巧廚娘家常菜

用戶評(píng)論 (總計(jì)155條)

•   這本書很適合剛剛學(xué)做飯的人，圖文并茂，做法說(shuō)明很詳細(xì)，還介紹了買菜時(shí)怎樣挑選更好的食物，想得很細(xì)心周到，并且從關(guān)愛家人的角度 ，以老人、孩子、女性、男性、宴客的角度來(lái)制作菜品，是一本充滿愛心的家庭必備沒(méi)事書籍。
•   俗話說(shuō)，巧婦難為無(wú)米之炊。而現(xiàn)實(shí)情況是：有米有原料，就缺巧婦。很多家庭習(xí)慣下館子吃所謂美食，結(jié)果既費(fèi)錢又傷胃。鑒于此，隆重推薦《巧廚娘家常菜》這本書，理由有三：一是構(gòu)圖（照片）精美，勾人食欲；二是介紹詳細(xì)，容易上手，尤其配有DVD，讓從來(lái)沒(méi)有下過(guò)廚房的人邊看錄像都會(huì)信心滿滿；三是可以作為禮物贈(zèng)人。送人錢財(cái)，不如送人健康。健康飲食是健康身體的第一步。從此，我們可以遠(yuǎn)離快餐，回歸廚房，每日為家人，偶爾為朋友秀一秀咱們的手藝。往大了說(shuō)，把咱中華美食代代傳承下去。
•   作者真是位很用心的巧廚娘，把一些最常見，最家常的食材能過(guò)巧妙的搭配就制成一道道美味。
  這本書不但有10分鐘就可以完成的簡(jiǎn)易快手菜，也有大顯廚藝，宴客的經(jīng)典菜?？偟膩?lái)說(shuō)非常棒！
•   是我買過(guò)最好的烹飪書，不僅原料，用料寫的清清楚楚，連每一個(gè)步驟都有圖片展示，而且內(nèi)容豐富，分類詳細(xì)，很貼心的分別列出老人，小孩，宴客及女性，男性適合之菜肴。還有告訴你做菜的難易度，所需時(shí)間，真的是一本非常不錯(cuò)很細(xì)心的書，新手必備哦。
•   我買過(guò)很多美食名博出的書，總體感覺這些名博們寫得書比起專業(yè)大廚寫得書更實(shí)用，更詳細(xì)，更貼近我們普通人進(jìn)行家庭制作的需求。圓豬豬的這本書是我買的這么多家常菜譜中最好的一本，菜式簡(jiǎn)單，過(guò)程詳細(xì)，用料精準(zhǔn)，圖解清楚，可操作性很強(qiáng)，真的很棒！
•   在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)一次買了三本菜譜，最喜歡的是這本。里面先是介紹了下廚必備的烹飪常識(shí)，對(duì)食材的選購(gòu)、保存和預(yù)處理等有詳盡的介紹，還有“新手下廚，你問(wèn)我答”對(duì)在烹飪過(guò)程中的一些注意事項(xiàng)和基本常識(shí)進(jìn)行介紹，適合初學(xué)者。做菜的步驟介紹得很詳盡，且每個(gè)步驟都有彩圖介紹，煮到什么狀態(tài)，多少分鐘等都有說(shuō)明，易懂易學(xué)。菜式的分類按照人群來(lái)分，老人、小孩、女性、男性，還有經(jīng)典宴客菜。實(shí)用。
•   我媽媽是不會(huì)做菜的人，常年做白菜豆腐，有了這本書，六十多老太邊看邊操作，也能做出味道不錯(cuò)的宮保雞丁、糖醋里脊、紅燒雞翅、干燒黃魚，由此可見這本書的可操作性有多強(qiáng)。
  過(guò)年時(shí)，老公照書抓菜，搞的年夜飯（十一道菜），家里叔伯阿姨們都贊不決口（老公的烹飪水平比較高，有基礎(chǔ)），所以日常宴客也是很有用的。
  在物價(jià)高漲、食品衛(wèi)生堪憂的現(xiàn)在，還是多在家里動(dòng)手做吧，里面菜品口味齊全、湯、點(diǎn)、主食、炒菜、涼菜都有，完全可以豐簡(jiǎn)由人。我經(jīng)常用各類炒飯打發(fā)我兒子，小家伙非常捧場(chǎng)。
  十幾塊買這么實(shí)用的書，真是劃算。
•   新手入門級(jí)中餐烹飪教材，內(nèi)容詳細(xì)豐富，書中菜式基本上是家常菜，食材入手容易，處理起來(lái)也簡(jiǎn)單，印刷精美，每道菜每道工序都配有圖片，一目了然，是新手下廚的好幫手，本書還配有光盤，更加直觀形象，推薦
