出版時(shí)間:2011-12 出版社:青島出版社 作者:美食生活工作室 頁(yè)數(shù):70
內(nèi)容概要
《邊學(xué)邊做系列-學(xué)做鮮香豆制品》,本書為《邊學(xué)邊做系列》,是一套簡(jiǎn)單實(shí)用的商超小菜譜。3.9元的超低定價(jià),翔實(shí)的制作步驟,精美的圖片,并且部分菜品還帶有制作步驟,方便又實(shí)用。本系列共20冊(cè)。
書籍目錄
營(yíng)養(yǎng)豆豆
黃豆——綠色的牛乳
關(guān)于青豆
紅豆——心之谷
綠豆——濟(jì)世良谷
黑豆——豆中之王
關(guān)于豌豆
辣油小菜
黃豆拌小白菜
豉油黃豆
香椿熗黃豆
黃豆辣腐干
毛豆熗豆芽
胡蘿卜拌銀芽
花生拌豆苗
麻辣香酥豆
粉蒸黃豆
絲瓜炒黃豆
油酥豌豆
豌豆泥
桂花赤豆糕
毛豆炒絲瓜
雪菜肉碎毛豆
鮮蘑炒青豆
干煸蠶豆
清炒鮮蠶豆
美白祛斑湯
綠豆南瓜羹
荔枝扁豆湯
蠶豆素雞湯
黑豆排骨湯
四寶素湯
綠豆水果粥
雜豆陳皮粥
黑米紅豆桂花粥
鯪魚(yú)雙豆粥
美味豆腐
花樣豆制品
編輯推薦
簡(jiǎn)單·易學(xué)·易做講解詳細(xì),步步分解,人人都會(huì)做營(yíng)養(yǎng)·美味·健康科學(xué)配膳,口味多樣,味道不一般
圖書封面
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