愛心家肴-風味家常菜

出版時間:2005-3  出版社:青島出版社  作者:美食生活工作室 編  頁數(shù):111  

內(nèi)容概要

本書圖文并茂的教你做好菜,包括以下內(nèi)容:鱔蟲草湯
防喘湯、豆芽豬蹄湯、山藥羊肉湯、蛋蓉菜花湯、海米冬瓜湯、銀耳烏龍湯、銀耳鴿蛋湯、百合參耳湯、老鱉湯、鯽魚川貝湯、松菇豆腐湯、鯽魚百合柿餅湯等等。

書籍目錄

黃鱔蟲草湯防喘湯豆芽豬蹄湯山藥羊肉湯蛋蓉菜花湯海米冬瓜湯銀耳烏龍湯銀耳鴿蛋湯百合參耳湯老鱉湯鯽魚川貝湯松菇豆腐湯鯽魚百合柿餅湯雪梨燕窩湯燕窩參湯銜草豬肉湯天葵豬肚湯燕窩銀耳湯冰糖燕窩盅桑杏豬肺煲蓮子百合豬肉煲西葫蘆盅炒絲瓜拔絲山慈姑糖醋藕片油炸山藥芪藥茯苓乳鴿燉鵪鶉人參黃精燉烏雞沙鍋枸杞烏雞蛤蚧童子雞米酒蒸雞枸杞松仁雞丁蟲草鴨沙參玉竹燉老鴨丁香鴨醋制豬肚黑豆燉核桃豬腰骨皮燉豬蹄參米排骨橘皮牛柳板栗牛肉南瓜燉牛肉蠶豆燉牛肉附子狗肉門冬蛤蜊麥冬炒蝦仁羊肉蝦仁山藥燉鯉魚白果鯽魚黃精炒鱔絲百合鰻魚山楂鮑魚

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《經(jīng)典家常菜》:中國烹飪大師高炳義,知名營養(yǎng)專家顧奎琴聯(lián)合推薦。美味菜肴180,廚房小竅門68,營養(yǎng)小貼士56。營養(yǎng)美味 健康久久

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用戶評論 (總計2條)

 
 

  •   都是一些很實用的家常菜,簡單易學,還有一些廚房小技巧,挺好。
  •   居家必備。下次有時間一定在父母老婆面前試試,以后可能有用到的時候。
 

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