•   以前家里有本菜譜，沒(méi)有圖片，大篇大篇的文字，加上我又是徹底的新手，看著都沒(méi)有概念。這本書我覺得非常適合新手學(xué)習(xí)，我已經(jīng)離開父母獨(dú)立生活了快1個(gè)月了，起初想到下廚就挺緊張的，生怕以后我都會(huì)餓死呢，哈哈。得到了這本書后，照著書上的詳細(xì)步驟一步步的做，沒(méi)想到前天居然能做出非常成功的紅燒肉，自己都不感相信呢。書的最大的特色就是每到一步都會(huì)有圖片解釋，而且佐料的份量都非常精確，這樣對(duì)于火候，色澤，咸淡都能做到心里有數(shù)了。這本書不僅教會(huì)了我如何炒菜，更重要的是給了我獨(dú)立生活的信心，讓我愛上了烹飪。真的很感謝這位作者--圓豬豬。她的美食博客現(xiàn)在我基本也是每天都看呢。
•   這次同時(shí)買了三位美食博主加貝太廚房的5本食譜，這本對(duì)于沒(méi)啥基礎(chǔ)的我來(lái)說(shuō)真是太超值了，從最最基礎(chǔ)各類蔬菜，肉的各個(gè)種類用途講起，分了是個(gè)老人，小孩，男士，女士，家宴幾個(gè)部分介紹，還有張光盤太實(shí)惠了，光盤還沒(méi)看，看食譜簡(jiǎn)單明了，超級(jí)厚的一本，這個(gè)價(jià)格太實(shí)惠了，我不是圓豬豬的粉絲，但是看她出書這么實(shí)惠，一定關(guān)注下她的博客。
•   之前買了一本巧廚娘的妙手烘焙，覺得很適合新手使用，所以就一鼓作氣買了這本家常菜。感覺對(duì)于剛剛開始想要學(xué)做飯的新手來(lái)說(shuō)，這本真的再適合不過(guò)了。一開始有介紹各種蔬菜肉類的作用還有選擇，到之后工具作料的介紹，都非常的詳細(xì)，看了之后學(xué)到不少東西。后面介紹的各種菜式都很家常，很適合在家慢慢研究，每道菜的原材料作料還有做飯都寫的很清楚，而且每個(gè)步驟都有配上圖，很直觀。而且最好的是還有送150分鐘的DVD，感覺這個(gè)價(jià)格還比較劃算。
  對(duì)于初學(xué)者，很適合不過(guò)了~
•   初識(shí)圓圓豬是在搜狐的美食廚房，然后跟她的博客，新書秉承了作者的一貫風(fēng)格，家常而不失精致，非常實(shí)用的食譜，強(qiáng)力推薦！
•   書整體的內(nèi)容還是不錯(cuò)的，作者對(duì)不同的家庭成員對(duì)于飲食的需求有了一個(gè)基本的分類，如給寶寶做的菜，給父母做的菜等等。看出了作者的用心。在書中，作者確實(shí)是站在不懂烹飪的角度仔細(xì)地對(duì)每一種調(diào)料和基本菜品都做了詳細(xì)的說(shuō)明并附有圖片，對(duì)于新學(xué)做菜的人來(lái)說(shuō)，這確實(shí)是一本值得認(rèn)真學(xué)習(xí)的烹飪書籍。對(duì)于我這種有一點(diǎn)烹飪經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，也可以從中嘗到如何提高自己的烹飪水平，呵呵。
•   有時(shí)候不知道晚餐做什么就翻翻這本書看看有什么靈感,精美的圖片祥細(xì)的分解圖,最讓人喜歡的是書里使用的食材幾乎都是菜市場(chǎng)容易買到的東西,而且每種菜都不難做,做出來(lái)還很好吃.正因?yàn)槿绱?我又買了圓豬豬的另一本書<巧廚娘妙手烘焙>,把我家的烤箱充分利用一下.
•   我看了很多書的評(píng)論最后才決定買了2本圓豬豬的書：巧廚娘家常菜和巧廚娘妙手烘焙。收到以后真的覺得很驚喜。書很厚而且全部是那種很光滑的彩頁(yè)。拿到手里很沉。內(nèi)容很詳細(xì)，所用的材料也很常規(guī)。我覺得性價(jià)比很高。推薦大家買。另外還有附送的光盤，我還沒(méi)看，相信也很不錯(cuò)。
•   圓豬豬的書總是那么讓人愛不釋手，食材容易買到，步驟詳細(xì)但不復(fù)雜。配上成果圖，讓人看了就想吃。在前頁(yè)也非常心細(xì)地列出了調(diào)料名稱，上超市很快就能買到。哈哈，照著巧廚娘做菜，自己也成了大廚呢。
•   最喜愛的一本廚藝書,菜式簡(jiǎn)單,圖片詳細(xì),解說(shuō)到位,紙張精致,印刷精美,讓不會(huì)做菜的我,也能做出美味佳肴!很開心,已經(jīng)來(lái)買第三次了,送給媽媽和朋友都很喜歡..
