中國名貴、傳統(tǒng)中藥與保健飲品

出版時間:2004-9  出版社:上??茖W(xué)技術(shù)文獻出版社  作者:包雪聲  

內(nèi)容概要

  本書除介紹楓斗的起源、發(fā)展歷史、商品規(guī)格、產(chǎn)地變遷、植物基源及變更原因,以及著重探討今后的發(fā)展方向等內(nèi)容?! ∥覈幕瘹v史國粹中的中醫(yī)中藥的發(fā)展,長期依賴天然資源,目前已到了全球天然資源危機時代,如果發(fā)展到一定時期,將會嚴(yán)重影響中醫(yī)中藥的生存與發(fā)展,我們將如何應(yīng)付?我國歷史上最早出現(xiàn)的“霍山石斛楓斗”、“廣南西楓斗”等,只是曇花一現(xiàn),過早地銷聲匿跡,這一例證值得人們深思。事實上這樣的例子還遠不止這些?! ‰S著21世紀(jì)的科學(xué)進步與發(fā)展,我們應(yīng)從過去的經(jīng)驗與教訓(xùn)中得到啟發(fā),啟示我們要像解決人類糧食、蔬菜及其他經(jīng)濟作物一樣解決瀕危的物種,以現(xiàn)代生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合來解決生產(chǎn)問題,走持續(xù)發(fā)展的道路。

作者簡介

  包雪聲,主任藥師、教授,1951年畢業(yè)于東吳大學(xué)。曾任上海市衛(wèi)生局主管藥政,上海市藥品檢驗所中藥室副主任、主任,中華人民共和國藥典會委員、上海市中藥質(zhì)量監(jiān)督檢測技術(shù)站顧問、上海中醫(yī)藥大學(xué)客座教授,享受國務(wù)院特殊津貼。長期從事中藥材的原植物來源研究、生藥鑒定、化學(xué)鑒定及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究制定工作。對石斛屬、烏頭屬、砂仁屬、山姜屬中藥材及珍珠、檀香、沉香、降香等有較深入研究,并發(fā)表了大量學(xué)術(shù)論文和著作。

書籍目錄

前言一、概述(一)什么是楓斗?楓斗名稱初考(二)楓斗的起源與歷史演變(三)石斛和楓斗效用風(fēng)靡至今的原因二、歷史上楓斗的加工生產(chǎn)概況(一)清代時期(二)20世紀(jì)前50年(三)20世紀(jì)后50年三、浙江省加工生產(chǎn)楓斗歷史的回顧(一)20世紀(jì)末浙江樂清荊鎮(zhèn)雙峰鄉(xiāng)平園村楓斗加工生產(chǎn)概況(二)楓斗產(chǎn)品又是如何由安徽霍山縣轉(zhuǎn)移至浙江?。ㄈ┱憬瓨非逅庌r(nóng)對浙江省楓斗加工生產(chǎn)歷史的回顧與分析四、楓斗價格昂貴原因探析(一)過度索取、毀滅性采挖、資源枯竭、物種瀕危、賴以生存的生態(tài)環(huán)境破壞是導(dǎo)致“物稀”的主要原因(二)取材不同也是影響并決定楓斗產(chǎn)品價格的原因五、目前市場上楓斗商品規(guī)格概述(一)真品楓斗(二)異品或類同品楓斗(三)偽品楓斗六、石斛植物與藥材的鑒定與鑒別(一)石斛植物鑒定的重要性與兩個重點注意的問題(二)石觸類藥材楓斗的鑒別七、規(guī)范目前楓斗市場一些意見與建議八、依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),改采挖為種植,拯救瀕危物種拉丁文學(xué)名索引

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