居家冷菜

出版時(shí)間:2006-3  出版社:上海科文  作者:上海天食餐飲管理有限公司  頁(yè)數(shù):83  

內(nèi)容概要

  捧著《居家冷菜》,仔細(xì)閱讀,色、香、味、形完美的菜肴撲面而來(lái),讓人垂涎欲滴,品種多,制作簡(jiǎn)便?!毒蛹依洳恕穼?duì)喜歡烹飪的家庭主婦、主夫來(lái)說(shuō),肯定大有啟發(fā)意義,即使是專(zhuān)業(yè)廚師,也值得一讀?!  毒蛹依洳恕方淌蔷艏?xì)選的,品種多,味形鮮美,制作簡(jiǎn)便。

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