•   原本關(guān)注圓豬豬的博客就有一年多了 以前是看著網(wǎng)絡(luò)上的食譜教學(xué)來(lái) 受她的影響很大 包括后來(lái)買了量勺量匙 。。。
  早就有從博客知道她出書了 一開始沒(méi)舍得買 覺得看網(wǎng)上的就好了。。。。
  以前嘛是甚至把筆記本搬進(jìn)廚房 放在冰箱上看著做菜。。。。。后來(lái)覺得狠下心入了手 反正當(dāng)當(dāng)?shù)膬r(jià)格有那么給力 是在太值了，。。。。。。。。。。。。。看收錄了那么多系列的菜肴 賺大發(fā)了 值此老公外出遠(yuǎn)差回來(lái) 一定練練手 做手好菜
  您還別說(shuō) 只要按著圓豬豬的量來(lái) 我做的那個(gè)味道還真叫好 不過(guò)前提是您有量勺量匙 調(diào)味料備齊全 我開會(huì)前可是去超市把各種瓶瓶罐罐醬料粉料備足了的 嘿嘿 感謝圓豬豬的用心出書用心烹飪 望各JMS都能做出一手好菜 嘿嘿
•   之前一直關(guān)注圓豬豬的博客，這次她出了書，立刻入手，她教的菜品都很家常，材料很容易購(gòu)買，做法也不復(fù)雜，也都是我比較喜歡吃的種類，而且這本書上講解都很詳細(xì)~~~
•   看圓豬豬的博客很久了。這個(gè)巧手的南方女子，用無(wú)比細(xì)致的講解和示范，給讀者介紹了諸多的美食。書的印刷精美，排版給人很舒服的感覺，價(jià)格也非常的實(shí)惠，比較同類書籍，著實(shí)物超所值。這是給同事代買的，單位里已經(jīng)好幾個(gè)人都擁有這本書了。
•   拿到手上，愛不釋手啊，非常美觀精致。
  按照步驟做，真的好棒哦，雖然沒(méi)有書上畫的那么精致，但是色香味還是有一些的，很令我激動(dòng)?。?br /> 假以時(shí)日，我也可以做這么美味的菜的。
  我還另買了一本《家常菜精選1288例》，也相當(dāng)不錯(cuò)，家常菜變化多一些，是這本的延伸。
  總之這兩本各有千秋，都很不錯(cuò)，這本挺適合零基礎(chǔ)的，那本么需要一些基礎(chǔ)。
  兩本上的內(nèi)容都學(xué)會(huì)了，絕對(duì)是個(gè)大廚??！
•   這本書。是我先買了烘焙書后，在考慮的書。園園豬的書。感覺很細(xì)膩。里面的內(nèi)容很詳盡。這本書。我也失望。因?yàn)?。確實(shí)很貼心。里面的菜 按照老人 孩子，女人 男人 分類。不要小看這個(gè)小小的分類。這樣的細(xì)節(jié)就區(qū)別了一般的食譜。更貼近生活。更實(shí)用。
  這本書很實(shí)用。里面的菜容易找到。味道我還沒(méi)有試過(guò)。不過(guò)。呵呵。如此詳細(xì)一定很不錯(cuò)哦。
•   我喜歡烹飪，這本書是我所有美食書籍里面比較實(shí)用的。菜品美觀實(shí)用，很好。
•   最近迷上了做菜，但是一直只作青菜感覺味道還稍微可以。魚啊肉啊的都無(wú)從下手?？戳饲蓮N娘家常菜，感覺自己也好像馬上就變?yōu)閺N師了。菜譜講的很詳細(xì)，圖解也很生動(dòng)。相信初學(xué)者也會(huì)做出美味菜肴的。
•   剛剛收到書，馬上被精美的印刷和豐富的內(nèi)容吸引住了:
  1.紙張非常好，圖片的印刷非常精美， 看起來(lái)真像五星級(jí)酒店的菜牌。
  2.內(nèi)容的排版也很好。 從準(zhǔn)備，炒菜過(guò)程，到上碟各個(gè)步驟， 圖片安排的恰到好處。
  3.菜式分類很科學(xué)。
  4.介紹的菜式非常實(shí)用， 家里宴客一定用得上。
  
