生活天天秀

出版時間:2006-4  出版社:青島電視臺 青島出版社 (2006-04出版)  作者:青島電視臺  
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內容概要

《生活天天秀》一書,是電視節(jié)目的豐富和延伸,她以精煉的內容、精美的設計圖文并茂的形式,再現(xiàn)了電視節(jié)目的精華。本書在節(jié)目播出的竅門中,精選了200個竅門,分《廚房秘笈篇》《美味DIY篇》、《創(chuàng)意小品篇》、《巧手扮靚篇》四輯,并配以相應的表現(xiàn)操作過程的圖片,力求讓每個竅門都能讓讀者看懂、學會。
生活是多彩的,生活中的智慧也是無窮的。生活需要智慧,生活也充滿了智慧,而這生活中的智慧,就來自現(xiàn)實生活中的百姓,來自廣大的電視觀眾。今天,擺在讀者面前的這本圖文并茂的《生活天天秀》,就是一本來自電視節(jié)目的圖書,一本充滿生活智慧的圖書。它是電視節(jié)目的豐富延伸,精煉的內容、精美的設計、圖文并茂的形式,再現(xiàn)了電視節(jié)目的精華。 生活智慧當家,大家?guī)痛蠹摇?br />隨書附帶DVD光盤一張!

書籍目錄

《廚房秘笈篇》我愛美食,我愛廚房《美味DIY篇》品嘗美味,品嘗快樂《創(chuàng)意小品篇》智慧無限,創(chuàng)意無限《巧手扮靚篇》扮靚生活,扮靚你我

章節(jié)摘錄

書摘蝦仁變爽脆    原由:怎樣炒蝦仁才能外觀晶瑩剔透,味道鮮美爽脆?     材料:食鹽、食堿    步驟一:洗出250克蝦仁,加入半勺鹽和少許堿后調勻。    步驟二:用清水把蝦仁上的鹽和堿分洗凈,保持鮮味。    步驟三:將蝦仁下鍋炒熟即可。    微波爐熱饅頭    原由:饅頭食用量少時,用蒸鍋熱饅頭費時又費氣。    材料:饅頭、保鮮膜、一杯水    步驟一:將水倒進盤子里。    步驟二:用保鮮膜密封好盤口。    步驟三:把饅頭放在保鮮膜上,然后把盤子連同饅頭放進微波爐。    步驟四:加熱2分鐘后即可。    煮粥不沸    原由:煮粥時,粥容易粘在鍋底或隨水蒸氣溢出鍋外。    步驟一:先把煮粥用的水燒開。    步驟二:把淘洗好的米倒入鍋內,然后加少許食油。這樣再煮開時,粥就不容易粘在鍋底或隨水蒸氣溢出鍋外了。    茶水巧去海腥味    原由:用手抓海鮮時,會在手上留有海鮮腥味。    食用海鮮前泡一壺茶,吃完海鮮后,用茶水洗手,便可去除手上的腥味了。                                           P29-31插圖

圖書封面

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