稀特蔬菜家庭種植技術(shù)

內(nèi)容概要

　　朱鑫編著的本書講述了：動手栽培稀特蔬菜，既可修身養(yǎng)性、陶冶情操，增加生活惰趣，豐富生活內(nèi)容，也可收獲健康、富有營養(yǎng)、市場上不常見的蔬菜果實，同時還可綠化、美化生活環(huán)境，可謂是“一舉三得”。除此之外，許多科學(xué)研究也證明，植物可以為家里提供負(fù)氧離子，負(fù)氧離子有“空氣維生素”之美譽(yù)，是天然的“保健醫(yī)生”。還有一些蔬菜可吸收空氣里的有毒物質(zhì)，起到凈化空氣的作用。
　　本書重點向種植愛好者推介新的、適于家庭種植的，既具觀賞性又有食用價值的稀特蔬菜品種，并深入淺出、詳盡地敘述從播種、育苗到采摘各個階段的技術(shù)要點，使讀者能盡快掌握其種植基本技術(shù)，打造一個屬于自己的干凈、衛(wèi)生、綠色的家庭菜園。

作者簡介

　　朱鑫，碩士，助理研究員。主要從事蔬菜栽培技術(shù)研究工作，先后參加了3項國內(nèi)外新品種引進(jìn)推廣項目，曾多次參加國家級和省市級的蔬菜相關(guān)研究項目。已發(fā)表論文7篇，參與編寫著作4部。

書籍目錄

第一章 特種蔬菜家庭種植所需條件
　種植場地、容器及品種的選擇
　種植土壤及肥料
　病蟲害防治方法
　家庭種植的輔助措施
第二章 綠葉菜類
　菊苣
　莧菜
　葉用甜菜
　番杏
　羽衣甘藍(lán)
　紫背天葵
　京水菜
　生菜
　茼蒿
　落葵
　蕹菜
　烏塌菜
　西洋菜
　薺菜
　菊花腦
第三章 芳香葉菜類
　迷迭香
　薄荷
　羅勒
　海索草
　百里香
　牛至
　鼠尾草
　香芹
　球莖茴香
　芝麻菜
　紫蘇
　歐當(dāng)歸
　香蜂草
　留蘭香
　菜用黃麻
第四章 果菜類、根菜類
　美洲防風(fēng)
　五彩辣椒
　櫻桃番茄
　秋葵
　玩具南瓜
　根甜菜
　水果黃瓜
　蛇豆
　四棱豆
　櫻桃蘿卜
　扁豆

圖書封面

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