  物有所值！物有所值！擁有一本，絕對(duì)不會(huì)后悔！
•   網(wǎng)上買來(lái)便宜很多，里面內(nèi)容十分詳細(xì)，并且附帶圖片詳解，用料也寫的很詳細(xì)，針對(duì)新手來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)，很貼心的是針對(duì)老人孩子成人分類的介紹了很多家常菜，非常實(shí)用
•   做菜的書買過(guò)不少，像這本從原料選擇開始就寫得這么詳細(xì)，菜品拍攝得這么精美的還是第一本，雖然都是家常菜譜，但是吃菜就是要有家的味道，先慢慢學(xué)習(xí)！
•   這本書全彩頁(yè)的 ，質(zhì)量非常好，價(jià)格也很便宜，附帶一張光盤。不錯(cuò)哦 。菜品的樣式很多，還有教大家怎么挑選菜什么的，圖片很清晰，很細(xì)致?；页＿m合 初學(xué)者哦 。嘿嘿，建議想自學(xué)做菜的童鞋哈，不要猶豫了，很好。都是家常菜，各種口味的，個(gè)個(gè)地方的，很簡(jiǎn)單，很容易學(xué)。
  在當(dāng)當(dāng)買了不少書了，當(dāng)當(dāng)還是挺好的，比書店里的便宜很多。
  就這樣吧。嘿嘿。
•   我并不是一個(gè)會(huì)做菜的人，甚至有時(shí)候連菜名也叫不全。但是通過(guò)這本書不但讓我認(rèn)識(shí)了很多的菜品、調(diào)料等，還能讓我做出一手可口的好菜，不用再為配菜、做菜而煩惱呢。
  
  本書的特點(diǎn)：每一道菜品都有詳細(xì)的步驟，而且還有作者的心得，讓你自己做起菜來(lái)更得心應(yīng)手。
  
  按照這本菜譜已經(jīng)做了好幾道菜了，連媽媽都表?yè)P(yáng)偶了，呵呵。聽說(shuō)作者是有網(wǎng)上博客的，喜歡的朋友們可以網(wǎng)上搜搜。
•   很喜歡圓豬豬，很詳細(xì)。收到書發(fā)現(xiàn)有的菜還是簡(jiǎn)單了點(diǎn)，期待圓豬豬的家常菜能出個(gè)升級(jí)版的。
•   不得不說(shuō) 這本書買的太值了 對(duì)于一般的廚房新手和只會(huì)做幾個(gè)家常菜的人非常適合 這本書介紹的非常詳細(xì) 尤其是前面還有關(guān)于各種做菜工具和蔬菜的介紹 我按照菜譜做出的菜真的超棒 好喜歡 大愛啊！
•   書里的菜式配菜烹制都很方便實(shí)用，以前有的書里菜式做起有點(diǎn)復(fù)雜不實(shí)用。相比：這本書很厚實(shí)易學(xué)講解詳細(xì)全彩頁(yè)，還有一張光盤可以看制作過(guò)程?？傊I到這本書很開心啊，如果是新手的話這本書是首選。
•   書中的菜式多為家常菜，做法步驟很詳細(xì)，配有圖片更能易懂方便熟悉，要是書中能對(duì)部分少見材料能多加介紹就更好了。
•   熱愛生活，離不開廚房。先買了《妙手烘焙》一書，覺得不錯(cuò)，這次又買了同一系列的《家常菜》，雖然平常上班沒(méi)時(shí)間，但是，閑暇時(shí)，做幾個(gè)精品小菜，想起來(lái)還是不錯(cuò)的。很實(shí)用。
•   全彩頁(yè)，好多家常菜，做法簡(jiǎn)單，每一步都有圖例，還送碟子。 而且還有菜，肉，調(diào)料的選購(gòu)，火侯把握等基礎(chǔ)知識(shí)，絕對(duì)適合新手。非常超值。
•   朋友從書店挑了一個(gè)多小時(shí)買了這本《巧廚娘家常菜》 我看到后覺得非常不錯(cuò) 很實(shí)用 當(dāng)當(dāng)又有優(yōu)惠 便宜近一半 朋友們都覺得不錯(cuò) 一次買了三本 這本書有詳細(xì)的做菜步驟 一步一步的圖片說(shuō)明 很清晰
