當(dāng)之無愧的“開心果”。沈殿霞的敬業(yè)精神也讓人欽佩:在TVB四十周年臺慶晚會上,她的精神狀態(tài)已經(jīng)很疲憊了,臉色明顯憔悴,只能坐在輪椅上,但是,為了參加這臺晚會,最后一個登臺的她居然第一個趕到后臺候場,讓所有人都很敬佩。沈殿霞對于女兒欣宜的愛也讓人感動,她拖著病體為女兒的表演打氣,在病情危急之時坦言最放不下的就是女兒。但是,如果她可以拋開這些,只是老老實(shí)實(shí)地當(dāng)個聽話的患者,醫(yī)生說,她應(yīng)該再能活10年!就是說,她其實(shí)可以再與女兒相伴10年,盡享天倫之樂與生活的美妙,再讓關(guān)心愛護(hù)她的親人、朋友多些歡樂。其實(shí),這不是沈殿霞一人遇到的問題,在演藝圈,在我們熟知的明星當(dāng)中,不乏其人?!傲置妹谩标悤孕褚蛉榘┦攀?;深受觀眾喜愛的著名演員傅彪因肝癌致臟器衰竭逝世;世界著名男高音歌唱家帕瓦羅蒂因胰腺癌逝世;《我愛我家》中的“老爺子”文興宇因肺癌逝世;著名小品演員高秀敏突發(fā)心臟病去世……看著這一串熟悉的名字,不禁讓人遺憾不已:他們的年齡都不大,可是走得卻那樣匆忙;他們把歡樂、把藝術(shù)享受帶給了觀眾,但是自己卻還沒來得及享受這成功的喜悅,就永遠(yuǎn)離開了。他們的離去,也是家人心中永遠(yuǎn)的痛。拼命工作、暴飲暴食、不注意起居的規(guī)律、用維生素替代食品、透支健康,其實(shí),這不是明星的專利,在生活節(jié)奏快速的今天,這是很多都市人的縮影。近年來,很多病都有年輕化的趨勢,這其實(shí)與都市人越來越多的不良生活習(xí)慣有著很大關(guān)系。很多人早上不吃東西、晚上暴飲暴食、工作起來熬夜到很晚、一休息就睡懶覺到下午;而且有了錢就吃些生猛海鮮、工作失意時調(diào)整不好情緒就借酒澆愁、有時有病也不去醫(yī)院,經(jīng)常自己濫用一些抗生素和維生素補(bǔ)劑,這些都是相當(dāng)危險的因素。專家表示,這些生活習(xí)慣疊加之后,就會造成很大隱患,嚴(yán)重時更有患癌癥的危險!營養(yǎng)不均衡、起居不規(guī)律、情緒調(diào)整不好、濫用藥物等,都會降低免疫力,從而成為導(dǎo)致各種疾病的因素。當(dāng)下,還有一批“壯年養(yǎng)老”族。他們也有自己的理論:我們也很注重健康,也想享受生活,但就是擔(dān)心以后自己的健康狀況,所以才趁著年輕時多賺錢,老了才能踏實(shí),才能真正享受生活。這樣的理論乍一聽似乎很有道理,但是仔細(xì)推敲,卻很難成立:難道最終是用錢來換生命?在透支的過程中,健康早就離你遠(yuǎn)去了,如果還是一意孤行,那么,在沒有賺到足夠的錢時,在沒能享受生活時,可能你已經(jīng)無力工作了,或許傾盡所有的財(cái)產(chǎn),也無力回天了。沈殿霞就是個很好的例子,近億元的家產(chǎn),并沒能挽回她珍貴的生命。生命對于每個人來說都只有一次,并且是不能重來的,年輕時透支健康、透支生命是要付出慘痛的代價的。在我們節(jié)目中的葛老爺子,就為此付出了巨大代價,好在葛老爺子還算是個聽話的患者,戒煙、限酒、多運(yùn)動,才可以安坐在家中盡享天倫。而那些透支到無法彌補(bǔ)、不聽話的患者,只能空留遺憾,不但把他們辛辛苦苦賺來的錢如數(shù)交給了醫(yī)院之外,還給家人的心中留下一道傷痕,因?yàn)閷τ诩胰藖碚f,縱然有家產(chǎn)千萬,也不抵親人的一句平淡問候。

