出版時間:1994-12 出版社:湖南人民出版社
書籍目錄
目 錄一 主食類二 菜肴類三 糕餅類四 粥品類五 蜜果類六 湯羹類七 飲料類附 錄(一)常用食物營養(yǎng)成分表(二)每人每日膳食中營養(yǎng)素需要量(三)部分食物中的膽固醇含量索 引
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