大豆豆?jié){豆腐

用戶評論 (總計(jì)121條)

•   《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的《素問·藏氣法時(shí)論》指出：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五菜為充。氣味合而服之，以補(bǔ)益精氣?！边@里的五谷，就包括大豆。 從大自然賜予的食物中汲取營養(yǎng)是我們保持健康最科學(xué)、最經(jīng)濟(jì)、最安全的途徑。 本書對大豆、大豆制品及相關(guān)的赤小豆、綠豆等，從營養(yǎng)成分、養(yǎng)生功效、配膳宜忌、烹調(diào)應(yīng)用、食用、選購儲(chǔ)存等方面進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，而且對于大豆、大豆制品的應(yīng)用，如養(yǎng)生美容、防病治病等方面也給予了全面的論述。此外，本書還提供了大量大豆、大豆制品的養(yǎng)生食療方，讓您可以根據(jù)自己的體質(zhì)和喜好，充分選擇自己需要的大豆、大豆制品養(yǎng)生餐。 彩色圖文版，贈(zèng)送DVD光盤！
•   這本書講述了大豆、紅豆、綠豆等各種豆類的營養(yǎng)成分，養(yǎng)生功效、配膳宜忌，烹調(diào)應(yīng)用等內(nèi)容，還提供了大量大豆、豆?jié){、豆腐及其它豆制品的養(yǎng)生食療方法，書中還專門講述了在家中如何自制豆腐的方法。更為超值的是還免費(fèi)贈(zèng)送了一張光盤。書的紙張非常好，書中的全彩圖都非常清晰，講解也很詳細(xì)。喜歡豆制品的朋友與喜歡養(yǎng)生的朋友切勿錯(cuò)過了機(jī)會(huì)，物此推薦一下。
•   進(jìn)一步了解大豆豆?jié){豆腐的公用，更好的養(yǎng)生保健。
•   喜歡豆?jié){的感覺，而且亞洲人適合喝豆?jié){嘛，準(zhǔn)備深入學(xué)習(xí)一下，于是在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)千挑萬選。有好幾種，但是這本感覺全面一些，因?yàn)檫€有大豆，還有豆腐，幾乎是全了的，所以毫不猶豫地買下來。一拿到手，感覺封面大氣，清新個(gè)人想閱讀的感受，內(nèi)頁還是這個(gè)社出版的圖書的一貫風(fēng)格，都是銅版紙彩頁印刷，內(nèi)容感覺挺不錯(cuò)的，比我想象得要好，總值值得一讀哦！
•   重新認(rèn)識“大豆 豆?jié){ 豆腐”可以每天給家人奉獻(xiàn)一份美味營養(yǎng)保健大餐。
•   聽說吃豆，喝豆?jié){可以調(diào)節(jié)雌激素，對中老年婦女的更年期很有益處，所以給老媽買了一本。買之前也跟很多同類型的書做了比較，最后還是覺得這本內(nèi)容看起來最好。收到書后，終于放心了，我的選擇是對的。書的整體風(fēng)格清新，內(nèi)容編排很清晰，我已經(jīng)照著做了，原來我以前做豆?jié){的方法是錯(cuò)的哦，現(xiàn)在每天給老媽做各種豆類的新吃法，她很喜歡。很實(shí)用哦~強(qiáng)烈推薦?。?/li>
•   因?yàn)橄矚g做飯，所以總是看各類食譜。這本書是在書店看完的，前半部分豆?jié){之類的到?jīng)]有什么不同的。后半部分關(guān)于各種傳統(tǒng)豆制品的制作方法比較吸引我，出事我把它買回來。比如豆腐腦啊以及在家點(diǎn)豆腐之類的。如果你也喜歡自己動(dòng)手做豆制品，可以出手哦
•   因?yàn)橄矚g做豆?jié){，所以就買了這本書，平時(shí)在家有空就會(huì)做給家里人喝。
  不是有句話女人要喝豆?jié){，男人要喝牛奶。這本書在后面還有教我們怎么做豆腐，這樣就可以給家中寶寶做豆腐給寶寶吃。外面的東西現(xiàn)在太不靠譜了，還是自己動(dòng)手最安全。
  書的內(nèi)容很豐富，值得推薦的一本書！
•   一直想做好豆腐，但總是做不好，看了著本書第一次就做好了，豆腐還熱時(shí)寶貝就吃了，雖然介紹篇幅比較少，但對我來說已經(jīng)很實(shí)用了。
  書中介紹的各類豆?jié){篇幅很多，我還沒來得及做出更多的種類，各種豆子的介紹也普及了知識
  光盤也有一定的指導(dǎo)性
•   圖文并茂。內(nèi)容很豐富?？梢詫W(xué)到養(yǎng)生知識，也可以按著書本上的親自打各類豆?jié){、做豆腐餐等等。
•   不會(huì)做豆?jié){、做豆腐的看看這本書就都會(huì)做了。講解清晰明白，配有好看的圖片，各種各樣的豆?jié){制作方法，以及用自制豆腐做成的小菜，都有很詳細(xì)的說明，我很喜歡。
•   本事介紹了大豆的營養(yǎng)價(jià)值、保健功能及各種豆制品的制作。方法簡單易行，一學(xué)就會(huì)，實(shí)用性強(qiáng)。
•   這是我近期買的書中最喜歡的一本，此書教人如何打豆?jié){，豆子如何搭配才能配出健康的飲食，且圖文并茂，太實(shí)用了，我經(jīng)?？?，并按照上面介紹的方法做，家人都說好喝極了！
•   知道了很多知識。很實(shí)用。不僅有豆?jié){的制作方法，而且還介紹了豆腐、豆腐皮、豆腐腦的制作方法，很喜歡。
•   學(xué)會(huì)了自已在家做豆?jié){、豆腐，于凈衛(wèi)生