后記

心有大愛道不遠(yuǎn)人在本書即將付梓出版之時,許多感慨也紛至沓來。1998年6月1日,以“關(guān)愛生命健康,服務(wù)全球華人”為主旨的《中華醫(yī)藥》欄目在中央電視臺中文國際頻道開播。十年歲月,眼前一幕幕影像流淌,恍如昨日。1997年12月31日,剛剛完成大型電視紀(jì)錄片《香港滄?!窋z制任務(wù)的我,有幸成為參與創(chuàng)辦《中華醫(yī)藥》欄目的第一任制片人,而另一位創(chuàng)辦者就是對《中華醫(yī)藥》日后十年產(chǎn)生了特殊而重要影響的主持人洪濤,2002年至今,洪濤成為了《中華醫(yī)藥》的第二任制片人。在我的記憶中,1994年,洪濤從清華大學(xué)調(diào)入中央電視臺海外中心。一開始,洪濤對主持人工作似乎并沒有太多感覺。1998年《中華醫(yī)藥》欄目開播,那古香古色的氣息,玄妙精深的中醫(yī)藥文化,平淡質(zhì)樸的氛圍,洪濤似乎一下子遇到了機(jī)緣和靈感,于是全身心地投入進(jìn)去。從那一刻起,洪濤那端莊典雅、溫潤如玉、極具親和力的主持人形象和十年不變的中式服裝,成為《中華醫(yī)藥》欄目在海內(nèi)外觀眾心中最具影響和魅力的標(biāo)志。時至今日,我還清晰地記得,1998年6月1日《中華醫(yī)藥》欄目開播當(dāng)天,欄目的很多同事守候在電話機(jī)前,激動地等待接聽海內(nèi)外觀眾打來第一個電話的感人場景。自那以后,海內(nèi)外觀眾的祝賀與盛贊、問候和問訊就如潮涌來。開播10年來,欄目已經(jīng)回復(fù)了海內(nèi)外來信80000多封,電話近20萬個,電子郵件近3萬封。隨著品牌效應(yīng)和社會影響力進(jìn)一步擴(kuò)大,《中華醫(yī)藥》彰顯出很強(qiáng)的公信力和權(quán)威性,成為中央電視臺深受海內(nèi)外觀眾喜愛和關(guān)注的品牌欄目之一。在世界各地,在能夠收看到中國中央電視臺中文國際頻道的地方,觀眾們對它的喜愛隨著欄目的成長而日漸深厚。2001年春天一日,一封厚厚的信函自海外翩然而至。令《中華醫(yī)藥》欄目的編輯們驚喜的是,信封上粘貼的郵票居然是主持人洪濤的肖像!原來,這是僑居加拿大溫哥華的蘇暢老人的來信,老人對《中華醫(yī)藥》欄目的喜愛由來已久,終于想出了這樣一種方式來表達(dá)自己的感情——加拿大是世界上極少數(shù)允許申請個人郵票的國家之一,這正是蘇暢老人為全家鐘愛的《中華醫(yī)藥》主持人洪濤申請的個人郵票!這位年逾八旬的老人,移居加拿大已有三代,仍然忘不掉祖國的山水人情。老人一生閱歷頗多,足跡遍及五洲四海,在他的眼中,最美好的還是祖國。于是,中央電視臺《中華醫(yī)藥》就成了老人念念不忘的節(jié)目。在給《中華醫(yī)藥》主持人洪濤的信中,老人像聊家常一樣,講述著一家三代的生活,親切、愛護(hù)之情溢于言表,同函寄來的孫女婚嫁的照片,喜氣中更透著親近。老人的言辭無不帶著長者的關(guān)愛,信上最后的那句“如果你同意,我愿以蘇伯伯具函”,令人不禁心頭一暖。像這樣的來函,每天都如雪片紛飛而來,帶著五洲四海華夏同族的體溫,熱情洋溢的言辭可以感到他們的心跳。中華文化和健康服務(wù)將海內(nèi)外觀眾的心緊緊連在一起,很多人早已把《中華醫(yī)藥》當(dāng)成了家庭的一員。為此,欄目創(chuàng)作人員經(jīng)常沉浸于興奮和感動之中,也深感承擔(dān)的責(zé)任和使命,每每都帶著回報觀眾的心情而努力工作。我們深知:觀眾是創(chuàng)作的源泉和強(qiáng)有力的支撐!如果沒有他們十年如一日的熱情回應(yīng)和支持,《中華醫(yī)藥》不可能走到現(xiàn)在,也不可能取得令人自豪的業(yè)績?!吨腥A醫(yī)藥》創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)以科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膭?chuàng)作態(tài)度,傾注了全部的智慧和情感,走過了一條歷練之路。1998年至2008年,十年不變的是我們對觀眾服務(wù)的“愛心和責(zé)任感”,對欄目共信力的“堅(jiān)守和榮譽(yù)感”,大家懷揣著一顆“仁心”,甘于寂寞,聚沙成塔,終于成就了一個對社會、對百姓負(fù)責(zé)任的電視欄目,成就了一個讓觀眾信任、讓觀眾放心的健康欄目。

編輯推薦

《懂得健康 懂得生命》的這些健康故事、感悟、知識,既包含著積淀了幾千年的中醫(yī)藥文化,同時又具極高的當(dāng)代意義與時代價值,相信廣大讀者會從中獲取科學(xué)、積極的健康方式和理念。十年央視熱播的金牌健康欄目,牽引無數(shù)觀眾的美麗健康使者。十載國醫(yī)養(yǎng)生解讀,十年健康人生感悟,十位名人健康要訣,十則生死健康故事。給您戰(zhàn)勝疾病的無上勇氣,讓您的身心共享和諧健康。

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