•   巧廚娘家常菜很實(shí)用，菜的做法很仔細(xì),按照步驟做，做出來(lái)的菜很好
•   最初買了一本圓豬豬的烘焙書，覺得她的特風(fēng)格適合我，所以她的這本書也被我收下了，哈哈哈，還是很好，食材介紹的都特別詳細(xì)，適合我這種菜鳥級(jí)的！
•   書中從材料的分辨，材料的準(zhǔn)備，一步一步的教會(huì)我如何做飯，很詳細(xì)，很簡(jiǎn)單易懂，感謝巧廚娘家常菜，讓我的飯桌上不再單調(diào)，也讓我對(duì)做菜感到很開心。
•   一入手，先簡(jiǎn)單看了一下目錄，近300種菜品，給既想享用美食，又不知該如何烹飪的我簡(jiǎn)直再合適不過(guò)了。還沒(méi)開始做，但看了那么詳細(xì)的介紹，信心滿滿~~
•   一天就收到了書，很滿意的感覺！拿到書以后，迫不及待的打開包裝，看到書上精美的圖片，做菜的心蠢蠢欲動(dòng)！我從來(lái)沒(méi)下過(guò)廚房，也不知道如何做菜，本來(lái)想買本書看看，試試！當(dāng)拿到書的那一刻，我是真的想行動(dòng)起來(lái)，把菜做給我愛的人吃！讓他體會(huì)到我的感情！
  男朋友說(shuō)，如果我真的為他買書，他就會(huì)學(xué)習(xí)做飯！不過(guò)，當(dāng)看到這本書的時(shí)候，我也突然想做給他吃，一起下廚房，一起做菜，一起吃飯！馬上抓緊實(shí)踐啦！讓爸爸媽媽先嘗嘗我的手藝！
  再一次強(qiáng)調(diào)，很好的一本書，帶給人一種強(qiáng)烈的食欲，和做菜的興趣！
•   我買了一本巧廚娘烘焙，學(xué)到了很多，很實(shí)惠?？吹接星蓮N娘家常菜，迫不及待的買回來(lái)了，看到內(nèi)容寫的太好了，學(xué)到了以前不懂得烹調(diào)技術(shù)，太好了
•   買來(lái)送給媽媽的 菜品制作詳細(xì) 圖書印刷精美 媽媽按圖索驥做了好幾個(gè)都成功了 很喜歡 針對(duì)價(jià)格來(lái)講 這個(gè)價(jià)格這么厚的一本書 還有光盤 很劃算啦
•   性價(jià)比非常高，內(nèi)容很多，很大的一本書，還有碟（還沒(méi)看），但光看書已經(jīng)覺得很超值了，最近因?yàn)橘I了好多菜譜，正猶豫要不要買呢，慶幸啊，還是買了，這本是按照人群分的，很好，大多數(shù)菜都是很容易做也很家常的，但是也有一些可以請(qǐng)客的大菜。相對(duì)來(lái)說(shuō)，陳**的30分鐘都是比較復(fù)雜的菜，其實(shí)并不太家常，朝九晚五的大家恐怕在大多數(shù)時(shí)間是沒(méi)有可能每天去做的。薩巴的下飯菜到都是簡(jiǎn)單的家常菜。呵呵。有這幾本可以收手夠用了。
•   目錄是按照人群分類的，而不是按照主材料分類的，要是按照主材料分類，在菜品旁標(biāo)注適合女士、男士、老人、孩子就好多了，要不為了一道菜，要找好幾個(gè)類尋找做法。
•   這本書是我買過(guò)最好的食譜書了，彩頁(yè)圖片大，過(guò)程清晰，菜肴基本涵蓋日常的需要。我照著上面做出來(lái)的菜，老公孩子都說(shuō)好吃！
•   巧廚娘家常菜,書很好，很實(shí)用。
•   聽朋友推薦買的這本書,書本很沉,足有200多頁(yè),印刷質(zhì)量也好..里面的內(nèi)容很豐富.有適合老人,小孩的菜,試做了幾個(gè)都很受歡迎..很喜歡這種排版方式,讓人一目了然,通俗易懂..學(xué)會(huì)了煎魚不破,和開豆腐不破的小竅門.