•   這本感覺全面一些，因?yàn)檫€有大豆，還有豆腐，幾乎是全了的，很實(shí)用
•   這本書真心的非常非常喜歡,將豆的價(jià)值發(fā)揮得極置了,超喜歡喝豆?jié){.強(qiáng)烈推薦
•   為了自己的健康 多喝豆?jié){
•   銅版紙，全部彩色，圖片、文字配的都很好，印刷稱得上精美，另外關(guān)鍵是還有助于健康，還是特價(jià)時(shí)買的，還有dvd光盤，家里的豆?jié){機(jī)以后不會(huì)只用來打豆?jié){了，該大放異彩了。
•   這本書太棒了，指導(dǎo)步驟很詳細(xì)，很貼心！動(dòng)手做豆?jié){的樂趣多多，好開心！
•   才入手了豆?jié){機(jī)，就看到了這本書。真的非常實(shí)用，希望可以通過長期的食用DIY豆制品達(dá)到養(yǎng)身的效果。
•   印刷精美，更多種豆?jié){，還教做腐乳和豆腐腦，給家里老人小孩更多的關(guān)懷。準(zhǔn)備再買一本送老媽。
•   看書上的做的豆?jié){都是好喝的
•   好喜歡，可以照著書上的配方自己做美味的豆?jié){，太好了
•   買到手的當(dāng)天晚上就看是研究學(xué)習(xí)如何做豆?jié){了。第二天就如法炮制，用黑豆做出了單純的豆?jié){，第二天就加了黑芝麻粉和紅糖，想要黑發(fā)。帶到單位和同事分享，大家都來享受。
•   這豆?jié){書很實(shí)用很好。我喜歡，值得推薦。家庭必備。
•   每天按著書里的方法做豆?jié){
•   喜歡啊，各種豆?jié){做法（彩圖書，質(zhì)量好）。。愛不釋手??！
•   有這本書自己可以榨出很多品種的豆?jié){哦
•   已經(jīng)照著做了一次黑芝麻豆?jié){，不錯(cuò)，控制了糖，也很香
•   好多的豆?jié){啊，全彩頁，質(zhì)感很好，特價(jià)搶入，很值
•   什么都能做豆?jié){ 很好很強(qiáng)大
•   原來豆?jié){可以這樣
•   可以學(xué)到好多種大豆的吃法，實(shí)用
•   一直喜歡豆腐，這本書算是全面的介紹了豆類的制作，唯一的缺點(diǎn)就是---沒把其他的做法豆腐介紹出來，只是簡單的介紹了兩種豆腐
•   喜歡營養(yǎng)的東西,本書可以教做豆腐,實(shí)在太好了,不過不知道鹽鹵在哪兒買,要是當(dāng)當(dāng)網(wǎng)有賣的就好了
•   豆制品很有營養(yǎng)，一直不會(huì)做，本書精美的插圖對我很有幫助呢。
•   詳盡介紹各種豆的功用，做法，很食用，不過總感覺沒外面賣的好吃
•   很實(shí)用的書，我家寶寶很喜歡吃豆制品，好贊！
•   16K，全彩，當(dāng)啊，想說不愛你不容易！這是寫給當(dāng)當(dāng)?shù)那闀?。哈哈，這本書太讓我驚喜了，才五元啊。那開本，那彩頁的清晰，不消說了，大愛當(dāng)當(dāng)，這個(gè)便宜啊。內(nèi)容當(dāng)然很多。一個(gè)豆腐寫這么多，該有的都有了。呵呵.
•   這是一本好書，吃豆制品好
•   種類很多，可以換著花樣吃豆制品了
•   營養(yǎng)的黃豆有這么多做法。
•   非常詳細(xì)地介紹了各種豆子的營養(yǎng)功效，也是一本可以配合豆?jié){機(jī)使用的好的食譜。方便易學(xué)，很實(shí)用。
•   就沖著學(xué)自己做豆腐買的這本書，很喜歡，呵呵
•   昨天收到，要好好看一下學(xué)做豆腐
•   圖文并茂，簡單易學(xué)，很全面的一本豆制品食譜
•   對于特別忙的人來說，是非常實(shí)用的一本好書，營養(yǎng)、健康！
•   沒有介紹上說的那么多種豆類，就是幾種可以在超市中買到的豆類，很實(shí)用，喜歡
•   這年頭流行飲食養(yǎng)生，家人也不例外，這本書合適，家人滿意。
•   有好多很簡單的菜譜，雖然有的食材用量寫的不夠詳細(xì)，但我這種不會(huì)做菜的人也覺得毫無壓力
•   喜歡吃豆子的人不可錯(cuò)過這本書啊
•   知道黃豆的好處
•   我是在做活動(dòng)清倉5元時(shí)買的書，書非常好！全頁銅版紙，內(nèi)容很豐富詳細(xì)好看，可以自己做放心食品了，圖片看起來就嘴饞?。?！DVD還沒看，應(yīng)該會(huì)很不錯(cuò)的！
•   彩頁很精致 ,全部是銅版紙印。內(nèi)容也很豐富 ，值得購買 。讀了這本書，能更好的了解了豆類的知識。
•   讀了這本書，更好的了解了豆類的知識，更豐富地用好豆?jié){機(jī)！
•   配有一張光碟,太值了.可以自已學(xué)做很多豆制食品,真真正正的綠色食品啊.
•   買的時(shí)候顯示有貨，收到書時(shí)沒有這本書，打電話問客服說配貨時(shí)缺貨，但現(xiàn)在看網(wǎng)上是有貨的，客服說現(xiàn)在價(jià)格變了不能補(bǔ)發(fā)，只能退錢，第一次在當(dāng)當(dāng)上碰到這樣的事情，心里很不舒服，
•   營養(yǎng)美味，百變不膩
•   介紹了各種豆子及營養(yǎng)，很好
•   非常好的書 單從書的質(zhì)量上 就非常精致 內(nèi)容上也豐富了日常對豆子的理解和熟知 也有收藏的價(jià)值 適合各個(gè)年齡段的人看 非常好
•   很好的一本書，適合像我一樣不喜歡看太多字的人，圖文并茂，不錯(cuò)
•   一次去圖書大廈看到了這本書，覺得非常不錯(cuò)，這次趁著滿99減20就毫不猶豫地買下了這本書
  
