出版時間:2007-3 出版社:上??莆?nbsp; 作者:吳杰 頁數(shù):56
內(nèi)容概要
《養(yǎng)生保健家常畜肉菜》詳細(xì)介紹了56款全國各地最具代表性、既實用又具特色的、營養(yǎng)均衡的美味保健菜肴,并以簡潔的文字配以精美的彩圖,對每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特點、操作提示等均做了具體的展示,對主要制作過程還配有示范圖片:圖文并茂,步驟清晰,原料易取,易學(xué)易做。按書習(xí)作,您一定能把畜肉菜做得味香色美,誘人食欲,既可提高您的廚藝,又能增添生活樂趣?! ∠嘈拧娥B(yǎng)生保健家常畜肉菜》必定能成為您美好生活中不可或缺的伴侶,讓它的愛心和服務(wù),為您和您的家人帶來健康和口福! 《養(yǎng)生保健家常畜肉菜》不僅適臺廣大家庭學(xué)習(xí)制作,而且適合酒店、餐館廚師閱讀使用,還可供餐飲服務(wù)學(xué)校師生參考使用。
書籍目錄
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