•   首選拿到書的時(shí)候，書質(zhì)很好，很重，圖片特誘人，內(nèi)容從選材到做成，特別詳細(xì)的介紹燒菜細(xì)節(jié)以及怎么樣把握火候，什么時(shí)候放哪種調(diào)料，什么時(shí)候出鍋口味最好，等等，適合新手，雖然沒(méi)有那種800-1000個(gè)菜譜的種類多，但這個(gè)就是我要選的，特別推薦?。。?/li>
•   書不錯(cuò)，不過(guò)我要提個(gè)小意見，燒紅燒肉這里書上說(shuō)油里放入冰糖，再放入八角等等，這里沒(méi)寫用大火還是小火，結(jié)果我用的大火，糖都焦了，燒出來(lái)是苦的，但有些菜（豬爪）是寫明用大火還是小火的，不統(tǒng)一??！書還是不錯(cuò)的，可能我基礎(chǔ)太差，連大火小火都不知道吧，呵呵！我還是很喜歡巧廚娘的書的，已經(jīng)買了3本了。
•   都是容易找到的食材，確實(shí)是家常菜，而且很詳細(xì)，新手照著做一般都沒(méi)問(wèn)題
•   很實(shí)用，我是個(gè)菜鳥，但看著書我也能燒出美味，關(guān)鍵是書中調(diào)料的準(zhǔn)確用量，讓新手也能很快的上路，強(qiáng)力推薦。
•   里面挺多辣的菜，還有韓式泡菜鍋不是很適合家常制作，基本還算可以吧，適合初入廚房的主婦
•   是目前我在當(dāng)當(dāng)買的最好的書之一，但是貌似現(xiàn)在又降價(jià)了？
  自從買了以后，家人都覺得我的做飯水平提高不少，信心大增，謝謝圓豬豬，這個(gè)可愛的小女人。
  以本書的質(zhì)量，這個(gè)價(jià)格真的很超值。
  特地買了一套量勺，很有用。
•   很好很強(qiáng)大，全是精裝彩頁(yè)的，每道菜都看得我直流口水，就是，不會(huì)做，哈哈，但是，對(duì)美食的追求是不會(huì)止步的！喜歡過(guò)把癮的朋友一定要拿下。
•   這是一本非常好非常實(shí)用的菜譜，本來(lái)是同事買過(guò)的，借給我，我本不擅長(zhǎng)做菜，這次看了這本書覺得那么多精彩的菜事竟然是那么容易就做出來(lái)的，所以我也抓緊買了一本，幾乎每天都照本宣科一道菜，女兒大快朵頤，老公也清閑了。這本書里介紹的菜調(diào)料、食材都很簡(jiǎn)單好買，甚至很多都是我們經(jīng)常用到的，只是過(guò)去不知道程序，做的味道也不同，還有程序介紹很貼心很細(xì)致，屬于“傻瓜”菜譜，完全可以用一輩子，越做越精！
•   早就關(guān)注圓豬豬的博客，很喜歡她做的菜和她的文字，都很親切。現(xiàn)在她的書出版了，就忍不住買了一套。老公看到后也很喜歡。呵呵。
•   我找不出不滿意的地方。圖片精美，菜品豐富，口味適中，內(nèi)容還涉及了一般家庭學(xué)不到的理論方面的知識(shí)，以及挑選食材的注意事項(xiàng)等，是本用心寫的菜譜，也讓人因此愿意用心看。
•   很貼心的一本食譜，不像其它的食譜，只給個(gè)菜圖和簡(jiǎn)單的做法，到想要做的時(shí)侯根本不知從何開始。而這本巧廚娘從每一個(gè)步驟，每一個(gè)要注意的細(xì)節(jié)都寫的很清楚明白，還配有步驟圖。。看了就能學(xué)的會(huì)，而且做的很地道。贊！
•   這本書遠(yuǎn)超出我的期望。不但里面的菜式種類多，講解詳細(xì)，而且試做的味道也非常好。圖文并茂，讓人一學(xué)就會(huì)。為老人和孩子都做出了好吃的菜肴。
•   每天都為家人做飯而發(fā)愁，現(xiàn)在有了這本寶貝書，照著做了好幾道菜，都得到全家人的贊賞。
  簡(jiǎn)單又容易上手，超喜歡。
•   里面有很多家常菜的制作方法，書本印刷的很好，圖片很清晰，要是寫的再詳細(xì)點(diǎn)就更完美了。
•   價(jià)格很值，哪怕原價(jià)買也不貴，里面全彩，書的質(zhì)量很好，菜也很多種，步驟比其它同類書要詳細(xì)些配的圖也很好，很易看懂，不過(guò)我覺得創(chuàng)意還不夠，就只是家常菜的做法，我覺得可以在家常菜上有些些創(chuàng)新，或拋磚引玉式的給讀者一些自己創(chuàng)作的指引，這方面我覺得貝太有本書做的很好
•   分類也很貼心，有適合老人，小孩，男人，女人的菜，適合上有老下有小的主婦。內(nèi)容很詳細(xì)，還有步驟圖，是價(jià)錢實(shí)惠，內(nèi)容也實(shí)惠的好書。值得推薦！
•   巧廚娘家常菜這本書真是很實(shí)用，贊一個(gè)！
•   因一直都有關(guān)注作者的博客，她的作品書當(dāng)然要收藏一本啦，學(xué)做美食就從這本書開始啦。