  質(zhì)量很好，厚厚的彩頁；
  內(nèi)容豐富，分類合理；
  光盤中還教你如何制作，如何利用豆渣
  
  總之很喜歡，物有所值！
•   從選購到制作,每種豆的各自用途都介紹到了,很實(shí)用
•   很不錯(cuò) 多種方法 營養(yǎng)
•   綠色環(huán)保的好美食
•   這本書很好，圖文并茂，講解詳細(xì)，還附送一張光盤，太值了
•   沖豆花是我的最愛
•   現(xiàn)在都講究健康飲食，變換花樣可增進(jìn)食欲啊
•   為了家人和自己的健康，豐富味蕾，用于參考不錯(cuò)！而且是攪活動(dòng)時(shí)候買的，劃算！
•   隨書還附送了光盤，不錯(cuò)。書的質(zhì)量也很好，里面有很多種豆子的吃法。慢慢學(xué)習(xí)。特價(jià)才五元，真是很便宜
•   書的質(zhì)量很好，送貨及時(shí)。書中所介紹的做法簡單易于操作。
•   書的質(zhì)量很好，介紹詳細(xì)，很喜歡
•   正版，知識性，實(shí)用性。還附有DVD光盤，超值！
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
•   一天一個(gè)品種，健康又豐富，很好
•   內(nèi)容很詳細(xì)，操作步驟也很明確，已經(jīng)照著菜單操作了哈
•   畫面精美，紙張舒服，內(nèi)容豐富，還附帶光盤，挺好的一本書
•   介紹的很普通，作用不大沒有特別之處
•   下單后顯示缺貨沒買到,希望下次在有大的折扣時(shí)能買到哦!
•   書印刷得很精美，特價(jià)時(shí)買的，超值！
•   簡單易懂，適合實(shí)際操作
•   已經(jīng)照著書上的指導(dǎo)做了。我自己買了一本，發(fā)現(xiàn)很實(shí)用，就又給朋友買了一本。受益匪淺。良師益友。
•   好好喝的！不錯(cuò)( ^_^ )不錯(cuò)嘛
•   印刷精美的一本書，拿到手覺得紙很好，圖片很漂亮，光盤很實(shí)際。
•   質(zhì)量很好，全彩圖，特價(jià)買的，超值
•   很好，很全，很實(shí)用。推薦購買。
•   簡單明了， 非常好的一本書。
•   一拿到書因品相好我就很開心，打開后一看印刷精美內(nèi)容易懂就滿意了。
•   很多介紹，喜歡，也挺方便的。
•   印刷精美，還送了光盤，超值！
•   特價(jià)時(shí)候買的，超值啦，還是全彩頁的，厚厚的一本啊
•   介紹的比較全面，可以的。
•   喜歡豆，所以買來看看
•   可以做很多想不到的豆?jié){
•   喜歡這類的書，指導(dǎo)生活
•   很喜歡這本書，有很多可學(xué)習(xí)的做法。
•   好好的一本書呀
•   非常全面，讓豆?jié){機(jī)的功能發(fā)揮的淋漓盡致！
•   厚厚的一大本，介紹也很詳實(shí)，而且是5元收的性價(jià)比超高
•   感覺還不錯(cuò)，需要仔細(xì)品讀。。

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