家常湯羹菜-養(yǎng)生保健

內(nèi)容概要

　　《養(yǎng)生保健家常湯羹菜》詳細(xì)介紹了：56款既實(shí)用又具特色的營(yíng)養(yǎng)保健湯、羹，并以簡(jiǎn)潔的文字和精美的彩圖，對(duì)每款湯、羹的用料配比、制作方法、成品特點(diǎn)、操作提示等均做了具體的展示，對(duì)主要制作過(guò)程還配有示范圖片。并以通俗、生動(dòng)的筆法，對(duì)各種原料的營(yíng)養(yǎng)成分、食療保健功效等作了詳細(xì)的介紹，使讀者在閱讀和學(xué)習(xí)制作佳肴的同時(shí)，還能了解和掌握到食物的營(yíng)養(yǎng)保健食療知識(shí)，從而使日常飲食寓于保健養(yǎng)生之中，真正吃出美味，吃出健康，吃出長(zhǎng)壽?！　　娥B(yǎng)生保健家常湯羹菜》圖文并茂，步驟清晰，原料易取，易學(xué)易做。按書(shū)習(xí)做，您一定能烹制出色美味鮮、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的湯、羹。既可提高您的廚藝，又能增添生活樂(lè)趣。　　《養(yǎng)生保健家常湯羹菜》不僅適臺(tái)廣大家庭學(xué)習(xí)制作，而且適臺(tái)酒店、餐館閱讀使用。

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三蔬鰻魚(yú)湯莧菜豆腐鯽魚(yú)湯核桃仁燉鱸魚(yú)湯雙杞魚(yú)丸湯泥鰍豆腐湯杞葉番茄魷魚(yú)湯三寶魷魚(yú)蘆薈羹蝦仁南瓜湯鮮香玉翠湯蝦仁蟹柳肉片湯蝦仁雙絲湯蒜香蝦皮豆腐湯蝦仁扁豆脊骨湯蟹柳紫菜湯扇貝蘿卜絲湯雙色貝肉羹蒜香牡蠣湯蔥香三鮮湯蔥香蜆肉紫菜羹綠意蜆肉豆腐羹蜆肉瓜片湯苦瓜鴨丸湯竹蓀鴨肉湯翡翠草菇雞片湯雙蔬兔肉湯蒲公英蛋皮絲湯青翠紫菜蛋花湯苦瓜蛋花湯酸辣湯魔芋脊骨湯酸菜粉絲豬骨湯蟹柳豬排湯人參豬排雞肉煲清香草菇肉片湯苦瓜肉片湯碧菠豆皮肉片湯清爽三絲湯榨菜肉絲湯豆豉驢肉羹茼蒿口蘑鵝血湯莧菜豬血湯豬肚蘿卜湯山藥姜肚湯爽辣牛肚湯吉利堂散丹湯貫眾牛肝南瓜湯番茄牛肝湯木耳豬肝湯豆豉豬心羹海馬豬腰湯公英烏梅玉米羹松仁玉米羹金針雙筍湯雙椒銀芽湯枸杞銀耳湯翡翠蛋花湯

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