世界古文明書(shū)系·瑪雅

內(nèi)容概要

《世界古文明書(shū)系?瑪雅:太陽(yáng)的神殿》編輯推薦：從遠(yuǎn)古到今天，回望浩瀚的歲月，探索人類的起源、文明的發(fā)展，有多少燦爛輝煌的奇跡被創(chuàng)造、雕刻、傳頌。這是一本需要用眼睛和心靈探索的古文明的經(jīng)典藝術(shù)珍藏，可以細(xì)細(xì)品味，慢慢欣賞，我們一起來(lái)感受文明盛景的震撼人心，體味歷史的厚重滄桑。這套精心擘畫(huà)的圖典，闡述最新的考古發(fā)現(xiàn)，羅列精美絕倫的圖片，帶你重返瑪雅文明的歷史現(xiàn)場(chǎng)，飽覽世界聞名的藝術(shù)珍寶，猶如你親自走過(guò)一段段令人心醉神迷的傳奇旅程。

作者簡(jiǎn)介

作者：（意大利）達(dá)維德?多梅尼西 譯者：張淑伶 李延輝 叢書(shū)主編：（意大利）WHITE STAR出版社

書(shū)籍目錄

前言 歷史年表 奧爾梅克和瑪雅文明的誕生 區(qū)域傳統(tǒng)的興起 輝煌的古典時(shí)期 新世界的誕生與興起：后古典時(shí)期 永無(wú)止境的征服 術(shù)語(yǔ)解釋 參考書(shū)目 譯名對(duì)照 圖片來(lái)源

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   插圖：    從前古典時(shí)期早期開(kāi)始，中美洲社會(huì)就存在著特殊的等級(jí)制度和階層化的組織，盡管繁冗復(fù)雜，但在其后的干年間一直保持不變。這樣的組織形態(tài)反映在不同的職業(yè)之上。 這些社會(huì)中，大多數(shù)的人以務(wù)農(nóng)為生，種植玉米、豆子、南瓜和胡椒等作物。除了這些主食，還佐以火雞之類的家畜，或是野生的鹿、犰狳及一種名為“加巴力”（jabalf）的小型里予豬。 烹調(diào)玉米時(shí)，先把它放在檸檬水中煮熟，好將表層軟化，然后再磨碎成“馬薩”（masa）玉米面粉，它可以和其他材料混合，制作出許多不同的食物。其中最重要的有——好幾種玉米飲料[玉米粥（atole）、發(fā)酵酒（pozol）、糖炒玉米粉（pinoe）]以及墨西哥式粽子“塔馬思”（tamales），這是用玉米皮包裹馬薩內(nèi)餡，然后放入土鍋蒸熟的。另外還有用平底陶鍋煎成的玉米餅，這在墨西哥中部一帶很受歡迎，這種狀況一直延續(xù)到公元1000年左右，后來(lái)西班牙人就稱這些為墨西哥玉米粉薄餅。各種不同的蔬菜湯也是食物中很重要的一部分，就像這里提到的其他食物一樣，直到今天它們都還是墨西哥常見(jiàn)的食物。 這里的農(nóng)耕以自給自足為主。從經(jīng)濟(jì)觀點(diǎn)來(lái)看，每個(gè)家庭都是獨(dú)立運(yùn)作的，食物的交易也不廣泛，除非是可可豆這種高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的作物，而這是只有貴族階層才能獨(dú)享的。他們將可可豆做成飲料，并從很高的位置往下傾倒到低處的容器內(nèi)，借此產(chǎn)生～層很厚的泡沫，他們認(rèn)為這泡沫是最美味可口的。 在這種等級(jí)社會(huì)里，農(nóng)民就像工匠一樣，必須向貴族階級(jí)繳納實(shí)物和提供勞役。至于這些貴族，他們一般都說(shuō)自己是神祗的后代，不必下田工作，而把時(shí)間多花在政治和宗教的行政事務(wù)、藝術(shù)、戰(zhàn)爭(zhēng)及買賣奢侈品上，此時(shí)還是以物易物，沒(méi)有貨幣。 階級(jí)差異可從嚴(yán)格規(guī)范的衣著和配戴飾品看得出來(lái)。舉例來(lái)說(shuō)，只有貴族能腳穿涼鞋、身披裝飾華美的披肩、頭戴富麗的頭飾、搭配玉石和綠松石珠寶。普通人要跨越階級(jí)的藩籬十分困難，以阿茲特克時(shí)期來(lái)說(shuō)，普通人晉級(jí)貴族階層的唯一方式就是打仗，因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)戰(zhàn)爭(zhēng)被視為國(guó)家大事。奴隸的數(shù)量很少，從經(jīng)濟(jì)上來(lái)說(shuō)也不重要。對(duì)戰(zhàn)俘和債務(wù)人有所限制，但多數(shù)情況他們都能重獲自由。

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《世界古文明書(shū)系?瑪雅:太陽(yáng)的神殿》編輯推薦：從遠(yuǎn)古到今天，回望浩瀚的歲月，探索人類的起源、文明的發(fā)展，有多少燦爛輝煌的奇跡被創(chuàng)造、雕刻、傳頌。這是一本需要用眼睛和心靈探索的古文明的經(jīng)典藝術(shù)珍藏，可以細(xì)細(xì)品味，慢慢欣賞，我們一起來(lái)感受文明盛景的震撼人心，體味歷史的厚重滄桑。這套精心擘畫(huà)的圖典，闡述最新的考古發(fā)現(xiàn)，羅列精美絕倫的圖片，帶你重返瑪雅文明的歷史現(xiàn)場(chǎng)，飽覽世界聞名的藝術(shù)珍寶，猶如你親自走過(guò)一段段令人心醉神迷的傳奇旅程。

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