愛(ài)心家肴-風(fēng)味家常菜

內(nèi)容概要

本書(shū)圖文并茂的教你做好菜，包括以下內(nèi)容：鱔蟲(chóng)草湯
防喘湯、豆芽豬蹄湯、山藥羊肉湯、蛋蓉菜花湯、海米冬瓜湯、銀耳烏龍湯、銀耳鴿蛋湯、百合參耳湯、老鱉湯、鯽魚(yú)川貝湯、松菇豆腐湯、鯽魚(yú)百合柿餅湯等等。

書(shū)籍目錄

黃鱔蟲(chóng)草湯防喘湯豆芽豬蹄湯山藥羊肉湯蛋蓉菜花湯海米冬瓜湯銀耳烏龍湯銀耳鴿蛋湯百合參耳湯老鱉湯鯽魚(yú)川貝湯松菇豆腐湯鯽魚(yú)百合柿餅湯雪梨燕窩湯燕窩參湯銜草豬肉湯天葵豬肚湯燕窩銀耳湯冰糖燕窩盅桑杏豬肺煲蓮子百合豬肉煲西葫蘆盅炒絲瓜拔絲山慈姑糖醋藕片油炸山藥芪藥茯苓乳鴿燉鵪鶉人參黃精燉烏雞沙鍋枸杞烏雞蛤蚧童子雞米酒蒸雞枸杞松仁雞丁蟲(chóng)草鴨沙參玉竹燉老鴨丁香鴨醋制豬肚黑豆燉核桃豬腰骨皮燉豬蹄參米排骨橘皮牛柳板栗牛肉南瓜燉牛肉蠶豆燉牛肉附子狗肉門(mén)冬蛤蜊麥冬炒蝦仁羊肉蝦仁山藥燉鯉魚(yú)白果鯽魚(yú)黃精炒鱔絲百合鰻魚(yú)山楂鮑魚(yú)

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編輯推薦

《經(jīng)典家常菜》：中國(guó)烹飪大師高炳義，知名營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家顧奎琴聯(lián)合推薦。美味菜肴180，廚房小竅門(mén)68，營(yíng)養(yǎng)小貼士56。營(yíng)養(yǎng)美味 健康久久

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