•   食材都是日常買得到的，印刷也很精美，看著那些美食我都要流口水了
•   剛剛開始學(xué)做菜，看到這本書立刻買下了。書中的家常菜十分誘人，按照上面的一步步做，燒出的菜竟然獲得了一致好評(píng)。這本書真是我的好幫手。
•   菜譜很少有把加的各種材料都寫的這么詳細(xì)的，就是得買一個(gè)書里說(shuō)的量勺，不然味道可能掌握不好。不足之處在于書里的肉菜較多，家常菜較少。
•   家庭美食必備，我們燒菜時(shí)常常拿出來(lái)看，現(xiàn)燒現(xiàn)賣，很實(shí)用哦。
•   制作過(guò)程詳盡，插圖精美，試著做過(guò)幾道菜，得到家人的稱贊，也更有做菜的動(dòng)力了
•   同事推薦的書，很好，比較適合我這種初級(jí)菜鳥。圖片精美，還分了老人菜，孩子菜，男人菜，女人菜之類的。就是肉食的介紹太多，菜譜清淡些的少。
•   圖文并茂，物美價(jià)廉，配送光盤，巧廚娘自學(xué)成長(zhǎng)，是好做好吃的家常菜。
•   這本書對(duì)家庭廚娘來(lái)說(shuō)很適合，里面的菜式都比較簡(jiǎn)單，而且易做。同時(shí)針對(duì)不同的人群也有不同的分類。我每晚都在看，很實(shí)用！
•   在書店看到過(guò)這本書，菜品豐富，分步圖解，還有制作的小竅門，紙張印刷也不錯(cuò)，很喜歡，想著來(lái)當(dāng)當(dāng)看看是否有優(yōu)惠。果然，一半的價(jià)格，嶄新的東東，隨書附贈(zèng)的光盤也在，當(dāng)當(dāng)好棒！
•   非常喜歡 圓豬豬的烹飪書 圖文詳細(xì) 通俗易懂 是新手入門的好幫手
•   很實(shí)用。教了很多簡(jiǎn)單易學(xué)的家常菜，過(guò)程也很詳細(xì)。只是沒(méi)有個(gè)菜式的目錄，找起來(lái)有點(diǎn)麻煩。
•   這書真的值得一買。內(nèi)容很詳細(xì)，而且那些調(diào)味料很容易買到，圖片很漂亮，讓人看著很有食欲，制作超簡(jiǎn)單的。
  這本書這個(gè)價(jià)錢非常值得買。。
  我現(xiàn)在每天做菜都會(huì)先看看這書吃什么菜才去買材料回來(lái)煮。。不用煩惱！
•   做菜的步驟很詳細(xì)，彩頁(yè)，食材容易買到，家常菜。
•   以前我總是上作者的博客上學(xué)做菜，做出來(lái)家人都說(shuō)好吃。但是覺得每次打印好麻煩，后來(lái)看見博主說(shuō)要出書，終于等到了。
  書里一步步介紹做法，而且都有圖片，材料方法都是特別適合我們普通家庭的，而味道又是超級(jí)好吃的。我們家表姐天天照著上面做給我們吃，太幸福了，她讓我也給她買一本。
  還介紹給同事們買，超實(shí)用的寶典！
•   剛收到書就忍不住翻開來(lái)看，圖文并茂，有步驟圖，還有詳細(xì)講解，非常不錯(cuò)的一本菜譜，里面介紹的都是家常菜，很容易學(xué)會(huì)，初學(xué)者也很容易上手。而且書很厚，質(zhì)量也不錯(cuò)。
  唯一的缺點(diǎn)就是當(dāng)當(dāng)送過(guò)來(lái)到時(shí)候，包裝開了個(gè)口，封底有一小部分都刮破還濕了，在當(dāng)當(dāng)買了這么久書，第一次遇到這樣的情況，有點(diǎn)失望，希望以后注意一下產(chǎn)品的包裝
•   這是一本實(shí)用的好書，開始有食材、配料的介紹，適合初學(xué)者。菜譜有簡(jiǎn)單的有復(fù)雜的，非常詳細(xì)，配有照片，好學(xué)，適用范圍很廣。
  經(jīng)常在周末買菜前拿來(lái)看一看，學(xué)會(huì)做不少菜呢！
•   很全面，很具體的書。從挑選食材開始講起，對(duì)于我這種對(duì)做菜一竅不通的人來(lái)說(shuō)真的是本葵花寶典。隨書贈(zèng)送的光盤很實(shí)用，要是能夠每道菜都有光盤教就好了。
•   今天又買了這本書，是幫朋友買的，她也很喜愛烘焙，我們一起切磋，一起品嘗彼此的作品，很開心。我在制作蛋糕中找到了快樂(lè)，也有一些小小的成就感。尤其是家人在品嘗我的蛋糕時(shí)，臉上露出吃驚，不可思議，的表情，總要問(wèn)，是你做的嗎?呵呵。。。超開心的！
•   我是一個(gè)新新廚娘,對(duì)廚房里的事是一竅不通.現(xiàn)在買了這本書,也似模似樣的做了好幾道菜,得到全家人的贊賞,特別是那道糖醋排骨,不用煎不用炸,,又方便又好吃,現(xiàn)在是我家最常上的菜了..感謝作者提供這么好的菜譜,,加油哦!
