清腸排毒飲食指導

內(nèi)容概要

俗話說，民以食為天。飲食在維持生命、促進人體健康等方面起到了非常重要的作用。但是，我們也應該看到，現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大變化，一些“現(xiàn)代文明病”，如高血脂、高血壓、糖尿病、肥胖癥、心腦血管病甚至癌癥等的發(fā)生，都與飲食有著密切的關(guān)系。可以說，大多數(shù)“現(xiàn)代文明病”是“吃”出來的。    　　本套“養(yǎng)生保健”叢書就是根據(jù)現(xiàn)代人的不同體質(zhì)、不同身體狀況和生理需求來編寫的，旨在提高和改善現(xiàn)代人的身體素質(zhì)，提升生活質(zhì)量和生命狀態(tài)。讀者朋友可根據(jù)自己的身體狀況和需求選擇閱讀。本套叢書最大的特點是將祖國傳統(tǒng)醫(yī)學理論與現(xiàn)代營養(yǎng)學有機結(jié)合，書中大部分理念來自于編著者近年來潛心研究的生機飲食之內(nèi)容——    生機飲食是可以讓人體充滿生機和活力的飲食。生機飲食的理念就是減少污染，讓您吃到最干凈、最有能量、活性最強的食物。這樣的食物可增強人體免疫力，使人更健康，充滿生機與活力。    生機飲食可幫助排除體內(nèi)積蓄多年的毒素，防治多種疾病。生機飲食要求口味清淡，少油少鹽，多攝取富含纖維素的蔬果，以促進人體新陳代謝，減輕腸胃負擔，維持良好的排毒功能。可溶性膳食纖維有降血脂、降血壓和減肥功效。常吃富含可溶性膳食纖維的食物，可有效防止色素沉積引起的色斑及身體浮腫等問題的產(chǎn)生。    生機飲食特別推崇食用富含維生素和鈣、鉀、鎂、鐵等礦物質(zhì)的食物，這些食物是天然的神經(jīng)穩(wěn)定劑，能有效舒緩人的緊張和抑郁情緒，緩解疲勞，激發(fā)人的青春活力?？傊?，生機飲食可使人精力充沛，快樂無憂！    本套書由《清腸排毒飲食指導粼健腦益智飲食指導》《提高免疫力飲食指導》《抗衰延壽飲食指導》《養(yǎng)心安神飲食指導》《解酒護肝飲食指導》《煙民護肺飲食指導》《清心降火飲食指導》等8本書組成，所講內(nèi)容通俗易懂，貼近生活，具有很強的實用性。值得一提的是，本套叢書中推薦的菜品均由中國烹飪大師陳緒榮先生親自制作并指導拍攝，這些菜品色香味俱全，制作起來也非常簡單，讓您一見即能食欲大開，并能輕松將它們“請”上自家的餐桌。    健康需要一點一滴地積蓄。愿本套叢書能成為廣大讀者的貼心朋友，愿健康、幸福、快樂與大家相隨相伴！

作者簡介

顧奎琴，國內(nèi)知名營養(yǎng)食療專家，科普作家，食療美容專家，中國食療產(chǎn)業(yè)化概念的倡導者和奠基人。1980～2000年任解放軍總醫(yī)院主管營養(yǎng)師，2000～2003年創(chuàng)辦中國食療網(wǎng)并親任CEO?，F(xiàn)任中華自然療法基金會主席、北京潤澤堂食療醫(yī)學研究院院長，同時兼任國際東方食療藥膳研究

書籍目錄

排清毒素，一身輕松　體內(nèi)毒素知多少　　什么是體毒　　毒素從哪里來　　飲食不當也會造成毒素堆積　　清腸排毒與人體健康　體毒的預防及消除　　我們身體中的排毒能手　　為什么毒素會越積越多　　排毒實戰(zhàn)　飲食排毒與健康　　有效排毒的7大飲食原則　　保持腸道清潔的7個方法　　生機飲食療法及其功效　　飲食排毒不宜食用的4類食物　無毒一身輕　　排毒可以養(yǎng)顏　　排毒可以美體　排毒正當時　　四季排毒飲食　　換節(jié)時的排毒飲食　食物是人體最好的消毒劑　　不同食物的排毒作用　  具有特殊排毒作用的蔬菜  　自然界中的天然排毒食物清腸排毒推薦食譜　菜肴類　　番茄塊拌蘆薈　　黃豆香鹵海帶　　雙絲拌魔芋絲　　麻仁松仁菠菜　　芝麻香萊木耳　　生拌芽苗菜　　什錦果盤　　雙菇苦瓜絲　　什錦燴鮮蔬　　西紅柿沙拉　　鮮蝦釀苦瓜　　木耳炒山藥　　百合蘆筍　　蒜燒蛋白南瓜　　燴三素　　雙脆苦瓜　　豬蹄燉苦瓜　湯羹類　　綠豆龍眼紅糖湯　　牛蒡仔雞清腸湯　　南北杏銀耳煲豬腱　　南瓜松子濃湯　　豬血番茄木耳湯　　南瓜菇豆牛肉湯　　素肉牛蒡清腸湯　　雙筍清潤湯　　海帶生地瘦肉湯　　雙瓜美白排毒湯　　豬血蘑菇湯　　黑豆蘑菇湯　　麥冬天門冬湯　　綠海藻珍珠湯　　排毒纖體魔芋湯　　決明子蔬菜湯　　海米蘿卜湯　　……　粥類　果蔬汁、茶

章節(jié)摘錄

　　排清毒素，一身輕松　　體內(nèi)毒素知多少　　2.毒素從哪里來　　食物代謝產(chǎn)生的毒素，即體內(nèi)產(chǎn)生的毒素　　食物中的脂肪、蛋白質(zhì)、糖等物質(zhì)新陳代謝后產(chǎn)牛的廢物和腸道內(nèi)食物殘渣腐敗后的產(chǎn)物足體內(nèi)毒素的主要來源。人在進食后，食物在體內(nèi)經(jīng)很多不同的消化酶分解后，食物中的精華——營養(yǎng)成分被人體吸收利用，其他廢物或有毒物質(zhì)則會隨大便被排出體外。人類自身在消化食物，特別是消化肉類食物時會產(chǎn)生很多有害物質(zhì)，如二氧化硫等，如果大便不能及時排出體外，大便中的水分及有害物質(zhì)就會被腸腔重新吸收回血液，雖然肝臟會對這些有害物質(zhì)再做一次解毒，但這無疑加重了肝臟的負擔。　　中醫(yī)認為，體內(nèi)濕、熱、痰、火、食，積聚成“毒”，其中宿便的毒素是萬病之源。消化道是人體主要的吸收、排泄器官，同時它也是人體重要的排毒管道之。很多人可能都有這樣的體會，當吃了較多的肉食后，而大便又不足很通暢時，由腸腔排出的氣體會有很強的腐臭味，這就足肉類食物經(jīng)消化分解代謝后產(chǎn)生的二氧化硫氣體如果不能每天大便，或要隔兩三天才排便，就會使大便于燥而難以排出，這就是腸腔對大便進行重新吸收的結(jié)果。雖然腸腔的一次吸收時維持人體體液平衡有一定作用，但對糞便和尿液的重吸收則會對人體有害。有調(diào)查發(fā)現(xiàn)：每天大便兩次的人壽命更長一些，就是因為他們及時排出了體內(nèi)的毒素，使血液中有害物質(zhì)減少的緣故。所以說，二便暢通對維持人體健康有非常重要的作用。　　……

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    清腸排毒飲食指導 PDF格式下載

---