現(xiàn)代旅游文化學(xué)

內(nèi)容概要

《現(xiàn)代旅游文化學(xué)》是作者在講授旅游文化課程的基礎(chǔ)上寫成的，內(nèi)容主要包括：旅游文化與旅游文化學(xué)的基本概念、理論和方法；旅游消費(fèi)行為文化；旅游審美文化；旅游資源及其開發(fā)的文化分析，旅游企業(yè)文化，旅游接待地經(jīng)營(yíng)文化。本書是國(guó)內(nèi)第一部全面系統(tǒng)地論述旅游文化學(xué)的專門著作，結(jié)構(gòu)體系新穎，視野開闊，既注重理論邏輯分析，又加強(qiáng)實(shí)際應(yīng)用研究，可作為旅游專業(yè)本科生和研究生的教學(xué)參考用書，也可供旅游企業(yè)或行業(yè)管理人員以及廣大文化愛好者閱讀。

書籍目錄

前言第一章 文化概論  第一節(jié) 文化的概念  第二節(jié) 文化的結(jié)構(gòu)和類型  第三節(jié) 文化的成因及其本特征  第四節(jié) 文化的基本功能第二章  旅游文化與旅游文化學(xué)  第一節(jié) 旅游的文化屬性  第二節(jié) 旅游文化的概念、特征和結(jié)構(gòu)  第三節(jié) 旅游文化學(xué)的對(duì)象、方法和意義  第四節(jié) 我國(guó)旅游文化研究的回顧與前瞻第三章 旅游消費(fèi)行為文化  第一節(jié) 文化與旅游消費(fèi)行為的關(guān)系  第二節(jié) 中西傳統(tǒng)文化的差異及其對(duì)旅游消費(fèi)行為的影響  第三節(jié) 當(dāng)代旅游消費(fèi)行為演變的文化指向第四章 旅游審美文化  第一節(jié) 旅游審美與旅游審美關(guān)系  第二節(jié) 旅游審美化的類型特征  第三節(jié) 旅游審美文化的時(shí)空差異第五章  作為文化現(xiàn)象的旅游資源及其開發(fā)  第一節(jié) 建筑旅游資源的文化內(nèi)涵  第二節(jié) 中國(guó)古典園林的文化特性  第三節(jié) 作為文化現(xiàn)象的宗教旅游資源  第四節(jié) 對(duì)旅游資源開發(fā)的文化學(xué)分析第六章  旅游企業(yè)文化  第一節(jié) 企業(yè)文化概論  第二節(jié) 旅游企業(yè)文化的特征  第三節(jié) 旅游企業(yè)文化的塑造第七章  旅游接待地經(jīng)營(yíng)文化  第一節(jié) 旅游對(duì)接待地社會(huì)文化的影響  第二節(jié) 旅游接待地社會(huì)文化變遷對(duì)其生命周期的影響  第三節(jié) 旅游接待地可持續(xù)發(fā)展中的文化調(diào)適主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章文化概論　　旅游文化是文化的一個(gè)分支，或稱為文化的一個(gè)側(cè)面。旅游文化學(xué)研究必然要建立在普通文化學(xué)的基礎(chǔ)之上。文化是一個(gè)古老的詞匯，文化學(xué)則是一門比較年輕的學(xué)科，可謂學(xué)派林立、見仁見智。有鑒于此，我們?cè)谔接懧糜挝幕埃葘?duì)文化的一般性問(wèn)題稍加闡釋，借以廓清歧義，避免由于概念體系混亂而影響對(duì)旅游文化這一具體文化門類現(xiàn)象的理解和把握。本章首先力圖回答“文化是什么”這么一個(gè)最基本的問(wèn)題，然后闡述文化的結(jié)構(gòu)、成因、特性和功能，旨在為深入探討旅游文化的方方面面奠定良好的基礎(chǔ)?！　〉谝还?jié)文化的概念　　法國(guó)文化學(xué)家路易·多洛（Louis Dollet）曾作過(guò)一個(gè)頗有趣味的推斷：如果用電子計(jì)算機(jī)對(duì)當(dāng)今處于首要顯著地位的詞語(yǔ)或概念進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，同時(shí)定出其最優(yōu)先者，那么“文化”一詞將占著頭等的位置。人們經(jīng)常使用“文化”一詞，但對(duì)文化概念的理解和使用至今仍是五花八門、莫衷一是。20世紀(jì)50年代，美國(guó)人類學(xué)家克魯伯（A．Kroeber）和克魯柯亨（c．Kluckhohn）在《文化，關(guān)于概念和定義的檢討》一書中羅列了從1871年至1951年這80年問(wèn)出現(xiàn)的關(guān)于文化的定義，總計(jì)多達(dá)164種。據(jù)法國(guó)學(xué)者摩爾的統(tǒng)計(jì)，世界文獻(xiàn)中有250種以上的文化定義，讓人眼花繚亂、無(wú)所適從?！　　?/pre>








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