•   很喜歡的一本菜譜。書做的很精致，菜譜種類很全，能滿足日常生活的絕大多數(shù)菜品要求，照著做，我也能成為“大廚” 呵呵
•   一本很人性化的菜譜書，有精準(zhǔn)的配方，每一步驟都附有圖片，簡(jiǎn)潔明了的文字說(shuō)明。菜肴又精制，材料也不難買。菜都很家常，很簡(jiǎn)單，很受家人喜愛！
•   對(duì)做菜很有幫助。有插圖、有調(diào)料菜品的用量，很詳細(xì)
•   我不懂烹飪，不過(guò)喜歡烹飪，打開書本看到一幅幅美食彩圖，已經(jīng)忍不住想動(dòng)手了
•   無(wú)論從書的質(zhì)量還是書的創(chuàng)意，都適合我這種從來(lái)不會(huì)做菜的人，雖然還沒(méi)有試驗(yàn)過(guò)，但看美食的人和品嘗美食一樣，是令人心情愉悅的！
•   菜品的做法很詳細(xì)，食材選擇也介紹得很詳細(xì)，物有所值！
•   感覺作者很真誠(chéng)！
  很貼近生活，材料很好找。
  我這個(gè)小女孩照著書上的說(shuō)明，已經(jīng)成功做出美味可口的菜了！
  很好很好！
•   從挑選食材再到做飯 講解十分詳細(xì) 作為一個(gè)做飯新手 幫助很大 菜的操作性也很強(qiáng) 不錯(cuò)
•   這本書其實(shí)是朋友送我的，她覺得非常好，便再買了本送我，結(jié)果我咯后又買了三本送其他朋友，呵呵，都是味道不錯(cuò)的家常菜，而且材料也好找，圖片超級(jí)清晰，有點(diǎn)基本功的主婦會(huì)用得得心應(yīng)手喔
•   沉甸甸的兩本書，是圓豬豬的認(rèn)真對(duì)待做菜的態(tài)度與為人真誠(chéng)的心靈打動(dòng)了我，給媽媽的書，希望對(duì)她的烹飪有所幫助。
•   基本都是叫得出名字的菜，宴客沒(méi)什么問(wèn)題
•   已經(jīng)看圓豬豬的博客有兩年多了，學(xué)了很多道菜，無(wú)論是自己還是朋友們都很喜歡，終于出書了，買本支持下！
•   剛收到，盡快和家人分享美食
•   制作很精美，菜品制作有分解圖片，很詳細(xì)。
•   按照書中的方法做了好幾道菜，收到了家人的好評(píng)。

相關(guān)圖書

• 家常菜典
• 家常保健菜典
• 家常主食
• 家常湯煲
• 日本印象
• 螢火蟲快樂(lè)語(yǔ)文（第三輯）
• 動(dòng)腦筋學(xué)語(yǔ)文
• 螢火蟲快樂(lè)語(yǔ)文（第三輯）
• 趣味語(yǔ)文廣場(chǎng)
• 螢火蟲快樂(lè)語(yǔ)文（第三輯）
• 螢火蟲快樂(lè)語(yǔ)文（第三輯）
• 閑話12：潮起潮落
• 杰出營(yíng)銷
• 昆蟲記
• 次世代游戲場(chǎng)景設(shè)計(jì)
• 卡耐基的人性目標(biāo)
• 一本讀懂儒釋道
• 斯邁爾斯的拯救方針
• 馬登的資本路線
• 李廣利畫集
• 幸福的方法
• 巨輪上的中國(guó)
• 最新臨床用藥須知
• 戒毒社會(huì)工作基礎(chǔ)（第1冊(cè)）
• 藥品食品冷凍干燥手冊(cè)